Tinctură balsam ussuri - compoziție și aplicare
Menu
- Cunoștință
- Balsamul ussuri din primorye - o plantă modernă cu o istorie de 120 de ani de calitate
- Cumpărați balsam natural ussuri în rusia
- Pentru a afla mai multe despre proprietățile balsamului ussuriysky, am pus întrebări tehnologului șef al zlatogorye llc parfyonova zoya aleksandrovna:
- Zoya alexandrovna, de ce balsamul a fost numit "ussuriysky"?
- Există o mulțime de balsamuri pe piață acum, al tău are câteva avantaje?
- Au fost testele balsamului "ussuri"?
- Cu ce boli vă ajută balsamul??
- În concluzie, vreau să spun acest lucru:
- „balsam ussuri”: compoziție și aplicare
Potrivit multor locuitori din Primorye, semnul distinctiv al regiunii lor sunt dulciurile delicioase și băuturile alcoolice de înaltă calitate ale producției locale. Pe teritoriul Sibiului de Est și Orientul Îndepărtat, balsamul Ussuri, cunoscut pentru proprietățile sale vindecătoare, este foarte popular..
cunoștință
Istoria producerii de băuturi (atât alcoolice, cât și nealcoolice) pe ierburi, rădăcini și flori este la fel de veche ca istoria producției faimosului votcă rusesc.
Cuvântul „balsam” din secolul al XVI-lea denota extrasul alcoolic de taxe de vindecare. Au fost, de asemenea, indicate cu multe medicamente importate. De obicei, balsamurile se vindeau în farmacii.
S-au diferențiat de alte dispozitive medicale la costuri mari..
Legendarul sortiment Balsam Ussuri, care include tincturi și balsamuri de înaltă calitate, este fabricat exclusiv din ingrediente naturale, ecologice. Baza pentru fabricarea produselor este utilizarea alcoolului de înaltă calitate produs în Rusia și apă naturală purificată.
Despre producător
Întreprinderea Ussuri Balsam OJSC se află în orașul Ussuriysk (Extremul Orient). Se află în imediata apropiere a resurselor naturale din taiga. Acest lucru face posibilă utilizarea produselor exclusiv naturale în producție - plante sălbatice. Materialele sunt cumpărate de la populația locală, în timp ce calitatea materiilor prime este atent monitorizată.
Compania își conduce istoria din 1894. La acea vreme, planta se numea distilerie Pavlinovsky. În 2002.
Balsamul Ussuri a suferit o reorganizare masivă și a devenit membru al grupului de companii Synergy. Gama de produse a companiei este actualizată constant.
Balsamurile, lichiorurile, vodkele, tincturile, aperitivele făcute după rețetele de acum câteva secole sunt livrate în toate țările lumii.
„Balsamul Ussuri”
Faimoasa băutură, care a devenit semnul distinctiv al companiei, a fost făcută pe baza a 25 de plante de taiga și a altor componente de mai bine de o sută de ani. Este o tinctură amară, întunecată de 45 de grade, cu un gust bogat, a cărei compoziție include ginseng, suc de lămâie, o infuzie bogată dintr-o grămadă întreagă de ierburi Ussuri taiga.
În perioada sovietică, balsamul era disponibil exclusiv elitei partidului și era considerat un mare deficit. Utilizarea de tincturi din vindecarea ierburilor, rădăcinilor, fructelor și uleiurilor esențiale naturale Ussuri oferă produsului o culoare maro deosebită, o gamă largă de nuanțe de gust și o combinație armonioasă bogată de aroma portocaliei cu o notă de viburn.
Balsamul este considerat o băutură clasică, care este recomandată persoanelor cu vederi și valori consacrate. Este folosit ca aditiv biologic activ la cafea, ceai, apă minerală și vodcă. În forma sa pură, balsamul este recomandat să fie utilizat în doze mici. Balsamul este implementat cu succes în Coreea de Sud și Statele Unite. Produsul a câștigat multe premii prestigioase..
În sortiment
În mod tradițional, sortimentul plantei este o linie de 5 produse principale. Pe lângă "balsamul Ussuri", acesta include:
- „Licoarea Ussuri”. Băutura a fost creată de cei mai buni maeștri ai amestecului pentru a 110-a aniversare a plantei. Se bazează pe 33 de componente: multe plante medicinale și alcool de înaltă calitate. Lichiorul are un gust dulce, picant. Aroma combină note de nucșoară și ghimbir.
- "Cârlige pe miere". Băutura este o infuzie unică pe furnici (coarne marale, adică cerbi tineri) și colecția de ierburi sălbatice. Tinctura are un gust dulce pe bază de plante și este considerată cele mai populare și mai vândute produse de marcă..
- Tinctura amară „Aralia”. Băutura este insistată asupra araliei, care este considerat „arborele puterii” din Orientul Îndepărtat, iar ierburile care cresc în taiga Ussuri. Are o culoare chihlimbară plăcută, aromă și gust din plante..
- „Pad de cedru” este cea mai puternică tinctură din linie - conține 45% alcool. În centrul acestui amestec se află un buchet de nuci de pin colectate într-o rezervație unică din Orientul Îndepărtat, miere, eleutherococcus și lemongrass. Diferit cu gust picant și aromă de cedru.
„Rum`s Captain” („Balsamul Ussuri”)
Căpitanul Rum este foarte solicitat în rândul cunoscătorilor de spirite. Superba, potrivit numeroaselor recenzii, tinctura include scorțișoară, cuișoare, nucșoară.
Are un gust plăcut picant care favorizează consumul ușor. Tinctura este extrem de populară în Vladivostok în rândul indigenilor. Este de mare interes pentru vizitatori.
În ciuda puterii mari a băuturii (48 de grade), femeile iubesc și ele.
Avantajele băuturii includ calitatea și rezistența sa ridicată. Utilizatorii sunt de părere că „Rum-ul căpitanului” poate fi folosit pentru a face cocktailuri, precum și pentru a fi prezent ca un cadou.
Consumatorii consideră tinctura o carte de vizită alcoolică particulară a Vladivostok. Designul sticlei este foarte recunoscut. Utilizatorii sunt mulțumiți de puterea solidă a băuturii și gustul inițial.
De obicei, o cumpără cu breton.
miere
Mierea de balsam Ussuri este folosită în medicina populară ca un excelent agent de restaurare, calmant și antiinflamator. Produsul are o consistență cremoasă de culoare galben strălucitor. Compoziția sa botanică conține floarea-soarelui, există, de asemenea, fireweed, zmeură, rododendron, eleutherococcus, rozola roz.
Mierea este colectată în poalele Sikhote-Alin (Orientul Îndepărtat, Ussuri Krai). 100 g de produs conțin 80,3 g de carbohidrați, conținutul de calorii este 321,2 kcal / 1365,1 kJ. Mierea nu conține OMG, este disponibilă în borcane de plastic de 360/380 gr. Conform recenziilor, produsul are o aromă adevărată de miere și un gust dulce, ușor tăios și foarte luminos..
Balsamul Ussuri din Primorye - o plantă modernă cu o istorie de 120 de ani de calitate
Ussuri Balsam OJSC, care face parte din grupul de companii Synergy, este una dintre cele mai performante fabrici din industria alcoolului din țară..
Datorită Synergy, întreprinderea modernizează în mod constant și de rutină producția, achiziționează cele mai noi echipamente unice, implementează standarde moderne în gestionarea și controlul calității produselor. S-a întâmplat așa că următoarea modernizare majoră a coincis cu cea de-a 120-a aniversare a lui Ussuri Balsam.
Corespondentul a reușit să cunoască activitatea noii linii de îmbuteliere instalate la uzină și a întregii întreprinderi în ansamblu. RIA PrimaMedia.
De fapt, balsamul Ussuri și-a sărbătorit 120 de ani de la iulie în iulie. Era în iulie 1894 Frații Pyankov, creatorii industriei alcoolice din Orientul Îndepărtat, Mikhail, Vladimir și Innokenty, au deschis principala întreprindere a casei comerciale „M. Pyankov cu frații”, distileria Pavlinovsky, de la care provine Ussuri Balsam OJSC. De atunci, compania a parcurs un drum lung, devenind cunoscută în întreaga țară ca producător de băuturi originale cu darurile taiga Ussuri..
informații
- „Balsamul Ussuri este una dintre întreprinderile care formează orașul Ussuriysk. Numai în 2013, uzina a plătit 2 miliarde de ruble în taxe către bugetele de toate nivelurile, confirmând încă o dată statutul unuia dintre cei mai mari contribuabili din teritoriul Primorsky. Compania a creat mai mult de 540 de locuri de muncă.
- Ussuri Balsam face parte din grupul industrial Synergy și vinde produse până la Urals prin distribuirea și comercializarea resurselor companiei-mamă. Se creează o linie de băuturi cu care este planificată intrarea pe toată piața rusă.
- Ussuri Balsam funcționează numai cu furnizorii autohtoni de materii prime și, în același timp, produsele companiei reprezintă în mod adecvat Rusia pe piața externă.
- Compania a încheiat contracte majore cu parteneri din țările din Asia-Pacific pentru furnizarea de tincturi unice și pregătește acorduri de distribuție pe mai mulți ani.
- Directorul executiv al Ussuri Balsam OJSC Alexander Sivashov.
- În acest an, Synergy a modernizat serios planta ”, spune Directorul executiv al Ussuri Balsam OJSC Alexander Sivashov.
- Au fost instalate multe echipamente noi, în special linia unică de îmbuteliere italiană și o mașină modernă de spălat sticle. Munca a început în ianuarie, în perioada sărbătorilor de Crăciun.
- Echipamentele noi permit companiei să crească semnificativ capacitatea de producție, precum și să ofere o protecție unică a produselor sale împotriva contrafacerii datorită formei speciale a sticlelor și capacelor.
- Modernizarea efectuată a contribuit la extinderea sortimentului, completând tipurile tradiționale de produse cu multe produse noi interesante, precum și la consolidarea activității companiei pe piețele externe și interne.
PRODUSE ALE „BALMULUI USSURIAN”: CUM FACE
- Sticlele pentru îmbutelierea produselor finite din Ussuriysk provin din regiunile Rusiei centrale. Dar înainte de începerea procesului de îmbuteliere, containerele de sticlă sunt trimise către o nouă mașină de spălat sticle.
- Prin transportor, sticlele intră în ajutorul clătirii. Acolo se fixează prin apucarea în poziție verticală deasupra duzelor de clătire. Proiectarea duzei elimină prezența zonelor „moarte” la clătire. Ca urmare, o sticlă perfect spălată este trimisă la mașina de îmbuteliat.
- O sticlă perfect spălată este trimisă la mașina de îmbuteliat.
- Îmbutelierea se realizează într-un mediu sigilat sub vid, astfel încât băutura să fie protejată de factorii de mediu.
- În continuare, produsul finit este trimis la depozitul de mărfuri finite.
- Apoi, aparatul lipeste etichete și timbre de accize obligatorii pe sticle..
- În continuare, produsul finit este ambalat în cutii și trimis transportorul în depozitul de produse finite. Și de acolo, conform cererilor, trimise la baze de tranzacționare și magazine. Lucrările se desfășoară numai cu organizații autorizate, în conformitate cu legislația rusă.
- Munca se fierbe și în altă zonă de îmbuteliere. Aici, după cum poate vedea clar cititorul, sunt turnate imediat două tipuri de produse ale Balsamului Ussuri.
- În același mod, fără eșecuri, în conformitate cu programul aprobat în fiecare lună, activitatea întregii fabrici, toate diviziunile sale.
- Departamentul de tratare a apei
- Apa este pregătită în secția de tratare a apei, care va fi utilizată pentru producerea de băuturi (apă corectată, așa cum se numește aici).
- Apa este trecută printr-un sistem complex de purificare, astfel încât toate componentele inutile sunt eliminate din ea.
- Folosind membrane de osmoză inversă la presiune ridicată, apa capătă exact compoziția sării care este necesară pentru fabricarea unui anumit produs.
- Într-un depozit în care sunt respectate cu atenție condițiile necesare de lumină și temperatură, se așteaptă în aripi cadouri din taia Orientului Îndepărtat.
- La fel ca acum 120 de ani, sunt folosite plante sălbatice colectate de recoltoare locale.
- Aceasta este poziția principală a managementului companiei, exprimată în producerea de produse finite folosind cele mai moderne tehnologii și păstrarea obligatorie a naturalității și prietenei cu mediul.
- Dar „rădăcina vieții” ginseng din aceste zile în sălbăticia taiga nu mai este căutată. Doar cultivat pe ferme speciale. Înainte de utilizare în producție, fiecare rădăcină este spălată complet. Manual, cu o perie moale specială..
- Și în aceste recipiente pentru a insista în magazinul de fructe sunt preparate semifabricatele - băuturi de fructe și perfuzii. În general, producția lor durează până la o lună și jumătate..
- De exemplu, această cenușă de munte, înainte de a deveni o băutură de fructe, trebuie să fie cheltuită în recipient pentru perfuzie timp de 28 de zile (14 zile - primul golf și alte 14 zile - a doua). În plus, alte 14 zile merg la muncă la rece.
- Pentru ca boabele să nu se oxideze, se folosește o presă, a cărei capacitate este din stejar.
- Departamentul de depozitare a fructelor. De aici, produsul semifabricat trece la producția de băuturi alcoolice. Dar înainte de a fi tratat cu frig. Tincturile sunt înghețate la temperaturi scăzute, astfel încât toate conexiunile inutile să precipite și să nu cadă în sticlă, așa cum prevede GOST.
- Etapa de răcire este realizată și prin sortarea vodcă, care este preparată din alcool și apă care vine prin conducte de la departamentul de recepție a alcoolului și respectiv de la tratamentul apei.
- După răcire, sortarea este trimisă în recipiente sub presiune pentru alimentarea la filtrarea carbonului..
- Prin conducte speciale, băuturile de fructe, perfuziile, amestecul de apă-alcool și alte ingrediente necesare intră în secția de toaletă a locului de tratament. Aici, în recipiente mari, conform rețetei, produsele sunt frământate și lăsate să se așeze.
- Ei bine, apoi, din nou prin conducte, produsele sunt trimise pe linia de îmbuteliere.
- Iar acum băutura finalizată este îmbuteliată, plută, livrată cu etichete și timbre accizabile, trimisă la depozit.
„RESPONSABIL PENTRU CALITATE, PĂSTREAZĂ TRADIȚIILE”
Și un alt domeniu important, fără de care producția de produse de calitate este de neconceput, este laboratorul.
Aici, în conformitate cu documentele de reglementare, apa, produsele semifabricate (băuturi din fructe, alcooli aromatici, tincturi) și produsele finite sunt testate (conform GOST), se eliberează certificate de calitate. Apropo, compania este certificată în conformitate cu sistemul ISO internațional (Organizația Internațională pentru Standardizare - o organizație internațională care produce standarde).
Și cu ajutorul acestui cromatograf, compoziția chimică a produselor și materiilor prime este determinată prin cromatografie. Numele metodei este asociat cu primele experimente pe cromatografie, în timpul cărora dezvoltatorul metodei, celebrul botanist-fiziolog rus și biochimist vegetal, nominalizat la Premiul Nobel Michael Tsvet au împărțit pigmenți de plante viu colorate.
PENTRU COMANDĂ PE PIEȚA DE ALCOOL
Dedicat corespondentului. agenții din subtilitățile procesului de producție, directorul executiv al „Ussuri Balsam” s-a concentrat pe principalele probleme ale fabricii.
Problemele erau comune tuturor producătorilor legali de alcool din regiune..
Cumpărați balsam natural Ussuri în Rusia
Curs recomandat de la 4 la 8 pachete.
- întărește sistemul imunitar
- activează și îmbunătățește protecția antivirală și antitumorală
- normalizează funcția inimii, presiunea
- normalizează funcția hepatică în ciroză și hepatită cronică și acută
- îmbunătățește digestia, reglează motilitatea intestinală
- accelerează fuziunea osoasă, ajută la radiculită
- elimină impotența, este utilizat pentru adenomul de prostată
- crește regenerarea țesuturilor, rezistența la înfometarea cu oxigen
- rezolvă aderențele, cicatricile
- îmbunătățește starea generală de sănătate
- contribuie la eliminarea toxinelor
- îmbunătățește rezistența organismului la factorii de mediu adversi
- încetinește procesul de îmbătrânire
Vreau să împărtășesc o poveste din viața mea. Poate că va părea incredibil pentru cineva, pentru că, cu ajutorul unui remediu natural, am reușit să-mi ridic în picioare o persoană fără speranță bolnavă, apropiată și dragă care a fost externată din spital să moară pentru acasă .. Îmi doresc foarte mult ca oamenii să capete credință și speranță de recuperare, deoarece boala câștigă cine nu renunță!
Mama are 63 de ani. Munca în producția periculoasă s-a făcut simțită, s-au acumulat o mulțime de ploi. Și apoi, încă din 2011, a fost descoperită o tumoră cerebrală în ea. Diagnosticul de cancer a sunat ca o propoziție.
În februarie, a fost efectuată o operație la Departamentul de Neurochirurgie din Spitalul Clinic Regional Omsk, tumora a fost îndepărtată, iar la câteva zile după operația pe un RMN al creierului, a fost găsit un hematom intracerebral, iar din nou operația ...
În ciuda tuturor eforturilor medicilor, mama mea a fost inconștientă mult timp într-o stare extrem de gravă, a fost în terapie intensivă cu un dispozitiv de respirație artificială conectat.
După ce a stat în spital mai mult de două luni, medicii, întinzându-și brațele, au „oferit-o” să o scrie fie la ospiciu, fie acasă, deși era inconștientă, cu un tub în gât și un cateter urinar. Nu s-a putut vorbi despre vreun ospiciu, pentru că acesta este un om apropiat și drag pentru mine, am luat-o acasă.
Au adus-o într-o stare complet lipsită de viață, au fost încălcări în aproape toate sistemele corpului: digestiv, cardiovascular etc. Mama m-a învățat să nu renunț, așa că am început să mă consult cu oamenii, să caut o modalitate de a o ridica în picioare..
Literalmente cu 1,5 ani înainte de tragedie, mama și cu mine am fost în aceeași instituție medicală din Altai și ne-am împrietenit cu profesorul, medicul medicinist, Nikolai Vladimirovici. El a fost cel care a sfătuit urgent să-l ud pe mama cu balsam Ussuri, lucru pe care l-am făcut. În primul rând, ea a introdus o linguriță de balsam de 3 ori pe zi printr-o sondă.
A doua zi, o roșeață vizibilă a buzelor, care au fost anterior albe, a devenit vizibilă. După câteva zile de utilizare externă a balsamului, ochiul drept a devenit mobil, calm, inflamația a trecut. Treptat, treptat, s-au simțit mici victorii asupra bolii. Nu voi descrie ce am avut de îndurat și mama mea, cât de mult trebuie să suportăm, dar astăzi mănâncă, gesticulează, se plimbă puțin, normalizează munca tuturor sistemelor corporale și a început restaurarea viziunii ochiului drept. Balsamul Ussuri este un adevărat miracol natural care te va ajuta și pe tine!
Pentru a afla mai multe despre proprietățile balsamului Ussuriysky, am pus întrebări tehnologului șef al Zlatogorye LLC Parfyonova Zoya Aleksandrovna:
Zoya Alexandrovna, de ce balsamul a fost numit "Ussuriysky"?
Balsam a primit un astfel de nume, deoarece conține materii prime naturale din regiunea Ussuri.
Acesta este unul dintre puținele locuri din țara noastră, unde natura a rămas la fel de veritabilă ca în urmă cu 100 de ani. Multe specii de plante cresc aici, care au dispărut în alte locuri cu mult timp în urmă..
În Ussuri taiga există zone naturale curate din punct de vedere ecologic, care nu sunt afectate de activitatea economică umană, prin urmare, materiile prime extinse acolo au o putere unică de a da viață și de a vindeca.
Ierbaliștii locali achiziționează materii prime ecologice pe site, apoi sunt trimise la compania noastră, unde sunt monitorizate cu atenție în laboratoare. Am mutat în mod intenționat la costuri suplimentare de transport pentru a obține efectul terapeutic maxim, natura regiunii Ussuri ne ajută în acest sens.
Există o mulțime de balsamuri pe piață acum, al tău are câteva avantaje?
Cel mai important avantaj este compoziția bogată, care conține mai mult de 30 de componente medicinale: acestea sunt plante naturale naturale ecologice, precum și flori, fructe și ace ale copacilor din teritoriul Ussuri.
Fiecare componentă a balsamului are un efect vindecător asupra corpului uman și, colectându-le în ansamblu, am obținut efectul unei „bombe explozive”, deoarece toate ingredientele îmbunătățesc efectul reciproc cu proprietățile lor vindecătoare și benefice. Ideea creării unui balsam a apărut după o călătorie a unuia dintre tehnologii noștri în regiunea Ussuri.
Următoarea sa de rudă era foarte grav bolnavă, așa că nu a fost o sarcină ușoară să găsească nu numai plante medicinale, ci și să creeze o formulă cu care să fie posibilă vindecarea unei boli fatale.
În timp ce-și făcea griji pentru angajatul nostru, întreaga echipă a încercat să ajute cumva, așa că, înainte de a adăuga această sau acea plantă la balsam, proprietățile sale benefice au fost studiate cu atenție. După cum s-a dovedit mai târziu, a reușit. Și, repet, a fost în regiunea Ussuri, materii prime naturale conservate, ecologice.
au fost testele balsamului "Ussuri"?
Da, au fost. Într-una din instituțiile medicale ale teritoriului nostru Altai, un grup de voluntari a primit doar medicamente, iar celălalt a primit un balsam suplimentar Ussuri..
Cu mare mândrie, pot spune că recuperarea din al doilea grup de participanți la acest experiment s-a produs cu 2-3 săptămâni mai devreme și a ajuns la aproximativ 90-95%. Studiul a fost monitorizat de fitoterapeuți cu experiență.
Efectul balsamului asupra corpului uman este foarte ușor, efectele secundare sunt practic eliminate.
Cu ce boli vă ajută balsamul??
Medicamentul pe bază de plante - tratamentul cu ierburi, a fost folosit de mult timp ca supliment și adesea un înlocuitor complet pentru tratamentul medicamentos. Datorită naturii organice a substanțelor care alcătuiesc balsamul și formulării selectate cu pricepere, acțiunea balsamului este neobișnuit de largă.
Ierburile și fructele copacilor care se folosesc la prepararea sa au un efect calmant, analgezic, antiinflamator, anti-tumor. Și pot fi utile pentru tulburări ale sistemului circulator, patologii ale tractului gastro-intestinal, disfuncții metabolice, nervoase și multe alte.
- Balsamul ajută la întărirea sistemului imunitar,
- activează și îmbunătățește apărarea antivirală și antitumorală,
- normalizează funcția inimii, presiunea, funcția hepatică în ciroză și hepatita cronică și acută,
- reglează motilitatea intestinală, stomacul, îmbunătățește digestia,
- accelerează fuziunea osoasă,
- ajută la radiculită,
- elimină impotența,
- utilizat pentru adenomul de prostată,
- normalizează fondul hormonal,
- elimină neregulile menstruale,
- ameliorează simptomele menopauzei,
- îmbunătățește regenerarea țesuturilor,
- rezistență la înfometarea cu oxigen,
- rezolvă aderențele, cicatricile,
- îmbunătățește starea generală de sănătate,
- contribuie la eliminarea toxinelor,
- îmbunătățește rezistența organismului la factorii de mediu adversi,
- încetinește procesul de îmbătrânire.
În concluzie, vreau să spun acest lucru:
Cercetarea și studiul noilor plante este un proces foarte costisitor, dezavantajos în sens comercial, tocmai din acest motiv fitoterapia este atât de rușinoasă pentru medici, nimeni nu o „mișcă”.
Dar medicamentele din plante medicinale și medicinale au mai multe avantaje față de medicamentele chimice. Principalul lucru este că, în timpul consumului de droguri din plante, un corp întreg de substanțe biologice intră în corpul uman, care sunt, fără îndoială, mai bine absorbite..
Balsamurile sunt mult mai bine tolerate de pacienți, foarte rar provoacă reacții adverse, reacții alergice.
Prin urmare, echipa noastră va continua să lucreze la crearea de noi medicamente care să ajute oamenii să-și recapete sănătatea, iar natura ne va ajuta în acest sens..
„Balsam Ussuri”: compoziție și aplicare
Eficacitatea preparatelor din plante și a tincturilor nu a fost niciodată îndoială. Din acest motiv, „Balsamul Ussuri” cu un tigru maiestuos pe etichetă este bine cunoscut dincolo de teritoriul Primorsky. Istoricul plantei, compoziția detaliată și indicațiile de utilizare, citiți în recenzia noastră.
Din trecut în viitor
În 1889, frații Pyankov au organizat casa comercială „M. Pyankov și frații săi. Cinci ani mai târziu, principala întreprindere, distileria Pavlinovsky, a fost construită. În producție au lucrat doar 30 de oameni, iar la distilare au fost folosite patru soiuri de cereale.
Astăzi este pur și simplu imposibil să ne imaginăm producția de alcool în volume atât de mici. Mulțumită în mare măsură grupului de companii Synergy, ale cărui mărci sunt destul de cunoscute pe piața rusă, a fost posibilă păstrarea celebrului balsam Ussuri.
Iată doar câteva date despre fabrica modernă:
- suprafață - 46.000 mp metri;
- stat - 803 persoane;
- 25 de magazine proprii;
- mai mult de 2500 de clienți la nivel național.
sortiment
Conform informațiilor oficiale, sortimentul Ussuri Balsam OJSC include peste 100 de articole care pot fi împărțite în următoarele grupuri:
- Vodka. „Myagkov”, „Ice Ice”, „Ordin suveran” și altele - mai mult de douăzeci de feluri în total. Unele dintre ele sunt create cu adăugarea de ingrediente neobișnuite, de exemplu, extract de ginseng, lapte de albine sau floare de tei. Cetatea - 40 de grade.
- - Dr. Augustus - Brandy. Toate tipurile de tincturi de fructe de pădure pe coniac, inclusiv lingonberries, cireșe, vișine de păsări, șolduri de trandafiri, cireșe, prune și cenușă de munte. Cetatea - 24 de grade.
- "Dr. Augustus - Amarul." Tinctură de 40 de grade „Balsam Ussuri” pe ardei iute, pină, sunătoare sau afine.
- - Dr. Augustus - dulce. Cireș de păsări, lingonberry, mere, mure - tincturi, a căror rezistență este de 20 de grade.
- Aperitive și lichioruri. „Juicy Cherry”, „Gem de zmeură”, „Golden Taiga” - o combinație elegantă de ingrediente și o rezistență mică (15-20 grade)
- „Rum-ul căpitanului”. Balsamul Ussuri produce doar trei tipuri de rom: Aur, Puternic și Argintiu. Cel mai puternic - Puternic - 48 de grade.
Ce este balsam?
Aceasta este o tinctură de alcool, a cărei rezistență variază cel mai adesea între 40 și 45 de grade. În compoziție - tot felul de rădăcini de plante, uleiuri esențiale, plante medicinale și fructe vindecătoare. Folosiți balsam pentru prevenirea diferitelor boli sau deja în stadiul de tratament. De regulă, băutura are o culoare închisă și un gust destul de specific..
Producția de balsam este un proces destul de complex și consumator de timp, care include mai multe etape. La început, fiecare componentă este perfuzată timp de 1-3 luni. Ingredientele îmbătrânesc separat unul de celălalt pentru a obține maximum de nutrienți la producție..
După aceea, componentele viitoarei băuturi sunt amestecate și filtrate pentru a elimina lichidul de semințe, lame de iarbă și alte particule mici. În pasul următor, balsamul este îmbuteliat pentru a începe să îmbătrânească. Pentru protecție împotriva razelor solare, de regulă, alegeți vase de culoare închisă.
Băutura finală seamănă cu o tinctură medicinală, dar are un gust uniform - niciunul dintre ingrediente nu trebuie să prevaleze.
Indicații de utilizare
Balsamurile datorate tot felului de ierburi și extracte conțin o cantitate uriașă de minerale. Deci, atunci când este indicat să utilizați o băutură medicinală?
- În sezonul răcelilor. Cu bronșită sau tuse, puteți crește expectorația.
- Pentru a crește pofta de mâncare. Luat înainte de masă.
- Ca măsură preventivă pentru gastrită, ulcere peptice și indigestie.
- Pentru vigoare după efort fizic și mental. Ameliorează oboseala generală, ameliorează insomnia și combate excitabilitatea nervoasă ridicată..
Contraindicații
În ciuda numărului foarte mare de componente utile, balsamul nu este un panaceu pentru toate bolile. „Balsamul Ussuri”, care include mai mult de 20 de plante medicinale, nu face excepție. Înainte de utilizare, este necesar să studiați cu atenție compoziția și este mai bine să consultați un medic cu privire la apariția alergiilor.
Astfel de băuturi sunt absolut contraindicate pentru persoanele care suferă de insuficiență hepatică sau renală..
Și un punct mai important - respectarea dozei. Balsamurile sunt luate în cantități mici sub formă nediluată sau ca aditiv în ceai sau cafea.
Reteta unica
În timpul Uniunii Sovietice au fost produse treisprezece tipuri de băuturi, iar cea mai populară a fost balsamul Ussuri. Compoziția nu s-a schimbat de la începutul producției:
- apă pregătită;
- alcool etilic de cea mai mare purificare;
- coniac;
- zahăr;
- suc de lămâie;
- băuturi de fructe de trandafir și viburnum;
- infuzie de coajă de portocală și semințe de lămâie;
- miere.
Un loc special în lista componentelor îl ocupă o infuzie de ierburi din Ussuri taiga: rădăcină de Rhodiola rosea, frunze de plantan, flori de Viburn și mușețel, frunză de zmeură și eleutherococcus, rădăcină de calamus, mentă, piper, muguri de mesteacăn, ginseng, vată.
Cum ajuta ierburile?
Proprietățile benefice ale farmaciei de mușețel sau mentă sunt bine cunoscute. Vom vorbi despre plante medicinale rare pe care creatorii le-au inclus în „balsamul Ussuri”.
Utilizarea eleutherococcus este indicată pentru tensiunea arterială scăzută, slăbiciunea corpului, suprasolicitare mentală și fizică. Copacii și tufișurile spinoase ale Eleutherococcus se găsesc în vestul și centrul Chinei, Japonia, Asia de Est și, desigur, sud-estul Sibiei. Extractul acestei plante este adesea parte a băuturilor energizante..
thoroughwax
Scapula aurie este o specie de plante erbacee care este folosită pe scară largă în Orientul Îndepărtat, în Siberia de Est și de Vest. De la mijlocul secolului XX, oamenii de știință explorează componentele active ale părului.
Până în prezent, a fost stabilit conținutul de acid ascorbic, saponine, caroten, flavonoide și taninuri. Infuzia din plante este utilizată în tratamentul hepatitei, colangitelor și colecistitei.
aer
Marsh calamus este o specie de ierburi perene de mlaștină care crește în Rusia în Orientul Îndepărtat, în sudul Siberiei și pe teritoriul Ussuri.
Rizomii vegetali conțin acorină glicozidă amară și ulei esențial - aceste componente, afectând papilele gustative, îmbunătățesc digestia, cresc pofta de mâncare și cresc secreția de suc gastric.
În plus, calamul întărește vasele de sânge ale creierului, îmbunătățește vederea, tonifică inima și are un efect calmant, antiinflamator, calmant.
Aerul este folosit ca condiment la gătit - se folosesc rizomi uscați în loc de ghimbir, frunze de dafin, scorțișoară și nucșoară. În Lituania și Polonia, calamusul este adăugat la pâine, în India sunt condimentate cu păsări de curte, pește și carne, iar în Turcia rizomele confiate sunt considerate o delicatesă scumpă.
ginseng
Conform medicinei tradiționale chineze, ginsengul este o sursă de tinerețe și longevitate. Această plantă include și „balsamul Ussuri”. Recenziile medicilor îl atribuie medicamentelor tonice.
Ca stimulent, ginsengul este indicat pentru suprasolicitare mentală și fizică, nevroză, hipotensiune arterială și neurastenie.
Numărul principal de reprezentanți ai familiei Araliev (12 specii) crește în Asia - în Tibet, Orientul Îndepărtat, China și Altai. Cinci foi de ginseng găsite doar în America de Nord.
clasic
„Balsamul Ussuri” astăzi este realizat după o rețetă veche rusă folosind tehnologie înaltă. Băutura clasică este ușor de recunoscut datorită gustului zestului de portocală. Compania cooperează activ cu fermele de stat și fermele locale. Colectarea componentelor plantelor are loc într-o perioadă strict definită pentru a păstra toate proprietățile vindecătoare.
Cumpărătorii observă gustul dulce amar al balsamului și sunt sfătuiți să păstreze cald cu acesta în înghețurile de iarnă. Cel mai bine este să adăugați câteva picături în cafea sau ceai, unii recomandă să bea balsam de gheață, în mod natural, cu moderatie.
Seria „Ussuriysk”
Produsele Ussuri Balsam nu se limitează la sortimentul enumerat mai sus. Pe lângă această băutură, planta produce:
- Tinctura amară „Rădăcina Ussuri cu ginseng”. Ca parte - ierburile de taiga sunt combinate cu rădăcina de ginseng tânără.
- „Licoare Ussuri”. Băutura a fost creată pentru a 110-a aniversare a plantei. Lista ingredientelor conține un buchet de 33 de plante: cimbru, Rhodiola rosea, sunătoare și multe altele.
- Tinctura de „Panta pe miere” („Balsamul Ussuri”). Are un gust uleios picant, care se îmbină perfect cu notele de mere. Pe lângă sucul de mere, compoziția include tinctura de lemongrass, miere naturală și pantocrine (o substanță obținută din coarnele maralului tânăr). Tinctura încetinește îmbătrânirea, este utilizată pentru a preveni anemia și stimulează circulația sângelui..
- Tinctura "Pad de cedru". Are o aromă de cedru rafinată, un gust arzător și ușor piquant, precum și o nuanță de chihlimbar deschis. Extract de Eleutherococcus adăugat la băutură.
- Tinctură „Aralieva”. Are o aromă și gust din plante deosebite. Compoziția include tinctura de rădăcină de aralia, miere naturală, suc de lămâie și extract de eleutherococcus. Rădăcina Aralia îmbunătățește capacitatea de concentrare, reduce oboseala psihologică și îmbunătățește starea de spirit.
De unde să cumperi?
Proprietățile utile ale „balsamului Ussuri” nimeni nu pune sub semnul întrebării. Singura întrebare este unde să obțineți băutura minune. Locuitorii din Siberia și Orientul Îndepărtat cu siguranță nu au probleme, ceea ce nu se poate spune despre regiunea centrală.
La Moscova, o selecție bogată de balsamuri poate fi găsită doar pe piețele online. Chiar și „Riga Black”, care este produs doar în Letonia conform unei rețete unice, puteți cumpăra cu ușurință în supermarketurile mari de lanț.
Este regretabil că Ussuri Balsam OJSC încă nu a găsit piețe de vânzare în marile orașe rusești.