Expunerea la arhanghelsk nord
În rețeta băuturii, pe lângă alcoolul din clasa "alfa", apa înmuiată și infuzia de fulgi de ovăz, există plante medicinale din insulele Solovetsky, ceea ce face aroma proaspătă și gustul plăcut. Designul sticlei este strict, minimalist, cu o combinație contrastantă de culori - etichetă albă, litere negre, plută neagră.
Despre producător
SA ALVIZ (distileria Arkhangelsk) a fost fondată în 1899, situată pe malurile Dvinei de Nord. Clădirea principală din cărămidă roșie a fost ridicată prin decret al ministrului finanțelor Witte - apoi în Rusia au fost construite aproximativ cinci sute de fabrici, astăzi funcționând doar 6. Întreprinderea, care era numită atunci Depozitul de vin de stat, a produs primele sale produse în 1901. La uzină a fost creat un muzeu, iar teritoriul în sine este protejat ca obiect al patrimoniului cultural.
ALVIZ produce balsamuri, vinuri îmbogățite, lichioruri și 10 tipuri de vodcă - anual 900 de mii de decalitri de băuturi alcoolice. Din 2006, întreprinderea face parte din compania Synergy (din 2017 - BELUGA GROUP), cel mai mare producător de alcool rusesc. Întreprinderile gigantului alcoolic produc anual 15 milioane de decalitri de băuturi alcoolice, Grupul Beluga este una dintre întreprinderile cu cea mai rapidă creștere din Rusia și se află în TOP-30 cei mai mari contribuabili din țară. Pe lângă producerea propriilor băuturi și dezvoltarea de noi mărci, compania este cel mai mare distribuitor de băuturi importate din Rusia și reprezentantul autorizat al companiei scoțiene William Grant and Sons..
Fapte interesante
- Gustul unic al vodcăi se formează datorită compoziției neobișnuite a componentelor: rețeta conține tincturi alcoolice de cetraria islandeză, frunze de afine, cinquefoil de mlaștină, varză, coarne de maral.
- Apa de izvor pentru o băutură trece prin trei etape de purificare: mecanică, electrochimică și folosind filtre de carbon.
- După combinarea tuturor ingredientelor, băutura trece în etapa finală: timp de două săptămâni se așează în așa-numitele cuve de „pre-producție”, care au o vechime de peste o sută de ani..
Caracteristicile vodcăi Arkhangelskaya Nord Extras
Vodca Arkhangelskaya Severnaya Vyderzhka are o culoare cristalină. Aromei îi lipsește tonurile tradiționale de vodcă, băutura miroase a ierburi de vară. Notele de plante se simt și în gustul blând. Serviți vodcă răcită la masă la + 5-8 ° С.
Barmanii îl folosesc pentru cocktailuri, iar restauratorii recomandă să-l servească la feluri de mâncare fierbinți din bucătăria rusă, la vânat și carne gătită la foc deschis, la gustări picante de legume și murături..
