Totul despre hennessy ho

„Hennessy XO” - celebrul francez coniac, populare și iubite în toată lumea. Această băutură alcoolică divină a parcurs un drum lung în 250 de ani și a devenit o persoană de respectabilitate, lux și gust deosebit. Prescurtarea sa XO înseamnă „Extra Old” - super old.

Acolo, Richard Hennessy a început să studieze afacerile cu coniac și în scurt timp le-a prezentat oamenilor la debutul său băutură alcoolică puternică. De-a lungul timpului, el a perfecționat-o, iar coniac nou a cucerit Franța și curtea regală.

După ce a primit dragoste și recunoaștere pe pământul francez, o băutură alcoolică puternică produsă de un irlandez întreprinzător ajunge în Anglia, apoi în Statele Unite ale Americii, unde a făcut un strop. De atunci, Statele Unite au fost principalul consumator de coniac în lume, deoarece în această țară este cel mai beat. Faima unei băuturi alcoolice de prestigiu s-a răspândit în întreaga lume, astfel încât fiecare bar sau restaurant care se respectă de la sine a început să o includă în gama sa.

În secolul 19, au apărut tipuri îmbunătățite de băuturi alcoolice tari, denumite „Hennessy VS”, „VSOP” și „Hennessy XO”. În ultimul tip de băutură, timpul de expunere este de aproximativ 20 de ani.

Compania Hennessy a început pentru prima dată să toarne coniac în sticle de sticlă de marcă, în timp ce înainte de aceasta a fost depozitată și vândută în butoaie de lemn. Vânzările la sticlă au complicat aspectul falsurilor, astfel încât încrederea în băutură a crescut. Și deși Richard Hennessey a părăsit serviciul cu mult timp în urmă, el a adus un omagiu trecutului său, punând atribute militare pe etichetă, precum și stema familiei irlandeze și mâna unui cavaler..

Casa Hennessy Brandy se află sub conducerea descendenților faimosului fondator. Ei păstrează tradițiile cu o mare trepidare, prin urmare, coniacul de marcă încă nu și-a pierdut rafinamentul și gustul adevărat de mulți ani.

Compoziție și câte grade

Brandy Hennessey conține spirt coniac, iar cantitatea lor depinde de tipul de băutură. De exemplu, „Hennessy VS” include 40 de spirite de coniac, „Hennessy VSOP” - 60, „Hennessy XO” - mai mult de 100 de spirite de coniac.

Cetatea Brandy este de 40 °.

Soiuri de „Hennessy”

În întreaga lume, „Hennessy” este prezentat în mai multe forme, care diferă unele de altele prin timpul de expunere, gust și valoare:

  1. „Hennessy VS” (foarte special). Acesta este cel mai popular tip de coniac, care are o maturitate de peste 2 ani. Are un gust moale, catifelat, culoarea chihlimbară strălucitoare și lasă un gust plăcut după gust cu vanilie și nuanțe de flori și nuci după degustare.
  2. „Hennessy VSOP” (foarte superior Old Pale). Aceasta nu este mai puțin iubită și populară băutură alcoolică în rândul cunoscătorilor. Se remarcă prin versatilitatea sa izbitoare a gustului și a nuanțelor cu mai multe straturi. Notele de coniac sunt saturate de scorțișoară, vanilie, cuișoare, iar gustul după gust este plin de gustul diverselor fructe și migdale. Cognacul Hennessy VSOP are 6 - 12 ani.
  3. „Hennessy XO” (Extra Old). Acesta este un coniac de prestigiu, foarte apreciat în industria băuturilor alcoolice. Perioada de îmbătrânire este de cel puțin 20 de ani. Băutura are o nuanță roșiatică chihlimbară și un gust strict echilibrat, fără bibelouri. Numai stejar și scorțișoară se simt în note, precum și fructe uscate, cacao și nuanțe florale care înmoaie ușor ascuțimea băuturii. Finisajul este plăcut, profund și lung..

În plus, există și alte tipuri mai scumpe de „Hennessy” - „Richard Hennessy” și „Paradisul Hennessy”, iar la cel mai înalt nivel sunt ștampile colecției rare..

Cum și cu ce să bei coniac

dragă coniac de lux ar trebui să fie băut încet și cu demnitate, savurând fiecare înghițitură. Se servește într-un pahar special pe un picior scurt, în care gustul său nobil este dezvăluit treptat. Pe măsură ce beți, trebuie să încălziți băutura cu căldura mâinii, legând ușor paharul. Alcoolul de elită nu este obișnuit să mănânce, este considerat o formă proastă, dar în timpul existenței sale, coniacul din diferite țări s-a adaptat caracteristicilor naționale. Prin urmare, în multe părți ale lumii se mușcă vesel cu lămâie, mere sau ciocolată neagră..

Dacă coniacul „Hennessy VSOP” sau „Hennessy XO” este prezent la o petrecere de cină, atunci trebuie să alegeți mâncăruri care nu au o saturație strălucitoare, altfel vor întrerupe gustul băuturii. Coniac prestigios merge bine cu diverse brânzeturi, fructe de mare, măsline și pate de carne de rață.

În ceea ce privește mâncărurile principale, este mai bine să acordați preferință mânzilor sau altor tipuri de carne slabă fără a folosi condimente și condimente puternice..

Cum să distingi un Hennessy XO original de un fals

Hennessy este o marcă căutată, deci contrafacerea este suficient de comună. Este important să se poată distinge falsificarea de o băutură alcoolică de prestigiu, cu o reputație mondială.

Atunci când alegeți coniac, ar trebui să acordați atenție următoarelor nuanțe:

  1. Volumul sticlei. Cognacul „Hennessy XO” se vinde în sticle de 0,35 și 0,7. Băutura nu se varsă într-un borcan sau în alte recipiente.
  2. Gravură. Fiecare flacon este gravat cu numele unei case de coniac, sub forma unei mâini cu o halberdă. În plus, paharul are un model special sub formă de frunze și ciorchini de struguri.
  3. Acoperiți. Nu ar trebui să arate ca vodka, deoarece este făcută sub formă de plută, pe suprafața căreia este tipărit logo-ul „Hennessy”.
  4. Există un model de șapte ori în partea de jos a originalului și nu ar trebui să existe locuri vizibile.
  5. Ștampila accizelor Coniac autentic „Hennessy” trebuie să aibă un timbru de acciză pe care este indicat numele, puterea băuturii și volumul. Etichetele nu trebuie estompate.

Alte tipuri de băuturi tari, inclusiv „Hennessy V S” sunt de asemenea falsificate în mod regulat, de aceea este recomandat să cumpărați alcool doar în magazine de încredere și să evitați cumpărăturile în locuri dubioase.

Meniu