Coniac hennessey: compoziție, cum să bei, ce să mănânci
Menu
Principalele ingrediente:
Cognacul este una dintre cele mai puternice și mai scumpe băuturi alcoolice obținute din struguri. Numele băuturii a fost dat în onoarea orașului în care a fost produsă pentru prima dată și este în prezent exclusivist și este controlat de cadrul legislativ al Franței. Cognacul este una dintre băuturile alcoolice de cea mai bună calitate produse dintr-un soi special de struguri. Particularitatea băuturii este gustul ei constant - indiferent de momentul în care a fost produsă.
Cel mai popular brand de brandy cunoscut în întreaga lume este Hennessy. De la primul lot, lansat în 1765, a devenit standardul acestui tip de băutură. O altă caracteristică a Hennessy este materiile prime - este fabricată din spirite cognacice, a căror îmbătrânire poate ajunge la două sute de ani. Acest lucru oferă coniacului un gust unic și o aromă unică..
ingrediente:
- Alcool - 1500 ml
- Allspice - 1 buc.
- Ardei iute negru - 1 buc.
- Lamaie cu gust după gust
- Garoafa - 2 muguri
- Zahar - 2 lingurițe. L
- Ceai - 1 linguriță. L
Compoziția de țuică și rețetă Hennessey
Rețeta brandului Hennessy este păstrată în strictă încredere de către producători. În ciuda acestui fapt, există o modalitate simplă de a face o băutură similară cu acest coniac de elită. Din moment ce adevărata Hennessy este scumpă, puteți încerca să o gătiți singur. În ceea ce privește gustul, este destul de aproape de o adevărată țuică a unui brand celebru, iar pentru prepararea sa ai nevoie de ingrediente simple și accesibile. În ciuda faptului că apelarea la băutura alcoolică rezultată Hennessy nu va fi în totalitate corectă, dacă vă tratați prietenii, nu îi veți dezamăgi..
Compoziția clasică a rachiului Hennessey include un amestec de spirt. În versiunea de acasă, puteți lua alcool medical obișnuit, vodka sau mai multe ori distilat și purificare lună.
Amestecă toate condimentele și condimentele, pune-le într-un sac de țesătură naturală și leagă bine. Dacă aveți o strecurătoare de ceai, puteți pune o pungă în ea.
Înmuiați o strecurătoare cu mirodenii într-un borcan și turnați cu alcool diluat sau votcă.
Dacă nu există o strecurătoare, legați un fir lung la pungă și coborâți-l într-un borcan. Când va veni momentul, firul va ajuta la îndepărtarea cu ușurință a pungii. Această procedură simplă va simplifica prepararea băuturii - nu va trebui să o filtrați de mai multe ori.
Închideți borcanul cu un capac capron, puneți băutura într-un loc răcoros și insistați 3 zile. Îndepărtați și aruncați punga cu condimente și lăsați tinctura rezultată la loc răcoros încă 7-10 zile.
Dacă vrei. pentru a vă face băutura să amintească și mai mult de coniac real, puneți chipsuri de stejar și puțină vanilie în el și lăsați-o încă două săptămâni. Turnați băutura terminată într-o frumoasă carafă și puteți încerca.
Cum să bei și ce să mănânci coniac Hennessy
Înainte de a bea coniac Hennessy, pregătiți gustările corespunzătoare. În ciuda faptului că ați pregătit coniac nu adevărat, acesta poate fi servit și ca aperitiv sau digestiv. Deoarece băutura este foarte puternică, cel mai bine este servită după al doilea fel, dar este bună și pentru apetit.
Nu există cerințe speciale pentru gustări, dar este recomandabil să respectați o regulă simplă - acestea nu ar trebui să fie legume și salate de legume. Cum mănâncă coniac Hennessy „după reguli”: pentru a compensa puterea băuturii, este obișnuit să folosești feluri de mâncare grase ca aperitiv. Poate fi o bucată de somon ușor sărat sau brânză de capră, foie gras, mâncăruri la grătar și delicatese sacadate.
Puteți mânca coniac cu ciocolată neagră, deserturi cu fructe de pădure și fructe. Totuși, nu uitați că gustul grațios al băuturii poate strica ceapa sau usturoiul crud, care fac parte din sosuri sau din mesele gata.