Recenzie la moonshine încă `finland extra 2018 (schnappser extra 18)`
Pentru dreptul de a fi numit vânzătorul de fotografii finlandeze moonshine originale, OOO Russtor LTD, Moscova (site-uri cu numele finkapro) și OOO Alliance, Kirov (magazinele online finlyandia, precum și numeroșii lor dealeri) s-au luptat de mult. Schema este clasică: o cameră-bobină cub-uscat-abur. Acest design, întruchipat în oțel inoxidabil, corespunde ideilor novicilor despre lumina lunii potrivită, iar legenda calității reale finlandeze contribuie la promovarea pe piață.
Menu
A apărut un alt jucător, care a păstrat anterior în umbra bătăliei dintre Russtor LTD și Alliance LLC - un dealer al Tekhmaterik LLC, care s-a declarat ca producător al Finlandiei moonshine încă (site-ul finlandia-extra). În calitate de reprezentant oficial al „Schnapser” la Moscova, compania a lansat o nouă lună „Finland Extra 2018” și fratele său geamăn - „Schnapser Extra 18”. Aceasta a adus Tekhmaterik pe prima linie a luptei pentru „calitatea finlandeză reală” și, în același timp, calitatea germană. Dispozitivul a devenit un concurent serios pentru toate modelele similare..
Cub de distilare
Schnappser (Finlanda) Extra diferă de predecesorii săi, în primul rând, într-un cub nou cu o capacitate de 12, 15 sau 20 de litri, cu o parte superioară în formă de con, care îmbunătățește caracteristicile la distilarea fructelor și a altor piure puternic spumant.
Cubul este echipat cu un termometru în zona de abur, o supapă de suprapresiune și o supapă pentru scurgerea materialului. Gura largă face cubul ușor de curățat. Grosimea plăcii menționate - 2 mm este suficientă pentru un astfel de proiect. În plus, fundul este întărit cu un rigidizator.
Și cel mai important: există o clemă pe capacul cubului! Aceasta este o lovitură sub centură pentru toți concurenții care încă sudează partea sertarului la capac. Datorită clemei, puteți atașa o latură a sertarului de 40 mm sau orice alt echipament la cub. Un centimetru și jumătate este o dimensiune standard, ceea ce înseamnă că prin achiziționarea acestui distilator, acesta poate fi dezvoltat la orice nivel în viitor. Multe unități sunt disponibile de la producător ca opțional. Dar mai multe despre asta mai târziu ...
Caracteristicile cubului de distilare sunt prezentate în tabel..
| volum cub (l) | diametru inferior (mm) | inaltime (mm) |
| 12 | 234 | 300 |
| 15 | 262 | 300 |
| douăzeci | 262 | 390 |
Puterea de încălzire admisibilă, care nu duce la spumare necontrolată, este de peste o dată și jumătate mai mare decât puterea de funcționare corespunzătoare volumului în vrac. Acesta este un rezultat bun..
Volumul în vrac. Pentru un cub de 12 litri cu o suprafață inferioară de 430 mp cm și un spațiu de abur de 12 cm, se obțin 7,7 litri. Să verificăm restul cuburilor: suprafața inferioară este de 539 mp. cm, pentru un volum vrac de 15 litri - 9,7 litri, pentru un litru de 20 litri - 14,5 litri. Aceasta înseamnă că se observă proporția clasică de umplere a cubului cu 2/3..
Cubul este proiectat și echipat corect. Se pare că el provine dintr-o categorie de greutate complet diferită decât dispozitivul în sine..
Dezavantaje ale unui cub
unu). Cubul nu este potrivit pentru încălzirea pe o plită cu inducție (oțel AISI 304). Dispozitivul „Finland (Schnappser) Extra” este ascuțit pentru a obține lumina lunii pe o sobă cu gaz: dimensiunile sunt proiectate pentru capotă, iar puterea frigiderului este suficientă pentru un arzător. Dar dacă vorbim despre modernizarea aparatului la RK sau BC, atunci aragazul cu gaz devine irelevant..
2). Un termometru bimetalic în zona de vapori restrânge scopul cubului: este potrivit pentru distilarea gazului, dar pentru o bere sau o coloană de distilare trebuie să aveți cel puțin un termometru electronic și un manșon pentru acesta sub linia de plutire - în zona lichidă.
În plus, descrierea spune că dispozitivul este echipat cu un termometru bimetalic Schnapser, de fapt, în toate imaginile de pe site-ul producătorului este instalat TB-100-1 intern. Dar aici nu vă puteți supăra, termometrul are o clasă de precizie de 1,5 și este popular datorită costului său redus. Aparent, precizia de până la ± 2 ° C se potrivește producătorului.
3). Pentru a crește confortul și un aspect estetic mai bun, degetele metalice care fixează capacul ar putea fi înlocuite cu altele similare cu o carcasă din plastic.
Duză
Dispozitivele „Schnappser Extra 18” și „Finland Extra 2018” sunt echipate cu atașamentul Panchenkov acum la modă. Vreau doar să-l întreb pe producător: „Puneți comutatorul în toate găurile libere sau mai există vreun fel de sistem?” Pe site-ul producătorului există un răspuns: „Când piureul se evaporă, alcoolul se evaporă mai întâi. Datorită tubului arcuit, refluxul curge înapoi în cub și, prin urmare, concentrația de alcool la ieșire va fi mai mare decât cea a dispozitivelor cu un design unghiular al tubului de ieșire. ".
Domnilor, producători, va trebui să fiți dezamăgiți, când amestecul se evaporă, conținutul nu se aliniază în ordinea cozii. Totul se evaporă proporțional cu coeficienții de rectificare: apă, alcooli și alte impurități. Tubul arcuit este un deflegmator slab. Cu dimensiunile disponibile, pierderea de căldură pe acesta va fi de aproximativ 15 W, adică tubul va condensa doar aproximativ 1% din aburul care trece prin el și nu 80%, ca în condensatorul de reflux al coloanei de bere. Acest lucru face imposibil să se vorbească serios despre flegmă și întărirea luminii lunii..
Asta nu e tot. La încălzirea cu o putere mai mare de 1,5 kW, viteza aburului în tubul arcuit va fi suficient de mare pentru a arunca toată flegma formată acolo în camera de abur, chiar de-a lungul unui arc neted. Producătorul nu se oprește la acest lucru și oferă modernizarea dispozitivului într-o configurație suplimentară la 45 cm de țar, înfundat cu duza Panchenkov. Nu există un singur deflegmator în sistem, dar, conform producătorului, nu este necesar!
Citat de pe site-ul oficial „Finland Extra 2018 (Schnappser Extra 18):„ Cum funcționează. După încălzirea în cubul luminii lunii, vaporii care conțin alcool se ridică în țeavă (tsarga), unde intră în contact nu numai cu pereții, ca în distilarea clasică, ci și cu suprafața duzei, emanând unele de căldură la fir. Ca rezultat, uleiurile de fusel și alte impurități cu un punct de fierbere ridicat se condensează și revin în cub de-a lungul pereților tsargului sub formă de reflux (lichid), iar vaporii de alcool purificați din unele dintre impuritățile dăunătoare continuă să se deplaseze în răcitorul, unde se condensează și intră în recipientul de recepție sub formă de lumină de lună ".
De fapt, aburul degajă căldura duzei numai în primele minute, apoi duza se încălzește și se stabilește o temperatură de echilibru în interiorul aparatului. Nu apare condens. Cu excepția cazului în care, desigur, producătorul nu a inventat un condensator de reflux etern, care, ca o gaură neagră, este gata să aspire orice cantitate de energie fără a da nimic în mediu. În acest caz, trebuie să solicitați urgent premiul Nobel.
Ambalajul este doar o suprafață suplimentară pentru procesele de transfer de căldură și masă. Fără abur pe de o parte și o cantitate strict dozată de flegmă din condensatorul de reflux (care nu este în aparat) pe de altă parte, este inutilă!
Uscător și frigider
Finland Extra 2018 (Schnappser Extra 18) are un rezervor de abur pliabil cu un robinet de scurgere a refluxului și o bară internă care facilitează amplasarea aromelor. Datorită acestui fapt, vasul uscat este mai ușor și mai sigur de utilizat ca coș de aromă. Nicio plangere.
Potrivit producătorului, în comparație cu modelele anterioare de dispozitive, frigiderul a primit o bobină mărită, dar 7 spire sunt suficiente pentru un singur arzător al unei sobe pe gaz, dar nu este nevoie să vorbim despre capacități mari.
Echipament adițional
Citind pe site-ul producătorului despre posibilitatea actualizării dispozitivului „Finland Extra 2018 (Schnappser Extra 18), începeți involuntar să credeți că acești vânzători provin dintr-o lume paralelă, în care funcționează cu totul alte legi ale fizicii..
Am descoperit deja instalarea unei bare laterale suplimentare de 45 cm și obținerea de băuturi cu o concentrație de până la 96% fără condensator de reflux. Dar care este valoarea setării unei dioptrii pentru a observa refluxul care curge într-un distilator clasic? Sau al doilea rezervor uscat, care dublează complet funcțiile primului. Și chiar mai bine - deodată, de ce nu este clar, dar dacă chemați un vecin, el va muri de invidie și admirație pentru fabricabilitatea designului, deși calitatea lunii nu crește.
Prin dioptrii, va fi posibil să se observe doar eliberarea de spumă, pur și simplu nu există flux de întoarcere a alcoolului, nu există niciun deflegmator după aceea. O cutie suplimentară uscată vă va scuti de stropirea cubului, dar nu îl va curăța de impurități.
Este posibil să puneți o dioptrie împreună cu un generator de abur suplimentar pe un distilator clasic numai din respectul mare pentru producător și îngrijirea atingătoare a buzunarului său..
Desigur, datorită zonei de răcire suplimentare, pierderile de căldură vor crește și cantitatea de reflux sălbatic va crește. Acest lucru va oferi o mică întărire de câteva procente, dar merită să puneți atât de multe noduri suplimentare pentru acest lucru? Acesta va fi întărit doar fără cea mai mică purificare de impurități (doar apa este eliminată, dar nu substanțe nocive), oricum, atunci această lumină puternică a lunii va trebui să fie diluată până la puterea de băut. Este mult mai ieftin să furnizați un perete lateral gol de 50 cm înălțime, care va da aproximativ aceleași rezultate în ceea ce privește protecția împotriva stropirii și întărirea.
În general, observăm o încercare neîndemânatică de a folosi piese existente de la Schnapser pentru a crește atractivitatea achiziționării Finland Extra 2018. Din punctul de vedere al consumatorului, nu este clar de ce ar trebui să se facă acest lucru, deoarece dispozitivul este absolut autosuficient.
Concluzii și opțiuni de modernizare
În general, dacă eliminăm fanteziile producătorului de a obține alcool pur 96% pe un distilator și dorința de a vinde dioptrii absolut inutile și un al doilea rezervor de abur uscat, aparatul Finlandia Extra 2018 (Schnappser Extra 18) nu este rău, destul de competitiv printre masa analogilor. Potrivit pentru începătorii care au decis să stăpânească distilarea de la simplu la complex.
Datorită conexiunii cu clemă, este ușor să instalați echipamente mai avansate pe cub. De exemplu, o coloană din configurația suplimentară propusă, dar trebuie să înțelegeți că coloana este utilizată în loc de o lună, și nu ca accesoriu suplimentar. Toate accesoriile pentru coloana oferite de producător sunt logice și justificate.
Revizuirea efectuată IgorGor.