Ce beau mojito și rețete de cocktailuri acasă

Acum mojito este preferat de mulți. Însă puțini oameni știu să-l bea corect și cu ce produse acest cocktail este într-o bună armonie. Să ne lăsăm pe acest subiect mai detaliat..

Cum și cu ce beau lichior alcoolic 40 de grade și alcool scăzut: sfaturi

Mojito câștigă acum popularitate în rândul tinerilor ca băutură alcoolică, în special în căldura de vară..

Ce este mojito?

Cuba este considerată a fi locul de naștere al acestei băuturi. Barmanții fac cel mai adesea o băutură din cinci componente: var, sifon (suc), mentă, rom, zahăr. Cuburi de gheață sunt adăugate și la mojito, astfel încât un cocktail tonifică corpul, te salvează de sete, reîmprospătează.

Nu este necesar să aveți abilități speciale pentru a bea o băutură. Amestecă doar ingredientele și servește cocktailul invitaților..

Pentru a mojito vă mulțumesc cu gustul dvs., faceți-l conform următoarei rețete:

produse:

• cuburi de gheață - 100 g
• soda - 125 ml
• zahăr de gheață - 45 g
• var - 1/2 fructe
• rom - 45 ml
• mentă - 1-2 frunze

Ce este inclus în mojito

preparare:

1. Se macină varul tăiat (feliat), pulberea, menta cu un nebun. Turnați masa într-un pahar, este de dorit ca recipientul să fie ridicat și să aibă un con mic în partea de jos.
2. Turnați romul în același pahar, amestecați bine ingredientele. Completați gheața.
3. La sfârșit, turnați sodă și amestecați din nou toate ingredientele.
4. Introduceți două tuburi, tratați-i pe cei dragi.

Mojito - cum și cu ce să bei?

Cum se servește și se bea mojito?

Mulți oameni se întreabă: Cum să bei acest cocktail răcoritor si cu ce? Ca atare - nu există reguli stricte pentru utilizarea unui cocktail, dar unele puncte încă nu vor strica să țină cont.

• Serviți de preferință Mojito în pahare înalte cu două tuburi. Din cauza formării unei cruste de gheață pe suprafața băuturii. Astfel încât aerul să părăsească sticla corect și să aplice al doilea, prin care se mișcă.

• Mojito bea la rece. temperatură băutura nu trebuie să depășească 10-15 grade.
• Cel mai adesea, un cocktail este consumat cu fructe sau fără nici o gustare..
• Deși dacă ați organizat întâlniri cu invitați, atunci puteți servi mâncăruri cu carne, pește și leguminoase.
• decent a bea o băutură în înghițituri mici, întinzând un moment de plăcere. În general, Mojito este proiectat să se relaxeze într-o companie plăcută..

Câte grade în mojito într-o sticlă?

În 2010, Mahito a apărut pentru prima dată într-o sticlă datorită brandului Bacardi.

Cetatea de cocktail 14,9 grade. Are un gust de mahito proaspăt făcut din var, mentă, rom alb..

Mojito cu var

Bacardi Mojito: cum se bea?

Bacardi mojito - Acesta este un rom divorțat. Este utilizat nu numai fără aditivi, ci și ca parte a unei varietăți de amestecuri..

Puțină gheață pentru o prospețime plăcută a cocktailului poate fi adăugată în sezonul cald..

Bacardi mojito - ce să bei?

• Ca o băutură cu alcool scăzut, puteți utiliza Bacardi Mojito cu un sprit sau cola.
• Un cocktail cu suc de citrice se va potrivi mai multor doamne.
• Dacă doriți o băutură practic fără alcool, diluați Bakardi cu apă purificată.

Datorită acestui fapt, alcoolul nu va fi simțit deloc, iar gustul, aroma cocktailului vor fi dezvăluite la maxim.

Cum și cu ce, cu ce suc beau mojito alcoolic de 40 de grade și alcool scăzut: sfaturi

• Mojito poate fi făcut dintr-o varietate de alcool.
• Pe lângă rom (35 de grade), adăugați votcă (40 de grade) în cocktail
• Sau lichior (15 la sută).

Prin urmare, din diferite componente se poate obține mojito, atât alcool puternic, cât și alcool scăzut.

• Ai un cocktail puternic carne sau pește, fructele sunt potrivite și pentru o mică gustare.
• Mojito scăzut de alcool poate fi consumat ca o băutură însetată de fructe.

Cu ce ​​băutură se face Mojito??

Cu ce ​​se servește alcool mojito??

Când oaspeții sunt la poartă, apare mereu întrebarea: Cum să le tratezi? Și cu atât mai mult, dacă s-a convenit dinainte că numai mojito va fi folosit ca alcool. Nu orice gospodină știe ce poate fi servit cu un astfel de cocktail. Totuși, aceasta nu este o problemă insolubilă..

Pentru această băutură, puteți alege diferite feluri de mâncare, mult depinde de ce mojito cetate.
Și mai important, câți invitați vor fi. La urma urmei, cu cât sunt mai mulți prieteni, cu atât va fi nevoie de mai multă mâncare.

Ca aperitiv, puteți folosi felii de la:

• brânză
• cârnați
• carne
• de asemenea, fructe de mare adecvate, pește

După cum am menționat mai sus, o seară bună poate fi petrecută cu un pahar de cocktail, fructe, sushi sau pizza.

Cum se bea mojito, astfel încât tubul să nu se înfunde?

Datorită faptului că cocktailul are o consistență groasă și se poate forma crustă de gheață la suprafață (până la urmă, este băut refrigerat), barmanii dau întotdeauna două tuburi într-un pahar cu mojito.
De aceea nu există niciun motiv să vă temeți că tubul se va înfunda. Îți poți bea cocktailul fără probleme.

După ce ați citit sfaturile, acum veți putea pregăti în mod corespunzător această băutură și nu veți mai avea nicio întrebare despre ce să puneți pe masă ca aperitiv pentru un cocktail.
Nu numai că, vă bucurați în continuare de gustul plăcut al Mojito și vă bucurați de timpul minunat.

Rețete de cocktail proaspăt aromate

Acest cocktail se reîmprospătează și se răcește, așa că este pregătit în special și băut în vara caldă. Locul de naștere al băuturii este Cuba fierbinte. Această băutură a fost iubită și venerată de celebrul scriitor Ernesto Hemingway.

Cocktail-ul este popular în diferite versiuni: în alcool și non-alcoolic, și cu adăugarea de ingrediente suplimentare sub formă de fructe și fructe de pădure diverse. Această băutură poate fi adesea văzută în mâinile oamenilor care se odihnesc lângă bazinele în aer liber din țările exotice..

Despre ce fel de cocktail vorbim? Desigur, despre celebrul Mojito!

Ce este mojito?? Mojito este un cocktail cubanez incredibil de popular în întreaga lume. În mod tradițional, un cocktail mojito este format din cinci ingrediente:

• rom ușor
• zahăr
• var (lamaie)
• mentă proaspătă
• apă scânteietoare.

Întrucât „misiunea” principală a mojito este să se răcească, al șaselea ingredient al acestui cocktail este gheața. Multă gheață!

Atât lămâia, cât și menta au un efect de răcire și revigorant. Acestea sunt adăugate la dulciuri și gume de mestecat pentru a obține așa-numita „prospețime înghețată”. Cocktailul Mojito acționează la fel. Te așezi sub soarele arzător, bei mojitos și simți prospețimea înghețată. Incredibilă plăcere!

Reteta clasica de Mojito

Ingrediente pentru 1 cocktail:

• Rom alb - 40 ml
• Suc proaspăt de lămâie sau lămâie - 30 ml
• Frunze proaspete de mentă - 3 buc..
• Zahar - 2-3 linguriță.
• Apă scânteietoare
• gheață

Rețeta clasică de mojito cubanez sugerează următorul algoritm de acțiuni: într-un pahar înalt (highball) stors de lime sau suc de lămâie - sucul ar trebui să fie de aproximativ 2 linguri.

La suc se adaugă zahăr, este măcinat. Frunzele de mentă sunt aruncate acolo și se frământă cu un pesta.

Frunzele trebuie doar să fie bine zdrobite, astfel încât uleiurile esențiale să iasă în evidență în sucul de lime, dar nu trebuie zdrobite!

Apoi se toarnă rom și totul se agită bine. După aceea, puteți obține frunzele de mentă pentru a le decora cu un pahar. Apoi se adaugă multă gheață zdrobită - o puteți umple cu aproape întregul pahar. Apa strălucitoare curge de sus - atât cât îți dorești. Toate acestea sunt bine amestecate. Paharul este decorat cu mentă și o felie de var. Cocktail gata de servit!

Variații pe o temă Mojito

Acum să vorbim despre diverse abateri de la rețeta clasică de mojito, pentru că uneori îți dorești cu adevărat varietate. Da și nu întotdeauna la îndemână pentru a mânca toate ingredientele necesare.

1. Pentru a nu vă face griji dacă zahărul s-a dizolvat, în multe bare se adaugă zahăr pudră sau sirop de zahăr la sucul de var. Siropul va avea nevoie de 2 linguri în proporțiile indicate în rețeta clasică.

2. Varul poate fi înlocuit cu lămâie - nimeni nu va simți diferența. Ei bine, dacă nu există lămâie proaspătă sau var, luați sucul obișnuit de lămâie din sticle sau pungi. Are nevoie de 1,5-2 ori mai mult decât sucul proaspăt stors.

3. Rum este considerat baza mojito-ului, dar majoritatea oamenilor apreciază în acest cocktail doar efectul de răcire care rezultă din prezența mentei și a lămâii. Rum-ul poate fi înlocuit cu alt alcool. Deci, dacă aveți o petrecere mexicană, puteți găti mojito cu tequila - o fac în barurile mexicane. Cocktailul rezultat se numește "Mojito mexican".

Există și „engleză mojito„Este o băutură în care se folosește gin în loc de rom, iar în locul apei minerale se folosește Sprite sau altă apă dulce cu gaz. Zahărul în acest caz nu este adăugat la cocktail.

Pentru a îmbogăți gustul mojito, în loc de rom, se folosește vodka aromată - de exemplu, vodka cu gustul căpșunilor, mango, cireșe etc..

4. Puternic, puteți spune chiar că „criminalul” este un cocktail „Mojito regal”, În care se toarnă șampanie în loc de apă spumantă. Toate celelalte ingrediente - ca în rețeta clasică de mojito.

Retete alternative de Mojito

Pepene verde Mojito

Această băutură câștigă popularitate atunci când pepene verde coacă. Gustul mojito cu pepene verde este mai bogat, mai interesant. Își stinge perfect setea.

Mojito cu pepene verde este preparat ca un clasic. Dar în acest caz, trebuie să adăugați aproximativ 80-100 de grame de pulpă de pepene verde la ingredientele unui mojito clasic.

Pulpa de pepene verde fără semințe este zdrobită într-un blender, amestecată și turnată într-un amestec gata de suc de lime, zahăr, mentă și rom. Se amestecă, se umple paharul cu gheață și se completează sodă. O parte din pulpa de pepene verde poate fi tăiată în cuburi și așezată pe fundul paharului împreună cu felii de tei și frunze de mentă.

Căpșuni mojito

Acest cocktail este mai mult pe gustul doamnelor. O alegere bună pentru începutul verii. Mojito de căpșuni este preparat ca cel clasic, dar se adaugă încă un ingredient - mai multe fructe de căpșuni (3-5 în funcție de mărime).

Căpșunile bine spălate sunt aruncate într-un pahar de mojito împreună cu frunzele de mentă. Dacă căpșunul este foarte mare, trebuie mai întâi tăiat în jumătate sau sferturi. Menta și căpșunile trebuie spălate bine cu un pesto, apoi adăugăm suc de lămâie, zahăr și rom, amestecăm bine. Umpleți un pahar cu gheață, adăugați sodă. Amestecați și serviți din nou..

Mojito nealcoolic

Preparată după rețeta clasică minus rom. Cu toate acestea, în acest caz, adăugați puțin mai mult suc de lime (1,5-2 ori), puțin mai multă mentă (nu 3 frunze pe pahar, ci 4-5) și puțin mai mult zahăr (nu 2, ci 3 linguriță). O creștere a cantității de lămâie și mentă va face ca băutura să fie ceva mai „arzătoare” - astfel, chiar și în absența romului, băutura nu va deveni „proaspătă”.

Cum se servește mojito? Pentru ce mâncare se servește mojito??

Mojito este servit în highballs (și gătit direct în ele). Highballs se numesc ochelari înalți, având forma unui cilindru obișnuit. Volumul highball standard - 270 ml.

Acest fel de mâncare servește cocktailuri, care sunt un amestec de băuturi spirtoase și sifon (sau sifon) cu multă gheață. Mojito nealcoolic, deși nu conține o băutură puternică în compoziția sa, este servit în mod tradițional și în highball.

Highball cu mojito decora cu o felie de lime sau lamaie.

În ceea ce privește mâncărurile cu care mojito merge bine, alegerea în favoarea așa-numitei bucătării din Caraibe va fi câștigătoare. Este vorba de pește la grătar - prăjituri cu șuncă, mango și brânză - creveți la grătar - sos de salsa cu chipsuri- salate cu sparanghel și mango.

Deoarece mojito are o aromă pronunțată de lămâie, o băutură poate interfera cu nuanțele subtile ale mâncării, prin urmare, o astfel de băutură nu este servită pentru semnătura și preparate complexe. Dar ceva simplu, cu un gust pronunțat (această categorie include diverse fructe de mare și preparate din ele, inclusiv sushi) este destul de potrivit.

Cum să-ți faci un cocktail legendar?

Este surprinzător faptul că cel mai popular cocktail din lume are poate cea mai misterioasă origine și, în același timp, o rețetă extrem de nepretențioasă: s-ar părea că poate fi mai simplu și mai banal decât o băutură formată din doar patru ingrediente? Autoria sa este încă ambiguă: conform uneia dintre numeroasele legende, piraților englezi îi plăceau încă să o bea în secolul XVI, potrivit unei alte versiuni - mojito a apărut pentru prima dată în Cuba (care, apropo, este mărturie chiar în cronicile unui bar din Havana).

Această băutură ușoară, răcoritoare, cu gustul ei strălucitor de mentă este un adevărat hit al oricărei veri fierbinți. În noua recenzie, am decis să spunem cum să gătim mojito clasic și diferitele sale variații, alcoolice și nealcoolice.

Alcool Mojito clasic

Deci, haideți să pregătim un mojito alcoolic clasic. Aceasta este o băutură lungă și trebuie să aveți grijă de prezența în timp a paharelor înalte, a tuburilor și a gheții zdrobite.

Pentru un pahar de cocktail (aproximativ 350 mililitri), veți avea nevoie de:

• Rom alb (50 ml)
• Soda (100 ml)
• Sirop de zahăr (15 ml)
• mentă
• Lime Începeți cu verde: puneți aproximativ 7–8 frunze de mentă mari și câteva felii de var și zdrobiți bine. Apoi adăugați gheață zdrobită la pahar, astfel încât să fie umplută aproape până la vârf. Adăugați rom și sirop, apoi adăugați sodă și amestecați cocktailul cu o lingură specială de cocktail. Garnish mojito cu un fir de mentă sau o felie de tei.

Mojito clasic nealcoolic

Mojito non-alcoolic se dovedește a fi la fel de gustos și răcoritor ca și colegul său „beat”.

În plus față de gheață zdrobită, pentru un singur cocktail vei avea nevoie de:

• Tonic sau Sprite (250 ml)
• Zahar de cană sau sirop de zahăr
• mentă
• Puneți frunzele de mentă într-un pahar cu felii de var și zdrobiți-le puțin pe fundul paharului. Adăugați zahăr sau sirop de zahăr după gust și umpleți paharul cu gheață pisată. Adăugați tonic sau Sprite și amestecați cocktailul cu o lingură lungă specială.

Căpșuni alcool Mojito

Mojito nu poate fi decât mai bun decât ... căpșune! O opțiune excelentă pentru cei care pierd ceva dulce și proaspăt în același timp. Gheață zdrobită, rom alb, tei și căpșuni - baza este aceeași cu mojito-ul clasic preferat al tuturor, dar căpșunile dulci îi conferă un farmec aparte.

Pentru o porție cu prospețime adevărată de căpșuni, veți avea nevoie de:

• Rom alb (50 ml)
• Soda (100 ml)
• Sirop de căpșune (10 ml)
• Căpșuni (4-5 boabe coapte mari)
• tei
• Mentă, câteva căpșuni și câteva felii de tei se pun pe fundul paharului și se zdrobesc puțin. Umpleți paharul cu gheață zdrobită, adăugați sirop de căpșuni și rom, apoi adăugați sodă și amestecați cu o lingură de cocktail. Cocktail-ul este gata! Garnisiți cu o frunză de mentă și o jumătate de fructe de pădure.

Căpșuni Mojito nealcoolice

Uităm de rom, înlocuim sodă cu „Sprite” sau tonic și obținem o variantă uimitor de gustoasă, fără alcool, de mojito cu căpșuni.

Veți avea nevoie de doar patru ingrediente:

În partea de jos a paharului, frământați ușor căpșunele (este mai bine să le tăiați în 2 părți), câteva frunze de mentă și var, adăugați gheață zdrobită și umpleți-le cu tonic rece sau „Sprite”. Cocktail-ul este gata!

Zmeura Mojito

Iubitorii de zmeură vor aprecia cu siguranță această rețetă de mojito. Îl puteți găti cu rom sau fără alcool: farmecul special al gustului proaspăt nu va duce nicăieri.

Pentru a face un mojito cu zmeură alcoolică, veți avea nevoie de:

• Rom alb (50 ml)
• Soda (100 ml)
• Sirop de zmeură (15 ml)
• zmeură
• mentă
• Lime 8-10 zmeură coapte, se pune pe fundul paharului, se adaugă frunze de mentă și câteva felii de lămâie, apoi se zdrobesc ușor ingredientele. Se adaugă gheață zdrobită în partea de sus, se toarnă sirop de zmeură și rom, apoi se adaugă sodă și se amestecă cocktailul. Încinge-ți mojito de zmeură cu un fir de mentă și boabe de zmeură.O altă rețetă pentru acest cocktail este în rețeta noastră..

Mojito struguri

Cea mai originală rețetă de mojito este probabil varianta sa de struguri. Principalele ingrediente sunt aceleași: gheața zdrobită și menta vor adăuga prospețime, rom alb și sifon - gradul dorit, iar strugurii verzi vor surprinde cu siguranță toți vânătorii pentru un gust nou, complet original.

Pentru a face struguri alcoolici cu mojito, veți avea nevoie de:

• Rom alb (50 ml)
• Soda (100 ml)
• Suc de lime (15 ml)
• Struguri verzi
• Zahar (sau zahăr din trestie)
• mentă
• Umpleți LimeHighball cu boabe de struguri (tăiați 5-7 boabe în jumătate, astfel încât să le ofere toată dulceața), frunze de mentă și câteva felii de tei și zdrobiți ușor. Apoi se adaugă gheață zdrobită în partea de sus, apoi se toarnă suc de lămâie, rom alb și sifon. După ce amestecați cu o lingură de cocktail, adăugați puțină gheață și decorați-vă mojito-ul cu o boabă de struguri și o frunză de mentă.Dacă doriți să încercați mai multe variații ne-banale ale cocktail-ului dvs. preferat, vă referim la rețete minunate non-banale pentru mojito non-alcoolice cu mango și un cocktail alcoolic cu două tipuri de rom și portocaliu - mai ales pentru cei care deja lipsesc iarna.

Compoziție clasică și variații de casă

Nu se știe cine a fost primul care a inventat un cocktail, care combină sucurile răcoritoare de lime și mentă și înmoaie gustul romului ușor cu sifon dulce.

Se crede că pirații din Caraibe care iubeau romul au început să-l dilueze cu sucuri de fructe și condimente pentru a obține o varietate de arome..

În orice caz, din anii 30 ai secolului trecut este înscris în registrul oficial al rețetelor Asociației Barmanilor cocktail mojito - un amestec de succes de rom ușor, suc de lime, mentă proaspătă și zahăr de trestie diluate în apă minerală.

Patria mojito-ului alcoolic este Cuba, iar numele său este derivat din sosul de mușchi cubanez. Mușchiul tradițional nu are nicio legătură cu un cocktail: este preparat din ardei, usturoi și ulei de măsline, dar o rețetă include sucul de lămâie.

Așadar, citricele verzi parfumate au combinat bucătăria din al doilea fel cu un set de deserturi și un aperitiv. Pentru a simți gustul iubit de Cuba gratuit, ar trebui să începeți cu o rețetă recunoscută internațional și abia apoi să permiteți variația cu diferite fructe și băuturi spirtoase obținute acasă sau pe piață. Băutura finală este servită de obicei într-un pahar cilindric înalt Highball de 9 oz (270 ml).

Reteta clasica de Mojito

Cum să faci mojito acasă? Mojito a listat Asociația Internațională a Barmenilor, Sunt incluse următoarele produse:

• rom ușor Bacardi 40 ml;
• menta 10 frunze;
• suc de lămâie proaspăt stors 30 ml;
• zahăr din trestie 2 linguriță;
• apa de sodiu;
• gheata frappe (zdrobită).

Costul romului Bacardi - de la 700 r. pe sticlă Dacă nu intenționați să folosiți întreaga capacitate pentru cocktail-uri, atunci ar trebui să o depozitați într-o pivniță rece, bine strânsă, nu mai mult de 3 luni.

mentă în supermarketuri nu este ieftin, dar este ușor să crești acasă pe un teren personal. Atât menta, cât și menta de lămâie sunt foarte mari și fără pretenții..

Vânzătorii fără scrupule trec adesea ca lămâi verzi lămâi imature. Ar trebui să înveți să distingi citrice valoroase, destinate prepararii mojito adevărat, de lămâia obișnuită, care poate strica gustul băuturii și componentele sale scumpe.

în loc de zahăr din trestie Puteți folosi normal, dar nu va mai fi mojito cubanez. Pentru îndulcirea cocktailurilor din Cuba, se folosește zahărul din trestie Turbinado, format din cristale mari, maronie.

Ca a sifon Puteți utiliza o apă minerală carbogazoasă cu gust neutru. Însă, pentru a evita greșelile, este mai bine să știi să prepari sodă acasă. Luați 1/2 lingură la un pahar cu apă curată.

acid citric și 1/4 lingură bicarbonat de sodiu. La amestecare, apare o reacție violentă și apa este saturată cu bule de dioxid de carbon.

Puteți fi siguri de calitatea unei astfel de ape, deoarece în industrie pot fi utilizate gaze și aditivi nocivi pentru organism.

Se întâmplă ca chiar și în barurile pe care le oferă mojito bea cu cuburi de gheață. Cu toate acestea, rețeta oficială folosește gheata frappe - bărbierit sau măcinat fin. De aceea, un cocktail este servit cu două paiete. Gheața zdrobită nu permite să treacă aerul și este dificil să bei lichid. Al doilea canal permite aerului să intre sub dopul de gheață.

Metoda de gătit

Barmanul englez va spune: „maddle build” („crush and build”) și cu acești termeni cunoscuți întregii comunități de barmani, el va explica cum se face mojito.

Așezați frunzele de mentă pe fundul paharului și zdrobiți-le cu zahăr folosind un dop de lemn.

Apoi începeți „construcția” - adăugând alternativ sucul de lămâie, o cantitate mică de sodă, gheață zdrobită (umpleți un pahar), rom și din nou sodă (în partea de sus).

"Bacardi Mojito" - cum să gătești, să bei, să te bucuri?

Cultura consumului de băuturi alcoolice are mai mult de un mileniu. Odată cu dezvoltarea artei culinare, fiecare națiune are propria sa tradiție de a bea.

Unele lichide care conțin grade sunt luate în forma lor pură - bere, vin. Altele, dimpotrivă, sunt amestecate cu ingrediente suplimentare, obținând adesea un produs complet original.

Vom vorbi despre astfel de amestecuri în articolul nostru.

Ce este un cocktail în general

Pentru iubitorii exotici, numele „Bacardi Mojito” evocă o expresie de vis pe fața ei și un zâmbet înțelegător: „Da, da, au băut, desigur. Grozav! ”Și lăsați-i pe cei neinițiați să explice: acesta este un cocktail și unul dintre cele mai vechi din lume. Rețeta originală a fost inventată spre sfârșitul secolului XIX, în anii 60.

De atunci, „Bacardi Mojito” s-a plimbat cu încredere prin țări și continente și este o necesitate în sortimentul oricărui bar, cafenea, restaurant, club. Apropo, două cuvinte despre ce este un cocktail.

Acesta este un amestec de mai multe lichide (de la 2 la 5, nu mai mult), la care se adaugă în cantități mici sare, zahăr, condimente, bucăți de fructe sau fructe de pădure. Compoziția băuturii poate fi foarte diferită. Componenta lor obligatorie este gheața.

Desigur, mojito bacardi nu se descurcă și fără acest ingredient. Barmanii cu experiență susțin că calitatea gheții poate strica fără speranță orice, chiar și cea mai nobilă băutură. Prin urmare, este cel mai bine dacă cuburile apreciate sunt preparate din apă care a suferit o mineralizare slabă.

Desigur, obișnuit, dar bine curățat, va face, deoarece gheața ar trebui să fie lipsită de orice gust, miros și complet transparent. Dar înapoi la Bacardi Mojito.

Băutură de celebritate

Exact asta a fost numită de mult timp o băutură a cărei patrie este Insula Libertății, Cuba. În anii 1920, când interdicția a domnit în America, contrabandistul Bacardi Mojito a făcut mulți comercianți milionari. Marele Hemingway îl adora, considerându-l mai invigorant și mai inspirator decât cafeaua..

Marlene Dietrich a băut un cocktail cu un inimitabil chic, iar multe doamne din acea vreme au adoptat moda pentru el. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece un geam cu ceață dă un sentiment foarte special.

Pe măsură ce poeții au înflorit, clasicul „Bacardi Mojito” este o combinație de gheață și flacără, pasiune fierbinte, inspirație de dragoste și inundație de gust. Când o simți în limba ta, imaginația atrage o insulă verde, un cer roz-albastru apus de soare, sunetul surfului și soarele auriu scăldat în ocean.

Compoziția cocktailului include, de regulă, rom alb Bakkardi (40 g), suc de lămâie proaspăt stors (30 g), câteva frunze de mentă obișnuită (proaspete sau uscate, de exemplu), puțin zahăr (1,5-2 lingurițe). Totul se diluează cu apă de sodă. Și gheață, desigur! Acesta este tradiționalul "Bacardi Mojito".

Compoziția băuturii poate fi însă oarecum diferită. De exemplu, în loc de zahăr pur, se toarnă sirop de zahăr - aproximativ 15-20 g. Iubitorii de cocktailuri știu că, din 2010, a apărut la vânzare o linie de producție terminată, fabrică, un produs sub același nume..

Creativitate culinară

Dacă întâlnești o sticlă de Bacardi Mojito, cum să o bei pentru a te bucura de plinătatea și luminozitatea gustului? Adăugați doar 2 componente. Într-o cană de porțelan, feliați jumătate de tei și 5-6 pui de mentă, tocați în felii, în gruel. Transferați într-un agitator, unde turnați 70 g din băutură din sticlă. Poți îndulci puțin dacă vrei..

Apoi umpleți restul rezervorului cu gheață, agitați-l bine, astfel încât toate ingredientele să fie amestecate până la neted. Apoi turnați în pahare, fiecare punând puțin gheață. Garnisiți cu felii de tei și frunze de mentă. „Piureul” din plante citrice va fi necesar doar pentru cei care doresc să obțină saturație și expresivitate mai mare a băuturii.

Iubitorii de gust blând sunt destul de mulțumiți de cei gata pregătiți și se pot limita la mentă și var pentru decorare.

Fantasme de cocktail

Și în final, dacă decideți să începeți de la zero și faceți-vă singuri, cumpărați o sticlă de rom bacardi ușor (soiuri de Superior sau Blanca Card). Turnați 2 linguri în agitator.

Separat, strângeți cu atenție jumătate de var și trimiteți-l și în agitator. Apoi, o linguriță de grenadină, puțin mentă, sodă minerală și gheață. Se amestecă, se strecoară, se toarnă în pahare de cocktail. Puneți bucăți de gheață în ele.

Decorați și serviți. Aveți o dispoziție bună cu mojito!

Cu ce ​​și cum se folosește vermutul?

Gustul Vermouth este dat de băuturile și mâncărurile care sunt servite cu acesta..

Pentru a dezvălui pe deplin calitățile acestei băuturi, este foarte important să alegeți complementul potrivit pentru aceasta. Depinde de puterea și varietatea sa. În orice caz, fiecare tip de produs necesită o abordare individuală..

Ce este vermutul

Vermouth este un vin fortificat care este aromatizat cu ierburi și condimente.

Principalele componente care sunt utilizate pentru a prepara această băutură includ următoarele:

• pelin;
• mentă;
• scorțișoară;
• cardamom;
• soricelului;
• scoarta de cinchona;
• mămăligă neagră;
• nucșoară.

Există, de asemenea, destul de multe alte ingrediente care completează această băutură. Acestea includ balsam de lămâie, fructe de ienupăr, vanilie, tansy. Destul de des, se adaugă în vermut coajă de lămâie, calamus, rozmarin, nemurire.

Reguli generale de utilizare

Pentru a simți pe deplin gustul și mirosul acestei băuturi, trebuie să urmați aceste reguli:

• Consumul de vermut este permis atât înainte, cât și după masă. Acest alcool trezește perfect pofta de mâncare.
• Această băutură poate fi combinată cu sucuri sau alcool - vodcă, coniac sau gin. Cel mai bine este să faceți acest lucru în proporții egale. De asemenea, puteți amesteca două părți din acest vin condimentat cu o parte a unei alte băuturi..
• În forma sa pură, vermutul merită să bei din pahare speciale care servesc cocktail-uri. Ochelarii pentru whisky sunt, de asemenea, potriviți. Acest alcool este băut în înghițituri mici - nu-l bea într-o singură gură. În ceea ce privește temperatura de alimentare, ar trebui să fie de 8-12 grade.
• Se recomandă o gustare cu fructe, măsline și nuci sărate..

• Soiurile uscate nu trebuie amestecate cu alte băuturi. Sunt beți pur și răcoriți..
• Soiurile dulci înainte de utilizare sunt diluate cu suc de lămâie în proporții egale. Pentru băuturile Bianco sau Mojito, puteți folosi limonadă sau tonic. Acest lucru face ca gustul lor dulce să fie mai armonios. Verdeața roșie se bea corect cu gheață. De asemenea, este acceptabil să adăugați gin și tonic.

Mai recent, au fost scoase la vânzare noi soiuri - Mojito, Delacy și Salvatore. Normele de utilizare a acestora nu sunt diferite de alte băuturi.

Utilizarea diferitelor tipuri de vermut

Indiferent de producător, există anumite soiuri ale acestei băuturi, fiecare dintre ele necesitând o abordare specială:

• Uscat - are un conținut de zahăr sub 4%. Aceasta este o soluție excelentă pentru un aperitiv. Se obișnuiește să le bea într-o formă foarte refrigerată, fără a se amesteca cu alte băuturi. Puteți gusta la acest produs cu măsline, biscuite, brânză tare. Fanii mâncărurilor mai pline de suflet ar trebui să aleagă sandvișuri cu pește roșu sau șuncă..
• Alb sau Bianco - are un gust amar și aromă delicată. Aceste băuturi sunt recomandate să bea cu limonadă, tonic, sucuri. Cel mai bine este să diluați alcoolul în proporții egale. Cu toate acestea, multe persoane variază acest raport în funcție de puterea dorită..
  În formă pură, vermutul Bianco sau Mojito este recomandat să bei cu adaos de gheață. Ar trebui să fie consumat cu măsline, brânzeturi, fructe - portocale sau mandarine sunt cele mai bune.
• Roșu - recomandat să mănânci biscuiti, fructe, brânzeturi blânde, șuncă. În formă pură, acest alcool este băut refrigerat - nu mai mult de 10 grade.
  De asemenea, această băutură poate fi consumată în siguranță cu gin, tonic, sifon. Acest lucru trebuie făcut într-un raport de 1: 2. Pentru a reduce rezistența, ar trebui să fie crescut cu sucuri - cireș, grapefruit. O băutură portocalie sau ananas este de asemenea potrivită..

• Roz - considerat o specie intermediară. Fructele, brânzeturile, măslinele sunt perfect combinate cu o astfel de băutură. De asemenea, o opțiune excelentă ar fi puiul. Ca supliment, mulți folosesc sucuri de fructe. Alcool este rar adăugat la astfel de soiuri..
• Puternic - în ea conținutul de alcool depășește 25 de grade. Amărăciunile trebuie băute în forma lor pură, completându-le cu preparate bogate în calorii. O opțiune excelentă ar fi orice feluri de mâncare care sunt în armonie cu băuturile tari - pește, salate, carne, cartofi.
• Desert - conținutul de zahăr este de 10-15%. Astfel de băuturi aparțin categoriei digestivelor clasice, care sunt servite imediat după masă. Această categorie include orice soiuri care conțin mult zahăr. Ar trebui să fie beți cu deserturi nu foarte dulci - înghețată, ciocolată neagră. De asemenea, multe persoane consumă băuturi similare cu prăjituri și dulciuri. Cu toate acestea, se crede că deserturile dulci nu simt complet gustul acestei băuturi, anume soiurile de desert se beau în majoritatea cazurilor cu băuturi tari - vodcă, coniac, gin, absint. Puteți utiliza, de asemenea, băuturi răcoritoare - sodă, sucuri de citrice, tonic.

Branduri populare

Există multe mărci cunoscute care produc acest tip de alcool. Cel mai cunoscut dintre ei este martini. Acesta produce 9 tipuri de băuturi, fiecare având un gust și aromă unici. Cea mai cunoscută este o băutură albă numită Bianco. Mojito are și un gust foarte interesant..
Acest produs este recomandat să bei cu următoarele ingrediente:

• felii de lămâie, care sunt destul de simple de pus într-un pahar;
• băuturi răcoritoare - gin, vodka, lichior;
• fructe de pădure și fructe - în acest caz, băutura ar trebui să fie răcită cu cuburi de gheață;
• sucuri - vă permite să dezvăluiți pe deplin gustul acestei băuturi.

Un alt tip celebru al acestei băuturi este Delacy. Acesta este analogul rus al celebrului martini, care este mult mai ieftin decât alte băuturi similare. Delasi bea corect în combinație cu fructe și sucuri.

Pentru a sublinia gustul băuturii, merită să folosiți piersic, grapefruit, portocală. O opțiune excelentă este și un măr. O soluție bună este o combinație cu sucul de afine. În acest caz, puteți decora Delacy cu un fir de mentă..

Băutura spaniolă Salvatore este foarte populară. Ar trebui să fie combinat cu diverse produse - totul depinde de soi.

Salvatore poate fi, de asemenea, utilizat pentru a crea un produs original. Pentru a face acest lucru, amestecați vermutul, ginul și spritul într-un raport de 1: 1: 2. Pentru a sublinia gustul Salvatorului, acesta trebuie răcit la 13-14 grade.

Gătit acasă

Cuba a oferit lumii un număr imens de rețete diferite pentru băuturi, iar una dintre cele mai populare și comune este mojito. Alcoolice și nealcoolice, cu aditivi variați - un cocktail care poate satisface fiecare gust.

Barmanul hotelului din Sevilla, situat în capitala Cuba, în 1930 a ieșit destul de neașteptat din această situație, când barul său a rămas fără whisky. Romul alb a venit să înlocuiască această băutură alcoolică, datorită căreia creația barmanului a devenit faimoasă timp de mulți ani.

A doua versiune a apariției rețetei de cocktail spune că a fost creată în cafeneaua „La Bodegita del Media” în anii ’40. În fiecare an, pe 25 mai, această cafenea sărbătorește nașterea lui Mojito.

O băutură similară, care a inclus mentă, a fost numită „criollo” în 1928-1932.

Există o opinie foarte originală, care atribuie crearea unui cocktail similar rețetei clasice de alcool Mojito, piraților - spun ei, în secolul al XVI-lea, unul dintre Drake a creat o băutură din mentă, rom și var. Băutura rezultată a avut o rezistență considerabilă și un gust astringent..

Reteta clasica de Mojito

Rețeta clasică de cocktail-uri mojito include doar șase ingrediente: tei, frunze de mentă, gheață, rom alb, zahăr și apă spumantă.

Se prepară foarte simplu: frunzele de mentă, zahărul sunt introduse într-un recipient și triturate până apare o aromă strălucitoare de mentă. Varul este așezat acolo, totul este măcinat până când zahărul este complet dizolvat.

Lichidul rezultat este turnat în pahare, amestecat cu rom, gheață, tonic sau sprit. Dacă se toarnă tonic, atunci se ia mai puțin var. Cu toate acestea, cantitatea de ingrediente este ajustată pe gustul persoanei care pregătește cocktailul de mojito.

căpșună

Varul tăiat în felii mari, frunzele proaspete de mentă și căpșunile spălate se pun într-un pahar. Toate ingredientele se frământă cu un mortar special sau o lingură obișnuită, în stare de bucăți mari, nu de piure.

Gheața măcinată se toarnă la jumătatea paharului mojito, se adaugă rom alb și zahăr, totul se amestecă la o consistență omogenă. Gheața rămasă se adaugă la sticlă. La sfârșit, adăugați tonic, căpșuni proaspete și frunze sau crengute de mentă.

portocaliu

O jumătate de tei și jumătate de portocală se zdrobesc și se pun într-un pahar.

Li se adaugă mentă și zahăr. Toate componentele mojito se frământă până apare suc. Apoi se adaugă gheață și alcool. Întregul amestec se pune într-un agitator și se agită, apoi se toarnă în pahare.

italiană

Această rețetă necesită vin prospețiat carbonat mojito italian "Proseco", care este amestecat cu zahăr piure și mentă, sirop, suc și amestecat. Pe pahar se adaugă gheață zdrobită, rom și vin. Totul este bine amestecat și decorat cu mentă..

Smoothie de zmeură

Zaharul se frământă cu mentă, se adaugă gheață, suc de jumătate de lămâie, lichior de zmeură, rom alb și sifon. Băutură Mojito decorată cu zmeură și mentă.

Cu coacăze și mentă

Coacăzele negre și roșii pentru mojito sunt spălate într-un recipient separat. Un pahar înalt de cocktail este umplut cu gheață zdrobită și fructe de padure sunt așezate deasupra. Se toarnă mentă, coacăz și o felie de lămâie se frământă până când sucul și se sparg.

Amestecul rezultat de frunze și lămâie se pune peste coacăze zdrobite și se presară cu zahăr. Restul de gheață se întinde deasupra, totul se toarnă ușor cu sifon. Puteți decora un cocktail mojito cu felii subțiri de lămâie și frunze de mentă..

Mojito de mere

Frunzele de mentă, zahărul și feliile de tei se pun într-un pahar de cocktail mojito.

Toate componentele sunt ușor frământate de o zdrobitură până când se eliberează sucul de tei și menta. Apoi se adaugă gheață zdrobită și rom de mere Bacardi. Soda este adăugată cu grijă și totul este amestecat. Ca decor pentru un cocktail, puteți folosi o felie de măr.

Cu piper

Siropul de zahăr, sucul de lămâie și votca se amestecă și se agită într-un agitator. Lămâia și ardeiul roșu se taie în bucăți mici, se adaugă într-un agitator, se pune menta acolo și totul se amestecă bine. Cocktail diluat cu sifon.

Smoothie de mure

5 mure și sirop se frământă într-un recipient. Se adaugă soia de var, romul alb, lichiorul, totul se amestecă bine. Soda și gheața zdrobită adormesc. Băutura gata de mojito este decorată cu frunze sau crengute de mentă.

Afine Mojito

Prevenirea formării de frunze groase, tei și mentă sunt frecate în mortar. Amestecul finit este transferat într-un pahar de cocktail. Se adaugă suc de lămâie și afine, se toarnă rom și se pune gheață zdrobită. Cocktail-ul terminat de mojito este decorat cu un fir de mentă și afine întregi.

Cu ananas

Var, frunze de mentă și felii de ananas se frământă și se așază într-un agitator. Adăugați gheață, rom alb, lichior Triple Sec, suc de ananas, agitați totul bine și serviți..

Mojito de rodie

Frunzele de mentă sunt măcinate cu zahăr până când se formează sucul, amestecate cu suc de var și gheață zdrobită. Romul alb, soda și sucul de rodie se toarnă în recipient, totul se amestecă bine și se servește.

Cu menta si grapefruit

Apa și zahărul sunt încălzite într-o cratiță. Siropul finit este îndepărtat de pe foc, amestecat cu frunze de mentă și infuzat sub un capac închis timp de 10 minute. Lichidul de cocktail este filtrat și răcit.

Zestrea este îndepărtată cu grijă din grapefruits roșii, sub formă de fâșii lungi care se toarnă într-un bol separat cu rom alb. Se lasă la infuzat o jumătate de oră, apoi se filtrează.

Feliile separate fără membrane sunt tăiate cu atenție din grepfrut. Două-trei segmente și trei sferturi de pahar de gheață zdrobită sunt așezate în pahare pentru mojito. Siropul de mentă, romul alb și un sfert de cană de apă minerală se amestecă într-un recipient separat. Amestecul rezultat este turnat într-un pahar și decorat cu frunze de mentă..

Berea Mojito

Jumătate de tei, zahăr, rom alb, mentă și gheață zdrobită se agită într-un agitator și se toarnă într-un pahar. Berea ușoară se toarnă în amestecul rezultat, cocktailul rezultat este decorat cu un fir de balsam de lămâie și un cerc subțire de tei.

Cu mandarina

Zahărul și menta se frământă până când sucul și aroma strălucitoare se adaugă felii de mandarină, decojite și ciupite și se adaugă suc de lime. Se toarnă gheață zdrobită, se toarnă rom alb și sifon, totul se amestecă bine.

Cherry Mojito

Două pahare de cireșe picate, frunze de mentă, suc de lămâie și coajă, gheață și zahăr sunt zdrobite într-un blender. Soda, restul de gheață și rom alb se adaugă amestecului rezultat. Totul este bine amestecat, un cocktail de mojito este turnat în pahare și servit la masă.

Odată cu adăugarea de busuioc și kiwi

La foc mic, zahărul este dus la fierbere. Amestecul se fierbe până se dizolvă complet zahărul, apoi câteva minute la foc maxim, după care se răcește complet.

Inelele de kiwi subțiri sunt introduse într-un recipient cu frunze de busuioc rupte și li se toarnă siropul de zahăr răcit. Toate componentele unui cocktail mojito sunt amestecate de un împingător. Se adaugă rom alb și suc de lămâie, totul se amestecă bine.

Amestecul finit este turnat într-un agitator, amestecat cu gheață și agitat timp de o jumătate de minut.

Struguri de casa

Siropul de zahăr se frământă cu frunze de mentă, li se adaugă struguri în jumătate, totul este ușor amestecat și zdrobit. Sucul de var se toarnă în amestec și se toarnă gheață zdrobită. Apoi, s-a adăugat sodă, rom alb, toate componentele cocktailului se amestecă bine.

Alcoolic cu sprit

Una dintre varietățile rețetei unui clasic fără vârstă este mojito de casă cu un sprite. O porție necesită un tei, o grămadă de mentă, rom alb și sprit.

Citricele se taie pe jumătate, sucul său se strecoară într-un pahar sau pahar. Frunzele de mentă, sfâșiate de mână, sunt trimise acolo. Totul se frământă cu grijă cu un mălai pentru aspectul de suc și aroma de mentă. Apoi, în viitorul cocktail mojito se adaugă rom alb și sifon.

Mojito de casă cu paie și decorațiuni - frunze de mentă, felii de tei.

Non alcoolice cu sprite

O altă rețetă clasică de cocktail constând din gheață, mentă, sprit, două limes și două lingurițe de zahăr. Mojito se prepară similar cu versiunea alcoolului: mentă, suc de lămâie și feliile sale, zahărul se pune într-un pahar, totul este zdrobit.

Apoi se scoate varul, iar spritul se toarnă în amestec și se adaugă gheață zdrobită. Puteți decora paharul atunci când serviți pentru fiecare gust și culoare - sub formă de felii de citrice, frunze de mentă sau marginea de zahăr.

Mojito cu vodcă și tonic

Versiunea aclimatizată a cocktailului cubanez, transformată într-o băutură autonomă. În ciuda rețetei modificate, este cât mai aproape de original. O astfel de băutură se prepară dintr-o grămadă de frunze proaspete de mentă, lămâie sau var, gheață, zahăr, 500 ml tonic și un pahar de votcă.

Menta și zahărul sunt frământate într-un pahar, astfel încât sucul să iasă în evidență. Apoi sucul este stors din citrice, se adaugă vodka și tonic. În cele din urmă, gheață zdrobită este adăugată în cocktail..

Mojito brazilian

Un cocktail este pregătit acasă nu numai în imensitatea țării noastre - potrivit acestei rețete, o băutură mojito este pregătită în Brazilia. Feliile proaspete de zahăr, zahăr și tei se pun într-un pahar și se toacă până când ingredientele dau sucul și încep să emane o aromă strălucitoare.

Romul de lămâie și romul alb se amestecă într-un pahar separat, se adaugă într-un amestec de citrice și mentă, apoi se diluează cu șampanie și sprit.

Non alcoolice cu lămâie

Una dintre cele mai simple și ușoare rețete pentru mojito fără alcool. O mână de frunze de mentă sunt frecate în mâini și așezate într-un pahar. Lamaie taiata pe jumatate.

Una dintre jumătăți este tăiată în sferturi, sucul este stors din a doua într-un pahar cu mentă. Felii de zahăr și lămâie merg acolo. Totul se frământă bine cu un mărar.

Cocktail diluat cu gheață tonică și zdrobită.

Pepene verde nealcoolic

Mojito bautura racoritoare fara adaos de alcool, potolind perfect setea. Într-un pahar de cocktail, tei tăiați în bucăți și menta zdrobită până se amestecă sucul.

Zahărul merge acolo, totul se frământă bine cu un mălai până apare suc. Pulpa de pepene verde, decojită, se adaugă în pahar, totul este zdrobit complet.

Mierea este adăugată la băutura terminată, totul este amestecat și servit la masă.

Castravete mojito

Siropul de zahăr este preparat din apă și zahăr pe foc mic și răcit la temperatura camerei. Într-un pahar înalt, felii de castravete, tei și frunze de mentă se frământă până apare suc. Totul este schimbat într-un agitator.

Romul alb, siropul de zahăr, sucul de tei și gheața zdrobită sunt de asemenea adăugate în agitator și agitate bine. Cocktailul mojito rezultat este filtrat și turnat în pahare decorate.

Mojito cu rom

Băutură alcoolică făcută acasă pentru orice ocazie: atât pentru oaspeți, cât și pentru adunări de familie.

Mojito cu rom este adesea numit „Royal” și este o băutură unică și originală, care va servi drept un decor real pentru orice petrecere. O băutură delicioasă cu un gust strălucitor și bogat este unul dintre cele mai îndrăgite cocktail-uri pentru femei..

Se prepară foarte simplu: menta se pune în pahare înalte și se amestecă cu sucul de lămâie. Acolo, gheața zdrobită este așezată până la margine, un flux pregătit toarnă siropul de zahăr pregătit, vinul spumant uscat și romul alb. Băutura rezultată este agitată ușor cu o lingură, decorată cu mojito cu frunze de mentă și un inel subțire de var, un cocktail.

Mojito cu votcă

Fanii băuturilor puternice și ușor de preparat nu au ignorat rețeta clasică pentru un cocktail de mojito cu adăugarea de vodcă. Pentru cei care nu favorizează romul, această versiune a băuturii va fi o adevărată mântuire. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de 60 ml de votcă, câteva frunze de mentă, zahăr, suc de tei, apă spumantă și cuburi de gheață.

Paharele pre-refrigerate sunt umplute cu vodcă, zahăr și suc de lime. Componentele sunt amestecate până când zahărul este complet dizolvat. Se adaugă frunze de mentă, gheață zdrobită, paharul este umplut până la margine cu apă strălucitoare. Ca elemente de decor, puteți folosi crengute de mentă și felii de tei..

Cu rom bacardi

Unul dintre soiurile clasicului cocktail de mojito cu un gust și aromă neobișnuit, bogat și vibrant. Este pregătit în mod tradițional foarte ușor și simplu, nu necesită utilizarea mâncărurilor speciale ale barmanilor - îl puteți găti într-un borcan obișnuit.

Frunzele proaspete de mentă se spală și se usucă înainte de a face un cocktail - nu trebuie să existe exces de lichid pe ele.

15 frunze de mentă se pun într-un borcan mic. Pentru ei sirop de zahăr, se toarnă sucul de lămâie, totul se amestecă. Jumătatea rămasă de var se taie în inele subțiri și se pune într-un borcan.

Până la capăt, recipientul este umplut cu cuburi de gheață, sifon și rom Bacardi. Băutura este decorată după gustul producătorului cu felii de citrice, crengute de balsam de lămâie. Mojito servea în pahare înalte cu un paie.

Cu Lichior Limoncello

Acasă, un astfel de cocktail se prepară foarte ușor. Licoarea Limoncello poate fi luată în prealabil fie preparată, fie pregătită pe cont propriu.

Menta și un sfert de citrice sunt puse în bulă mare, totul este zdrobit cu grijă până apare suc și este acoperit cu gheață zdrobită.

Se toarnă alternativ sirop de zahăr, lichior Limoncello, vermut uscat, rom alb și sifon. Toate fluidele de mojito trebuie să umple complet paharul. Totul se agită, se adaugă din nou gheață.
Angostura amar se adaugă într-o cantitate minimă - o picătură. Băutura este decorată cu o ramură de mentă. Cocktail-ul servit la masă cu un paie.

"Încălzire Mojito"

Nu numai o băutură delicioasă, ci și cu adevărat încălzitoare, care vă permite să vă încălziți pe vreme rece.
Înainte de a începe să pregătiți un cocktail de mojito conform acestei rețete, trebuie să pregătiți o tigaie sau o tigaie smalțată mică.

Menta, căpșunile și varul se zdrobesc într-un blender și se pun într-o tigaie. Siropul de căpșuni și zahăr se toarnă acolo, apă de sodă, amestecul rezultat se fierbe la foc mic.

Imediat ce lichidul începe să fiarbă, acesta este îndepărtat de pe foc, filtrat și turnat în pahare, nu se răcește. Puteți decora un cocktail mojito cu crengi de mentă, felii de citrice și căpșuni feliate..

Mojito alcoolic cu tequila

O băutură originală minunată care va decora orice petrecere sau adunări prietenoase. Cocktail Mojito cu tequila - ceea ce îți trebuie pentru astfel de întâlniri.

Într-o tigaie mică se amestecă zahărul și apa. Amestecul rezultat, cu agitare constantă, este adus la dizolvarea completă a zahărului. Siropul este îndepărtat de pe foc și amestecat cu frunze de mentă. Siropul este insistat timp de câteva ore - ar trebui să se răcească complet și să fie saturat cu aroma strălucitoare de mentă.

Siropul de zahăr răcit este filtrat, frunzele de mentă sunt scoase din el. Apoi se amestecă cu sprite, lămâie sau suc de lămâie și tequila. Amestecul rezultat este amestecat cu un tub sau o lingură lungă. Servește o astfel de băutură în pahare răcite cu adaos de gheață, decorate cu citrice, mentă.

Legenda cubaneză este un cocktail mojito care a devenit incredibil de popular și sincer iubit în întreaga lume. Combinația armonioasă dintre gustul răcoritor al citricelor, aroma strălucitoare a mentei și gustul tăiat de rom alb au făcut-o una dintre cele mai frecvente. O puteți găti tot anul, dar considerați-o o băutură excelentă de vară..

Distribuie cu prietenii și evaluează publicarea. Nu vă este dificil, dar autorul este mulțumit.