Cocktailuri de rom acasă: cum să gătești

Printre varietatea uriașă de băuturi alcoolice se numără cele a căror tărie depășește gradele cunoscute consumatorului mediu. Nu toți cunoscătorii îndrăznesc să bea o astfel de băutură în forma sa pură. Aici modurile moderne de consum ajung la salvare - acum cocktailuri populare. De exemplu, cocktailuri cu rom „Căpitan Morgan”. Cum să prepari băuturi din rom, articolul va spune.

Rețete de cocktailuri cu rom

Cuba Libre

Probabil cel mai popular cocktail, care include o băutură pirat. Istoria acestei băuturi are mai mult de o sută de ani. În 1900, Cuba a obținut independența, armata spaniolă a fost învinsă, iar poporul a sărbătorit libertatea țării lor. Așa că a existat un cocktail, numit după cel mai izbitor eveniment din istoria insulei - băutura „Cuba Libre” sau „Cuba liberă”.

rețetă „Gheață gratuită”:

• 50 ml rom auriu;
• 100 ml Pepsi sau cola;
• 1 var;
• Gheață zdrobită.

Pentru cocktail-ul Cuba Libre, cel mai bine este să folosiți ochelari înalți și stabili, cu fundul gros. În partea de jos a acesteia se așază bucăți de gheață. Coca și alcoolul sunt adăugate cu atenție în partea de sus. Amestecați și decorați cu o felie de var. Puteți picura o felie de citrice în băutura în sine.

Cocktailuri cu rom și suc închis

Rum și suc - popular combinație. Notele de fructe diluează favorabil un buchet dens și saturat de băuturi, ceea ce duce la o unire excelentă a prospețimii și a alcoolului. Un astfel de cocktail poate fi preparat atât cu o varietate întunecată de băutură puternică, cât și cu soiuri ușoare. Cu toate acestea, trebuie avut în vedere faptul că sucul de fructe de pădure este cel mai potrivit pentru băutura neagră, iar sucurile de citrice proaspete la alb.

Pentru a face un astfel de cocktail, veți avea nevoie de alcool și suc în proporție de 1: 3. Aceasta înseamnă că trebuie să luați 50 ml de component alcool și 150 ml de proaspete. Pentru a răci băutura, adăugați câțiva cuburi de gheață la pahar.

Gheața este plasată în partea de jos a paharului și apoi turna ingredientele sale lichide.

Nu aveți nevoie de un shaker pentru a face o astfel de băutură, așa că această rețetă se aplică cocktail-urilor simple cu rom.

"Mojito"

Cocktail-uri clasice cu rom alb. Denumirea "Mojito" provine de la "mojado" (umed). Puterea unei astfel de băuturi depinde de romul folosit și în cele mai multe cazuri este mai mare de 40 de grade.

Până în prezent, multe varietăți ale acestei băuturi sunt cunoscute. Aproape fiecare barman adaugă ceva nou la acesta, adăugând varietate la numele existente..

rețetă Mojito clasic este simplu:

• Apă spumoasă (de exemplu, sprit) - 100 ml;
• Rum - 50 ml;
• Gheață - 2-3 bucăți;
• Zahăr din cană - 2-3 lingurițe;
• var;
• menta de alimentare.

Un cocktail popular este pregătit simplu și fără utilizarea unui shaker. Lamaia trebuie spălată bine și împărțită în două jumătăți. Dintr-unul trebuie să stoarceți maxim suc într-un pahar. A doua jumătate este utilă pentru prezentare. Frunzele de mentă bine spălate sunt sfărâmate în bucăți mici de mână și de asemenea plasate într-un pahar.

Ingredientele sunt acoperite deasupra cu cuburi de gheață și apoi turnate cu rom. Volumul rămas al paharului este umplut cu sprit sau altă apă cu sodă. Amestecă băutura chiar în pahar.

"Pina Colada"

Nu mai puțin popular cocktail cu băuturi piratate. Datorită cremei din compoziție, se remarcă printre alte băuturi. Are o consistență spumoasă, ceea ce îl face ușor de băut și se reîmprospătează rapid.

Potrivit prescripție, pentru gătit acasă, avem nevoie de:

• Rum închis - 50 ml;
• Lichior sau sirop de nucă de cocos - 20 ml;
• Suc de ananas - 50 ml;
• Crema cu continut mediu de grasimi - 10 ml;
• O felie de ananas conserve;
• Câteva bucăți de gheață zdrobită.

Rețineți că adăugarea lichiorului de nucă de cocos va crește rezistența produsului finit. Prin urmare, proporțiile de ingrediente alcoolice pot fi modificate în funcție de gradul dorit.

Rum cocktail in acasă condițiile sunt pregătite după cum urmează:

1. Agitatorul este umplut cu gheață;
2. Apoi, adăugați toate ingredientele lichide;
3. Bateți cocktailul;
4. Turnați produsul finit filtrându-l. Cel mai bine este să folosiți o strecuratoare mare;
5. Pentru servire, folosiți un pahar de înaltă stabilitate;
6. Un pahar este decorat cu o felie de ananas.

"Kaypirissima"

O variantă interesantă a popularului Caipirinha din Brazilia. Puteți face un cocktail răcoritor și ușor.

structură:

• 50 ml rom;
• Zahar de cană - 2 lingurițe;
• Lime întreagă sau lămâie;
• Câteva bucăți de gheață zdrobită.

rețetă:

• Două sferturi de var se pun într-un pahar;
• Apoi, citricele sunt acoperite cu zahăr de trestie deasupra și zdrobite cu grijă, fie cu un dispozitiv special, fie cu o lingură obișnuită.
• Când lămâia a eliberat suficient suc, adăugați bucăți de gheață în pahar și umpleți-le cu rom;
• Cocktailul trebuie amestecat bine;
• Decorați Caipirissima cu crengute de mentă.

"Coma lichida"

Cocktail-ul în comă se pregătește doar. Pentru servire se folosește un pahar, din care beau martini. De asemenea, veți avea nevoie de gheață zdrobită și un agitator..

Pentru a face un astfel de cocktail, amestecați rom negru (50 ml), lichior de cacao (15 ml), lichior de piersici (15 ml). Toate componentele sunt plasate într-un agitator și amestecate..

O astfel de băutură aparține „împușcăturilor”, adică ar trebui să fie băută într-o singură gură, deoarece volumul unei astfel de băuturi nu depășește 120 ml.

Rum este o băutură polivalentă. Din acest alcool se pot face nenumărate cocktailuri și arome. O băutură pirată perfectă pentru a experimenta aromele și puterea.