Verificarea calității vodcăi

Dintre toate băuturile alcoolice, vodka este cel mai adesea falsificată. Drept urmare, se dovedește „sivuha”, „palenka” și alte băuturi care nu au nicio legătură cu vodca, dar care amenință cu intoxicații grave. Și abuzul de o băutură de calitate îndoielnică poate chiar muri. Așadar, toată lumea ar trebui să știe să verifice calitatea vodcăi - atât un băutor cât și un profesionist în această chestiune.

1. În niciun caz nu cumpărați vodka „la mână” la persoane necunoscute, la stații și la porți. Puteți utiliza magazinul doar pentru asta..

2. După ce ați ales flaconul de vodcă care vă place în magazin, examinați-l cu atenție - eticheta de pe ea trebuie să fie intactă, să nu fie deteriorată și să se potrivească perfect cu geamul. Acordați o atenție deosebită datei de expirare a produsului și prezenței semnelor olografice. Toate etichetele trebuie să fie clare și bine citite. Dacă observați un produs prea ieftin - nu vă bucurați - cel mai probabil, acesta este un fals. Amintiți-vă, de asemenea, că numai surogatul este vândut fără taxă suplimentară sub formă de impozit de stat.

3. După ce a luat o sticlă, discutați-o cu grijă. Nu trebuie să conțină impurități și sedimente, iar bulele ar trebui să fie foarte mici. Amintiți-vă expresia: „pură ca lacrimă”. Este vorba despre băutura noastră..

4. După ce a cumpărat și a deschis vodka, mirosi-o dinainte fără a se răci. Mirosul ca acetona sau colonia nu ar trebui să fie.

5. Dacă aveți ocazia, încercați să determinați calitatea votodului în greutate. Greutatea netă a unui litru de votcă (fără sticlă) este de 953 grame. Dacă deviați cu cinci grame de ambele părți - bucurați-vă - vodka este de o calitate excelentă.

6. Puteți utiliza, de asemenea, metoda de aprindere. Pentru a face acest lucru, turnați un pic de votcă în recipient și luminați-l. O băutură de înaltă calitate arde cu o flacără roșie albăstrui, iar în cazul unei „căsnicii” se aprinde sau nu se aprinde deloc.

7. Și acum mai rămâne doar o oră înainte de sărbătoare. Pune sticla de votcă în congelator și nu uitați că băutura nu îngheață și nu cristalizează. Dacă acest lucru nu se întâmplă - puteți gusta!

Toate metodele de mai sus sunt la fel de bune pentru a verifica calitatea votca la domiciliu..