Cum se elimină mahmureala în întreaga lume

Aproape fiecare locuitor al planetei a trăit o mahmureală cel puțin o dată în viață. Durerile de cap, deshidratarea, greața și slăbiciunea sunt consecințele petrecerilor violente cu abundență de alcool dimineața. Toate aceste simptome apar din degradarea produselor alcoolice, pe care ficatul nu le poate neutraliza rapid. Timpul pentru eliminarea completă a toxinelor depinde de metabolism și este dificil să accelerați aceste procese, dar boala fizică poate fi combătută cu succes. Abordarea de a trata mahmureala diferă de la țară la țară..

Regatul Unit

Favoritul britanic în lupta împotriva mahmurelii este un mic dejun tradițional englezesc cu cârnați, slănină, cârnați de sânge și fasole la cuptor. O masă consistentă și grea nu este foarte bună pentru ficat, dar alimentele bogate în proteine ​​și grăsimi stimulează producerea de enzime care descompun toxinele alcoolice. În 2009, oamenii de știință de la Universitatea din Newcastle au ajuns la concluzia că un sandwich simplu cu slănină și ketchup ajută să facă față afecțiunilor, deoarece grăsimile conțin o cantitate mare de aminoacizi, iar pâinea și sosul fierbinte saturează corpul cu carbohidrați..

Franţa

Țara este renumită pentru deliciile sale culinare, așa că francezii consideră că o duzină de stridii este cea mai bună modalitate de a lupta împotriva mahmurelii. Fructele de mare sunt bogate nu numai în proteine, ci și în vitaminele A, B1 și C, care tonifică corpul, stimulează sinteza proteinelor și îmbunătățesc funcția ficatului. Supa fierbinte de ceapă nu este mai puțin populară.

Germania

Vasul național german pentru neutralizarea alcoolului se numește Katerfrühstück (tradus din germană pentru „micul dejun mahmur”). Acestea sunt un fel de rulouri de hering umplute cu legume murate, care ar trebui spălate cu mult lichid. Peștii grași sunt bogați în aminoacizi, iar combinația de alimente proteice și acide stimulează setea. Germanii cred că consumul de multă apă restabilește rapid echilibrul de sare din organism..

Italia

Modul tradițional italian de a vindeca mahmureala este cafeaua tare: espresso sau ristretto. Cofeina dilată vasele de sânge și ameliorează durerile de cap. Pentru micul dejun, italienii recomandă prepararea spaghetelor cu unt, usturoi și chili. Carbohidrații vor ameliora greața și vor restabili nivelul zahărului, iar piperul va stimula metabolismul. Apropo, vechii romani și-au ușurat starea cu ajutorul ouălor de bufniță înmuiate în vin și a canarilor prăjiți..

Curcan

Turcii consideră kokorets, care este preparat din măruntaiele de miel, ca fiind cel mai bun mic dejun, după grăsimi grele. Maruntaiele sunt înfășurate pe scuipat și prăjite ca un shawarma. Bucăți de carne fierbinte sunt condimentate cu suc de lămâie și ulei de măsline. De asemenea, ishkembe chorbasy - o ciorbă de tripă de vițel cu lapte, unt, ardei roșu și usturoi, face față cu succes consecințelor raciului prea băut..

Japonia

Locuitorii din Țara Soarelui Răsare nu diferă în mod moderat în ceea ce privește consumul de alcool și pot petrece întreaga noapte într-un club de noapte. Există multe băuturi de specialitate disponibile în magazinele japoneze pentru a vă ajuta să vă ordonați rapid înainte de a merge la serviciu. Medicamentul conține extract de turmeric (ghimbir asiatic), vitamine, fier și extract de ficat bovin. Preparatul național pentru combaterea efectelor exceselor alcoolice - prune umeboshi murate, saturate cu enzime, acizi organici și bacterii benefice.

Coreea de Sud

Coreenii sunt cunoscuți nu numai pentru capacitatea lor ridicată de lucru, ci și pentru înclinația lor de a bea abundent, așa că aici s-a stabilit o întreagă industrie pentru producerea de băuturi pentru tratarea simptomelor neplăcute. Un remediu popular dovedit este supa hejanguk picantă. Felul de mâncare nu are o rețetă strictă, este preparat cu adăugarea de oase de vită, stridii, ardei roșu, germeni de soia și usturoi și apoi servit fierbând.

Canada

Poutine este un fel de mâncare național din Quebec care este considerat un remediu excelent pentru mahmureală. Cartofii sunt prăjiți într-o cantitate mare de ulei vegetal (de fapt, se obțin cartofi prăjiți), apoi se condimentează cu brânză și se toarnă cu sos din carne de vită gata preparat cu pâsli. Micul dejun se dovedește a fi foarte hrănitor și gras, se recomandă să-l beți cu suc de roșii sau bere canadiană.

Mongolia

Rețeta pentru cura tradițională de mahmureală mongolă este cunoscută încă de pe vremea lui Genghis Khan - globii oculari de berbec murat cu suc picant de roșii. Medicamentul radical nu este potrivit pentru toată lumea, așa că este înlocuit cu bonton - o supă ușoară pe bază de bulion de vită cu ceapă verde și firimituri de aluat proaspăt.

Rețeta internațională universală de luptă împotriva mahmurelii este o supă de carne grasă și picantă care ar trebui servită foarte fierbinte. Preparatul este recomandat în cel puțin zece țări din întreaga lume, din Europa de Est până în America Latină. Există, de asemenea Mâncare de mahmureală rusească, descrise într-un articol separat.