Retete de cocktail-uri tabasco
Cu siguranță mulți dintre voi vă plac cocktailurile de roșii picante pe bază de alcool, dar nu toată lumea știe că astfel de amestecuri datorează un gust piquant special sosurilor Tabasco. Sunt fabricate din ardei iute și păstrate în butoaie de stejar cel puțin trei ani. Există două tipuri - roșu și verde, dintre care verde este mai clar. Vă oferim cele mai bune 10 cocktailuri Tabasco pe care le puteți prepara în propria bucătărie..
Menu
Această băutură își îndeplinește pe deplin numele, cu tot aspectul și gustul amintind de primăvară. Prospețimea citricelor și notele picant-picante combinate în gustul său. Baza acestui amestec este tequila, deci nu o abuzați de cantitate.
Ce ingrediente vor fi necesare
tequila de argint | 50 ml |
fir de rozmarin | 1 buc. |
gem de afine | 10 g |
tabasco roșu | 3 ml |
coaja unei portocale | 1 buc. |
cuburi de gheață | 100 g |
Cum se amestecă
- Puneți 50 g de cuburi de gheață, un fir de rozmarin și 10 g de gem într-un pahar..
- Separat, amestecați 50 g de gheață, 50 ml de tequila și 3 ml de sos într-un agitator..
- Turnați amestecul într-un pahar printr-o strecurătoare.
- Garnisiți cu un zest.
Reteta Oyster Prairie
Acesta este un amestec destul de neobișnuit, care folosește simultan trei tipuri de sosuri și gălbenușuri de ou. Destul de satisfăcătoare și piratante, bărbații vor plăcea cu siguranță.
Ce ingrediente vor fi necesare
tabasco roșu | 5 ml |
verde Tabasco | 5 ml |
piper negru măcinat | 1 g |
vodcă | 20 ml |
galbenus de ou de prepelita | 5 buc. |
sosul mai încărcat | 5 ml |
Cum se amestecă
- Puneți 5 gălbenușuri într-un pahar mic sau pahar.
- Turnați ușor 5 ml din toate cele trei sosuri deasupra.
- Ardei (1 g).
- Întindeți un strat de 20 ml de votcă.
Reteta "Headshot"
Acest amestec are o aromă mexicană și are cu adevărat un efect alcoolic puternic, luptând la fața locului. Punctul culminant al acestuia este ardeiul iute de jalapeno, care poate fi folosit atât proaspăt cât și murat.
Ce ingrediente vor fi necesare
tabasco roșu | 2 ml |
tequila de argint | 15 ml |
bere ușoară | 300 ml |
suc de rosii | 30 ml |
ardei jalapeno | 1 buc. |
piper negru măcinat | 1 g |
sare | 1 g |
Cum se amestecă
- Turnați 30 ml de suc într-un pahar.
- Se adaugă 2 ml Tabasco și 1 g sare și piper.
- Top cu tequila de 15 ml.
- Încingeți marginea paharului cu piper jalapeno.
- Turnați 300 ml de bere într-un pahar separat.
- În primul rând, faceți o poză într-o singură gâlpă, luați un jalapeno și beți o bere.
Rețeta „Fast and furious”
„Rapid și furios” - în felul acesta ar trebui să bei această lovitură fierbinte. Gătitul nu este deloc dificil. Principalul lucru nu este să amestecați straturi.
Ce ingrediente vor fi necesare
tabasco roșu | 4 ml |
verde Tabasco | 4 ml |
tequila de argint | 15 ml |
triplu sec | 20 ml |
Sambuca | 20 ml |
Cum se amestecă
- Toarnă mai întâi 20 ml de sambuca în pahar.
- Topim cu 4 ml sos roșu.
- Strat 20 ml triplu sec.
- Acum picurați 4 ml de sos verde.
- Întindeți 20 ml tequila.
Rețeta sângeroasă Jane
Aceasta este una dintre variații. celebra "Bloody Mary", pe care vă recomandăm să încercați cu siguranță. După păstrarea proporției și ordinea acțiunilor, veți obține o băutură surprinzător de gustoasă și foarte piquantă.
Ce ingrediente vor fi necesare
tabasco roșu | 3 ml |
oțet de vin | 10 ml |
tequila de argint | 50 ml |
suc de lamaie | 15 ml |
suc de rosii | 125 ml |
tei | 40 g |
sare | 2 g |
piper negru măcinat | 1 g |
cuburi de gheață | 180 g |
Cum se amestecă
- Se toarnă 180 g de gheață în highball.
- Se toarnă mai întâi 15 ml de lămâie și apoi 125 ml de suc de roșii.
- Se adaugă 10 ml de oțet și 50 ml de tequila.
- Acum turnați 2 g sare, 1 g piper și picurați 3 ml sos.
- Se amestecă ușor.
- Blat cu o felie de var (40 g).
Reteta "Maria noastra"
Acest amestec are și roșii pronunțate, note picant-picante. Mura nu este deloc necesară, dar în acest fel puteți organiza cu ușurință o gustare.
Ce ingrediente vor fi necesare
tabasco roșu | 1 ml |
sosul mai încărcat | 5 ml |
vodcă | 50 ml |
lămâie proaspătă | 15 ml |
suc de rosii | 130 ml |
sare de telina | 1 g |
saramură | 150 ml |
cuburi de gheață | 150 g |
Cum se amestecă
- Turnați 150 g de gheață într-un pahar.
- Se toarnă 50 ml de votcă.
- Se separă separat 15 ml de lămâie și 130 ml suc de roșii cu 1 ml de Tabasco și 5 ml de Worcester.
- Se adaugă la ele 1 gram de sare și se amestecă.
- Turnați acest amestec într-un pahar.
- Încingeți paharul cu un castravete murat, care poate servi ca aperitiv.
Rețetă "Sângeroasă Masha"
Această lovitură, ca toate băuturile anterioare, are o nuanță roșie, de aceea numele este potrivit. Punctul culminant al acestui cocktail este un castraveți murat cu miere, care îmbunătățește gustul gustos și este o gustare originală.
Ce ingrediente vor fi necesare
tabasco roșu | 1 ml |
sosul mai încărcat | 1 ml |
suc de lamaie | 1 ml |
suc de rosii | 30 ml |
sare | 1 g |
saramură | 15 ml |
piper negru măcinat | 1 g |
vodcă | 20 ml |
murături | 1 felie |
miere | 5 ml |
Cum se amestecă
- Toarnă 30 ml suc de roșii într-un pahar.
- Puneți 1 ml de Tabasco, Worcester și suc de lămâie în ea..
- Toarnă deasupra 1 g de sare și piper.
- Cu ajutorul unei linguri, așezați 20 ml de votcă într-un strat.
- Pune o felie de castraveți murați, turnată cu 5 ml de miere pe un pahar.
- Turnați saramura într-un pahar separat.
- Se bea lovitura și se bea imediat cu saramură (15 ml).
Rețeta sângeroasă Iosif
Și acesta este un alt amestec „sângeros” cu un nume masculin. La prima vedere, ingredientele sunt aproape aceleași ca în cocktailurile anterioare, dar gustul este complet diferit. Vă recomandăm să-l pregătiți pentru comparație.
Ce ingrediente vor fi necesare
tabasco roșu | 3 ml |
oțet de vin | 10 ml |
suc de lamaie | 15 ml |
-skotch- | 50 ml |
lămâie | 20 g |
suc de rosii | 125 ml |
sare | 1 g |
piper negru măcinat | 1 g |
cuburi de gheață | 180 g |
Cum se amestecă
- Turnați 180 g de gheață într-un pahar cilindric înalt..
- Se toarnă la rândul său 15 ml de lămâie și 125 ml suc de roșii, 10 ml de oțet și 50 ml de bandă adezivă.
- Adăugați 1 g de piper și sare.
- Se toarnă 3 ml de Tabasco și se amestecă foarte atent.
- Garnisiți un pahar cu felie de lămâie (20 g).
Reteta "Tom Yam"
Consumul de tequila în forma sa pură este posibil, dar vă propunem să o faceți într-un mod special. Utilizați această rețetă și faceți un amestec special pe lângă băutura principală. Rezultatul este garantat să te surprindă. Rețineți că această cantitate de cocktail este suficientă pentru 20 de invitați.
Ce ingrediente vor fi necesare
tabasco roșu | 15 ml |
tequila aurie | 1 litru |
sucul de tei | 25 ml |
Lemongrass | 15 g |
sosul mai încărcat | 25 ml |
sos de soia | 75 ml |
sare | 15 g |
rădăcină de ghimbir | 10 g |
lapte de cocos | 500 ml |
Cum se amestecă
- Puneți 10 g de rădăcină de ghimbir tocat și 15 g de lemong tocat pe fundul ulcerului.
- Se toarnă 25 ml suc, 500 ml lapte, 15 ml sos Tabasco și 25 ml sos Worcester deasupra și se adaugă 75 ml sos de soia la final.
- Acum se toarnă 15 g sare și se amestecă.
- Turnați 1 litru de tequila într-un ulcior separat.
- Turnați ambele băuturi în pahare.
- Mai întâi trebuie să beți o grămadă de tequila, apoi să o beți cu amestecul gătit.
Rețeta Chuck Norris
Desigur, toată lumea își amintește de celebrul Chuck Norris, care cu o singură lovitură ar putea pune pe oricine pe omoplat. Această lovitură are un caracter similar, de aceea numai bărbații o pot evalua..
Ce ingrediente vor fi necesare
tabasco roșu | 5 ml |
vodcă | 25 ml |
grenadine | 25 ml |
Cum se amestecă
- Se toarnă 25 ml de grenadină într-o stivă.
- Întindeți 25 ml de votcă deasupra..
- La sfârșit, picurați 5 ml de Tabasco.
Video despre realizarea unor cocktailuri cu tabasco
Vă oferim încă trei rețete video cu cocktail-uri neobișnuite folosind Tabasco, care sunt foarte ușor de gătit acasă:
- "Sangrita";
- "Michelada";
- „Mexic roșu”.
Alte cocktailuri alcoolice cu Tabasco
printre cocktailuri alcoolice populare cu sos Tabasco cele mai cunoscute sunt:
- Cocktail Bloody Mary: vodcă, suc de roșii, suc de lămâie, țelină, Tabasco, Worcester, sare de țelină, piper negru măcinat;
- - Cocktail „Câine roșu” -: tequila, sambuca, tabasco;
- cocktail "Boyarsky": vodka, grenadina, tabasco.
Gătiti cu plăcere și împărtășiți-vă impresiile în comentarii!