Cum să faci coniac ciocolată acasă
Menu
Principalele ingrediente:
Coniacul de ciocolată este unul dintre multe cocktail-uri alcoolice puternice. Se crede că gustarea pe coniac cu ciocolată dulce nu este corectă. Acest lucru se datorează faptului că ciocolata în sine are un gust destul de pronunțat, ceea ce poate întrerupe aroma coniacului. În ciuda acestui fapt, există mulți iubitori de ciocolată și lămâie cu un pahar de coniac aromat, așa că sigur le va plăcea această rețetă simplă, dar foarte originală..
ingrediente:
- Ciocolata neagra - 200 gr
- Vodka - 3 sticle (1,5 L)
- Zahar - 6 cani
- Lapte - 2 căni
- Apa - 1,5 cani
- Zahar vanilat - 1 plic
Rețetă de coniac cu aromă de ciocolată
Cognacul cu aromă de ciocolată este o băutură minunată care este potrivită nu numai pentru o seară romantică pentru doi, dar și pentru servirea pe masa festivă. Este preparat foarte simplu și rapid.
Răciți ciocolata sau spargeți în bucăți mici.
Puneți ciocolata într-o cratiță și încălziți la foc mic sau într-o baie de apă.
Când ciocolata s-a topit, turnați vodka în ea și adăugați o pungă de zahăr vanilat. Amestecați bine amestecul, îndepărtați-l de la foc, răciți ușor și turnați într-un borcan. Închideți capacul capronului și refrigerați sau alt loc răcoros..
Infuzează masa de ciocolată timp de câteva zile, amestecând conținutul zilnic, agitând borcanul.
Conform acestei rețete, coniacul de ciocolată va fi gata într-o săptămână. Din zahăr și apă, fierbeți siropul și răciți-l la temperatura camerei.
Se strecoară băutura printr-o strecurătoare fină și mai multe straturi de tifon, se amestecă cu siropul de zahăr și se pune la frigider pentru încă 1-2 zile.
Cognacul poate fi gustat imediat, dar cel mai bine este să-l lăsați să se coacă timp de 3-4 săptămâni.
Cu cât insistă mai mult, cu atât va fi mai gustos și mai aromat. În ciuda faptului că băutura este suficient de puternică, poate fi băută în forma sa pură..
Cum să faci gust de ciocolată de coniac acasă
Coniac de ciocolată acasă poate fi preparat într-un alt mod..
Dacă oaspeții vin brusc la tine, poți să prepari o băutură răcoritoare magnifică în câteva minute. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați: 50 ml de țuică, o jumătate de lămâie, 20 ml de lichior de ciocolată sau o bară de ciocolată.
Strângeți 1 lingură de lămâie o lingură de suc și se toarnă într-un agitator. Puteți lua suc de lămâie gata.
Adăugați coniac și lichior de ciocolată la sucul de lămâie.
Dacă utilizați o bară de ciocolată, va trebui să fie topită. Modul de a face gustul de ciocolată al coniacului este foarte simplu - puneți o bară de ciocolată într-un bol sau o cratiță și încălziți-o într-o baie de apă.
Se amestecă bine cocktailul rezultat și se toarnă într-un pahar. Puteți decora marginea paharului cu o felie de lămâie sau îngheț de zahăr ”.
Acum știi să faci coniac ciocolată din cele mai simple și mai accesibile produse..
În funcție de preferințele dvs. gustative, puteți bea băutura finită în forma sa pură sau puteți face un cocktail alcoolic delicios.
Dacă preferați băuturile calde, puteți adăuga ceai fierbinte sau cafea la coniac de ciocolată. Gustul original este pumnul de ciocolată. Înainte de a face coniac ciocolată, încălziți o sticlă de vin roșu de masă într-o cratiță. Turnați toate componentele necesare pentru rachiu în vinul încălzit, amestecați-le și turnați-le cu grijă într-un alt fel de mâncare. Bateți oul cu 50 ml de apă și puneți-l într-un amestec de coniac, ciocolată și vin. Se amestecă bine, se toarnă în căni și se adaugă puțin scorțișoară măcinată sau zahăr vanilat.