Whisky jim fascicul (bimbo): merită bourbon!

Iubitorii adevăratului bourbon îl iubesc pe Jim Beam. Nu este o coincidență că acesta este cel mai bine vândut viskar din lume. Dacă există o astfel de cerere, atunci de ce nu vă mulțumiți venerabilului public cu volumele necesare unei băuturi cu adevărat mișto! Cerința cheie pentru producerea unui astfel de alcool este destul de simplă, dar în același timp strictă: mustul ar trebui să fie format din mai mult de 51 la sută porumb. Combinația perfectă:

• 78% - porumb;
• 13,5% - secară;
• 8,5% - orz.

Înainte de a trimite Jim Beam natural spre vânzare, un producător cinstit îl păstrează timp de cel puțin doi ani în butoaie speciale de stejar ars.

O scurtă istorie a lui Jim Beam

Mulți gurmanzi, după ce au gustat această băutură, se întreabă: unde se produce această minune? Răspundem: Jim Bim autentic este făcut în Kentucky, mai precis în orașul Clermont. Mai multe clase de whisky și bourbon sunt livrate pe piața mondială sub numele de marcă Jim Beam..

„Tatăl” acestei băuturi minunate este un domn pe nume Jacob Bim. La sfârșitul secolului 18, a construit o fabrică unde a lansat producția de jim bim - numit modest după creatorul acesteia. Munca începută de Iacob a fost continuată de fiul său, apoi de nepotul său, etc., timp de 7 generații. Astăzi, familia Bim continuă să producă băutura care este deținută de Beam Global Spirits & Wine. De mai bine de două decenii, acest bourbon a devenit un fel de unul dintre simbolurile Americii. Legea pentru fabricarea sa prevede:

„Bourbon trebuie făcut în SUA”.

„... folosiți doar butoaie noi de stejar alb american”.

„Eticheta nu poate spune„ bourbon ”dacă produsul este condus în afara Statelor Unite.”.

Soiuri de whisky Jim Beam

Astăzi, multe tipuri de whisky jim bim sunt produse și vândute - de la clasicul, conform rețetei de sacrificare a bătrânului Jacob, până la alcool modern, cu tot felul de aditivi. Iată o listă a burbilor clermontieni:

• alb alb;
• Semnături Kraft;
• negru jim;
• pisica diavolilor;
• roșu cerge cherie;
• Jim Bim Hani;
• Jim Beam Apple;
• dublu oek.

Ei bine, hai să mergem în ordine:

• alb Jim Beam - un bourbon clasic, care este realizat după rețeta originală. Pe eticheta acesteia sticla inscripția originală flaunts. Whisky-ul este apărat timp de patru ani în butoaie de lemn. Băutura este orologică și, cel mai important, poate fi combinată cu orice, cu orice gustare. Puteți bea chiar și Coca-Cola. Chiar și doar a sta la bar și a filtra un pahar de alb alb este peste plăcere medie;
• Semnături Kraft - se remarcă din alte soiuri de whisky pentru ușurința și rafinamentul său. Pentru a dezvălui complet gustul băuturii, producătorul trebuie să reziste în butoaie timp de cel puțin 12 ani. Deoarece semnăturile sunt emise într-o ediție limitată, în volume mici - de unde și prețul destul de mare. Aroma ghicește note de miere, vanilie, chiar caramel și mere coapte. Vâscozitatea fermă plăcută a băuturii se explică prin păstrarea pe termen lung a lichidului într-un butoi de stejar. Este o plăcere să o savurezi fără nicio gustare - este aproape ca vinul. Designul sticlei este simplu, dar elegant. În plus, semnătura producătorului principal este obligatorie pe etichetă. În 2013, semnătura a primit o medalie de aur în „Campionatul Whisky”-

• negru Jim Beam bourbon - whisky premium, îmbătrânit în butoaie de aproximativ 6 ani. Dacă perioada este depășită, atunci bourbonul are o aromă specifică pronunțată de caramel, vanilie și chiar coacere proaspătă. Băutul este recomandat fără diluare cu apă, dar cu gheață. Excelent pentru fortificarea unui cocktail;
• Devil`s Cut este un bourbon puternic, cu un gust bogat și aromă de caramel, ciocolată, vanilie. Baza whisky-ului este alcoolul vechi de șase ani. Producția se realizează conform tehnologiei, conform căreia este necesar să extrageți cât mai mult lichid din pereții butoiului, ca și cum să-l stoarceți. Aceasta este „partea diavolului”. Iar „partea îngerului” este cea care dispare în atmosferă în timpul îmbătrânirii. Cel mai adesea, o astfel de „mâncare bourbonă” este comandată pentru Halloween. Inclus în cocktail-uri răcoroase și băuturi împușcate. În 2015, diavolilor li s-a acordat aurul ca fiind cel mai bun whisky al anului-
• Red Stag este o combinație interesantă și promițătoare a lichiorului de bourbon și vișine vechi de patru ani. În acest templu, notele de fructe și fructe de pădure predomină destul de natural. Finisajul este plăcut - piersic-caramel-cireș. Îmbătrânirea în containere de stejar nu este în zadar - în gură se tricotează, dar fără discernământ. Băutura nu diferă în grade mari, așa că femeile sunt pur și simplu încântate de ea-
• Jim Beam Honey este un whisky creat după o serie de experimente nereușite și pozitive. Compilatorii acestui soi de bourbon au muncit din greu pentru a atinge gustul inițial al băuturii. Câte formule din cei mai de neconceput aditivi și ingrediente au trebuit să sufere acest șampon ucigaș! Dar rezultatul a meritat. Drept urmare, creatorii s-au stabilit pe o versiune simplă a unei combinații de whisky vechi de patru ani cu miere naturală. Pe lângă gustul de miere, băutura are și tușe de caramel și câteva mirodenii, cum ar fi vanilia. Jim bim hani este recomandat să bea ghimbir. Dacă ale este încordat, atunci limonada sau sucul de mere. Hura pură nu este mai puțin, și poate mai excelentă. Cu toate acestea, Jim Beam experimentează cu această opțiune de mult timp, încât nu se teme de teste suplimentare de amestecare;
• Jim Beam "Apple" - bourbon de mere pentru utilizare pe tot sezonul, concentrându-se pe perioada de vară. Compromisul perfect între un lichior de mere bun și un alb alb tradițional de patru ani. Există relativ puține grade într-o băutură pentru un astfel de concept precum whisky - doar 35. Gustul mărului este dulce, dar nu înfundat, cu aciditatea caracteristică a prezenței aditivilor din fructe. Datorită ceea ce bourbon capătă ușurință și eleganță. Pe lângă măr, puteți găsi în el nuanțe subtile de caramel și vanilie. Bine cu un tonic și un mere proaspăt pentru o gustare-
• Double OAK - whisky jim bim original, cu un gust interesant. Originalitatea gustului este afectată de tehnologia de gătit, care constă din două cicluri. Prima etapă repetă caracteristicile producției de whisky înrudit, iar apoi procedura se repetă. Când băutura se maturizează, este transferată de la un butoi la altul și lăsată aproximativ aceeași perioadă ca în faza inițială. Este clar că saturația, intensitatea whisky-ului sunt sporite. Gustul este mai luminos, iar o vâscozitate plăcută crește timpul de retrogradare. Pe lângă petele de stejar, arome de garoafe și fructe de pădure sunt prezente în aromă..

Fapte interesante despre Jim fascicul

1. Orașul natal de bourbon din Kentucky produce două treimi din whisky-ul mondial..
2. Jacob Bim a ghicit să proceseze butoaiele pentru ca viitorul să le ardă înăuntru. Decizia a fost luată spontan, dar până la urmă s-a dovedit bine.
3. Rețetele pentru prepararea deținătorilor de produse „iaurt de sex masculin” nu se împărtășesc. Altfel ar fi o prostie. Secretul este păstrat cu atenție de către toți membrii clanului familiei.
4. Fabrica Clermont este un adevărat loc de pelerinaj pentru turiștii americani și de peste mări. Pentru anul este vizitat de aproximativ 80 de mii de invitați din întreaga lume.
5. În 2005, la distilerie, Jim a umplut un jubileu zece milioane de barili de stejar de primă clasă.
6. Recent, frumusețea lui Mila Kunis, vedeta unor filme precum The Black Swan și The Book of Eli, a devenit fața publicitară a mărcii. Mila Mila nu a fost de acord doar să apară în reclame și să câștige bani - ea este de fapt o fană îndelungată a acestui bourbon.
7. În special pentru fanii lui Jim Bim, Zippo a lansat producția de brichete cu o inscripție spectaculoasă Jim Beam.
8. După publicarea „double jim - double oek”, compania a lansat pe internet proiectul Jim Beam #MakeHistoryClub, în ​​care orice fan al acestui tip de încălzire internă poate spune povestea carierei lor profesionale, despre ce a influențat alegerea lor pe calea vieții și despre succesele obținute în acest sens câmp. Jim Beam îi invită pe cei mai buni povestitori în „paradisul porumbului” din Kentucky, unde vor avea un ghid și un tur de neuitat al statului și al atracțiilor sale.
9. Soiurile de ji bim nu contează premii la concursuri și expoziții de alcool. Anul 2016 a fost deosebit de fructuos pentru premii și medalii, când negrul, santori și paradisul pârâului negru au primit recunoașterea. În plus, devs-urile Kat, Kraft și Red Stag Cheri au fost acordate în diferiți ani..
10. În noul mileniu, compania a introdus un gadget - „decantor inteligent”. Nava răspunde la comenzile vocale, umple paharul la cerere și poate susține o conversație pe un subiect alcoolic. Vocea dispozitivului l-a dat pe strănepotul fondatorului companiei.
11. Singurul tip de bim care nu falsifică este eticheta Verde cu eticheta verde corespunzătoare și aceeași culoare cu capac cu șurub. Dar bootleggers refuză să-l contacteze din cauza ieftinității sale și a gustului dur. Producătorul realizează acest lucru prin expunerea de cinci ani și filtrarea prin cărbune. De ce 5 ani? În unele magazine, whisky-ul în 2-4 ani pur și simplu nu se maturizează și, prin urmare, necesită un an în plus pentru a atinge condițiile necesare. Toate celelalte mărci de jim sunt falsificate. Prin urmare, cumpărătorul, fii atent! Aruncați o privire mai atentă la sticle pentru cuvinte scrise greșit, o etichetă strâmbă și identitate corporativă.

Iată, cum se spune, gustul și culoarea ... Unii consumatori de acest jim bim bourbon sunt încântați, cei de-al doilea sunt mai restrânși, al treilea exprimă dezinvoltă în privința încântării primului și restricționarea celui de-al doilea..

Pentru prima - aceasta este băutura lor preferată, fără de care nu își pot imagina o sărbătoare, o sărbătoare și alte evenimente plăcute. Majoritatea fanilor sfătuiesc să bea bourbon nediluat și chiar fără o gustare. Un tovarăș a recunoscut în comentarii că era alcoolic cu experiență de aproximativ un deceniu, apoi a decis „să iasă” și a făcut-o cu Jim Beam. Nu se poate dori cel mai bun - intoxicație ușoară, „acoperișul nu merge” ca din vodcă sau coniac. Altul scrie că știe multe despre whisky, iar finanțele i-au permis să încerce diferite whisky-uri, multe dintre ele fiind achiziționate o singură dată și au fost uitate imediat. Dar Jim Beam este mulțumit. Mi-a plăcut atât în ​​formă pură, cât și într-un amestec cu cola.

Discurs direct: „Îmi place foarte mult acest bourbon, în ciuda faptului că a fost unul dintre primele whisky-uri pe care le-am încercat. Mi-a plăcut imediat! ”.

„Whisky cool!” Îmi place să interferez cu Coke. Super! ”.

„Whisky-ul este cu siguranță bun. Dar, în ultimele timpuri, prețul a devenit foarte mușcă ".

Cei din urmă îl laudă pe Jim Beam, dar se trag imediat, și spun că acest „american” nu poate fi comparat cu whisky-ul scoțian! Cu toate acestea, ele adaugă în același timp că este încă mai bun decât vodka noastră, practic nu există mahmureală, chiar și cu libații semnificative. Gradele variind de la „normal” la „bun”.

citate: „Mare whisky”. Cred că în categoria sa de preț este cel mai bun, cu un gust blând și foarte complet ... Jim bim ar trebui să fie beat curat, în porții mici ”.

„Pe scurt despre weekendul meu: m-am dus la munte și am încercat acest whisky. Amândoi le-au plăcut foarte mult. Am băut-o decent, este băut foarte blând și, surprinzător dimineața, nu mi-a fost deloc capul! Prin urmare, o pot recomanda în siguranță "..

„Bourbonul american nu are o mare cerere pe piața rusă, vânzările sale totale de alcool sunt nesemnificative. Cu toate acestea, în lume ocupă locul doi în vânzări după whisky-ul Scotch și cel mai popular Jim Beam (al doilea după Jack Daniels ».

Încă alții scuipă deschis după ce au explorat acest whisky Jim Beam, dar o astfel de minoritate.

comentariu: „La fel de nepoliticos ca un trântor, o intoxicație!” Mai ales după negru ... nu vă sfătuiesc ... Cumpărați mai bine scoțieni ... ".

În general, așa cum se întâmplă de obicei în astfel de cazuri, câte persoane, atâtea opinii. Concluzia se sugerează: pentru a evalua produsele descrise, trebuie să încercați. Și, cel mai probabil, de mai multe ori!

Legenda whisky-ului american

Bourbon Jim Bim este o legendă a whisky-ului american. Acesta este cel mai cunoscut și cel mai vândut brand bourbon din lume. Primul său butoi a fost vândut în 1795 de Jacob Beam - fondatorul acestui faimos whisky. Familia Bim a predat din generație în generație rețeta pentru pregătirea sa, care a ajuns până la vremurile noastre.

De mai bine de 200 de ani, familia Bim produce și vinde cel mai cunoscut bourbon - Jim Bim. Totul a început prin faptul că strănepotul lui Jim Beam - Jacob Beam în 1788, imediat după ratificarea Constituției SUA, s-a mutat în direcția Occidentului în căutarea unei vieți mai bune. Și-a încărcat toate bunurile pe căruța sa bătută și nu a uitat de distilatorul de cupru. Dar niciodată nu a călătorit departe, s-a oprit în Kentucky înainte ca acest stat să devină al 15-lea în Statele Unite..

Iacob a construit o moară pe apă și a măcinat cerealele altor fermieri. Am luat plata în cereale. Și după un timp, a început să acumuleze stocuri din același bob. Dar după cum s-a arătat practica, a fost imposibilă organizarea unui depozit și, cu atât mai mult, stabilirea vânzării acestuia. Iacob a decis că cea mai bună opțiune ar fi să proceseze acest bob în whisky. Argumentele pentru whisky sunt destul de simple: nu se deteriorează, este ușor de transportat și, în unele cazuri, este evaluat mai mare decât o monedă instabilă.

Povestea de la Jacob la Jim

Jacob a pus la punct producția de whisky pe cubul său de distilare de cupru din porumb măcinat, malț și secară. Băutura care a ieșit a fost numită bourbon (produsă pentru prima dată în Kentucky, Bourbon County). Baza acestuia era porumbul. Primul butoi a fost vândut în 1975..

În 1980, Iacob a transferat afacerile sale de bourbon fiului său, David. În timp ce Davin a fost producătorul-șef principal, Statele Unite au experimentat multe: revoluția industrială a avut loc, au fost descoperite depozite de aur din California și, ca urmare, mulți americani și imigranți au venit în vest în căutarea averii și a libertății.

Cu câțiva ani înainte de războiul civil din 1850, fiul lui David, David Bim, Jr. a început să administreze compania. Noul proprietar a mutat fabrica mai aproape de prima cale ferată a statului din județul Nelson și a numit-o „Distileria la Izvorul Curat”, întrucât cel mai apropiat râu avea ape foarte limpezi și până în prezent..

Următorul din acest lanț a fost faimosul Beam James (Jim) Bergard Beam. El a început să studieze procesul de producție de bourbon la vârsta de 16 ani. Tatăl său, David Bim Jr., i-a învățat lui Jim cunoștințele și secretele pe care el însuși le-a primit de la tatăl său. La vârsta de 30 de ani, în 1894, Jim a început să gestioneze el însuși afacerea familiei și a gestionat aceasta pentru următorii 52 de ani..

Momente grele și întoarcere

La începutul anilor 1900, întreprinderea a crescut și a înflorit cu succes, până când în 1919 a fost forțată să se închidă ca urmare a adoptării Prohibiției. În următorii 14 ani, Jim Beam, după ce a vândut afacerea cu alcoolul, a început să crească în Florida și să vândă citrice, exploatarea cărbunelui și administrarea unei cariere de calcar. În 1933, când a fost abrogată interdicția, Jim a revenit la activitatea de alcool la 70 de ani. La 14 august 1934, a înființat The James B. Beam Distilling Co. în Clermont, Kentucky. Și 11 ani mai târziu, fiul său Jeremy a devenit președintele și trezorierul companiei. Anul pentru că Jim Beam a murit la 83 de ani.

Jeremy Beam a văzut în nepotul său F. Buquer Noé o pasiune pentru afacerile de familie și talentul unui vinificator și l-a atras când avea 21 de ani. După aceea, Booker a primit toate secretele și rețetele bourbonului „familiei”. Uzina Jim Beam folosește până în zilele noastre drojdia, care a fost fermentată sub conducerea lui Jim Beam în 1934, datorită conducerii sensibile a Booker. Datorită acestui fapt, el a primit statutul de vinificator șef onorific.

Soiuri de bourbon Jim Beam

Eticheta albă (Eticheta Albă) - Cel mai cunoscut bourbon din lume. Calitate înaltă recunoscută de public. Cetatea - 40%, Extras - 4 ani în butoaie noi de stejar alb carbonizat, Parfumuri: aromă florală ușoară și bogată, cu note lemnoase, gust rotunjit.Etichetă neagră (Etichetă neagră) - bourbon premium. Cetate - 43%, Îmbătrânire - 8 ani în butoaie noi de stejar carbonizat, Arome: bogat adânc, gust tinde să rămână pe limbă, cu un finisaj lung cu note de caramel din lemn.Eticheta albă Premium de 7 ani - 40% alcool, îmbătrânire de 7 ani.Eticheta verde (Etichetă verde) - 40% alcool, îmbătrânirea la 5 ani.Eticheta galbenă (Etichetă galbenă) - 40% alcool, îmbătrânirea la 4 ani.

Colecția de mici loturi

Small Batch Collection - o colecție exclusivă de bourbons Jim Beam, care se remarcă printr-un buchet rafinat și sunt foarte apreciate de cunoscătorii de bourbon. Această colecție este creată din alcooli selectați de pe diferite etaje și, prin urmare, are nuanțe unice de gust și rezistență ridicată:lui Booker - tărie 63,25%, îmbătrânirea de la 6 la 8 ani-brutărie - putere 53,5%, îmbătrânire de 7 ani-Vasile este nebun - rezistență 40%, aroma este mai picantă și picantă datorită folosirii mai multului secară-Pârâu de pumn - 50% cetate, numită după casa în care a trăit Abraham Lincoln în copilărie.

https://aalcogol.org/information/whiskey/99-burbon-jim-beam.html

Povestea

La sfârșitul secolului XVIII, originar din Germania, Jacob Bim s-a stabilit în Kentucky și a fondat producția de whisky pe acest teren. În viitor, fiul și nepotul au continuat activitatea lui Iacob. În 1892, strănepotul lui Jacob, Jim, a devenit șeful companiei. În onoarea lui Jim s-a numit băutura. Sub acest nume este cunoscut astăzi. De ce bourbon? Acesta a fost numele districtului în care se afla moara. În timpul interzicerii, treburile imperiului Bima au căzut în degradare. Cu toate acestea, câțiva ani mai târziu, producția de bourbon a reluat. Din 2007, șeful corporației este Fred Noe.

Tipuri de băutură

Acum sub numele de brand Jim Beam sunt produse următoarele tipuri de bourbon:

1. Etichetă albă cu fascicul Jim. Puterea acestui whisky american este de 40%. Aceasta este cartela de apel a acestui renumit brand. Autorul rețetei este însuși Jacob Bim. Despre acest fapt spune inscripția „originală”, care se aplică sticlei. Timpul de expunere este de 4 ani. Puteți bea acest tip de bourbon separat sau în combinație cu alte băuturi..
2. Jim fascicul negru. Cetatea - 43%. Timpul de expunere este de 6 ani. În timpul utilizării acestui tip de bourbon, puteți captura aroma de stejar și caramel. Pe gust puteți simți produse de patiserie proaspete, miere, citrice și vanilie. Când este consumat, se recomandă adăugarea de gheață. Adesea folosit în cocktail-uri..
3. Craft Beam Signature, 12 Y. O. Cetatea - 43%. Perioada de îmbătrânire este de 12 ani. Notele de stejar cu note de mere coapte, caramel și mirodenii se simt pe gust. Prunele și caramelul cu mirodenii sunt ghicite în aromă. Disponibil în cantități limitate. Pe sticlă puteți găsi semnătura autorului. Se recomandă utilizarea fără a se amesteca cu alte băuturi. Nu este necesară gustarea.
4. Diavolii lui Jim se taie. Cetatea - 45%. La fabricarea acestui whisky american se folosesc alcooli vechi de șase ani. În timpul procesului, lichidul este îndepărtat din butoaie de stejar. Pe gust, caramelul, vanilia, ciresul și ciocolata pot fi ușor degustate. Puteți bea separat sau ca parte a cocktail-urilor..
5. Jim fascicul măr. Cetatea - 35%. Acesta este un amestec de bourbon cu lichior de mere. Mărul este prezent atât în ​​gust, cât și în gust. Pe lângă acest fruct, puteți prinde și prezența vaniliei și a caramelului. Dacă bei cu o bucată de măr și un tonic - senzațiile vor fi unice.
6. Cireasa Jim Steam Red Star Black. Cetatea - 40%. Aceasta este o combinație de lichior de cireșe bourbon și negru. Gustul său este piersica, caramelul și porumbul. Are o aromă fructifică unică. Este popular printre femei.
7. Jim fasciculule. Cetatea - 35%. Acest amestec de bourbon clasic cu miere are un gust dulce. Aroma conține vanilie, caramel și aceeași miere. Se recomandă să bei cu suc de mere. De asemenea, puteți recomanda sodă sau ghimbir.
8. Stejar dublu din grinzi Jim. Cetatea - 43%. La fabricarea acestui bourbon este îmbătrânit de două ori în butoaie din stejar. Datorită acestui fapt, băutura are o culoare saturată, o aromă distinctă.

Prețul bourbonului Jim Beam depinde de tipul și volumul acestuia. De exemplu, Jim Beam White (0,7 L) costă aproximativ 23 dolari, Jim Beam Stea roșie (1 L) - 20,5 USD, Jim Beam Honey (1 L) - 19,5 USD. 0.7 litri Jim Beam White costă în jur de 14 dolari.

Cultura consumului

Bourbon Jim Beam poate fi băut atât în ​​formă pură, cât și cu alte băuturi. În primul caz, se bea din ochelari care au gâtul larg și fundul gros. Paharul se umple cu un sfert. Temperatura băuturii trebuie să fie temperatura camerei. Mai întâi țineți un pahar pentru ca băutura să se încălzească puțin. După aceea, aduceți paharul pe nas pentru a prinde mirosul de whisky. Apoi țineți lichidul în gură, după gust. După o înghițitură, expirați prin nas și pe gură..

Ca aperitiv, puteți folosi carne, fructe sau brânză. Un chic special este să bei Jim Beam fără gustare și să fumeze, în timp ce aromează un trabuc. De asemenea, Jim Beam poate fi amestecat cu apă minerală (fără gaz), sucuri în raport de 1: 1 sau o parte de bourbon la două - suc.

Cum să distingem originalul

Whisky-ul american Jim Beam are o suprafață netedă. Nu trebuie să existe coaste. Deasupra imaginii mărcii, ar trebui să existe două dungi aurii. Marginile trebuie să fie doar în partea de jos a gâtului. Pe sticla de mai jos trebuie să fie gravat un număr de serie unic..

https://alkozona.ru/burbon-jim-beam/

Caracteristici de degustare

culoare

Schema de culori „Jim Beam” depinde de expunerea unei anumite băuturi. În general, spectrul acestui alcool variază de la auriu deschis la chihlimbar închis..

aromă

Fiecare dintre soiurile sale are propria sa aromă și gust deosebit.. Cu toate acestea, practic în aproape fiecare soi, nuanțele de butoaie de stejar, caramel și vanilie sunt exprimate clar. Soiurile mai mature au, de asemenea, un amestec de condimente, iar mierea și mărul „Jim Beam” se caracterizează prin tonurile lor dulci de fructe..

gust

Indiferent de alcool, acesta va avea cu siguranță un gust moale, plin de corp. Virtuozitatea este aproape imperceptibilă, nu există un efect de ardere și un gust îndelungat de amar.

Cum să distingi un adevărat „Jim Beam” de un fals?

Este clar că, cu cât brandul de alcool este mai popular în lume, cu atât falsurile sale vor fi livrate la rafturi. Chiar și magazinele online nu au nicio garanție că alcoolul scump va veni la tine chiar din Kentucky..

Desigur, dacă cumpărați o băutură de pe internet, atunci trebuie să acționați numai pe propriul dvs. pericol și risc, deoarece nu va exista nicio modalitate de a verifica autenticitatea sticlei până când veți primi mărfurile. În alte cazuri, amintind mai multe caracteristici distinctive, puteți distinge cu ușurință originalul de fals. Deși toate sticlele acestui brand au propriile caracteristici, ceea ce le distinge de contrabandă rămâne neschimbat..

Categoria de preț

Dacă doriți să obțineți alcool cu ​​o calitate foarte bună, fiți pregătiți să investiți în el (Aceasta se aplică absolut oricărei mărci). Burbonul real nu poate fi ieftin, iar reducerile mari sunt foarte rare. Prin urmare, dacă ai văzut că acest alcool vine cu o reducere de 40-50%, nu te păcăli. Cel mai probabil, sub pretextul acțiunilor, veți încerca să vindeți contrafaceri.

Punct de vânzare

Încă o dată, lichiorul bun este cel mai bine cumpărat în magazine specializate de încredere și nu de pe Internet. Astfel, puteți verifica întotdeauna disponibilitatea unui certificat de calitate, luați în considerare în detaliu o sticlă, consultați un vânzător.

flacon

Cea mai fiabilă opțiune care vă va ajuta să înțelegeți autenticitatea achiziției este să studiați în detaliu toate caracteristicile sticlei. Whisky-ul american Jim Beam are o serie de caracteristici:

• Fii atent la partea de sus îngustată a sticlei.. Ar trebui acoperită cu linii fațetate, dar doar jumătate. De obicei, o băutură fierbinte este îmbuteliată clar la sfârșitul acestor fețe.
• Pe capacul inițial se aplică 2 linii aurii.
• Sticla originală are 4 laturi. Pe umerii fiecăruia dintre ei se află o inscripție ondulată "Jim Beam".
• Verificați inscripțiile. Pentru o persoană care nu știe bine limba engleză, aceasta va fi o problemă, așa că este mai bine să studiați cu atenție eticheta originală de pe Internet înainte de a cumpăra. O eroare cu o singură scrisoare indică deja un fals.
• Atenție la codul L. În primul rând, se aplică de două ori pe sticlă. Primul este gravat pe fundul din spate, al doilea este negru vopsit la mijloc. În al doilea rând, toate numerele și literele trebuie să corespundă ambelor inscripții.

Stii? Interesant este faptul că absolut toate soiurile din această poțiune sunt falsificate, cu excepția Labelei Jim Beam Choice Green. Această specie este foarte specifică, este rar întâlnită pe rafturi. De asemenea, este cel mai ieftin, deoarece are un gust foarte ascuțit și trece prin filtrarea carbonului după îmbătrânire.

Istoricul producătorilor

Acest brand are o istorie uriașă, care a început în urmă cu mai bine de două sute de ani.. Apoi, în 1788, fondatorul rețetei acestui bourbon, Jacob Beam, a plecat spre vest în căutarea unei vieți mai bune, luând cu el un distilator de cupru. Oprindu-se în Kentucky, primul Bim a construit o moară, unde a măcinat cantități imense de cereale. În timp, acest produs a devenit atât de mult încât Iacob a decis să-l distileze în whisky. Din cereale măcinate, malț și secară, a fost obținută prima formă a băuturii legendare.

Producția ulterioară și rețeta au fost transferate fiului lui Iacob, David. De la David la David Jr., de la el la cel al cărui nume poartă numele de marcă - James Beam. Nepotul fondatorului a reușit să aducă producția la nivel mondial, și-a dedicat 52 de ani din viața acestui alcool. Fabrica James B. Beam Distilling Co a fost fondată sub conducerea lui James, iar până în prezent produce faimoasa distilerie conform rețetei primei familii Beam..

Tipuri de bourbon "Jim Beam"

Există un număr mare de soiuri și tipuri de acest șampon popular. Ele diferă în grade, îmbătrânire și aditivi..

„Jim Beam White label”

Extrasul acestui grad este de 4 și 7 ani (există o inscripție distinctivă „Vârsta premium de 7 ani”). Acest antioxidant are 40% vol.

Borbonul clasic american, realizat după rețeta lui Jacob Beam, are o aromă ușoară de flori și diverse condimente, gustul său este sofisticat, umplut cu amestec de stejar. Acest lucru se datorează depozitării sale într-un butoi de stejar alb american. După îmbătrânire, alcoolul trece prin filtrare la rece..

"Jim Beam Signature Craft"

Cel mai sofisticat și de lungă durată. Rezistența sa este de 12 ani, iar cetatea este de 43% vol..

O astfel de băutură are o culoare aurie minunată, aroma este umplută cu note de scorțișoară și vanilie, iar gustul acestui „Jim Beam” este complex. Se compune din nuanțe tangibile de caramel, condimente, condimente și bărbierit de stejar. Datorită complexității producției, acest tip este disponibil într-o ediție limitată. În 2013, a primit o medalie de aur pentru cea mai mare palatabilitate din Los Angeles.

Jim Beam Double Stejar

Acest alcool american are vârsta de 4 ani.. Cetatea - 43% vol.

Datorită metodei de fabricație, bourbon, deși are un timp mediu de îmbătrânire, are o culoare de chihlimbar închis. Aroma sa este, de asemenea, bine umplută cu vanilie și caramel. Pe gustul „Jim Beam Double Oak” puteți observa o claritate abia perceptibilă, care este completată perfect de cafea, tonuri de fructe și condimente. Caracteristica sa este îmbătrânirea în 2 butoaie diferite. În primul rând, băutura este trimisă pentru coacere într-un butoi de stejar, arsă din interior. Apoi, după o anumită perioadă, conținutul este turnat în același butoi nou.

"Jim Beam Black"

Extras din acest look premium este de 6 ani. Cetatea - 43% vol.

La fel ca în viziunea anterioară, hrana are o culoare de chihlimbar închis datorită expunerii. Aroma sa este destul de complicată din același motiv. Este umplut cu note evidente de miere și un butoi de stejar. Gustul este foarte bogat, conține un amestec de caramel, o picătură de miere, un ton floral și puțin citrice.

Tăierea lui Jim Beam Diavolul

„Ponderea diavolului” din această specie are o expunere de cel puțin 6 ani. Cetatea - 45% vol.

Nu este de mirare că acest tip de whisky a primit un nume atât de interesant, deoarece alcoolul este cel mai puternic din întreaga marcă, acesta este extras direct din pereții butoaielor de stejar. Extractele și tehnologia de producție neobișnuită a lui Jim Beam Devil’s Cut sunt reflectate în culori - whisky-ul are o culoare de chihlimbar profund, foarte întunecat. Gustul său este plăcut ascuțit, bogat în tăieturi de stejar. Dupa gust, din contra, este neobisnuit, este foarte moale, lung si dulce.

"Jim Beam Honey"

deși acest tip de „Jim Beam” are o expunere standard de 4 ani, puterea sa este vizibil mai mică, este de doar 35% vol.

Metoda de producere a mierii Jim Beam diferă de metoda clasică Jim Beam printr-un singur criteriu - mierea naturală proaspăt recoltată se adaugă direct butoaielor. Culoarea frumosului său ton auriu, aroma mierii și vaniliei. Gustul combină note de miere și porumb, care se completează perfect.

"Jim Beam Apple"

În rezistență și forță, acest alcool nu este diferit de predecesorul său de miere..

Datorită adăugării de esență de mere, care are un gust dulce bogat, această specie ar fi mai mult atribuită lichiorului decât bourbonului. Este considerat a fi cel mai alcoolic de vară, deoarece aroma de mere-caramel se dezvăluie perfect în cocktailurile reci. O altă caracteristică distinctivă a „Jim Beam Apple” este culoarea deschisă a conținutului sticlei, deoarece esența dă o culoare care este mai ușoară decât alte tipuri de whisky.

"Jim Beam Red Stag Black Cherry"

Expunerea sa este din nou standard - 4 ani, componenta alcoolică 40% vol.

Remarcabil - „Jim Beam Red Stag Black Cherry” - a apărut datorită combinației de trei băuturi - „Red Stag Black Cherry”, „Red Stag Honey Tea” și „Red Stag Spiced”. Această specie are o aromă fructifică evidentă, iar gustul este frumos, cu tonuri de porumb, stejar și, desigur, vișine.

Etichetă de aprovizionare și utilizare

Este destul de dificil să descriu exact cum să bei bourbonul „Jim Beam”, deoarece soiurile sale au un spectru gustativ prea larg. Speciile precum whiske-urile de mere și miere sunt consumate cel mai bine în cocktail-uri. Băutură „Etichetă verde” în pahare. Toate celelalte soiuri pot fi consumate conform următoarelor reguli:

• temperatură. Indiferent de bourbon cumpărați, nu uitați că trebuie să îl utilizați întotdeauna la o anumită temperatură. Deoarece este de obicei depozitat într-un bar, este ușor de păstrat la temperatura camerei - este ideal pentru băut. 18-20 ° C vor maximiza deliciile aromatice și gustative ale whisky-ului.
• apă. Alcoolul în sine este foarte puternic, din acest motiv este destul de problematic pentru o persoană nepregătită să aprecieze toate calitățile gustative. Cel mai bine ar fi diluarea alcoolului cu apă. Apoi, gradul său va scădea la aproximativ 35% și va fi mult mai plăcut să îl beți pentru papilele gustative.
• Pahare de vin. Fiecare whisky bourbon „Jim Beam” are o aromă bogată și pronunțată, motiv pentru care este mai bine să folosiți un pahar de tumblr pentru aceasta. Are un fund gros și un vârf larg care difuzează ușor aroma, astfel încât să nu lovească brusc în nas.
• gheață. A pune o cantitate mare de gheață într-un pahar cu whisky bun este considerat o formă proastă. Dacă comandați această băutură la bar, barmanul trebuie să întrebe despre adăugarea de gheață. Cert este că gheața inhibă evaporarea alcoolilor, din care dispare aroma minunată a bourbonului.

Dacă doriți să răciți puțin conținutul paharului, adăugați câteva pietre speciale pentru whisky. Aceasta va fi cea mai sigură decizie care nu va afecta calitatea băuturii..

Cu ce ​​să bei whisky american?

Datorită varietății gustului larg al băuturii puternice ale acestui brand, acesta poate fi servit atât ca aperitiv, fie ca digestiv. De asemenea, acestea depind de gustări adecvate. În orice caz, următoarele produse vor completa întotdeauna perfect și vor accentua gustul bourbonului.

• Mâncărurile principale includ carne roșie sau vânat. Puteți găti aceste preparate din carne așa cum doriți. Atât carnea prăjită cât și cea gătită vor merge bine cu cartofii fierbinți. Principalul lucru este să nu exagerați cu mirodenii, ele pot ucide aroma.
• Fructele de mare vor fi un plus minunat la masă.. Creveți fierti sau prăjiți, midii, crab, sushi (fără wasabi) și rulouri - toate acestea se vor potrivi armonios cu gustările.
• În ceea ce privește dulciurile, acordați atenție fructelor uscate și nuci de diferite feluri. Pot fi servite în boluri mici. Preferați tortul cu fructe fără cremă, turta, fructele feliate și înghețata vanilată.
• Un plus excelent va fi felierea de brânză smântână și cârnații cu conținut scăzut de grăsimi.

În general, puteți găti mâncărurile care vă plac cel mai bine dumneavoastră și familia. Principalul lucru este să evitați mâncărurile cu un miros înțepător (de exemplu, pește fiert) sau gust picant. Este mai bine să nu adăugați niște condimente și piper..

Cocktailuri și utilizări

Jim Beam este o băutură gourmet, așa că ne descurajăm puternic diluând-o cu Coca-Cola sau suc..

Încă o dată, observăm că diluarea corectă a acestui bourbon depinde numai de gradul său. Deci, în „Jim Beam Original” este permis să adăugați un cub de gheață, deoarece expunerea sa este de 4 ani. Dilutarea sau adăugarea la un cocktail precum Jim Beam Signature Craft este pur și simplu blasfemie, deoarece gustul său datorat vârstei de 12 ani este pur și simplu incredibil de bun în sine.

„Jim Beam Honey” și „Jim Beam Apple”, dimpotrivă, sunt foarte asemănătoare cu lichiorul, datorită gustului lor bogat dulce, sunt consumate cel mai adesea în cocktail-uri. „Jim Beam Choice Green Label”, datorită gustului specific, este rareori adăugat. și amestecat, este mai bine să-l bei într-o singură gulpă.

Dacă ați achiziționat un aspect care se potrivește bine cocktailurilor, vă sugerăm să încercați următoarele:

• Mint Julep: siropul de mentă și zahărul întrerup ușor gustul alcoolului, finisajul devine lung și mentol.
• „Henry arzător”: Lichiorul Amaretto și lichiorul cremă completează dulceața bourbonului.
• Manhattan: preparat din două tipuri de vermut - roșu și uscat. Datorită lor, cocktailul are un grad semnificativ, dar are un gust minunat..

Absolut toate tipurile acestui brand au caracteristicile lor distinctive, gustul unic și propria tehnologie de producție.. Recomandăm cu tărie ca fiecare cunoscător de whisky american bun să încerce cât mai multe tipuri de „Jim Beam” și asigurați-vă că vă împărtășiți impresiile dvs. în comentariile de mai jos..

https://rum.bgrepon.com/branduri-de-alcool/445-prezentare-generală-a-tuturor-tipurilor-de-whisky.html