Cum să alegi și să bei whisky jim bim corect?

Jim Beam este una dintre mărcile comune ale americanilor whisky, sau bourbon

. Conform tuturor cerințelor producției de bourbon, acest tip de băuturi alcoolice se fabrică în Kentucky, așa cum era de așteptat, din materii prime de porumb. O condiție prealabilă este o îmbătrânire de patru ani în butoaie special arse, ceea ce conferă o nuanță mai închisă și un gust de lemn de caramel.

De atunci, producția acestei băuturi (Jim Beam bourbon) nu se oprește. Munca tatălui a fost continuată de fiul și nepotul. Și, în ciuda interdicției din state, Jim și familia sa nu au părăsit cazul. Astăzi, produsul global de whisky al lui Jim Beam este distribuit sub numele de strănepot al lui Jacob..

Caracteristici generale

Brandul acestui whisky are un număr mare de premii și medalii primite la competiția internațională a băuturilor alcoolice conform standardului de calitate a băuturilor alcoolice. Iar cel mai prestigios premiu a fost câștigat de Jim Beam Black Label.

Sub numele de brand al acestei băuturi, astăzi sunt produse diverse soiuri de whisky (inclusiv noul bourbon de mere) și alte produse alcoolice, care conțin acest tip de alcool. Brandul este acum deținut de Beam Global Spirits & Wine, o filială a Fortune Brands..

Whisky-ul Jim, la fel ca celelalte mărci ale băuturii americane de elită, conform rețetei este îmbătrânit de cel puțin trei ani. În acest caz, băutura trece cel puțin patru ani în butoaie arse și are o rezistență la 40 de grade a băuturii.

Dacă luăm în considerare soiurile individuale ale acestui whisky, atunci fiecare are propria rețetă, îmbătrânire și beneficii gustative. Dar toate sunt produse la 78% din porumb, cu adăugarea de semințe de secară și orz. Datorită acestui fapt, pentru gustul cel mai rafinat al consumatorului, există o varietate de whisky american.

Soiuri de whisky Jim Beam

Printre soiurile de whisky, aspectul clasic al mărcii Jim Beam White Label este la mare căutare. Are o expunere de patru ani în noile părți și o cetate de 40% vol. Băutura are un gust rafinat, pe care iubitorii clasicilor îl vor aprecia cu siguranță.

Pentru iubitorii de băuturi cu miere de caramel, JB Signature Craft, 12 Y.O, va fi pe gust - aceasta este o varietate cu o expunere îndelungată de 12 ani. Dar un astfel de alcool este produs într-o ediție limitată, ceea ce face ca costurile sale să fie mai mari. A fost distins cu medalia de aur la concursul Wine & Spirits 2013.

Băutura are o aromă bogată de miere, cu note de caramel, condimente și lemn. În gustul dulce, se simt condimentele - vanilie și cuișoare. Datorită acestui buchet, bourbon poate fi băut în forma sa pură, fără gustări suplimentare..

Linia de brand premium este condusă de JB Black, care are o cetate de 43% vol. și expunere de șase ani. Are o aromă de caramel-stejar. Îl puteți folosi pentru a crea cocktailuri alcoolice..

Datorită aplicării tehnologiei pentru extragerea lichidului din pereții unui butoi de stejar, se produce o băutură precum JB Devil’s Cut. Acesta este un alcool puternic de 45% vol. cu expunere de șase ani. Are o aromă strălucitoare și bogată, cu prezența unor note de ciocolată și vișine. Premiat cu aur la Concursul mondial de spirite din San Francisco 2015.

Iar cea mai tânără și vară vară este JB Apple, sau apple bourbon cu o putere de 35% vol. Este fabricat din bourbon și măr clasic vechi de patru ani băutură. Gustul aromat de mere se adaugă note de caramel și vanilie. Bun pentru crearea de cocktailuri tonice..

Îmbătrânirea dublă este un whisky Double Oak, îmbătrânit mai întâi în butoaie de stejar carbonizat, apoi maturare în altele noi. Notele lemnoase și condimentele creează aroma..

Whisky-ul Jim Beam Honey este un fel de experiment care folosește aditivi diferiți. Este fabricat din whisky clasic de patru ani, cu adaos de miere naturală. Merge bine cu suc de mere sau sifon.

Pentru jumătatea corectă a umanității, marca JM a făcut o varietate Cerb roșu Cireș negru, cu o putere de 40% vol. și expunere de patru ani. O băutură este creată cu adăugarea de lichior și cireșe negre, ceea ce face ca gustul să fie luminos, lăsând un finisaj cald cu mirodenii și note de stejar.

Cum să distingi un original de un fals

Ca și alte tipuri de produse alcoolice, bourbonul Jim Beam nu este protejat de falsuri. Pentru a nu cumpăra produse contrafăcute, trebuie să vă amintiți o serie de caracteristici atunci când alegeți whisky.

Ar trebui să acordați întotdeauna atenție tuturor etichetelor disponibile pe etichetă și flacon. Nu trebuie să existe erori de ortografie sau dactilografii. Toate punctuațiile trebuie să fie, de asemenea, pe loc. Eticheta în sine trebuie lipită uniform, fără semne de lipire și lipici.

Trebuie să știți că bourbonul autentic de pe suprafața capacului nu trebuie să aibă rugozități și denivelări. Și în jurul capacului de pe partea sa inferioară există o bandă subțire aurită întreruptă de o inscripție cu numele de marcă. Dacă cel puțin una dintre aceste condiții nu este îndeplinită, atunci există un fals pe fereastră.

Gâtul sticlei originale de whisky american seamănă cu un butoi, ceea ce indică autenticitatea băuturii. Ar trebui să aibă o formă ușor convexă. Dar chiar dacă un astfel de gât se găsește în sticlă, nu trebuie să vă grăbiți la alegere. Băutura originală are fețe pe marginea inferioară a gâtului în formă de butoi. Falsurile nu au astfel de fețe sau sunt prezente pe întreaga suprafață.

Pe sticla propriu-zisă, pe laturile de pe patru laturi, originalul are litere în relief, care alcătuiesc numele mărcii. Și eticheta este încadrată de proeminențe pe sticlă. Acest lucru nu se regăsește în falsuri, deoarece fabricarea unor astfel de sticle necesită echipamente de înaltă tehnologie, ceea ce nu este tipic pentru producătorii de materii prime ieftine.

De asemenea, în partea de jos a sticlei Jim Bim bourbon există o gravură sub forma unui număr de serie, care se repetă pe aceeași față în mijlocul containerului.

Cum și cu ce să folosești

Potrivit culturii americane, abilitatea de a folosi bourbon în mod corespunzător este o artă. O beau în forma sa pură din pahare speciale cu fundul gros și gâtul larg. Acest lucru vă permite să captați toate notele despre aroma băuturii. Acest tip de alcool nu este consumat refrigerat. Băutul în forma sa pură costă la temperatura camerei, umplând paharul nu doar până la ¼.

Ar trebui să începeți ținând paharul cu clasicul Jim Beam White în mână, ca și cum vă încălziți palmele. Apoi aduceți la nas și inspirați aroma. În funcție de tipul de băutură din pahar, puteți prinde note de vanilie, caramel, ciocolată și chiar lemn. După ce luați o înghițitură, trebuie să o țineți câteva secunde în gură. După o înghițitură, expirați prin gură și nas. Când degustați o băutură, Jim Beam cu miere lasă un final plăcut și cald, care nu necesită aperitiv.

Fiecare preferă să bea o asemenea băutură în felul lor. Dar adevărații cunoscători ai whisky-ului american preferă să-l combine cu un trabuc.

Pentru a reduce rezistența bourbonului, acesta este diluat cu apă liniștită, cola, sifon sau sucuri în raport de 1: 1 sau 1: 2. O altă opțiune pentru utilizarea bourbon sunt toate tipurile cocktail-uri pe baza lui.

Meniu