Recenzie whisky marca singleton. Cum să servești și să bei?
Numele acestei băuturi vorbește de la sine: Singleton este tradus din engleză drept „single” sau „singleton”. Ambele nume sunt demne de atenție: în primul caz, se subliniază că nu există o altă băutură de acest fel în lume, iar a doua opțiune subliniază compoziția unei componente principale - materii prime de înaltă calitate sub formă de orz selectat.
Menu
Prima sticlă a lui Singleton a fost îmbuteliată la distileria Speyside și a fost numită Distileria Auchroisk. De-a lungul timpului, consumatorul rus produce distileria de whisky taylfayr Dufftown.
Și, dacă la început, băutura a fost produsă în cantități mici, pentru a satisface nevoile magazinelor fără taxe vamale, astăzi se produc aproximativ 4 milioane de litri de alcool pe an. Acesta este un indicator foarte semnificativ pentru piața acestui segment..
Notă. Este interesant faptul că Singleton poate diferi în numele său, dar acest lucru nu afectează tehnologia de producție și calitatea băuturii. Denumirea depinde de locul de producție și de consumatorul potențial de bandă adezivă. Așadar, există mai multe nume:
- Singleton din Dufftown - Este realizat special pentru consumul rusesc și european;
- Singleton de glen ord - vândute în țările asiatice;
- Singleton de glendullan - furnizate consumatorilor americani.
Tehnologie de producție
Banda adezivă Singleton este produsă în trei distilerii: Dufftown, Glyn Ord, Glyndulan. Fiecare loc de fabricație acoperă un anumit segment al pieței mondiale, iar producția se adresează unui anumit consumator: european, asiatic sau american. Este de remarcat însă că toate cele trei distilerii sunt situate în Scoția, în zona Speyside, care este pe bună dreptate pentru climatul blând și puritatea apelor de primăvară..
Nu există inovații unice în tehnologia de fabricație a lui Singleton, dar sunt îndeplinite anumite condiții care asigură unicitatea acestui whisky:
- Pentru producție, se utilizează numai orz și apă pură de izvor selectate..
- Perioada de fermentare a mustului este de 3-5 zile, care este de două ori mai mare decât aceeași procedură pentru rețetele standard.
- Alcoolul susceptibil de a dubla distilarea în cuburi de cupru.
- Rezistați la băutură în butoaie de stejar din lemn alb european și american, containere refolosite din sherry sau bourbon. Gustul, aroma și cantitatea de taninuri din whisky depind de alegerea recipientelor.
Tipuri: descriere, prețuri și caracteristici de degustare
Producătorii susțin că whisky-urile făcute pentru consumatorii ruși și europeni au gustul cel mai fin și mai fin de pe întreaga linie de producție. Acest lucru s-a realizat prin păstrarea unor tradiții scoțiene importante și căutarea continuă a excelenței, care ajută la descoperirea noilor tehnologii.
Colecția Singleton of Dufftown are o notă fructificată de miere de vanilie. Este reprezentat de astfel de băuturi.
Stropiți cascada
Este un clasic elegant, băutura este ușor de băut. Culoarea băuturii seamănă cu cupru care strălucește din razele soarelui. Eleganța băuturii se deschide de la prima respirație a aromelor sale - o băutură proaspătă, moale și fragedă, notele proaspete sunt ușor culese, dar aroma dezvăluie note de mere proaspăt coapte și boabe alese.
Gustul moale, proaspăt, combină dulceața discretă și salinitatea ușoară a benzii adezive. Prospețimea gustului aferent fructelor este subliniată de ciocolată întunecată, massipan și o aromă ușoară din plante..
Vă oferim să vizionați un videoclip despre whisky-ul Spray Cascade:
Tailfire
Whisky Taylfayr distilleries Dufftown îmbătrânit în butoaie de stejar european. Acest lucru a ajutat la adăugarea de fructe de pădure roșii și vanilie dulce la notele clasice de fructe. Aroma acestei băuturi este fascinantă din primul moment: o banană dulce este înlocuită de astringența coajei de portocală, este dezvăluită pe deplin de note de pere coapte și mere roșii, precum și de căpșuni și căpșuni dulci.
Gustul se deschide cu note pronunțate de cereale și se transformă într-o bogăție de sirop dulce de boabe sau gem. Post-gustul se reîmprospătează cu note subtile de ciocolată, nucă de cocos și fum fin.
Sunray
Whisky Sunray este plin de note calde de miere și un echilibru diferit de textură ușoară și bogăția gustului. Aroma simte o combinație de fructe, ciocolată și vanilie.
12 ani
Whisky-ul în vârstă de 12 ani are o culoare bogată de chihlimbar. cu un indiciu de lemn lustruit roșu. Cunoașterea începe cu aroma de nucă și lemn, după care se dezvăluie note de mere coapte, zahăr brun.
Gustul este clar, fructe, nuci și cafea. Gustul de whisky subliniază bogăția notelor de nucă combinate cu dulceața..
Următorul este un videoclip vizual despre whisky-ul Singleton 12 Years:
15 ani
Un whisky în vârstă de 15 ani îl distinge de alți reprezentanți prin superioritatea sa în echilibrul de aromă și gust. Parfumul bandei scotch se remarcă prin nuanțe picante de miere de caramel-calde și note de mere. Un gust foarte delicat combină note de dulceață, ușurință și prospețimea fructelor împletite cu picăturile de mirodenii. Whisky-ul lasă un gust de biscuiți, subliniind sofisticarea sa cu mirodenii.
18 ani
Acest whisky dezvăluie farmecul notelor de toamnă. Băutura se caracterizează prin culoarea profundă a chihlimbarului și aroma moale a unei grădini de toamnă, dezvăluită de fructe de pădure, mere și alte fructe.
Gustul dulce este exprimat prin caramel închis, nuci, mere și o nuanță de mentă. Originalitatea whisky-ului este accentuată de notele de nucă de cocos. Băutura dă un gust lung dulce
Cum să servești și să bei?
Tradiția de a folosi whisky depinde de o anumită țară: cineva bea o băutură în forma sa pură, cineva adaugă gheață, cola sau sifon. Dar totuși există reguli clasice singleton:
- Timp și decor. Trebuie să folosiți whisky seara acasă. De dorit sub motivele unei muzici relaxante, pașnice..
- hrană. Înainte de a pune sticla pe masă, este bine șters cu un prosop de condens. Florile sau alte lucruri care pot întrerupe aroma sunt eliminate de pe masă.
Acesta este de obicei folosit în cercul companiei masculine, proprietarul ori varsă băutura, fie fiecare oaspete își umple direct paharul cu doar o treime din volum. Dacă există reprezentanți de sex feminin în companie, bărbații își asumă responsabilitatea de a monitoriza cantitatea de doamne turnate în pahare.
- ideal temperatura de alimentare - 20 de grade.
- degustare. Alcoolul este consumat în înghițituri mici, apreciind aroma băuturii la început. Whisky-ul nu este înghițit imediat, ceea ce îmbunătățește gustul după gust.
opinii
- Sergey, 29 de ani, Izhevsk: Până la ceva timp am crezut că nu sunt fan al whisky-ului: nu l-am băut nici în formă pură, nici în formă diluată. Dar cumva ne-am întâlnit cu un prieten, iar el bea doar Singleton. Am încercat. Sincer, nu credeam că whisky-ul ar putea avea un asemenea gust și să fie atât de ușor de băut, chiar curat. După aceea o iau cu plăcere pentru sărbători.
- Ruslan, 37 de ani, Kursk: Cât despre mine, acesta este cel mai bun whisky pe care am avut de încercat. Nuanța moale de miere a băuturii, combinată cu note fructate ajută la simțirea căldurii și relaxării după o zi grea de muncă. Întotdeauna păstrez sticla în rezervă.
Whisky-ul malț Singleton se numește pe bună dreptate așa ceva. Scotch, mulțumită muncii omului, a absorbit tot ce poate fi extras doar din malț și apă pură de izvor. Designul sticlei, conceput într-un stil minimalist, accentuează simplitatea, dar, în același timp, eleganța și unicitatea băuturii.
Mulțumesc asta, Singleton a primit în mod repetat, în mod repetat, recunoașterea evenimentelor de renume mondial, precum The Scotch Whisky Masters, International Spirits Challenge și altele. Toate mărturisirile și laudele aduse lui Singleton sunt pe bună dreptate.