Ce este whisky dublu?
Există ceva intrigant pentru whisky care te face să tremuri și să respectiți pentru această băutură. Nu este de mirare că numele minunatului elixir provine de la sintagma galică usice beatha, care înseamnă „apa vieții”. Whisky-ul are propria cultură de consum, nuanțe, istorie, măsuri. Băutura este o parte integrantă a imaginii domnilor adevărați și a „cowboy-urilor” nemulțumiți, cel puțin acest lucru poate fi văzut în jocurile de acțiune și occidentali. Ați observat că eroii filmului „cool” comandă exact o porție dublă de alcool?
Ce este un whisky dublu?
Ce înseamnă „whisky dublu” și cât este un gram? Pentru a înțelege acest lucru, trebuie să vă familiarizați cu anumite concepte.
Barmanii din activitățile lor folosesc ochelari de măsurare sau fotografii speciale. În istorie, primele referințe datează de la începutul secolului al XVI-lea, apoi au fost numite „pahare de degustare”, însăși conceptul de „împușcare” ca mod de a bea alcool apare mult mai târziu, în jurul secolului al XVII-lea. Începând cu anii 1940, conceptul de „sticlă împușcată” a fost folosit în mod special, adică „sticlă împușcată”.
Există mai multe tipuri de fotografii: mic, simplu și dublu (mic, simplu, dublu). Primul este destinat în principal pentru măsurarea exactă a cantității de ingrediente care se adaugă la cocktail-uri sau sunt utilizate în același scop pentru gătit. Împușcare simplă și dublă - respectiv este o porție de alcool singură și dublată.
Whisky dublu - aceasta este o porțiune dublată de alcool. Tradiția de a bea în mod similar a apărut în barurile americane. O porție dublă este benefică și convenabilă. Dacă seara este planificată să fie lungă, acest lucru este deosebit de important și nu contează în ce țară beți. Singurul lucru de luat în considerare este volumul, care variază oarecum în funcție de locul șederii..
- statele Unite ale Americii. În această țară nu există un standard standard pentru o singură fotografie. Este de la 37 la 44 ml, lovitură dublă - 59-89 ml.
- Canada, ca și Statele Unite, este ambiguu în ceea ce privește măsurile de împușcare. În mod oficial, conține 1,5 uncii de fluid imperial, sau 42,6 ml. Dar multe instituții folosesc o măsură a unei uncii fluide a SUA în timpul vărsării, astfel încât volumul de alcool este de 43 ml. Porție dublă în Canada, 71 ml.
- Australia. O singură lovitură în această țară este uneori numită și „nas”, care înseamnă literal „înghițitură” și este de 30 ml și, în consecință, 60 ml pentru dublu.
- Velikobritaniya. Conform Legii privind „cântarele și măsurile” adoptată în 1985, o lovitură conține fie 25, fie 35 ml. Din 2001, este permisă o dublă porție de 70 ml..
- Irlanda. Măsura tradițională irlandeză este 1/16 pic, sau 35,5 ml. Împușcarea dublă aici este de 71 ml.
- Bulgaria. O singură lovitură este de 50 ml, și dublă de 100 ml.
- Danemarca și Germania. Poate cel mai „modest” din această listă. Porțiile sunt de 20 ml pentru o singură și 40 ml pentru o porție dublă de alcool.
- Franța. Cantitatea de alcool din lovitura franceză, ca și în cea britanică, are volume clare - 25 sau 35 ml pentru o singură lovitură, 50 și 70 ml pentru dublu.
- Rusia. Atât fotografii simple cât și duble sunt denumite „fotografii”. Volumul stivelor este de 50 și 100 ml.
De ce whisky-ul dublu este atât de popular
Consumul de alcool face parte din artă și cultură.. În cinema, whisky-ul este băut în această formă cel mai adesea de către bărbați. Poate cel mai cunoscut brand este Glenlivet 12 y. o., care poate fi văzut în thrillerul „Comunicare” și în comedia „Family Man”, precum și în popularul serial „Lascivious California”. James Bond a folosit mai mult de o dată "Talisker 10 ani", o porție din care a subliniat întotdeauna drama și profunzimea cadrului. În ultimul episod din „Obligație” de până acum, există un întreg episod dedicat Whisky "Macallan".
Dar băut Whisky Glenfiddick poate fi văzut în comedia militară destul de extraordinară „Forțe speciale nebune”, precum și în filmul dramatic „Printre bărbați”. Lagavulin 16 ani. o. Nu este atât de obișnuit, dar filmele în care sunt „anunțate” sunt destul de celebre. Cele mai frapante exemple sunt remake-ul filmului de groază „Friday 13th” și al thrillerului „Hollywood Cops”.
Nu numai cinematograful este „fascinat” de băutură. Mulți scriitori celebri au „păcătuit” acest alcool și și-au țesut imaginea în cărțile lor. Hunter Stockton Thompson a folosit băutura în romanul său „Fear and Loathing in Las Vegas” pentru a sublinia atmosfera și drama neplăcute speciale a cărții. Iar marele scriitor american Ernest Hemingway și-a scris capodoperele, folosind o porție dublă de „inspirație”. În romanul „Adio to Arms!” Acest alcool apare de 15 ori. Utilizarea sa în paginile romanului arată că puteți bea nu numai pentru a vă îmbăta, ci și pentru a crea o atmosferă confortabilă, comunicativă.
În sfera afacerilor, aceasta este considerată o parte integrantă a mesei de afaceri, ca și cum ar sublinia statutul și gravitatea situației, dar în același timp relaxând interlocutorii și aducând ceva prietenos conversației.
Cu ce să bei
Cunoștinții reali ai whisky-ului nu-l diluează și consideră o asemenea blasfemie de tratament peste gust. Dar, de exemplu, în tradiția americană se obișnuiește diluarea acestei băuturi cu gheață și cola, iar în țările europene o amestecă cu apă și var..
Destul de des, o porție dublă se găsește în cocktail-uri. Cel mai simplu cocktail cu un astfel de volum de alcool poate fi comandat în aproape orice bar, include cola, gheață și felii de var. Un interesant este cocktailul Irish Coffee, în care cafeaua măcinată și smântâna subliniază bine și înmoaie gustul alcoolului. Apple Paradise este popular la petreceri datorită combinației plăcute de whisky și suc de mere. Cocktailul Boulivardie, menționat pentru prima dată în Harry Barley și Cocktail-urile din 1927, este încă popular..
