Leffe de bere (leffe) - caracteristici și istorie a băuturii belgiene

Poate cea mai cunoscută bere din Belgia este Leffe. Aceasta este o băutură uimitoare spumoasă, cu rădăcini istorice bogate. Astăzi puteți cumpăra bere Leff în vrac în majoritatea țărilor lumii. Iar magazinul nostru online oferă vizitatorilor posibilitatea de a gusta delicioasa bere belgiană la cel mai accesibil cost..

Un pic de istorie

Gustul și aroma uimitoare a berii Leffe este realizarea călugărilor Abbey of Leffe. Au fost cei care au produs prima bere a acestui brand, luând ca bază o rețetă străină și introducând-o în ea, precum și în procesul de producție a schimbării. Astfel, s-a obținut o bere unică numită Leffe..

În 1794, fabrica de bere a încetat să se producă din cauza distrugerii, iar producția de bere a început din nou după aproape 150 de ani. În ciuda pierderilor multiple ale rețetei, berea este încă fabricată conform primei opțiuni..

Și dacă vrei să încerci o băutură adevărată, obținută după o rețetă veche, atunci ar trebui să cumperi bere Leffe în vrac.

În lumea modernă, berea Leffe aștepta o mulțime de lucruri interesante: licența pentru producția sa a fost achiziționată de Interbrew, formarea unei firme de holding berline, fuziunea companiilor, ceea ce a dus la crearea celei mai mari preocupări de producere a producției de bere Anheuser-Busch InBev.

Berea Leffe (Leffe)

Berea Leffe, al cărui preț va încânta pe toți cei care vizitează site-ul nostru, se poate distinge de alte soiuri de băuturi spumoase belgiene prin combinația originală de arome.

În ea, notele clasice de hamei sunt completate de nuanțe plăcute de fructe și caramel. O caracteristică distinctivă a Leffe este aroma picantă..

Și acum despre tipurile de bere Leff (Leffe), al căror preț depinde în mare măsură de soi.

Blonda este o bere bogată, ușoară; există o ușoară amabilitate în gust, în ciuda puterii de 6,6%, este ușor de băut. Ați gustat vreodată bere caramel? Dacă nu, atunci ar trebui să încercați Leffe Brune..

Aceasta este o bere întunecată, cu aromă și aromă de caramel. Tipuri mai puternice - Tripel cu un conținut de alcool de 8,4% (datorită prezenței notelor de citrice și gustului de coriandru, este mai moale) și Radieuse cu o putere de 9%.

Vrei o bere exotică cu o aromă bogată? Atunci ar trebui să fiți atenți la Leff (Leffe) Vieille Cuvee. În plus față de gusturile inerente clasicii ale, există note de citrice și fructe, care în combinație cu o aromă de banană fac ca această băutură să fie cu adevărat originală.

Vă puteți familiariza cu sortimentul de bere Leffe pe site-ul nostru, unde veți găsi și informații despre prețuri. Apropo, în comparație cu alți furnizori, avem cele mai mici, deoarece lucrăm direct cu producătorii de bere.

Leffe de bere (Leffe)

Beer Leffe (Leffe) - legendarul alege belgian, care are un secol de istorie și o origine foarte interesantă. Prima mențiune despre această bere se găsește în documentele din anul 1240! El a fost crescut în abația Notre Dame de Leffe, care se află în sudul Belgiei, în apropierea orașului Dinan.

În mod tradițional, berea a fost întotdeauna preparată în mănăstirile europene, dar nici o altă băutură nu a avut la fel de succes ca Leffe. În multe feluri, gustul deosebit al acestei beri se datorează densității și rezistenței sale ridicate, precum și unei compoziții cu un set unic de ierburi care a crescut direct lângă abatie în secolul al XIII-lea..

Istoria abației este destul de dramatică: a fost distrusă de mai multe ori atât de forțele naturii, cât și de oameni în timpul diferitelor războaie. Berăria și-a continuat activitatea pe cât posibil, dar după Revoluția Franceză din 1794, călugării și-au părăsit mănăstirea.

Fabrica de bere a fost folosită încă câțiva ani, conform destinației, dar în 1809 a fost în sfârșit închisă..

La începutul secolului al XX-lea, călugării s-au întors în abație, treptat și-au adaptat munca și viața, inclusiv „readucând la bere la viață”. Prima bere din noua istorie a abației a fost fabricată în 1952 și a obținut foarte repede o mulțime de admiratori în Belgia.

Câțiva ani mai târziu, drepturile asupra mărcii și tehnologiei au fost dobândite de Interbrew. Ulterior, ca urmare a transformărilor și fuziunilor, a fost constituită corporația internațională Anheuser-Busch InBev.

Berea Leffe este obținută folosind echipamente moderne la fabrica Stella Artois, care se află în Leuven (Belgia). Este iubită de milioane de oameni din întreaga lume, furnizarea băuturii se realizează în mai mult de 60 de țări.

Dar abbazia Notre Dame de Leffe este încă considerată „fondatorul” acestei beri, primește deduceri anuale pentru utilizarea numelui. Dinan are un muzeu al berii Leffe, care este o destinație turistică atractivă.

Leffe (Leffe) - o bere unică belgiană, caracterizată prin rezistență ridicată.

Rețeta de băutură a fost dezvoltată la începutul secolului al XIII-lea de către călugării de la abația Notre Dame de Leffe, ei au folosit nu numai componentele ale ale cunoscute la acea vreme, ci și diverse plante care au crescut în apropierea mănăstirii.

Așa că s-a dovedit un gust foarte interesant, care a fost apreciat nu numai de călugării înșiși, ci și de locuitorii satelor apropiate și orașului Dinan. Acum, Dinan atrage turiștii exact cu abația și muzeul berii, creat în secolul XX..

Berea este încă preparată după o rețetă veche, deși producția în sine a fost mutată pe pereții fabricii moderne Stella Artois (Stella Artois).

Producția este în continuă creștere - deoarece numărul de persoane care descoperă astringență, amărăciune și gustul unic al acestei băuturi minunate crește și el.

Și acest lucru nu este surprinzător, pentru că Leffe este excelent pentru petreceri, vizionarea de sport, întâlnirea prietenilor și alte ocazii. Toate gustările clasice de bere, precum și mâncărurile solide, inclusiv bucătăria rusă, sunt perfect combinate cu această bere..

Puteți cumpăra bere Leffe în magazinul nostru, puteți pune o aplicație în orice moment convenabil pentru dvs. Berea Leffe, prețul acesteia fiind în segmentul de mijloc, te va captiva cu gustul ei. Vedeți alte pagini ale catalogului pentru mărci de bere, cum ar fi Bavaria

Leffe (bere): descriere, soiuri

Legendarul bere Leffe (Belgia) este cunoscut pentru istoria sa veche de secole, plină de suișuri și coborâșuri. Leffe - bere, a cărei primă mențiune datează din 1240. Un produs a fost creat la Notre Dame de Leffe, o abație situată în sudul Belgiei, în apropierea orașului Dinana.

Leffe este o bere cu o rezistență și o densitate neobișnuit de ridicate a băuturii, a căror producție folosește un set unic de ierburi. În ciuda faptului că berea bere în mănăstirile din Europa este o tradiție legendară, puțini au reușit să obțină caracteristici gustative atât de excelente, care ar putea fi comparate cu realizările producătorilor Leffe.

Istoricul mărcilor

Istoria Abatiei de Leffe are multe momente dramatice. Mănăstirea a fost distrusă de mai multe ori ca urmare a dezastrelor naturale și a unui războinic, dar de la an la an, călugării au refăcut cu răbdare producția celebrei băuturi.

În timpul Revoluției Franceze (1794), orașul Dinan a fost capturat complet de armata revoluționară, care a confiscat toate bunurile bisericii. În 1796, călugării au avut ocazia să părăsească abația.

În acest moment, producția de bere a continuat în cantități foarte mici. În 1809, a fost complet întreruptă. 1902 a fost anul în care călugării au avut ocazia să se întoarcă în stareță.

Cu toate acestea, se știe că reluarea producției celebrei băuturi a avut loc abia după 50 de ani.

Primele loturi de bere au obținut un succes fără precedent în rândul cunoscătorilor săi. Ulterior, dreptul de a fabrica Leffe a fost dobândit de o mare companie belgiană Interbrew. Ca urmare a fuziunii cu alți lideri ai pieței berii, s-a format unul dintre cei mai mari producători de băuturi populare de hamei - Anheuser-Busch InBev.

Bere belgiană Leffe astăzi

Astăzi, acest brand este unul dintre cele mai cunoscute. Leffe este o bere fabricată la fabrica Stella Artois (Leuven, Belgia) și livrată în peste 60 de țări din întreaga lume. Leffe este cunoscută sub numele de brandul berii Abbot, produs pentru prima dată pe o scară atât de mare..

Leffe este o bere internațională de brand prezentată în mai multe tipuri, similară în caracteristicile sale și conținut destul de ridicat de alcool, cu un gust picant plăcut, în care multe nuanțe sunt vizibil diferite.

Descriere și feedback

Berea acestui brand de toate tipurile se distinge printr-o paletă de gusturi atât de bogată, încât se recomandă utilizarea mâncărurilor speciale și a unui anumit nivel de temperatură pentru a-l servi. Numeroși cunoscători consideră că o băutură răcită la 6-8 grade poate demonstra cât mai mult gustul și aroma ei, dacă este turnată într-un pahar care seamănă cu o floare drop-down în forma sa.

Rețeta stareților belgieni, păstrată timp de mai multe secole, precum și faptul că producătorii moderni Leffe au reușit să reziste tentației de a simplifica tehnologia pentru a reduce costul de producție, populariza și crește vânzările, a contribuit la faptul că marca era considerată un adevărat clasic modern hoppy . În plus, Leffe este o bere pe care cunoscătorii o numesc convingător un articol de lux, precum și un adevărat simbol al rafinamentului și al sofisticării..

Compania producătoare de marcă este considerată liderul clasamentului companiilor producătoare de producție mondială. Numărul fanilor berii acestui brand crește în fiecare an.

Mulți utilizatori preferă una dintre cele mai cunoscute mărci ale mărcii..

Dar toți iubitorii acestei beri sunt uniți de convingerea că, datorită gustului bogat, această băutură tradițională belgiană, oricare dintre soiurile sale este considerată, nu lasă nicio șansă pentru concurenți.

Soiuri ușoare

Leffe Blonde este o băutură ușoară cu o tărie de 6,6%. Rezistența berii, potrivit recenziilor, nu se observă atunci când este consumată, se bea destul de ușor. Gustul său, potrivit recenziilor, se remarcă printr-o notă ușor dulce și o ușoară amabilitate. Ideal ca băutură însoțitoare pentru mese ușoare.

Leffe Tripel este o băutură ușoară puternic, al cărei conținut de alcool este crescut (8,4%). Are un gust bogat și bogat de citrice și coriandru, cu o notă ușor acră.

Leffe 9 ° este o bere puternică ușoară, caracterizată prin conținut ridicat de alcool (9%), aromă fructată caracteristică. Se numește o băutură ușoară și puternică, concepută pentru cei care pot aprecia senzațiile vii..

• Leffe Lentebier - bere ușoară (De printemps), care se numește primăvară.
• Leffe Royale este o bere ușoară de 7,5% (Goldbread golding).

Leffe Beer: Dark and Dark

Leffe Brune este o bere întunecată, puternică, care conține 6,6% alcool. Soiul are o aromă de caramel prăjit. Prin urmare, băutura se numește bere „caramel”. Brune Leffe - bere neagră cu un conținut de alcool destul de mare (6,5%).

Aroma și caramelul prăjit se adaugă aromelor tradiționale pentru acest brand. Potrivit cunoscătorilor de bere, această băutură subliniază cu succes gustul mâncărurilor picante și grase, care, la rândul lor, pot fi nivelate prin rezistența ridicată.

Leffe Radieuse - bere puternică întunecată. Are un conținut ridicat de alcool (8,2%).

Leffe Ruby este o bere roșie, destul de neobișnuită pentru Rusia, care conține 5% alcool. Băutura are un gust dulce caracteristic soiurilor cu o putere mai semnificativă.

Leffe Radieuse / Vieille Cuvee - o bere cu un gust foarte exotic. Mai amintesc de clasica alee decât berea în sensul său modern simplificat. Gustul bogat al băuturii, nuanțat de fructe din sud, citrice, banane și cuișoare, după cum indică recenziile, poate concura cu vinuri scumpe.

Această bere este recomandată pentru utilizare cu mâncare rafinată și sofisticată. Nobilimea soiului oferă posibilitatea de a combina gusturile fără nicio dizarmonie. Recenziile Leffe caracterizează această bere ca o băutură care nu-și pierde propriul gust original chiar dacă este însoțită de complexe.

În același timp, băutura nu întrerupe nici cele mai delicate note de gust din pește, carne și fructe de mare.

Berea Leffe: preț

Recenzorii se plâng că nu toate berile acestui brand sunt disponibile pentru vânzare. Prețul mediu al celor mai populare beri Leffe Blond și Leffe Brune:

• 1 litru - 850 ruble .;
• 0,5 l - 450 ruble .;
• 0,3 l - 300 ruble.

Le puteți cumpăra pe piețele specializate de alcool, precum și în magazine online.

Celebra bere Leffe - istorie, modernitate și tipuri

Leffe este unul dintre cele mai cunoscute mărci din Belgia, cu o istorie bogată de secole. Acest reprezentant al așa-numitei bere Abbey diferă de alte băuturi de hamei belgiene prin gustul său de caramel prăjit amestecat cu fructe și hamei..

Istoria brandului Leffe

Existența băuturilor marca Leffe se datorează entuziasmului și talentelor călugărilor Abbey Notre Dame de Leffe. Au împrumutat rețete ale altor persoane, le-au ajustat în localitatea lor, au făcut modificări la tehnologia berii. Așa a apărut un produs de hamei, care se mândrește nu numai cu umbra plăcută și aroma picantă, ci și cu gustul incomparabil.

Notre Dame de Leffe

Totuși, această soartă a fost destinată acestei abații. A fost supus distrugerii, jafului, incendiilor și chiar inundațiilor. În 1794, fabrica de bere a fost distrusă în timpul Revoluției Franceze. Toate proprietățile au fost confiscate de rebeli. De ceva timp, produsele au continuat să fie produse, dar după 2 ani, călugării s-au predat. Au părăsit fabrica de bere.

Biserica și-a recăpătat abația abia după aproape un secol. După alți 50 de ani, petrecerea celebrei Leffe conform unei rețete vechi a fost din nou preparată în Notre Dame de Leffe.

De asemenea, rețeta s-a pierdut de mai multe ori, dar prin unele minuni a fost restaurată de fiecare dată. Prima rețetă este folosită acum la fabricarea acestui brand.

Noua istorie a berii Leffe a început atunci când Interbrew a dobândit drepturile asupra producției și formulării sale. În 2004, exploatația de fabricație InBev s-a format odată cu fuziunea Interbrew și AmBev. Mai târziu, 4 ani mai târziu, InBev și Anheuser-Busch se contopesc, rezultând formarea celei mai mari preocupări de producție de bere Anheuser-Busch InBev.

Astăzi, această băutură de hamei este produsă la fabrica de bere Stella Artois pentru Anheuser-Busch InBev, care la rândul său furnizează produse în peste 60 de țări din întreaga lume..

Caracteristici și tipuri de bere Leffe

Timp de multe secole, Leffe a făcut o rețetă veche care datează din secolul al XII-lea. În ciuda echipamentelor avansate, a schimbărilor în procesul tehnologic, bere a reușit să mențină gustul și aroma cu care această băutură în stare de ebrietate a reușit să-i cucerească primii fani.

Leffe se distinge prin rezistența crescută și densitatea mustului, cu o prezență accentuată de ierburi și mirodenii. Pe lângă ingredientele tradiționale, această bere conține și porumb..

Astăzi, sunt produse mai multe tipuri majore de hamei Leffe. Fiecare dintre ele are propriile sale trăsături distinctive. Trebuie menționat că toate produsele au caracteristici similare și note caracteristice de aromă.

Blonda Leffe

Această băutură ușoară clasică este remarcabilă pentru puterea sa (6,6%), care nu se simte prea mult atunci când este beat. Berea Leffe Blond are un gust dulce și o aciditate ușoară. Această băutură răcoritoare are o consistență uleioasă bogată..

Blonda Leffe

Post-gustul are ecouri de citrice amare. Această băutură este preparată folosind ingrediente precum hamei, malț, porumb, drojdie. La fabricarea berii, se folosește metoda de fermentare superioară..

Leffe Blonde aparține soiurilor ușoare de ales belgiene. Această ale clasică are o aromă de fructe, pâine și cereale. Puteți gusta caramel, malț și condimente în gustul acestei beri. Postgustul are o ușoară amărăciune amestecată cu fructe uscate.

Blonda are o tărie de 6,6%. Cu toate acestea, el face față cu setea stingătoare. Această băutură de băutură este potrivită pentru orice gustare. Producția sa folosește componente precum malț ușor, drojdie, hamei, porumb și apă pură..

Leffe brune

Celebra bere abbey întunecată, numită și caramel. Conținutul de alcool este de 6,5%. Gustul produsului simte clar caramel prăjit și diverse condimente. Se caracterizează prin prezența de spumă cremă din dantelă, care este capabilă să țină mult timp.

Leffe brune

Această bere, fără îndoială, este unul dintre cele mai populare și obișnuite tipuri de băuturi din hame Leffe.

Brune are o aromă bogată de malț, o textură densă de unt și o frumoasă nuanță întunecată. Această bere este considerată o băutură premium..

La producerea acestei beri se folosesc numai produse naturale. Pentru a obține o aromă distinctivă, se folosește malțul prăjit din orz și porumb..

Leffe Brune este un amestec incomparabil de prune, coajă de portocală, drojdie, stejar și ciocolată. După gust, nuci, malț și drojdie sunt simțite.

Tripel Leffe

Un produs plin de soiuri belgiene ușoare. Cu o putere de 8,4%, se bea destul de ușor și plăcut. Are un gust plăcut de citrice și coriandru.

Tripel Leffe

Culoare cu o nuanță aurie. Are un gust bogat, persistent și o aromă proaspătă de lămâie..

Leffe Triple este o băutură cu top fermentat (vezi caracteristicile producției de bere). Tripple diferă de alte tipuri similare de bere, prin faptul că este lăsat să fermenteze în sticlă pentru mai mult timp.

Serviți această bere trebuie să fie refrigerate. Temperatura optimă a băuturii este de 5-6 grade Celsius.

Triple se referă la puținele beri care au fost fabricate în abatie în zorii industriei berii Leffe. Această băutură a fost a treia după Brune și Blondă..

Leffe radieuse

Acest negru belgian are un gust echilibrat al unui amestec de fructe uscate, prune, hamei și mirodenii. Are o culoare maro-roșiatică și un parfum umplut cu note fructate. Excelent pentru iubitorii de tipuri neobișnuite de produse cu alcool scăzut..

Leffe radieuse

Numele Radieuse se traduce prin „radiant”. Acest produs diferă de alte beri belgiene prin gustul său complex. Leffe Radieuse produsă prin fermentarea de vârf.

În procesul de preparare, se folosesc simultan mai multe tipuri de hamei aromatici. Prin utilizarea diferitelor ingrediente, se obține o aromă bogată a unui amestec de cuișoare, banane, drojdie și fructe. Băutura are o nuanță maronie-aurie și o spumă cremoasă ușoară.

În ciuda faptului că fructele, în special citricele, sunt simțite atât în ​​aromă, cât și în gustul berii, nu se aplică soiurilor de fructe. Radieuse este o încrucișare între leffe light și bere întunecată.

Leffe ruby

Această bere roșie nu este atât de puternică în comparație cu alte tipuri. În același timp, produsul hoppy păstrează dulceața inerentă gustului tradițional al acestui brand.

Leffe ruby

Această băutură în stare de ebrietate a fost prima dintre toate speciile de Leffe la care s-au adăugat fructe roșii. Această bere are un gust blând revigorant și nuanță de rubin. Puterea băuturii este de 5,0%. La servirea berii trebuie să aibă o temperatură care să nu depășească 6 grade Celsius.

Leffe Ruby se prepară pe baza rețetei Brune, dar în același timp se folosesc fructe de pădure precum afine, căpșuni, mămăligă și altele. În acest fel, se obține o aromă revigorantă incredibilă a produsului cu alcool scăzut..

Această băutură este considerată una dintre invențiile recente ale fabricii de bere Anheuser-Busch InBev..

Cuva Leffe Vieille

Cuva Leffe Vieille

Acest soi are un gust exotic de dulciuri și flori de fructe. Consistența băuturilor este densă și saturată. După băut, lăsați un gust plăcut de dulceață decolorantă și coriandru.

Se crede că, datorită paletei bogate de gusturi, acești doi reprezentanți ai mărcii pot înlocui vinul și pot fi folosiți cu preparate gastronomice..

Nectar Leffe

Această băutură în stare de ebrietate diferă de alte tipuri de bere Leffe prin gustul și aroma mierii. Berea Nectar are o rezistență de 5,5%.

Nectar Leffe

Inițial, această băutură a început să fie produsă pe piața franceză, în 2013, din cauza cererii crescute, a început să fie livrată în alte țări ale lumii..

Nectar este cel mai recent produs Anheuser-Busch InBev, dar a reușit deja să-și câștige baza de fani..

Produsele Leffe cu greu pot fi numite clasice ale berii belgiene. Aceste tipuri de băuturi de hamei abbey se remarcă prin gustul lor distinct și prin aroma incredibilă..

Recenzie la berea blondă Leffe

Nu doriți să petreceți o cantitate mare de timp personal în selecția unui ansamblu bun de hamei? Interesat de produse care au câștigat încrederea a milioane de consumatori din întreaga lume.?

Acordă atenție la magazinul produsului Leffe Blond.

Aceasta este o bere ușoară unică, care a câștigat numeroase premii de-a lungul anilor existenței sale pe piață. Motivul pentru aceasta este indicatorii unici de gust și aromă care nu lasă consumatorul în timpul degustărilor îndelungate.

Descriere Leffe Blond

Descriind produsul unei cunoscute companii belgiene, putem spune cu încredere că aceasta este o bere super-premium.

Este creat după o rețetă unică care a supraviețuit de câteva secole. La baza ansamblului colorat sunt mai multe soiuri de hamei, malț ușor și porumb.

Cu acest conținut, produsul capătă culori extrem de strălucitoare și saturate atât ca aromă, cât și ca gust. Rezistența ansamblului în același timp este de 6,6%.

• culoare
• Performanța externă a alcoolului este exprimată într-o culoare deschisă de paie ușoară, cu nuanțe aurii delicate.
• aromă
• Fundația aromatică este construită în jurul nuanțelor multifacetate de malț cu amărăciune..
• gust

Indicatorii gastronomici au fructe și nuanțe picante îmbogățite cu note de hamei, miere, cuișoare și coajă de portocală.

Stii? La premiile World Beer Awards din 2017, Leffe Blonde a câștigat un premiu de aur.

Cum să cumpărați un produs original

Statisticile arată că berea Leffe Blond este deosebit de populară în rândul consumatorilor din întreaga lume. Acest fapt nu a putut decât să afecteze aspectul falsurilor.

Cu alte cuvinte, pentru un brand celebru, precum și pentru majoritatea reprezentanților berii din Belarus, astăzi puteți găsi cu ușurință contrafaceri.

În special, pentru a vă proteja de fals, încercați să țineți cont de nuanțe precum:

• Forme de sticlă. Vine beat într-un recipient elegant, cu sticlă vopsită. Volumul său poate varia de la 0,33 la 0,7 litri. Livrările în butoaie de oțel de 30 de litri sunt de asemenea posibile. În același timp, pe sticla de marcă există două etichete de aur, iar decolteul este decorat cu o peliculă de aur cu inscripțiile Blonde în jurul perimetrului.
• Calitatea designului. Anheuser-Busch InBev este responsabil pentru procedura de creare a băuturilor din hamei exclusiviste, motiv pentru care nu veți vedea niciodată chipsuri de sticlă, etichete inegale, cusături sloppy și alte defecte din fabrică pe sticlele de marcă.
• Locul achiziției. Cumpărați bere premium în magazine specializate de alcool sau în lanțuri mari de supermarketuri. Nu aveți încredere în standurile și magazinele alimentare, unde probabil nu veți putea furniza un certificat pentru produsele oferite spre vânzare.
• Consistență curată. Înainte de a cumpăra un ansamblu de hamei, nu uitați să vă uitați în structura sa. Nu trebuie să existe impurități în ea. Precipitația și turbiditatea sunt semne ale unor componente de proastă calitate..

Cum se servește

Serviți - bere belgiană - în conformitate cu normele clasice general acceptate, și atunci veți fi siguri că veți primi cel mai viu set de impresii din degustare.

Berea Leffe Blonde trebuie turnat în pahare speciale înalte și transparente, care vă permit să studiați aroma și culoarea ansamblului.

Deversarea se efectuează în două etape la un unghi de 45 de grade. Neglijarea acestei cerințe va duce la spumă ridicată, care se va stabili pentru o perioadă lungă de timp.

Atenție și la temperatură. cel mai bun standardele de temperatură pentru marcă intoxicată este un indicator în 7-10 grade.

Cu ce ​​produse se combină

Pentru a decora procesul de degustare, asigurați-vă că aveți grijă de însoțirea gastronomică de calitate.

Gusturile cu fructe de mare, preparatele reci, salatele, gustările, chipsurile și diverse alimente afumate sunt perfecte pentru acest alcool ușor..

Întregul produs este nepretențios și puteți alege o pereche individuală pentru acesta, pe baza preferințelor personale.

Stii? Leffe Blond argint în World Beer Cup în 2012.

Alte utilizări

Bun - bere ușoară - puteți bea atât în ​​formă pură, cât și în cocktail-uri..

Leffe Blonde în acest caz este un exemplu excelent al acelor produse care sunt garantate pentru a vă permite să descoperiți multe culori noi și interesante.

Cocktailurile de bere populare în întreaga lume includ Dragonul Verde, Trei Însoțitori, Hoof Blow, Devilish și Cocktail Alb.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Dincolo de Leffe Blond în sortimentul celebrei companii Anheuser-Busch InBev există alte 18 soiuri de bere. Adică, contactând catalogul producătorului, vă puteți învăța cu ușurință într-o colecție unică de gusturi și arome.

Printre cei mai interesanți reprezentanți ai liniei se numără:

• Tripel Leffe. Berea Leffe este o cetate ușoară de 8,5%. Are o culoare aurie și o aromă elegantă care combină note de coajă de portocală, piersică și coriandru. Echilibrul gastronomic se manifestă printr-un corp de malț cu note recunoscute din fructe picante.
• Leffe brune. Culoare clasică de castan ale cu spumă luxuriantă. Aroma urmărește note de malț întunecat de cântec, bloc și drojdie. Gustul este plăcut cu nuanțe de miere-caramel, completate de note de ciocolată neagră și mokachino.
• Leffe radieuse. Puternică 8,2% aleasă cu spumă densă și tonuri de stafide, prune, banane uscate și zest în aromă. Gastronomia prezintă note de malt-caramel cu indicii de esteri picanti.
• Leffe ruby. Asamblare cu o culoare profundă de rubin și un buchet aromat plăcut, în care rolul principal îl joacă aspectele afine, căpșunile, cireșele și căpșunile. Gustul se bazează și pe o varietate de arome de fructe..

Istoric istoric

Leffe Blond este considerat pe bună dreptate unul dintre cele mai recunoscute produse ale fabricii de bere Leffe, care la rândul său este proprietatea Anheuser-Busch InBev.

Rețeta pentru băutură a fost inventată în secolul XII de către călugării abației Notre Dame de Leffe, care se afla în provincia belgiană Namur. Nu o dată în anii existenței sale, fabrica de bere a fost distrusă, dar a fost restaurată sistematic, pentru că a păstrat o rețetă pentru o băutură unică.

Producția a devenit stabilă abia în 1952, când drepturile asupra mărcii belgiene au fost dobândite de Interbrew. Mai târziu, în 2004, această organizație a fuzionat cu AmBev și a format exploatația AmBev, care a durat până în 2008..

În această perioadă, participația a fuzionat cu Anheuser-Busch, motiv pentru care Anheuser-Busch InBev deține cu succes marca de astăzi.

Stii? În 2007, la Concursul internațional de bere din San Diego, blonda Leff Blonde a câștigat o medalie de aur.

Lumină puternică, cu o natură blândă

Gustul unic al Leffe Blonde ascunde rezistența sa relativ ridicată și conferă produsului un anumit farmec. Această băutură a câștigat popularitate aproape în toată lumea..

Mai mult decât atât, este achiziționată atât pentru relaxare personală, cât și pentru petreceri, deoarece în gustul colorat natura se află o dispoziție strălucitoare specială, pe care niciun alt analog nu o poate transmite.

Accesați cel mai apropiat magazin de băuturi alcoolice pentru o grămadă de produs original de hamei. Încetează să explorezi - berile - lasă-te să te bucuri de gusturile celor mai populare și căutate spirite!

Berea Leffe Blonde

Berea Leffe își începe istoria în 1152. În acest moment a fost înființată Abbazia Notre Dame de Leffe. Locul fondator este provincia belgiană Namur, în apropiere de Dinan. Cele mai vechi înregistrări ale acestei beri în 1240.

Pregătirea sa a fost făcută de premonstranții canonici.

Datorită vastei experiențe a călugărilor care practică și se îmbunătățesc în producția de bere din cele mai vechi timpuri și a selecției largi de componente care cresc în apropierea locului lor de reședință, au reușit să creeze o aleă de primă clasă, cu o aromă unică.

Bere Leffe

În secolele următoare, abația a cunoscut perioade foarte dificile și a fost supusă înfrângerilor repetate din cauza războaielor și a dezastrelor naturale. Și în 1735 a fost complet ruinat de husarii maghiari.

Abatia restaurată nu mai putea dura mult.

Datorită Revoluției Franceze, călugării au fost nevoiți să-și părăsească locurile natale, astfel producția de bere în această zonă a fost complet oprită, începând din 1809.

Abia în 1902, călugării au reușit să se întoarcă în casele lor. În ciuda întoarcerii lor, fabricarea berii a fost posibilă numai după 50 de ani. Primul lot din băutură a fost lansat abia în 1952 și a primit imediat o mare dragoste din partea adevăraților cunoscători de bere..

Nu este de mirare, una dintre principalele companii belgiene de bere Interbrew și-a îndreptat atenția asupra berii Leffe. Ulterior a dobândit dreptul de a produce bere Leffe..

Mai târziu, deja în 2004, Interbrew a fuzionat cu AmBev, creând astfel grupul de companii InBev. Și în 2008, organizația fuzionează cu Anheuser-Busch.

Drept urmare, mogul de bere Anheuser-Busch InBev.

În prezent, berea Leffe este marca internațională a acestui gigant. Este fabricat de Stella Artois și vândut în toată lumea. Berea a devenit atât de populară încât Casa Muzeului Leffe a fost deschisă la Dinan..

Este important să știți! Cel mai simplu mod cu o garanție de 100% a rezultatului este de a recupera de la alcoolism fără pilule, injecții și medici. Află cum cititorul nostru, Tatyana, și-a eliberat soțul de alcoolism, fără știrea lui ...Citește mai mult ...

Leffe Blonde este o bere super-premium cu fermentare înaltă, cu o structură groasă și un gust foarte luminos. Aparține în dreapta blondă din Belgia - galben deschis, cu o pălărie bogată de bere. Aromele de pâine și fructe sunt deosebit de proeminente, inclusiv orzul, banana și fructele uscate.

Berea cu aerare moderată, cu o spumă de granule medii destul de persistente. Disponibil într-o sticlă de sticlă de 330 ml.

Sticla Leffe Blond

Gustul Leffe Blonde combină armonios pâinea și drojdia, fructele dulci, caramelul, malțul și note proaspete de hamei cu indicii de condimente calde. Are un finisaj moderat uscat. Există amărăciune netedă și fructe uscate moderat dulce. Există un pic de gust de vin alb.

Mai multe tipuri de hamei sunt utilizate în producție, cu adăugarea a aproximativ 20% porumb..

Puterea berii - 6,6%. Dar, în ciuda acestui fapt, Leffe Blonde este minunat pentru a îndepărta setea în căldură.

Caracteristici Leffe Blond:

• sort - ale;
• culoare - lumină;
• filtrare - filtrată;
• pasteurizare - pasteurizată;
• tipul fermentației - fermentație de top;
• cetate - 6,6 revoluții;
• densitate - 15,7%;
• lumină - neclarificat;
• Ingrediente: apă, malț de orz, grâu de porumb, zahăr, hamei;
• depozitare - la temperatura de +5 ° C.

Note de gust:

• fructe;
• condimente sau condimente;
• pâine prăjită;
• miere;
• o portocalie;
• cuișoare;
• vervă.

Gust rafinat și unic.

Leffe este servit la o temperatură de 5-8 grade. Berea este excelentă cu brânză Brie, șuncă, preparate din carne și toate tipurile de brânzeturi albastre. De asemenea, utilizat ca aperitiv pentru salate, carne fierbinte și preparate de pasăre. Folosirea acestei beri cu ardei dulci sau preparate pe bază de legume este foarte populară. Grozav cu paste din carne tocată.

Berea Leffe nu necesită un consum rapid. Trebuie să fie savurat ca un vin bun pentru a simți gustul întreg și aroma de neegalat.

De aceea, se recomandă utilizarea unei cani de bere și a unui pahar rotund special de bere pe picior pentru a bea Leffe. O diferență specială între Leffe și alta bere este lipsa completă a gustului de alcool..

Acest lucru a fost obținut printr-o combinație de fructe și condimente..

Berea Leffe nu este strict recomandată pentru utilizarea cu:

• pește de mare, pește uscat;
• chips-uri;
• snacks-uri;
• cartofi prajiti;
• supe.

Leffe este o băutură pentru persoanele care duc o viață deplină. Se crede că Leffe Blond a fost creată pentru optimiști, oameni care se pot bucura de viață și apreciază fiecare moment al acesteia. Gustul său este pătruns de tradiții vechi de secole care combină sofisticarea și puterea..

Poate berea Leffe Blond este gustul pe care l-ați căutat. După ce ai încercat, vei descoperi ceva nou pentru tine și te vei bucura de un gust de neegalat în cele mai bune tradiții ale berii.

Leffe Blonde este o bere unică care va fi un plus minunat la prânz, la o petrecere cu prietenii sau la o cină în familie. Nu este de mirare că acest soi a devenit unul dintre cele mai populare din lume.

Berea Leffe Radieuse

Ceva dorit pentru sufletul delicii de bere. Dar nu este nimic rău care s-ar putea încălzi într-o zi de primăvară, când strada este aproape de zero și zăpada cade ca iarna. Și deodată, în magazin ochii mei cad pe Leffe.

Eka nevăzut da, avem această Leffe în orice tarabă! Ei bine, da, berea este obișnuită. Și am scris despre el în mod repetat. Dar iată lucrul interesant. Doar Leffe brune și Leffe Blonde sunt de vânzare..

Deși dacă accesați site-ul web Leffe, putem observa că există șase note în linie! Dar, din motive necunoscute, nu toate sunt livrate în Rusia..

A fost atât de plăcut să găsești la vânzare Leffe Radieuse (cu colet de zmeură).

Pentru început, ne vom ocupa de berea în sine și, ca de obicei, să vorbim ....

Leffe radieuse (Belgia) - 8.2 / 18.5. Culoare castan cu nuanță de rodie. Foarte frumos. Spuma dispare repede. Aroma berii tocmai turnată este foarte puternică. Îl poți prinde fără să aduci paharul pe față. Arome luminoase de fructe de pădure, stafide și puțin alcool. Berea trebuie să i se permită să respire.

După ce a stat în pahar aproximativ cinci minute, Radieuse începe să se joace cu fețe complet diferite. Alcoolul dispare complet. Kalinka-Malinka dansează undeva și se aude o exclamație „... acum ban-a-o-o-o-o-o-o !!! !!!”. Dar banana se sublimează și apare în fața ochilor noștri strălucitori, se simte uscată. Această aromă de banană uscată m-a bântuit atât în ​​aromă, cât și în gust și după gust.

De unde a venit ?! Este bine că berea a fost turnată în două etape. Am turnat a doua, jumătatea rămasă - nu există banane. A stat - există o banană. A fost descoperit. În general, mă întreb de ce nu există decantatoare pentru o astfel de bere, precum pentru vin. Da, iar temperatura de alimentare, contrar asigurărilor site-ului oficial, ar trebui să fie bine de cel puțin 5-6 ° C. Cu această răcire, nu veți putea simți nimic..

Te simți mâna fără suflet a unui marketer (la fel ca în toată această strălucire flash caramel)

Dar shah! Par distras. Îți cer iertare și unchiului meu, că unul a rămas, mă voi grăbi înapoi la bere. Gustul este rotund, cremos, dulceag. După el ... eșec. Apropo, am remarcat același eșec în Leffe Brune la degustare.

Apoi vine cafeaua (cu o banană uscată, galopând pe un cal) și după ce se săgește. Hopul se află pe laringe și dă loc la arderea ardei-alcoolului. Foarte natural și armonios.

De fapt, berea nu este cu siguranță obișnuită, dar în același timp mac. În general, este uimitor cum InBev, cu mâna lui ososă, nu l-a strangulat și nu.

Deși încercările au fost acceptate. Cu ani în urmă, Leffe a încercat să gătească sub licență în Ucraina (existau bere). Dar această dizgrație nu a durat mult și proiectul a fost oprit. de ce?

O astfel de bere, cu tot personajul pop Leffe - berea nu este masivă. Nici măcar că puțini oameni o vor bea. Cei care doresc vor fi găsiți, iar cu publicitate masivă de govnometanie vor fi destul de puține.

Dar să presupunem că Leffe se află în fiecare magazin. Pretul este divin (bere cu radacini de abatie). Cât îl vei bea? Doi? Trei sticle de 0,33? Totul este! Și cum să ordonezi să câștigi bani pe ea?!

Dar o astfel de bere în producție nu este ieftină. În consecință, perspectivele pentru producția de fufira de cinci litri și mormane de sticle de sub Leffe la fiecare intrare sunt minime. Nu există bani aici.

Cel mai probabil, achiziția mărcii Leffe la un moment dat, în situația actuală, este considerată de AB InBev ca o greșeală. Încercând să scape de chiar branduri și fabrici precum Staropramen, AB InBev sigur îl va vinde pe Leffe cu plăcere. Dar cui? Pe de altă parte, un astfel de brand, pe fondul Bud, nu este vizibil.

Nu provoacă neplăceri severe (fabrica din Lootvoet a fost închisă de multă vreme și berea se produce la Leuven pe Stella Artois). Adevărate redevențe pentru marcă, stareții Leffe sunt încă deduse. Deși din abația însăși erau ruine lungi de coarne. Ei bine, biroul pentru a câștiga bani.

Aici informațiile mele sunt foarte vagi (Mager - vă rugăm să corectați).

Istoria berii Leffe

În Europa medievală, fabricarea berii nu a fost percepută ca o afacere - era creată pentru tine și mai ales de călugări.

Și interesant, băutul era mai sigur și mai sănătos decât apa, ceea ce era o sursă de boli extrem de neplăcute și periculoase, cum ar fi tifoida.

Unele rețete ale acestei băuturi s-au păstrat, în ciuda multor secole care au trecut de atunci, și sunt acum foarte populare în întreaga lume. Astfel de soiuri sunt celebrul bere belgian Leffe.

Istoria acestui brand de bere merge departe - în 1240, când proprietatea funcționarului Gozuin a fost vândută călugărilor Abatiei de Leffe, printre care se număra fabrica de bere. În acele zile, fabrica de bere situată pe teritoriul mănăstirii nu putea surprinde pe nimeni. În timpul istoriei sale, abația a supraviețuit unor perioade destul de dificile..

În 1460, o inundație a distrus aproape biserica, după care a venit un nou dezastru - răscoala din 1466, în timpul căreia toate documentele arhivistice au fost distruse. Acest lucru le-a permis multor aristocrați să provoace transferul proprietăților bisericii către strămoșii lor..

Pe parcursul unor litigii îndelungate, fabrica de bere a fost închiriată, dar berea mănăstirii era încă produsă sub supravegherea părintelui stareț. Datorită acestui fapt, a fost posibilă păstrarea rețetei unice a băuturii și a gustului neobișnuit, de renume mondial.

Treptat, băutura a început să se bucure de popularitate în afara zidurilor mănăstirii, deoarece berea era adesea trimisă ca un cadou altor abații în cinstea sărbătorilor. Sosirea republicanilor francezi în timpul Revoluției franceze a adus o altă lovitură abației, care a fost aproape complet distrusă.

Călugării l-au părăsit, iar soarta lui se schimba constant - a fost transformat într-un atelier de sticlă, apoi într-o fabrică de hârtie și o fabrică de in. În 1902, abația și-a refăcut temporar activitatea, dar deja în 1914, odată cu apariția germanilor, a fost transformată într-o închisoare de femei.

Și abia în 1930, abația a fost returnată călugărilor, iar în 1931 independența sa a fost restaurată. În 1952, exista o cunoaștere istorică a tatălui stareț Nis cu brewerul ereditar Albert Lutvoe. A început astfel o nouă eră în istoria berii Leffe. și ca urmare, s-a născut legendarul Leffe Bruhn - o bere întunecată al cărei gust nu poate fi confundat cu altul.

Cererea de bere abbey a crescut în fiecare zi și a fost nevoie de noi injecții financiare pentru a răspunde nevoilor. Treptat, fabrica de bere a trecut în mâinile Brasserie Interbrew, iar în 2008 dreptul de a emite Leffe a trecut companiei belgiene Anheuser-Busch InBev.

Până în prezent, există următoarele mărci de bere ale acestui brand:

• Leffe Blonde - caracterizată printr-un gust dulce caracteristic, cu amărăciune și un gust de caramel, fructe și mirodenii. Această băutură ușoară are o tărie de 6,6%;
• Unul dintre cele mai populare mărci este Leffe Brune, al cărui preparat folosește porumb prăjit și malț de orz, astfel încât băutura să aibă o culoare saturată profund. Nuanțele de ciocolată, nuanțe picante și de cafea, precum și o aromă ușoară de citrice se împletesc în gustul său;
• Leffe Tripel, care în ciuda puterii sale de 8,4%, este foarte ușor de băut. Gustul este clar simțit lămâie și coriandru;
• Fanii băuturilor neobișnuite vor aprecia Leffe Radieus cu un gust bogat și echilibrat de coriandru, fructe uscate, cuișoare;
• Rubinul este cel mai ușor din întreaga linie Leffe, care include fructe de pădure care dau băuturii o ușurință răcoritoare și nuanță de rubin;
• Vieille Cuvee - paleta de arome de fructe și flori o face să pară un vin ușor;
• Nectar - mierea Leffe, apărută nu cu mult timp în urmă - în 2013, dar a reușit să câștige inimile iubitorilor de băuturi neobișnuite.

Leffe

Abbazia Notre Dame de Leffe este ușor acoperită de un copac verde împotriva unui cer albastru senin. Și se pare că chiar se simte mirosul, cu note de hamei. Da, aceasta este o etichetă vorbitoare de bere Leffe. Și vorbind pentru că berea provine cu adevărat din chiar această abație, înfățișată cu o stemă pe spumă. Dar să nu ne grăbim cu berea, să vorbim despre asta acasă.

În 1152, când toată lumea a călărit cai și a purtat rochii lungi, când tâlharii cutreierau străzile și cavalerii viteji i-au lovit, contele Luxenburgsky Henric al IV-lea (numit Heinrich the Blind) a întemeiat Abbey, nu departe de orașul Dinan, invitând pentru aceasta starețul Florența. Prin eforturile lui Heinrich și omnisciența starețului florefian, Abația Notre Dame de Leffe a devenit repede dezordonată și extinsă. A fost o abatie foarte semnificativa, aproape episcopala.

După cum știți, multe abeii au creat bere. Așa că Notre Dame de Leffe a făcut cu sârguință spuma auto-intitulată. Leffe Beer (Leffe) a fost mult mai mare decât toate eforturile de bere ale altor abații. Nu prin soliditatea casei sale, ci prin gustul ei a obținut un astfel de succes.

La fel ca majoritatea berilor monahale, berea Leffe are o rezistență și o densitate mai mare. Dar, fără îndoială, se distinge de restul celor spumoase printr-o colecție specială de ierburi care oferă băuturii o aromă și un gust unic.

Stareții au cultivat aceste ierburi pe teritoriul Abatei Notre Dame de Leffe cu râvnă și dragoste deosebită..

Încercările lui Dumnezeu au căzut în mod repetat în abație. Atât naturale cât și cu ajutorul factorului uman.

De exemplu, în 1466, abația a fost atacată de Karl cel îndrăzneț, din dinastia Valois a ultimului duce al Burgundiei. Ducele încerca disperat să obțină un titlu regal, cucerind teritorii prin forță.

Cea mai mare parte a abației a fost distrusă, dar călugării au continuat să slujească și să producă cea mai bună bere din lume..

Anul 1794 a încălcat în sfârșit calmul abației. Revoluția franceză a izbucnit, iar călugării au fost nevoiți să-și părăsească zidurile native. O vreme Notre Dame de Leffe și-a continuat activitatea, cu un număr mic de stareți curajoși, dar în 1809 a fost un loc de închis.

Leffe Beer (Leffe) s-a umflat ca o frumusețe adormită, până când la începutul secolului XX călugării, ca niște prinți frumoși, s-au întors la mănăstirea lor, au respirat din nou viața în bere.

A fost nevoie de destul timp pentru a reface, s-a depus suficient efort pentru restaurarea câmpurilor, abia în 1952 fabrica de bere a dat din nou cea mai bună spumă cu numele scurt Leffe.

Ceea ce belgienii au apreciat în mod apreciat și și-au reînnoit onoarea, oferind abației iubitorilor de bere. O astfel de cerere a ajutat mănăstirea să se ridice în picioare și s-a ridicat semnificativ..

Câțiva ani mai târziu, vestea berii înviate a ajuns la compania Interbrew, fuzionându-se ulterior cu colegii interese transformate în Anheuser-Busch InBev, iar ea decide să cumpere marca.

Acum, berea Leffe este la dispoziția tuturor și este gata să vă împărtășească gustul său bogat și, în același timp, restrâns, în general, echilibrat, luminos. Astăzi Leffe are 6 tipuri de bere:

• Leffe Blonde - o bere ușoară clasică, cu o ușoară amărăciune și malț dulce;
• Leffe Brune - bere neagră cu note de caramel;
• Leffe Radieuse - bere ușoară cu 9% rezistență;
• Leffe Ruby - o bere roșu-rubin cu o rezistență moderată și o atingere dulce caracteristică;
• Leffe Radieuse - o bere exotică care servește banane, citrice și cuișoare.

Leffe blond

Berea Leffe belgiană este foarte frecventă în țara noastră: se toarnă în multe baruri și restaurante și chiar în magazine se vinde aproape la fel de des ca Paulaner sau Krušovice. Acest lucru este de înțeles, având în vedere că marca aparține corporației transnaționale AB InBev și au clar oportunitatea de a o promova.

Dacă ne adâncim adânc în istoria Lefei, atunci vom urca până în 1152, când s-a întemeiat abația omonimă (Notre Dame de Leffe) pe teritoriul Belgiei moderne. Mai departe, desigur, urmează o lungă legendă de patos despre felul în care berea era apoi bătută și cum a ajuns până la noi de-a lungul secolelor.

Evident, berea din secolul al XII-lea și berea modernă pur și simplu nu pot avea nicio legătură, deoarece Leff Abbey a fost distrusă în mod repetat și apoi reconstruită de la zero..

Dacă vorbim despre o nouă istorie, producția de bere mai mult sau mai puțin familiară a început în 1952, un secol și jumătate după încetarea următoarei producții de bere în abatie *.

Istoria ulterioară a berăriei este destul de tipică: a fost cumpărată de Interbrew Corporation, care ulterior a devenit cunoscută sub numele de InBev și chiar după un timp AB InBev. De fapt, din povestea cine produce acum „mănăstirea” bere Leffe, am început această postare. Mi se pare, acum este timpul cu siguranță să mergem direct la bere.

Producător: InBev Belgia S.A., Bruxelles, Belgia
stil: Blonda belgiană
alcool: 6,6%
Tipul de alimentare: o sticlă

Auriu, sclipitor, limpede de cristal. Spuma este foarte fin împărțită și lipicioasă. Aroma este pere, un indiciu de banane, puțin caramel și hamei tangibile cu ierburi.

Cu toate acestea, cu cât berea costă mai mult, cu atât aromele dezvăluie - unele estere picante sunt deja vizibile în ea, deși aroma în sine rămâne moale și nu „sare din sticlă”..

O pere dulce coaptă predomină imediat după gust, umbrită imediat de hamei și transformându-se într-un caramel vizibil. Există ceva fân și floare. Senzație de gură cremă densă - textură de bere foarte groasă.

În post-gust, amărăciunea hameiului revine din nou odată cu esterii și sunt acolo împreună cu caramelul. Alcoolul nu se simte deloc.

Verdict: totul este foarte lin, echilibrat și gândit. Pe de o parte, nu există nimic extrem și super luminos. Pe de altă parte, este foarte fain pentru o masă omniprezentă și bere „pop”..