Pregătirea și utilizarea tincturii de sfeclă

În medicina populară, sfecla a fost folosită mult timp ca adjuvant în tratamentul hipertensiunii arteriale și a bolilor de inimă. Consumul regulat de sucuri și decocturi de legume rădăcinoase scade nivelul colesterolului și al zahărului din sânge. Tinctura de sfeclă curăță vasele de sânge de plăcile de colesterol, ceea ce reduce riscul de infarct și accident vascular cerebral.

Proprietăți utile ale sfeclei

Capacitatea sfeclei de a reduce tensiunea arterială a fost documentată în multe surse științifice. Un studiu a fost realizat la Universitatea Queen Mary din Londra în 2015. Experimentul a implicat 68 de pacienți cu hipertensiune arterială, care au băut suc de sfeclă în fiecare zi timp de o lună. Oamenii au fost împărțiți în două grupuri, unul dintre ei a luat un placebo în loc de sfeclă..

În etapa finală a testării, oamenii de știință au înregistrat o scădere persistentă a presiunii sistolice și diastolice cu 8 și respectiv 4 mm Hg. Artă. la acei pacienți care au băut suc de sfeclă. La două săptămâni după întreruperea tratamentului, indicatorii au revenit la starea lor anterioară..

Cercetătorii au ajuns la concluzia că sfecla poate fi utilizată ca adjuvant în tratamentul hipertensiunii arteriale datorită conținutului ridicat de nitrați (săruri de acid azotic), care sunt transformate în oxid nitric atunci când sunt absorbite de organism. Substanța extinde pereții vaselor de sânge și îmbunătățește fluxul sanguin, ceea ce ajută la scăderea tensiunii arteriale și alimentarea țesuturilor cu oxigen.

Sfecla roșie conține multe beneficii pentru sănătate, inclusiv:

• vitaminele C și grupa B;
• caroten;
• magneziu;
• acizi fenolici;
• flavonoide.

Leguma rădăcină conține antioxidanții betalaini, care protejează celulele de radicalii liberi și previn dezvoltarea proceselor inflamatorii. Magneziul are un efect benefic asupra ficatului, previne dezvoltarea aterosclerozei. Vitaminele întăresc sistemul imunitar și ajută la prevenirea gripei, ușurează cursul răcelii.

Cum se face tinctură de sfeclă

Tinctura de sfeclă cu vodcă are un efect puternic de vindecare, deoarece alcoolul aparține solvenților și extrage toate componentele utile din plante. În plus, un astfel de medicament este mult mai convenabil de utilizat, deoarece este depozitat mult timp și nu necesită timp suplimentar de preparare, spre deosebire de decocturi și sucuri..

Cea mai bună materie primă pentru tinctură va fi un produs organic cultivat în propria grădină fără utilizarea îngrășămintelor chimice. Dacă nu există nicio oportunitate de a cumpăra sfeclă de casă, alegeți rădăcini solide de dimensiuni medii în magazin, fără deteriorări vizibile..

Rețetă de Tinctură de sfeclă:

1. Curățați 250 g sfeclă crudă, tăiate cubulețe mici sau grătar.
2. Tăiați coaja dintr-o lămâie, având grijă să nu răniți carnea.
3. Puneți materiile prime pregătite într-un borcan de sticlă și turnați 0,5 litri de vodcă.
4. Se pune într-un loc întunecat timp de trei săptămâni.
5. Se strecoară prin pânză de brânză, se toarnă în sticle întunecate și se păstrează într-un loc răcoros.

Puteți adăuga miere în tinctură. Perioada de valabilitate a produsului este de doi ani, tinctura poate fi folosită și ca băutură în timpul unei sărbători. Înainte de aceasta, sticlele trebuie păstrate la frigider timp de trei zile pentru a îmbunătăți și stabiliza gustul..

Regimul de recepție în scopuri medicinale:

• hipertensiune, circulație sanguină îmbunătățită - 2 linguri. l. de trei ori pe zi înainte de mese;
• imunitate slabă, răceli frecvente - 30 ml o dată înainte de prânz sau cină;
• colesterol ridicat - 1 lingură. l. de trei ori pe zi după mese.

Tratamentul trebuie efectuat în cursuri, perioada de admitere nu trebuie să fie mai mare de o lună. În această perioadă, este necesar să urmați un regim alimentar, să excludeți alimentele grase și prăjite, să adăugați mai multe legume și fructe în dietă, să beți cel puțin 2 litri de lichid pe zi.

Contraindicațiile tincturii de sfeclă

Înainte de a lua tinctura, trebuie să vă asigurați că nu există alergii și contraindicații. Sfecla roșie nu este recomandată persoanelor care suferă de gastrită cu aciditate scăzută, urolitiază sau boală de calculi biliari. Orice tincturi alcoolice sunt strict interzise pentru pancreatită, ciroză hepatică și dependență de alcool.

Atenţie! Automedicația poate fi periculoasă, consultați un specialist.