O rețetă pas-cu-pas pentru a face coniac hennessy acasă din luncă sau vodcă

Celebrul mondial „Hennessy” se referă la „coniacuri de elită” și este destul de scump, pe care nu toți îl pot permite. Cu toate acestea, pentru a face un aspect al unei astfel de băuturi este destul de posibil acasă.

Există cel puțin trei opțiuni pentru a face din lună, vodcă și alcool, cele mai bune rețete din care vreau să vă ofer.

Sfaturi utile

• În loc de 100 g de drojdie presată, puteți lua 20 g de uscat.
• Apa destinată pregătirii crestei Hennessey trebuie să fie moale și obținută dintr-un puț de izvor sau artezian.
• Dacă nu este posibil să cumpărați un butoi de stejar, atunci puteți insista „Hennessy” într-un borcan de sticlă, după ce ați adăugat chipsuri sau ramuri de stejar.

Reteta pentru coniac Hennessy de casa cu coaja de stejar

Ingrediente esențiale

Recomandări pas cu pas

1. Turnați 3 litri de votcă în sticla de sticlă corespunzătoare.
2. Puneți în mod alternativ: 1/2 lingură de scorțișoară, 3 lingurițe. linguri de coaja de stejar, 1/2 lingurita de nuca, 8 seminte de cuisoare, 3 lingurite de zahar ars, 1/4 lingurita de vanilie, 1 lingura. linguriță de cafea instant și 1 linguriță de acid citric.
   
3. Cork sticla.
4. Insistați brandy Hennessey timp de cel puțin 1 lună.
   

Video cu rețeta Hennessy din vodka cu coaja de stejar

O rețetă mai detaliată Hennessy poate fi găsită în acest scurt videoclip..

Sfaturi utile

• Dacă nu aveți o sticlă specială pentru prepararea și păstrarea băuturilor alcoolice, atunci puteți utiliza un borcan de sticlă obișnuit cu capac de nailon.
• În loc de acid citric, puteți adăuga aceeași cantitate de suc de lămâie.
• Înainte de a adăuga coaja de stejar, trebuie încălzită într-o tigaie pentru a se rumeni. Acest lucru vă va oferi Hennessy o aromă specială..

Rețetă DIY Skate a la Hennessy din alcool

Ingrediente esențiale

Recomandări pas cu pas

1. Turnați 2,5 litri de alcool într-un butoi de stejar de 3 litri.
2. Puneți în ea: 5 lingurițe. linguri de scoarță de stejar, 2 lingurițe de zahăr ars, 3 boabe de cuișoare, puțină vanilie după gust și 1/2 linguriță de nucșoară.
3. Amestecați totul cu o lingură mare de lemn.
4. Plutați butoiul și așezați-l într-un loc răcoros, fără lumină pentru o perioadă de 1 lună.
   
5. Încordează-ți Hennessy.
   

Reteta video pentru realizarea coniacului Hennessy de casa din alcool

O rețetă detaliată pentru realizarea unei astfel de tincturi de casă un brandy la Hennessy poate fi găsită în acest videoclip.

Sfaturi utile

• Un butoi de stejar poate fi înlocuit cu un borcan de sticlă obișnuit cu un capac din nailon.
• Dacă una dintre componentele gustative propuse nu este pe gustul dvs., atunci o puteți exclude din rețetă.
• Zahărul trebuie să fie ars pentru a-l face ca tinctura ca aroma și culoarea coniacului.

Cum se servește și cu ce

Chiar dacă vorbim despre coniac Hennessy, pregătit acasă, atunci merită să respectăm regulile general acceptate pentru a bea băutura inițială:

• Serviți în „pahare speciale pentru coniac”, așa-numitele doamne de coniac, care au un picior stabil și scurt, un fund larg și un gât îngust.
• Băutura trebuie turnată numai pe o treime din pahar (nu mai mult de 30-50 ml).
• În primul rând, trebuie să îl mirosiți pentru a aprecia aroma. Apoi sorbiți și gustați gustul, apoi evaluați gustul după gust. Apoi, ar trebui să-l beți încet, cu înghițituri mici.
• Dacă bei rachiu Hennessy în forma sa pură, atunci poți servi câteva felii de lămâie, bucăți de ciocolată, cafea tare sau un trabuc.
• Coniacul, realizat independent, va diferi de „coniacul francez”, dar poate fi folosit cu succes pentru toate tipurile de cocktail-uri..
• Coniac Hennessy, ca o băutură puternică, trebuie servit după masa de prânz sau cina, ca „digestif”.

Cognacul de casă este destul de bun pentru a face diverse cocktail-uri și pentru adunări de familie, dar dacă aveți nevoie de „coniac bun ca un cadou pentru un bărbat”, atunci ar trebui să acordați atenție mărcilor celebre de „țuică armeană” sau, concentrându-vă pe gustul persoanei care va fi prezentată cu băutura , puteți alege un mare - coniac georgian -.