Facem o lagună albastră de cocktail conform rețetei clasice de acasă

Cocktail-ul Blue Lagoon este o băutură minunată pentru fiecare zi. Gustul său răcoritor revigorează și înveselește. Și un aspect exotic neobișnuit oferă plăcere estetică. Un avantaj considerabil al acestei băuturi este că prepararea sa folosește ingrediente care sunt disponibile cu ușurință în orice moment al anului, astfel încât prepararea acasă nu este dificilă.

Ce ai nevoie pentru a face un cocktail Blue Lagoon

Înainte de a începe să faceți un cocktail, trebuie să pregătiți ingredientele și mâncărurile potrivite. Luați în considerare exact ce este necesar pentru a pregăti o băutură în conformitate cu toate regulile. Desigur, acasă, nu este necesar să respectăm cu strictețe recomandările, iar unele feluri de mâncare sau ingrediente pot fi înlocuite cu altele similare..

Compoziția originală a cocktail-ului "Blue Lagoon":

• vodka - oferă băuturii puterea dorită;
• Lichidul albastru Curacao - responsabil pentru culoarea albastră originală;
• „Sprite” - diluează și înmoaie alcoolul și adaugă note de citrice;
• ananas (pentru decorare);
• cuburi de gheață.

Conținutul cantitativ al tuturor componentelor va fi indicat ulterior atunci când se vor lua în considerare rețetele originale și alte variații ale băuturii.

Iată ce altceva va avea barmanul pentru a face un cocktail (dacă acasă lipsesc unele dintre instrumente, atunci puteți utiliza altele care pot înlocui funcțional primul).

• Uragan - un pahar special care seamănă cu o lampă de kerosen sau floare de clopot în formă. Volumul unui astfel de pahar este de 400 ml. Folosit pentru servirea băuturilor tropicale..
• Lingură de cocktail. Un instrument necesar pentru amestecarea ingredientelor într-un pahar înalt. În plus, poate servi ca instrument de măsurare conținând 5 grame de componente libere sau 5 ml de componente lichide.
• Jigger este un instrument dimensional conceput pentru a crea proporții perfecte de cocktail-uri..
• Paiul este cel mai bun accesoriu pentru a bea cocktailul Blue Lagoon.

Aceasta este totul. După cum se poate observa din componentele de mai sus și instrumentele necesare, nu există cu adevărat nimic complicat și inaccesibil. Pregătirea unei băuturi scăzute de alcool nu este dificilă.

Compuși diferiți

Luați în considerare mai multe formulări, dintre care nu sunt doar rețeta clasică în proporții general acceptate, dar și alte opțiuni.

Compoziție clasică

• Vodka - 50 ml.
• Curacao albastru - 20 ml.
• Sprite - 150 ml.
• Ananas - 30 gr (o bucată mică pentru decorarea unui pahar.
• Cuburi de gheață - 200g.

Pentru a crea o băutură cu gust deosebit și cu aspect incredibil, trebuie să umpleți paharul cu cuburi de gheață. Apoi turnați lichior și vodcă conform rețetei.

Volumul rămas al paharului se umple cu sprit și se amestecă compoziția cu o lingură de cocktail. Decorați paharul cu o felie de ananas.

Unii barmani înlocuiesc vodka cu tequila sau gin, dar practica arată că o astfel de soluție nu schimbă gustul cocktail-ului, deci este complet nejustificată.

Rețetă de limonadă

ingrediente:

• vodka - 50 ml;
• Lichidul albastru Curacao - 25 ml;
• suc de lamaie - 20 ml;
• limonadă - 100 ml;
• gheață;
• felie de lămâie pentru decorare, poate fi înlocuită cu var.

Procesul de gătit nu este cu mult diferit de cel precedent. Punem gheața într-un pahar, turnăm votcă, suc de lămâie și limonadă. Se amestecă compoziția și se adaugă lichiorul. Adăugarea unui lichior de colorare la sfârșitul procesului vă permite să dați amestecului culoarea sa originală, deoarece siropul greu, scufundarea în fundul paharului creează un gradient foarte frumos.

Decorați un pahar cu o felie de lămâie. Aceeași felie poate fi coborâtă într-un pahar pentru frumusețe. Băutura este gata de servit.

Laguna albastră - Margarita

ingrediente:

• vodka - 50 ml;
• Lichidul albastru Curacao - 25 ml;
• suc de lime - 15 ml;
• suc de ananas - 15 ml;
• soda - 100 ml4
• gheață.

Această rețetă este un hibrid cu două băuturi de top. Pentru gătit, pe lângă instrumentele de bază, veți avea nevoie și de un agitator.

Toate componentele, cu excepția lichiorului, sunt introduse într-un agitator și amestecate bine. Se toarnă într-un pahar și se toarnă cu grijă lichiorul. Garnisiți cu o felie de lămâie sau de portocală. Băutura este foarte gustoasă și frumoasă. În plus față de notele obișnuite de citrice, se adaugă un ton fructificator de ananas..

Cocktail nealcoolic

Laguna albastră are, de asemenea, o versiune fără alcool, un astfel de amestec va atrage în special copiii pentru culoarea sa originală și gustul răcoritor. De asemenea, rețeta va fi pe placul persoanelor care nu beau deloc alcool.

ingrediente:

• Sirop Curacao albastru - 25 ml;
• suc de lamaie - 20 ml;
• Sprite sau 7UP - 150 ml;
• gheață;
• lamaie pentru decor.

Gătitul este similar cu opțiunile anterioare. Puteți amesteca ingredientele într-un agitator și apoi turnați în siropul albastru. Dacă nu există un agitator, atunci puteți combina pur și simplu ingredientele într-un pahar și amestecați cu o lingură.

Un pic de istorie

Rețeta clasică datează din 1960. Autoritatea aparține barmanului din America Andy McElhon.

Numele băuturii cu alcool scăzut a apărut datorită spa-ului termal din Islanda. Barmanul, care a inventat rețeta, s-a odihnit odată în aceste locuri și i-au făcut o impresie de neșters. Deși mulți credeau că cocktail-ul a fost numit după filmul cu același nume, care la acea vreme era la apogeul popularității.

Există o versiune conform căreia un amestec de componente a fost inventat simultan în Franța. De fapt, acest lucru este imposibil, dar țările încă nu pot determina care dintre ele a fost prima.

Astăzi, „Blue Lagoon” este unul dintre cele mai faimoase cocktailuri din lume. Este prezentă pe cardul oricărui bar, în timp ce băutura este excelentă pentru gătitul casnic, deoarece conține ingrediente simple și accesibile, fiecare având un rol. Lichiorul conferă culoare, vodcă - rezistență, iar limonada adaugă aromă de citrice și netezește amărăciunea alcoolului puternic..

Conform unei legende, cocktailul Blue Lagoon este apa albastră a celui mai pur lac pentru cei însetați. Dacă încă nu ați încercat această băutură, vă recomandăm cu tărie să o preparați. Nu va lăsa pe nimeni indiferent, în plus, rețetele de mai sus îți permit să bei o băutură chiar și pentru adversarii cu alcool.

Istoria băuturii

Cocktail-ul Blue Lagoon este asociat cu marea, soarele și o pauză relaxantă pe coastă. Acesta este servit în fiecare bar care se respectă, iar barmanul nu are dreptul să fie numit profesionist fără să stăpânească această rețetă. Și vă vom învăța complexitatea de a face un cocktail acasă și vom vorbi despre cele mai eficiente moduri de a-l servi..

Cocktail Blue Lagoon

Istoria invenției cocktailului este învăluită în mituri. Există o versiune că autorul său a fost celebrul artist Paul Gauguin. Nu este un secret faptul că s-a inspirat din absint, împreună cu tovarășii săi - în timp ce absintul era la cerere printre oamenii creativi.

Odată ce o băutură halucinogenă artistului i s-a interzis pur și simplu să bea de către medici - absintul a început să amenințe sănătatea unui geniu. S-a dus la Tahiti și acolo a găsit o muză sub formă de valuri albastre de apă de mare.

Atingând similitudinea culorilor, Gauguin a început să amestece diverse băuturi alcoolice ... așa s-a născut „Lago Blue!

Versiunea oficială spune că „Laguna albastră” a fost inventată de barmanul din America de origine scoțiană Andy McElhon. A vizitat spa-ul termal spaniol, a fost lovit de frumusețea sa, iar după ce s-a întors în America, a amestecat lichior albastru cu limonadă și vodcă, încercând să repete culorile pe care le-a văzut.

Fie așa, dar astăzi cocktailul este foarte popular. Îl beau constant în Ibiza, unde se bucură de viață zile întregi, îi plac foarte mult în cluburile de noapte și la petrecerile cu spumă. Nimeni nu va renunța la o înghițitură de „Lagoon” spumos într-o zi caldă de vară!

Componente principale

Rețeta clasică include în mod necesar componenta principală și punctul culminant al cocktail-ului, lichior, care conferă „Lagonului” culoarea albastră marțiană - legendarul Blue Curacao. Licoarea de casă - o insulă din Caraibe cu același nume.

Băutura este făcută din laratha de portocale amare. Sunt considerate proprietatea insulei, deoarece citricele cresc astăzi doar acolo și nicăieri altundeva..

Pe lângă lichior, vodka, limonadă, gheață și mentă sunt întotdeauna prezente - nu o mănâncă, ci o folosesc doar pentru decorare.

Compoziția cocktailului include astfel de ingrediente, în general, simple

• vodka de calitate - 70 ml;
• 250 ml sprite;
• 300 g cuburi de gheață;
• 30 ml de lichior;
• fir de mentă.

Nuanțele de gătit, modul de amestecare a componentelor?

Cocktailul alcoolic Blue Lagoon este amestecat într-un pahar care este întotdeauna folosit de barmani profesioniști atunci când lucrează (se numește highball).

1. Gheața este pusă în highball, vodka este turnată într-un flux subțire, iar Blue Curacao se adaugă la sfârșit.
2. Amestecul este biciuit și apoi turnat ușor într-un pahar de cocktail, unde este amestecat cu limonadă.
3. Atingerea finală este decorarea. Depinde în totalitate de imaginația barmanului și poate fi legată de tema sărbătorii.

La petrecerile din Hawaii, este obișnuit să o decorezi magnific, iar pentru adunările de acasă este suficientă o frunză modestă, dar foarte proaspătă de mentă.

Cum să bei Laguna Albastră?

„Blue Lagoon” se referă la băuturile din categoria băuturilor lungi - nu o beau într-o singură gâlpâie, ci în mici înghițituri, savurând-o, savurând gustul gustos și o notă de citrice. Rețeta clasică include vodka, deși este înmuiată cu lichior și aproape nu se simte. Rămâne doar o amărăciune caracteristică și, desigur, un grad - în băutură, conform estimărilor celor mai conservatoare, aceasta nu este mai mică de 20%.

Realizarea unui cocktail fără alcool

Cocktailul nealcoolic Blue Lagoon este preparat cu sirop Curacao Albastru. De asemenea, este o culoare albastră strălucitoare, iar gustul este dominat de o portocală cu o amărăciune de mandarină. Această versiune va fi apreciată de prieteni la o petrecere pe plajă, în vara caldă, când doriți să vă împrospătați, dar nu există nicio dorință de a pierde controlul asupra dvs. Apropo, un astfel de cocktail poate fi servit copiilor pentru orice ocazie..

Pentru a pregăti o porție din Laguna Albastră nealcoolică, veți avea nevoie de:

• suc de lime - 30 g;
• Sprite limonadă - 200 ml;
• Sirop Curacao albastru - 20 ml;
• pesmet de gheață - 150 g;
• felie de lamaie;
• frunza de mentă.

gătit:

• Butați ușor firimituri de gheață într-un blender (este chiar mai bine să folosiți o formă specială de sticlă). Gheața din pahar ar trebui să reprezinte aproximativ două treimi din total.
• Turnați limonada, siropul și sucul de lămâie în firimituri. Se amestecă totul și se toarnă într-un pahar de cocktail.
• Serviți cu un paie, decorați un pahar cu o frunză de mentă.
• Băutura iese ușor, se răcește și nu amețește deloc!

Cum să servești o băutură?

„Laguna albastră” este adesea numită băutură extraterestră marțiană pentru tonul său bogat de albastru. Fără îndoială, acesta este unul dintre cele mai spectaculoase cocktail-uri din lume. Deoarece băutura este elegantă, provoacă asocieri vii cu marea, insulele tropicale și o vacanță fără griji, este obișnuit să o servești, decorată cu fructe exotice.

Cel mai adesea, un cocktail este decorat cu:

• stele carambola
• felii de ananas copt;
• felii de lamaie;
• umbrele neobișnuite, tuburile cu ciucuri în vârf - se lipesc mult, făcând paharul să arate magnific și festiv.

O nouă tendință este de a decora Laguna Albastră cu fructe de merișoare. Mai mult, este adesea adăugat direct la băutură..

Kislinka oferă băuturii o aromă nouă care le place fanilor cocktailului marțian.

Variante interesante ale băuturii alcoolice

Astăzi, în multe bare experimentează: înlocuiesc votca cu gin, rom alb și orice lichior transparent. Gustul cocktailurilor se schimbă și el - fiecare ingredient nou modifică ușor băutura familiară tuturor. Și pentru toți cei cărora le place o băutură ușoară fără alcool, vă sugerăm să pregătiți o opțiune fără alcool. Nu este mai puțin gustos și la fel de eficient când este servit, dacă îl decorezi cu imaginație.

Nu este de mirare că Blue Lagoon și-a câștigat faima în toată lumea. Secretul ei este în echilibrul iscusit al tuturor componentelor, unde fiecare este la locul lor. Vodka oferă băuturii o ușoară amărăciune, se umple de tărie. Licoarea albastră dă dulceață, iar Sprite însuflețește cocktailul cu bule vesele, reducând în același timp gradul său.

Dacă nu doriți să vă îmbătați rapid consumând un pahar de băutură marțiană, amestecați băutura cu un tub de cocktail: gazele vor dispărea și băutura nu vă va grăbi imediat în cap.

Compoziția și descrierea băuturii

Această băutură alcoolică de o culoare neobișnuit de frumoasă și cu un gust plăcut va atrage cu siguranță atât doamnelor, cât și fanilor lor. Un cocktail preparat independent va aduce o plăcere incomparabilă atât persoanei care l-a pregătit, cât și consumatorilor.

Datorită simplității pregătirii, oricine, chiar și un începător în afaceri de bar, îl poate face.

Compoziția cocktailului Blue Lagoon

O băutură cu un nume atât de exotic este formată din componente, fiecare având un rol:

• vodka - dă o cetate;
• Lichidul albastru Curacao - dă o aromă de citrice și o culoare originală incredibil de frumoasă;
• suc de lămâie - are o aciditate plăcută, înecând gustul de alcool;
• apă spumantă dulce - face ca băutura să fie dulce și își reduce puterea.

În timpul pregătirii cocktailului, veți avea ocazia să experimentați, este puțin probabil ca acest lucru să-i înrăutățească gustul. Acest lucru se poate face folosind alt alcool în loc de vodcă, cum ar fi rom sau gin..

În locul lichiorului albastru Curacao albastru, puteți adăuga sucului de portocale amestecat cu lichior verde mentă în băutură și puteți înlocui apa carbogazoasă dulce Sprite cu limonadă sau sodă de lămâie.

Retete de cocktail de casa Blue Lagoon

Când o pregătiți, încercați să utilizați doar ingrediente de înaltă calitate și veți obține o băutură nu mai rău decât cea făcută de mâinile barmanilor experimentați.

Opțiunea numărul 1 - cea mai ușoară rețetă de cocktailuri Blue Lagoon

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

• vodka - 50 mililitri;
• lichior albastru - aproximativ 10 mililitri;
• apă spumantă dulce - 200 mililitri;
• lamaie - 1 felie;
• gheata zdrobita - aproximativ 200 de tone.

Pregătirea unei astfel de băuturi este foarte ușoară și simplă. Pentru a face acest lucru, amestecați vodka și lichior într-un agitator, turnați conținutul într-un pahar înalt pregătit anterior (highball este potrivit), umpleți-l cu cuburi de gheață și adăugați sodă în pahar. O felie de lămâie poate decora un pahar.

Numărul opțiunii 2

Pentru a face această rețetă, pregătește următoarele ingrediente:

• rom ușor - 50 mililitri;
• Lichidul albastru Curacao - aproximativ 20 de mililitri;
• suc de lime - 15 mililitri;
• Bea "7up" sau "Sprite" - 150 mililitri "
• felie de ananas;
• gheață - 150 de grame.

Pentru a face o băutură, turnați rom, lichior și suc de tei într-un pahar înalt umplut cu gheață. Apoi umpleți paharul în partea de sus cu sifon. Încingeți-vă cocktailul cu o felie de ananas.

Cum să bei cocktail Blue Lagoon

Rețetele de mai sus îți vor permite să luminezi viața cotidiană cenușie în sezonul rece de iarnă, să-ți potolești setea în vara caldă și îți vor oferi, de asemenea, energie și vitalitate.

Bea această băutură exotică folosind un paie în înghițituri mici.

Combinația de alcool cu ​​sifon poate provoca o intoxicație rapidă. Pentru a evita acest lucru, faceți băutura mai puțin saturată cu dioxid de carbon, amestecând-o ușor înainte de a bea. Amintiți-vă că totul este bun cu moderație, deci nu abuzați, și o dispoziție bună, precum și un timp bun sunteți garantat!

Cocktail-ul Blue Lagoon, a cărui compoziție și rețetă o cunoașteți deja acasă, vă va face șederea de neuitat.

Scurt istoric: susține că băutura a fost creată de Andy Mac Elon, barman ereditar și producător de cocktail-uri. Acest lucru s-a întâmplat la începutul anilor ’60. În acest moment, piața europeană a umplut cocktailul Blue Curacao, conferind cocktail-ului culoarea sa uimitoare.

Noua băutură a câștigat imediat inimile a milioane, ca un film cu același nume. Cu toate acestea, cocktailul nu și-a împrumutat numele din film, ci a fost numit după stațiunea termală islandeză.

Frumusețea stațiunii s-a scufundat în sufletul barmanului american, astfel încât nu a ezitat să îi dea cocktailului creat numele stațiunii.

Există o versiune (legendă) conform căreia cocktailul Blue Lagoon a fost creat în Tahiti de artistul Paul Gauguin care a venit aici. I s-a interzis să folosească absintul din motive medicale, iar francezul a amestecat neobosit diferite tipuri de alcool până când a obținut o versiune excelentă, albastru strălucitor. Dar această versiune nu a găsit dovezi serioase..

• Specii și soiuri: numai alcool (aproximativ 20% tărie)
• Acțiune asupra corpului: reîmprospătează, tonifică, stinge setea, dă putere
• Cum se bea: Nu există reguli specifice. Cel mai adesea, acest lucru se face printr-o paie în înghițituri mici de la paharele înalte. Perfect pentru acest scop, "highball". Este adesea servit ca desert..
• preț: în funcție de bara, aceasta poate varia de la 5 la 20 de dolari SUA pe porție.
• Este important: calitate cocktail și bună dispoziție.
• fani: scafandri, pasionați de curse de cai, bărbați și doamne

Cocktail de culoare azur, cu aromă acră - dulce, citrică. Mulți barmani îți vor oferi o plăcere incomparabilă de a-l pregăti acasă, pentru o petrecere sau o cină romantică..

Funcțiile componentelor cocktailului:

• Vodka - face băutura puternică
• Lichiorul (ai nevoie de unul albastru) - se colorează și dă gustul portocaliei
• Limonada - îndulcește și reduce gradul
• Suc de lămâie - conferă amărăciune, mascând gustul de vodcă

Cocktail Blue Lagoon a trecut mai mult de o transformare și, de asemenea, puteți experimenta înlocuind:

• vodka pe gin sau rom alb
• Sprite băuturi la 7up, sodă cu suc de lămâie sau limonadă de casă
• Lichior albastru Curacao albastru pentru un amestec de suc de portocale și lichior de mentă verde cu piper sau sirop albastru Curacao (cu o creștere a cantității de vodcă din rețetă cu 5-10 ml)

Aici vom descrie două opțiuni pentru un cocktail, a cărui diferență va fi proporțiile din ingredientele constitutive, prezența sucului de lămâie în compoziție și aspectul băuturilor. În primul caz, acesta va fi uniform albastru, în al doilea mai jos - aproape albastru, și deasupra - albastru deschis.

A treia opțiune prezentată nu este tocmai „Laguna albastră”, vodka a fost scoasă din ea, iar lichiorul a fost înlocuit cu sirop. Dar în acest caz, poate fi sorbit atât de copii, cât și de cei care nu pot bea alcool din orice motiv.

A patra opțiune este deja la o distanță de clasici, dar totuși, cocktailul poartă în continuare numele de „lagună albastră”.

Puteți crește numărul de componente proporțional cu cantitatea dorită de porții pe care trebuie să le obțineți.

Reteta "Blue Lagoon" nr. 1:

Se prepară:

• 50 ml de votcă
• 10 ml de lichior Blue Curacao
• 150 ml "Sprite"
• 1 felie de lamaie
• 200 gr. cuburi de gheață

Trebuie să gătiți astfel:

Turnați alcoolul într-un agitator, agitați și umpleți un pahar cu gheață, adăugați Sprite și ați terminat. Lămâia în acest caz servește ca decor.

Un cocktail de sodă se intoxică instantaneu, așa că este mai bine să îl amestecați ușor cu un paie, astfel încât gazul să părăsească băutura și apoi să îl bea.

Reteta "Blue Lagoon" nr. 2:

Se prepară:

• 50 ml de votcă
• 25 ml de lichior Blue Curaçau
• 20 ml suc de lămâie
• 100 ml de limonadă (Sprite / Seven up)
• 3 bucăți de gheață
• 1 felie de lămâie / portocală.

Trebuie să gătiți astfel:

Se toarnă votcă, suc și limonadă într-un pahar cu gheață și se amestecă, apoi se toarnă lichiorul. Lichiorul se toarnă în cele din urmă, întrucât este cel mai greu dintre lichide, iar scufundarea la fund va colora băutura cu o culoare de diferite adâncimi. Această versiune a cocktail-ului este amestecată deja în procesul de băut pentru a-și face gustul uniform. Citricele sunt un element indispensabil al decorului..

Rețeta „Blue Lagoon” nr. 3 (versiune fără alcool):

Se prepară:

• 25 ml sirop Curaçau albastru
• 20 ml suc de lămâie
• 150 ml de limonadă (Sprite / Seven up)
• 3 bucăți de gheață
• 1 felie de lămâie / portocală.

Trebuie să gătiți astfel:

Toate componentele sunt amestecate într-un pahar. Puteți bea pentru copii.

Reteta "Blue Lagoon" No. 4 ("Blue Lagoon - Margarita"):

Se prepară:

• 50 ml de votcă
• 25 ml de lichior Blue Curaçau
• 15 ml suc de lime
• 15 ml suc de ananas
• 100 ml apă spumantă
• 2-3 bucăți de gheață
• 1 felie de lămâie / portocală.

Trebuie să gătiți astfel:

Totul, cu excepția lichiorului, este amestecat într-un pahar umplut cu gheață. Turnați ușor în lichior, făcând băutura eterogenă. Sau pur și simplu agitați toate ingredientele într-un agitator și decorați-vă creația cu o lămâie / portocală.

Această rețetă trebuie să se distingă de cocktail-ul Blue Margarita, care conține ingrediente complet diferite.

Gătit chiar acasă

Pentru iubitorii de neobișnuit și gustos, vă prezentăm cocktailul Blue Lagoon, a cărui compoziție este destul de simplă și toată lumea o poate face acasă, principalul lucru este să cumpărați articolele necesare și să citiți instrucțiunile, mulți nu au încredere în instrucțiuni, pot viziona videoclipul pe care l-am pregătit special pentru dvs. Beneficiile acestui cocktail:

• Un gust profund neobișnuit
• Gătit repede
• Destul de ușor (potrivit pentru fete)
• Pare foarte drăguț

Am compilat pentru tine cele mai obișnuite rețete pentru prepararea acestei băuturi: de la alcoolic la non-alcoolic, de la clasic la cocktail-uri cu diverse arome care o pot transforma în ceva complet nou și neobișnuit, pe care niciunul dintre voi nu l-ați încercat până acum. Rezultatul este unul singur - luați tot ce aveți nevoie și mergeți să faceți o băutură delicioasă (nu uitați să vă tratați sufletul pereche)

Veți avea nevoie

• Pentru o porție, veți avea nevoie de: 50 ml de votcă
• 30 ml lichior Curacao albastru
• 20 ml suc de lămâie
• 100 ml sprit sau o altă băutură carbogazoasă
• gheață
• pahar frumos de 200 ml sau mai mult
• felie de portocale sau lămâie pentru decorarea cocktailurilor.

Manual de instrucțiuni

Obțineți toate ingredientele necesare. Principalul lucru în acest cocktail este lichiorul, acesta conferă „Blue Lagoon” acea culoare cerească și aroma originală.

Acest lichior trebuie căutat în supermarketurile mari alcoolice, unde este cel mai ușor de găsit. Alegeți un pahar frumos pentru un cocktail. Acest lucru este important și.

Cel mai bine este să alegeți o sticlă transparentă, fără îndoituri și decorațiuni inutile. Nimic nu trebuie să distragă atenția de la cocktail.

Dacă doriți să decorați un pahar, este mai bine să agățați o felie de lămâie sau de portocală pe margine și să înmuiați marginile paharului în fulgi de nucă de cocos, după umezirea lor cu sirop.

• Se toarnă votcă, suc de lămâie sau sirop într-un pahar și se amestecă.
• Adăugați spritul, zdrobiți gheața și turnați totul într-un pahar.
• Acum puteți adăuga lichior.
• Turnați-l în jurul marginii, eventual cu o lingură, astfel încât Blue Curacao să se potrivească frumos într-un cocktail.

Puteți amesteca, apoi „albastru” lagună„Va fi monofonic, sau va rămâne așa cum este, atunci cocktailul poate fi considerat mult timp, văzând valuri strălucitoare în el sau apă transparentă.

Fiecare dintre opțiuni are avantajele sale, așa că ar trebui să încercați ambele, apoi să alegeți cele mai potrivite pentru dvs. Agățați o felie de lămâie pe un pahar, puneți un paie, iar deasupra puteți pune bucăți mari de gheață. Alegeți un tub albastru, astfel încât să nu distragă atenția de la cocktail.

Sfaturi utile. Acum vă puteți bucura de băutură. Dacă vă plac băuturile mai puternice, atunci adăugați puțin mai multă vodcă, pentru obrăznicie - câteva felii de lămâie în paharul în sine. Experimentați și într-o zi veți obține un cocktail perfect pentru dvs..

Un pic de teorie

În căldura plină de vară, datorită gustului răcoritor și abilității de a potoli rapid setea, cocktailul „marțian” „Blue Lagoon” are o culoare estetică cerească la petrecerile de pe plajă și club. În plus, un alt avantaj al băuturii este timpul de preparare al acesteia, veți avea nevoie de doar 5 minute.

Blue Lagoon a fost realizat pentru prima dată de fiul lui Andy, un barman din Paris și creatorul multor cocktail-uri și cărți de băuturi populare, Harry Mack Elhon, la începutul anilor ’60. În acest moment, lichiorul Blue Curacao a apărut pentru prima dată pe rafturile europene. Deși există alte versiuni cu privire la dată. Însă locul „nașterii” nu se află la îndoială - instituția „New York Bar Harry”.

• Există, de asemenea, discuții despre nume. La început se credea că „Laguna albastră” a fost creată și numită în onoarea filmului popular de atunci cu același nume.
• Cu toate acestea, mai târziu a devenit clar că problema este complet diferită..
• Odată Andy Mack Elhon a vizitat un loc fabulos pe care și-l amintea de o viață - o stațiune termală numită Blue Lagoon.
• Frumusețea văzută a fost reînviată în amintire la crearea băuturii și a apărut numele, care a supraviețuit până în zilele noastre..

Luați în considerare ingredientele

Cocktail-ul este format din astfel de ingrediente: vodka ca alcool principal, lichior Curacao albastru, care acționează ca colorant și îndulcitor, și limonadă, care este un diluant. Este interesant faptul că inițial, în loc de limonadă, s-a adăugat suc de lămâie proaspăt stors. Ca diluant, cel mai acceptabil sprit și sodă cu suc de lămâie.

Și pentru a face ca gustul băuturii să fie divin, puteți face limonada singur din ingrediente precum sucul de lămâie, uleiul de coajă de lămâie și zahărul. Pentru a face acest lucru, clătiți bine 3 lămâi, tăiați pe jumătate, stoarceți sucul și îndepărtați stratul alb de pe coajă. După aceea, coaja trebuie tăiată, adăugați zahăr și apă fierbinte. Zahar, luați 150 g, apă - 850 ml.

După răcire, se adaugă suc de lămâie în amestec. Concentratul poate fi îmbogățit cu gaz într-un sifon, sau este posibilă o altă opțiune - doar diluați cu apă spumantă.

Pentru a pregăti „Laguna albastră”, păstrați următoarele proporții:

• 50 ml de votcă;
• 25 ml Curacao albastru;
• 25 ml suc de lămâie;
• 100 ml de limonadă de casă sau apă de sodă;
• gheață.

Instrucțiuni de gătit Blue Lagoon:

1. Umpleți partea superioară a paharului cu gheață.
2. Adăugați vodka și lichior, amestecând totul bine.
3. Adăugați sucul de lămâie și mai subțire (sodă, sprit, limonadă de casă).
4. Garnisiți cu o felie de ananas sau lămâie.
5. Se servește la masă cu un pai.

În plus, există și alte modalități de a face Laguna Albastră. O băutură excelentă se va dovedi dacă înlocuiți vodka cu rom ușor. Ginul este de asemenea potrivit. Este mai bine să luați gheață zdrobită, pentru aceasta, macinați cubulele într-un blender pentru a obține firimituri mici.

Dacă doriți, puteți pregăti un cocktail cu frișcă, care sunt folosite în locul decorației clasice - felii de portocale pe marginea paharului, cireșe.

Blue Lagoon poate fi preparat cu sirop Blue Curacao, înlocuindu-l cu același lichior. Pentru a nu observa diferența de gust, trebuie să crești cantitatea de votcă cu 10 ml. În plus, cu siropurile auto-fabricate sunt mai practice decât lichiorurile, deoarece sunt mai ieftine și potrivite nu numai pentru cocktail-uri alcoolice, ci și pentru alcoolici.

Bea Blue Lagoon în înghițituri folosind un pai. Cunoscătorii acestui cocktail preferă să se bucure de o băutură rece nu numai în căldura de vară, ci și în alte perioade ale anului.

Compoziția băuturii

Rețineți că lichiorul are și o rezistență considerabilă (24 de grade). Este fabricat din alcool, cuișoare, caramel, fructe de portocală și lămâie și, pe lângă acestea, fructe de portocale amare, care se numesc curazo, în onoarea cărora se numește acest lichior.

Există diferite variații în prepararea acestui cocktail, iar rețeta lui poate diferi ușor cu anumite ingrediente..

De exemplu, o băutură poate folosi fie un amestec de sodă și suc de lămâie, limonadă sau sprit. În plus, gheața va trebui să fie adăugată la cocktail.

O altă atenționare - pentru a face gustul băuturii să fie excelent, este mai bine să folosiți limonadă de casă, mai ales că este preparată pur și simplu.

Compoziția cocktailurilor

O băutură cu un nume atât de exotic este formată din componente, fiecare având un rol:

• vodka - dă o cetate;
• Lichidul albastru Curacao - dă o aromă de citrice și o culoare originală incredibil de frumoasă;
• suc de lămâie - are o aciditate plăcută, înecând gustul de alcool;
• apă spumantă dulce - face ca băutura să fie dulce și își reduce puterea.

În timpul pregătirii cocktailului, veți avea ocazia să experimentați, este puțin probabil ca acest lucru să-i înrăutățească gustul. Acest lucru se poate face folosind alt alcool în loc de vodcă, cum ar fi rom sau gin..

În locul lichiorului albastru Curacao albastru, puteți adăuga sucului de portocale amestecat cu lichior verde mentă în băutură și puteți înlocui apa carbogazoasă dulce Sprite cu limonadă sau sodă de lămâie.

Informații generale

Cocktail-ul Blue Lagoon include vodka (alcool de bază), lichid cu monina albastru? Lichior Ao (culoare și îndulcitor) și limonadă (mai subțire). Conform zvonurilor, rețeta inițială nu includea limonadă, ci suc de lămâie proaspăt stors.

Dacă doriți să vă bucurați cu adevărat de gustul unui cocktail, nu folosiți limonadă vândută în preparatul nostru sau apă aromată cu lămâie. Cei mai acceptabili barmani „diluanți” consideră:

• spiriduș
• Soda cu suc de lamaie
• Limonada de casă - ultima opțiune, desigur, te va face să muncești din greu, dar cocktailul va fi excelent

Pentru a prepara limonada se bazează pe suc de lămâie, zahăr și coajă de lămâie ulei esențial. Pentru a crea o băutură răcoritoare, veți avea nevoie de 3 lămâi mari - spălați-le bine și stoarceți sucul, tăiat anterior pe jumătate. Cojiți coaja la maxim din stratul alb, tăiați în inele, turnați cu zahăr (150 g) și umpleți cu apă fierbinte (850 ml).

Povestea cocktail-ului

Creatorul cocktailului Blue Lagoon este considerat Andy Mac Elon, fiul legendarului barman parizian Harry Mac Elon de la Harry’s New York Bar. Apropo, acesta din urmă este cunoscut datorită mai multor cărți canonice despre băuturi și este creatorul unor cocktail-uri atât de populare precum „The White Lady”, „Monkey Glend” și „Side Kara”.

• Desigur, Andy nu a putut să depășească popularitatea faimosului său tată, dar și-a lăsat încă amprenta în industria cocktailurilor.
• Data exactă a apariției cocktailului Blue Lagoon nu este cunoscută cu siguranță - maestrul cocktailului care îl face pe Salvatore Calabrese crede că băutura a fost creată la începutul anilor 1960, când monina albastru cura? ).
• Alte surse susțin că băutura a apărut în 1972. Doar locul „nașterii” este incontestabil: „New York Bar Harry”.

Înghiți setea repede

În căldura plină de vară, datorită gustului răcoritor și abilității de a potoli rapid setea, cocktailul „marțian” „Blue Lagoon” are o culoare estetică cerească la petrecerile de pe plajă și club. În plus, un alt avantaj al băuturii este timpul de preparare al acesteia, veți avea nevoie de doar 5 minute.

Blue Lagoon a fost realizat pentru prima dată de fiul lui Andy, un barman din Paris și creatorul multor cocktail-uri și cărți de băuturi populare, Harry Mack Elhon, la începutul anilor ’60. În acest moment, lichiorul Blue Curacao a apărut pentru prima dată pe rafturile europene. Deși există alte versiuni cu privire la dată. Însă locul „nașterii” nu se află la îndoială - instituția „New York Bar Harry”.

Există, de asemenea, discuții despre nume. La început se credea că „Laguna albastră” a fost creată și numită în onoarea filmului popular de atunci cu același nume. Cu toate acestea, mai târziu a devenit clar că problema este complet diferită..

Odată Andy Mack Elhon a vizitat un loc fabulos pe care și-l amintea de o viață - o stațiune termală numită Blue Lagoon.

Frumusețea văzută a fost reînviată în amintire la crearea băuturii și a apărut numele, care a supraviețuit până în zilele noastre..

Cocktail-ul este format din astfel de ingrediente: vodka ca alcool principal, lichior Curacao albastru, care acționează ca colorant și îndulcitor, și limonadă, care este un diluant. Interesant este că la băutură s-a adăugat inițial suc de lămâie strecurat în loc de limonadă.

Ca diluant, spritul și soda cu suc de lămâie sunt cele mai potrivite. Și pentru a face ca gustul băuturii să fie divin, puteți face limonadă singur din ingrediente precum sucul de lămâie, uleiul de coajă de lămâie și zahărul.

Pentru a face acest lucru, clătiți bine 3 lămâi, tăiați pe jumătate, stoarceți sucul și îndepărtați stratul alb de pe coajă. După aceea, coaja trebuie tăiată, adăugați zahăr și apă fierbinte. Zahar, luați 150 g, apă - 850 ml. După răcire, se adaugă suc de lămâie în amestec..

Concentratul poate fi îmbogățit cu gaz într-un sifon, sau este posibilă o altă opțiune - doar diluați cu apă spumantă.

Pentru a pregăti „Laguna albastră”, păstrați următoarele proporții:

• 50 ml de votcă;
• 25 ml Curacao albastru;
• 25 ml suc de lămâie;
• 100 ml de limonadă de casă sau apă de sodă;
• gheață.

Instrucțiuni de gătit Blue Lagoon:

1. Umpleți partea superioară a paharului cu gheață.
2. Adăugați vodka și lichior, amestecând totul bine.
3. Adăugați sucul de lămâie și mai subțire (sodă, sprit, limonadă de casă).
4. Garnisiți cu o felie de ananas sau lămâie.
5. Se servește la masă cu un pai.

În plus, există și alte modalități de a face Laguna Albastră. O băutură excelentă se va dovedi dacă înlocuiți vodka cu rom ușor. Ginul este de asemenea potrivit..

Este mai bine să luați gheață zdrobită, pentru aceasta, macinați cubulele într-un blender pentru a obține firimituri mici.

Dacă doriți, puteți pregăti un cocktail cu frișcă, care sunt folosite în locul decorației clasice - felii de portocale pe marginea paharului, cireșe.

Blue Lagoon poate fi preparat cu sirop Blue Curacao, înlocuindu-l cu același lichior. Pentru a nu observa diferența de gust, trebuie să crești cantitatea de votcă cu 10 ml. În plus, cu siropurile auto-fabricate sunt mai practice decât lichiorurile, deoarece sunt mai ieftine și potrivite nu numai pentru cocktail-uri alcoolice, ci și pentru alcoolici.

În plus față de versiunile de mai sus, există și un Lagoon albastru nealcoolic. De asemenea, este preparat cu adaos de sirop Curacao Albastru, dar fără vodcă. Întregul proces de gătit este similar..

Observă proporțiile, amestecă cu atenție ingredientele: sirop Curacao albastru, suc de lămâie, mai subțire (sodă, sprit, limonadă de casă).

Bea Blue Lagoon în înghițituri folosind un pai.

Cunoscătorii acestui cocktail preferă să se bucure de o băutură rece nu numai în căldura de vară, ci și în alte perioade ale anului.

O bucată de paradis exotică

Estetele reale ale băuturilor alcoolice apreciază cocktailul Blue Lagoon pentru gustul său exotic, culoarea unică și procesul ușor de preparare. Oricine dorește poate face acest cocktail delicios cu plăcere acasă. Versiunea clasică implică utilizarea ingredientelor disponibile, dar amestecarea acestora dă un rezultat unic..

Momente istorice

În 1960, un barman american pe nume Andy McElhon a inventat rețeta acestei băuturi unice. Ideea de a denumi cocktail-ul Blue Lagoon i-a venit lui McElhon după ce a văzut frumusețea din stațiunea termală din Islanda. După cum s-a dovedit, titlul nu are nicio legătură cu celebrul film. Cu toate acestea, cocktailul a devenit nu mai puțin popular decât filmul.

Există și o versiune conform căreia francezul Paul Gauguin a devenit fondatorul Blue Lagoon. După interzicerea consumului de alcool, după ce s-a mutat la Tahiti, a început să efectueze experimente cu diferite tipuri de alcool. Dar această versiune nu a putut niciodată să prindă rădăcină în istoria „Lagoonului Albastru”.

Compoziția și proporțiile

Cocktail-ul include principalele ingrediente: componenta principală a alcoolului - vodka, lichior Curacao albastru, folosit ca colorant și îndulcitor, precum și diluant - limonadă.

În această situație, spritul și soda cu suc de lămâie sunt diluantul. Și pentru ca gustul după gust să rămână mai saturat, puteți prepara propria limonadă din ulei de coajă de lămâie, suc de lămâie și zahăr.

Pentru a face acest lucru, clătiți trei lămâi, tăiați-le pe jumătate, stoarceți sucul și îndepărtați stratul alb de pe piele. Apoi, tăiați zestrea, adăugați zahărul și apa fierbinte. Zaharul trebuie luat 150 de grame, iar apa 850 de mililitri. După ce amestecul s-a răcit, se adaugă treptat sucul de lămâie..

Concentratul poate fi completat cu gaz într-un sifon sau - diluat cu apă spumantă.

Pentru a pregăti acest minunat cocktail, se observă următoarele proporții:

• 25 ml Curacao albastru;
• 50 ml de votcă;
• 100 ml limonadă sau sodă;
• 25 ml suc de lămâie;
• Cuburi de gheață.

Rețetă de cocktailuri Blue Lagoon

Procesul de gătire pas cu pas Blue Lagoon:

1. Umplerea cu gheață până în partea de sus a paharului.
2. Adăugând vodka și lichior, amestecând bine toate ingredientele.
3. Apoi, se toarnă suc de lămâie și diluant (sodă, sprit, limonadă de casă).
4. Decorarea cu felii de ananas și lămâie.
5. Hrăniți-vă cu un paie.

De remarcat este faptul că există și alte metode neobișnuite pentru pregătirea cocktailului Blue Lagoon. De exemplu, dacă înlocuiți vodka cu rom alb, primiți o băutură excelentă..

De asemenea, componenta nu mai puțin armonioasă este ginul. Merită să acordați preferință firimiturilor tocate mărunțite mărunțite cu un blender.

Dacă doriți, puteți face un cocktail cu frișcă, care sunt utilizate în mod tradițional ca decorațiuni.

În plus, există o rețetă fără alcool pentru cocktailul Blue Lagoon. Este fabricat în același mod ca originalul, dar fără adăugarea de vodcă. Nu uitați să observați proporțiile, amestecând bine toate componentele: sirop Curacao albastru, suc de lămâie și diluant (sprit, limonadă sau sodă).

Cum să bei un cocktail de culoare cerească Blue Lagoon

• Începeți să beți o băutură în înghițituri mici, folosind un pai. Unii preferă să-l bea și margarete, alții din martinka.
• Îl puteți decora în prealabil prin înmuierea marginii paharului mai întâi în siropul dulce și apoi în zahăr. Rezultatul este o graniță neobișnuită care seamănă cu zăpada.
• Gourmanii adevărați se bucură de acest cocktail exotic nu numai în vara caldă, ci și în orice moment al anului..

Cum să te gătești

Cocktail-ul Blue Lagoon este considerat una dintre cele mai populare băuturi alcoolice de vară, create ca și cum ar fi special pentru petrecerile de club și plajă. Nu este dificil să-l gătești acasă. Așadar, să încercăm să ne dăm seama cum să o facem mai bine și ce ingrediente trebuie să ai la îndemână.

Tur istoric

Cocktail-ul Blue Lagoon se remarcă prin culoarea originală strălucitoare și profundă. În același timp, este neobișnuit de ușor și are un gust răcoritor. Autorul „Blue Lagoon” este considerat fiul legendarului barman parizian de la barul din New York „Harry” - Andy Mac Elon.

„Blue Lagoon” - un cocktail, a cărui compoziție include vodka ca ingredient principal, ca îndulcitor și un colorant care conferă o culoare albastră bogată - lichior Curacao albastru și limonadă ca diluant, este ușor de făcut.

Se crede că rețeta originală includea suc de lămâie proaspăt stors în loc de limonadă carbonatată. Sfaturi pentru iubitori: nu folosiți apă aromată cu citrice.

Adăugați doar un sprit, sifon cu suc sau o băutură de casă (cu siguranță un proces intensiv în forță de muncă, dar rezultatul, după cum spun specialiștii, merită). Există mai multe moduri de a amesteca Blue Lagoon. Vă vom spune mai multe despre ele..

Cocktail „Laguna albastră”. Rețetă din celebra carte „The Classic Bar - The Cocktail Book”

ingrediente:

• vodka (3 părți);
• suc de lămâie proaspăt stors (1 parte);
• Lichior „Blue Curaçavo” (2 părți);
• sifon.

Băutura se prepară într-un pahar de vin. Umpleți-l cu cuburi de gheață și turnați pe rând lichiorul, vodka și sucul de lămâie. Apoi amestecați și adăugați sodă. Garnisiți cu o cireșă albastră clasică - maraskin sau o felie de citrice. Această versiune are un gust de tartă cu o ușoară notă acră. Dacă doriți, siropul de zahăr poate fi adăugat pentru a echilibra ingredientele..

Pe bază de limonadă de casă

ingrediente:

• vodka (3 părți);
• limonadă de casă (1 parte);
• Lichidul albastru Curaçavo (2 părți).

Folosiți un pahar highball (un pahar înalt care are o formă cilindrică). Umpleți-o cu gheață zdrobită și turnați votcă și lichior. Amestecați și adăugați limonada după gust. Cocktail-ul "Blue Lagoon" din această versiune vă va încânta cu prospețimea gustului, dulceața cu o notă plăcută de amar în gustul de după.

Bazat pe Sprite

ingrediente:

• vodka (1,5 părți);
• suc de lămâie proaspăt stors (2 lingurițe);
• Lichior „Blue Curaçavo” (1 parte);
• "Sprite".

De asemenea, făcut într-un pahar highball umplut cu cuburi de gheață. Se toarnă lichior, suc, votcă și se amestecă. După aceea adăugați Sprite și decorați băutura. Această opțiune este cea mai populară, deoarece are o aromă de citrice dulce pronunțată. Se intoxică repede.

După cum vedeți, pentru a vă pregăti singur cocktail-ul Blue Lagoon, nu trebuie să fiți un barman adevărat. Dar merită să ne amintim că experimentele cu amestecarea diferitelor tipuri de alcool nu sunt întotdeauna inofensive.

Așadar, trebuie să utilizați doar rețete dovedite, fiabile și o bună înțelegere a combinației de componente diverse.

Imagine romantică azurică a verii

Însuși numele cocktailului Blue Lagoon evocă imagini romantice azure ale verii. Și poți vorbi la nesfârșit despre gustul excelent al băuturii. Gustul Lagunei Albastre poate fi descris ca fiind moale, dar în același timp strălucitor și furtunoase..

Este preparat pe bază de vodcă și lichior și este însoțit în mod necesar de o băutură carbogazoasă. Această băutură este de obicei un sprit, dar pentru iubitorii de ceva mai puternic, barmanii pregătesc o versiune a Blue Lagoon cu șampanie.

Iarna, cocktail-ul Blue Lagoon vă va aminti de o vară minunată, iar vara îți vei potoli setea și vei înviora.

Istoria cocktailului Blue Lagoon, ca orice alt cocktail popular alcoolic, are mai mult de o versiune. Unii susțin că Blue Lagoon a fost creat la New York în anii 60 de Andy McElhon, fiul celebrului barman Harry McElhon. Iar cocktail-ul este numit în onoarea filmului „The Blue Lagoon” inspirat de McElhon.

Alții spun că această băutură exotică și-a primit numele datorită aceluiași loc exotic frumos din Islanda. Laguna Albastră este un adevărat miracol al naturii.O baie caldă în munții cu zăpadă formată natural..

Cineva nu este de acord cu această versiune și consideră cocktailul Blue Lagoon una dintre variațiile cocktailului Bloody Mary.

Gătindu-te

Tehnologia pregătirii Blue Lagoon nu este atât de complicată, așa că toată lumea poate face acest cocktail acasă și să trateze oaspeții! Iar pentru cei care preferă să se bucure de acest cocktail la bar, va fi interesant să aflați despre componentele băuturii.

Vom avea nevoie de:

• 20 ml lichior Curacao albastru
• 50 ml de votcă
• 150 ml sprit sau șampanie
• gheață

Cum să faci un cocktail Golobaya Laguna:

1. Luați un agitator și umpleți-l cu gheață.
2. Turnați vodka în ea.
3. Adăugați lichior Curacao albastru în agitator.
4. Bateți toate ingredientele într-un agitator..
5. Turnați băutura rezultată într-un pahar mare de highball.
6. Iar în partea de sus îl umplem cu sprit sau șampanie.
7. Decorați un pahar cu o felie de ananas sau lămâie.

Pentru a bea un cocktail Blue Lagoon urmează o paie. În loc de un highball, cineva bea Laguna Albastră din margareta, cineva din Martinka.

Puteți decora paharul în avans, după cum urmează: turnați sirop de zahăr (sau orice sirop colorat) pe o farfurie și turnați zahăr în al doilea. Înmuiați marginile paharului mai întâi într-o farfurie, apoi în alta.

Rezultatul este o frumoasă graniță care amintește de zăpadă. În băutură puteți vedea întruchiparea unui adevărat izvor fierbinte în mijlocul munților cu zăpadă.

Băutură populară și culoarea sa neobișnuită

Cocktail-ul cu laguna albastră este recunoscut drept una dintre cele mai frumoase băuturi alcoolice, care este o băutură lungă pentru zilele călduroase de vară..

Cocktail-ul a câștigat popularitate datorită culorii sale neobișnuite de albastru strălucitor și a unui gust plăcut, bogat. Reteta de cocktail este destul de simpla, chiar si pentru gatit acasa..

Este obișnuit să bei o băutură încet printr-un pai. Ne vom da seama cum să facem cocktailuri Blue Lagoon, care este istoria și caracteristicile sale.

Povestea

Cocktailul a apărut în prima jumătate a anilor ’60. Se crede că a venit cu o rețetă pentru cocktailul Blue Lagoon Andy Mac Elon, care este un barman ereditar.

În această perioadă, cocktailul Blue Curacao a devenit extrem de popular în Europa, la fel și filmul cu același nume. Dar băutura nu a fost numită după film. Și-a primit numele dintr-o stațiune din Islanda.

Splendoarea acestui loc l-a inspirat pe creator și, fără ezitare, a luat numele.

Drept urmare, compoziția lacului albastru are următoarele ingrediente: vodcă, lichior special Blue Curacao, limonadă, suc de lămâie. Fiecare componentă într-un anumit mod afectează băutura. Vodka ajută la adăugarea de forță, lichiorul albastru este necesar pentru o culoare frumoasă și note de citrice, limonada face ca cocktailul să fie mai dulce, sucul de lămâie ascunde gustul alcoolului, adăugând puțină amărăciune.

Versiune clasică

Compoziția cocktailului Blue Lagoon conform rețetei clasice:

• Vodka de înaltă calitate - 25 ml.
• Curacao albastru lichior - 20 ml.
• Sprite - 70 ml.
• Suc de lime - 10 ml.
• gheață.
• Felie de ananas.

Rețeta pentru Blue Lagoon este următoarea:

1. Puneți gheața într-un pahar înalt.
2. Turnați votcă, lichior și suc. Aceste ingrediente pot fi amestecate în avans..
3. Umpleți spritul astfel încât bola înaltă să fie plină, amestecați ușor.
4. Fixează o bucată de ananas pe peretele vasului pentru frumusețe și adaugă un tub de cocktail.

Există o modalitate de a face băutura mai frumoasă. Când cocktailul este gata, adăugați cu grijă puțin mai multă licoare lângă marginea paharului. Alcoolul va scădea și va da o culoare mai închisă, mai profundă. Și deasupra nuanței va fi mai deschisă. Astfel, va apărea adâncimea oceanului.

Există multe compoziții diferite de cocktail-uri. Spritul poate fi înlocuit cu un 7up identic, sifon de lămâie sau limonadă, dacă vă place mai mult. În loc de Blue Curacao, puteți lua portocale proaspete și lichior de mentă, dar va trebui să folosiți mai multă vodcă.

Reteta originala

Pentru această rețetă veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• Rom alb - 25 ml.
• Curacao albastru lichior - 15 ml.
• Sprite - 75 ml.
• gheață.
• lămâie.

Această opțiune poate fi pregătită în același mod ca și precedenta. Rețetele diferă doar o componentă, însă, dacă sunteți obosit de versiunea clasică, cea originală va adăuga varietate.

Numeroasele compoziții de cocktailuri alcoolice pot fi ușor schimbate. Laguna albastră nu face excepție. Experimentând ingredientele, puteți descoperi rețeta perfectă. De asemenea, romul poate fi înlocuit cu gin uscat.

Reteta fara alcool

Aici aveți nevoie:

• Sirop Curacao albastru - 15 ml.
• Sprite - 100 ml.
• Suc de lămâie - 10 ml.
• gheață.
• Felie de lamaie.

Cum se face această opțiune? Într-un blender ar trebui să fie pus sirop, gheață și proaspete. Bateți componentele până la un lichid omogen. Se toarnă într-un pahar înalt printr-o sită. Adăugați spritul astfel încât paharul să fie complet umplut. Fixează o felie de lămâie și pune un tub de cocktail.

După aceea, rețeta va fi gata. Îi lipsește alcoolul, dar gustul rămâne la fel de bun..

Cum să bei un cocktail

• Se obișnuiește să se bea încet, cu înghițituri mici, ca orice băutură lungă. Laguna Albastră este recunoscută ca un cocktail de vară, pentru că ajută să-ți potolești setea și să te reîmprospătezi în zilele toride..
• Dar iubitorii îl folosesc în orice moment al anului, deoarece băutura are un gust deosebit, ajută la tonifierea.
• Desigur, nu abuza de el, deoarece în compoziție, cu toate acestea, există alcool.