Lichior maraschino și caracteristicile sale

Pentru ca lumea alcoolului să vă aducă doar impresii plăcute și vii, încercați să aveți încredere în cei mai buni reprezentanți ai săi.

În special, astăzi pe piață printre lichioruri puteți găsi produse care nu numai că vă vor mulțumi cu caracteristici autentice ale gustului, dar vă vor surprinde și prin natura lor coloristă de neegalat.

Un exemplu excelent de astfel de produse este lichiorul Maraschino. Acesta este un tip special de produse alcoolice al căror gust vă este amintit pentru o perioadă lungă de timp.

Cu acest ansamblu de fructe de pădure nu este păcat să te relaxezi după o zi grea de muncă și să te bucuri de noi emoții interesante la o petrecere mare.

Maraschino este un nume generic pentru lichiorurile incolore unice, cunoscute lumii de mai bine de două secole..

Aceste produse sunt create exclusiv pe baza cireșelor maraschino, iar astăzi nu sunt o marcă înregistrată sau produse protejate la nivel regional. Adică crearea de produse orice companie de alcool se poate ocupa. Cetatea nu depășește nota de 32%.

culoare

Performanța externă a alcoolului se bazează pe transparența premium cu paie pronunțată sau nuanțe de aur..

aromă

În ceea ce privește buchetul aromatic, băutura se încântă cu o aromă distinctă de boabe-migdale.

gust

Fundația gastronomică este semnul distinctiv al tuturor Maraschino. Băuturile au o ușoară amărăciune de migdale și o vișine delicat recunoscută.

Tehnologie de producție

Producția de lichior Maraschino

Pentru a obține astfel de indici de gust non-triviali, distilatul din fructe de pădure timp de câteva luni este insistat pe semințe presate din același soi de cireș. Stăpânii monitorizează cu atenție acest proces, deoarece supraexpunând puțin produsul, puteți obține o umbră excesiv de puternică de amărăciune.

În plus, de îndată ce alcoolul a atins caracteristicile gustului necesare, este plasat timp de trei ani în butoaie de cenușă, după care se produce un vărsat.

Stii? Denumirea "Marasca" este tradusă din latină drept "amar", care corespunde pe deplin tipului de alcool.

Cum să cumpărați un ansamblu de companie

Cum să cumpărați maraschino luxardo original

Un număr mare de falsuri pe piață face consumatorul modern cu toată responsabilitatea sa inerentă de a aborda alegerea alcoolului. În caz contrar, există o mare probabilitate de a deveni proprietarul produselor contrafăcute și de a strica primele impresii de cunoaștere a băuturilor aromate și gustoase.

Pentru a evita acest lucru, atunci când alegeți un lichid Maraschino, asigurați-vă că luați în considerare următoarele puncte:

  • Sticla. Forma și aspectul recipientelor cu Maraschino pot fi foarte diverse. Anterior, acest tip de lichior a fost îmbuteliat în sticlă verzuie de Murano cu o împletitură plăcută de paie. Astfel de containere i-au permis să acopere inofensiv distanțe lungi în timpul transportului. Pe deplin, atunci când alegeți o băutură astăzi, încercați să vizitați site-ul web al producătorului și să vă familiarizați cu modul în care ar trebui să arate recipientul mărcii.
  • Ștampila accizelor. Trebuie să existe o acciză pentru un produs străin de calitate. Lipsa acestei caracteristici de securitate ar trebui să ridice automat îndoieli cu privire la autenticitatea băuturii..
  • Locul achiziției. Încercați să obțineți alcool doar în băuturi alcoolice specializate. Nu aveți încredere în magazinele dubioase în care nu vi se poate oferi un certificat pentru produsele oferite de sortiment.
  • consistență. Într-o băutură de marcă, consumatorul nu va întâmpina niciodată turbiditate și alte neoplasme. În plus, alcoolul de calitate se întinde puțin. Agitați sticla și acordați atenție pereților acesteia. Restul ansamblului ar trebui să se scurgă pe ele încă câteva secunde..

Cum se servește

Cum și cu ce să servești lichior maraschino

Pentru a nu strica prima cunoștință cu alcool aromatic, acordați preferință principiilor clasice de depunere. Acest alcool trebuie băut cu ajutorul unor pahare speciale într-o singură înghițitură, cu recunoașterea îndelungată a aromelor și gusturilor formate de producători.

Dacă obișnuiți să diluați lichiorul cu gheață sau apă, îl puteți turna în „pahare de coniac”. În ceea ce privește temperatura, nu este obișnuit să răciți sau să încălziți aceste ansambluri, deoarece este foarte probabil să stricați buchetul original. Se servesc la temperatura camerei..

Cu ce ​​produse se combină

cum lichioruri scumpe, astfel încât reprezentanții segmentului de prețuri accesibile se arată perfect cu gustări standard. Însoțirea ideală la fructul Maraschino poate fi considerată produse de patiserie, salate, brânză și felii de carne, fructe și deserturi. Asigurați-vă că încercați produsul cu înghețată..

Stii? În 1779, apelurile la aristocrați pentru a degusta lichiorul Maraschino din Zara au început să se răspândească în presa londoneză.

Cocktailuri cu Maraschino

Când cumpărați lichior italian, german, croat sau irlandez, asigurați-vă că acordați atenție varietății de cocktail-uri care pot fi create cu ajutorul său. Maraschino - un ansamblu de boabe unic care vă permite să implementați o listă impresionantă de combinații gastronomice și aromatice.

În special, atunci când studiați problema creării de cocktail-uri dintr-o băutură atât de strălucitoare, acordați atenție rețetelor amestecurilor precum The Last Word, Honolulu, Aviation, Aztec, Tornado, Bahama Mama, Coffee Jamaica și Voodoo. Fiecare dintre ele are propriul său farmec autentic..

Care sunt tipurile acestei băuturi

Soiuri de lichior Maraschino

După ce ați decis să degustați rafinatul - lichior de vișine - cu o amărăciune plăcută în gust, veți face cunoștință cu o listă solidă de produse pe care le produc astăzi multe companii eminente de pe piață. Cei mai interesanți reprezentanți ai Maraschino ar trebui să includă:

  • Luxardo maraschino. Alcool de o culoare transparentă, cu o aromă complexă, în care sunt trase trasee de migdale și cireș negru. Gustul este exprimat într-o combinație de amărăciune de migdale și dulceață de vișine..
  • Bols maraschino. Montaj clar și transparent cu o notă de brandy kirsch în termeni gastronomici. Aroma iese cu o prospețime plăcută de cireș.
  • Giffard maraschino. Are o culoare aurie, un gust dulce gustos de fructe și o aromă delicată în care ies în evidență nuanțele de vișine și migdale.

Istoric istoric

În zilele noastre, Maraschino este de obicei denumit „lichioruri italiene”, dar orașul croat Zaza este considerat pe bună dreptate patria reală a acestui produs. Acolo a apărut prima dată ansamblul alcoolic parfumat pe vișin amar. Cea mai veche rețetă de alcool datează din secolul al XVI-lea.

La acea vreme, acest alcool era făcut de călugării dominicani. Pentru prima dată, băutura a intrat în producție în masă în 1759..

Producția din fabrică a fost lansată în orașul Zara într-o mică fabrică, care a fost fondată de comerciantul venețian Francesco Drioli. Băutura i-a plăcut atât de mult consumatorului, încât până la sfârșitul secolului 18 era cunoscută în toată Europa.

Stii? Cea mai populară varietate de lichioruri Maraschino sunt produsele brandului Luxardo. Astăzi reprezintă mai mult de 85% din piață.

Cele mai bune băuturi pentru timpul liber

Lichiorurile de cireș Maraschino deschid consumatorilor noi experiențe gustative. Nicio altă băutură similară nu vă va oferi aceeași experiență degustantă interesantă și multifacetată..

Mai mult, se arată perfect atât în ​​rolul unui ansamblu individual, cât și ca bază ideală pentru crearea de cocktail-uri. Cu astfel de produse la îndemână puteți realiza atmosfera necesară la aproape orice eveniment.

Vizitați astăzi cea mai apropiată piață a alcoolului pentru a ridica alcoolul care va satisface toate cerințele și dorințele dvs. în ceea ce privește indicatorii de degustare.

Meniu