Whisky ballantines - cea mai populară bandă scotch din lume

Whisky-ul este o băutură fermecătoare a cărei aromă păstrează căldura soarelui. O înghițitură de hamei puternici va încălzi sufletul și trupul, indiferent de vremea în afara ferestrei. Ca un iubit bun, un pahar de alcool decent va aminti unui om de puterea sa, va risipi îndoielile și greutățile unei zile aglomerate. O alegere excelentă pentru o vacanță retrasă sau seara în companie bună - Whisky Ballantines.

Nașterea unei legende

Whisky-ul Ballantines este astăzi lider pe piața europeană. Brandul este pe locul doi doar la Jack Daniels. Istoria balantinului`s este calea unui lider. Fondatorul legendarului brand George Ballantyne provenea dintr-o familie agricolă cu venituri medii. Cariera sa a început în 1827 cu un muncitor auxiliar într-un magazin alimentar din Edinburgh. Determinarea incredibilă, munca grea și fermitatea personajului i-au permis să devină proprietarul propriului magazin câțiva ani mai târziu.

• Îndeplinindu-și visul, George a decis să nu se oprească și deja în 1865 a fost deschis la Glasgow cel de-al doilea magazin al familiei Ballantine. Acesta vindea băuturi alcoolice și produse conexe. Lucrați cu alcool nobil atât de încântat întreprinzătorul încât a decis să se încerce ca creatorul de whisky amestecat. George Ballantine and Son Ltd a fost fondată.
• În 1910, cel mai bun Ballantine a început producția. Experimentul a avut un mare succes. Alcoolul intern a crescut profiturile și a atras clienți noi.
• În 1881, conducerea a trecut fiului, iar de la el la nepotul fondatorului. Primii 3 lideri ai celebrei companii s-au numit Georges. Afacerile familiei mergeau bine.
• În 1895. George Ballantine și fiu a devenit furnizorul oficial de băuturi la curtea regală.
• În 1919, brandul a devenit proprietatea Barclay și McKinlay. Numele a fost păstrat și compania a continuat să se dezvolte, construind noi distilerii în regiunile Scoției. Diferite tipuri de soluri de turbă oferă arome speciale atunci când fumează boabe. Creșterea teritorială a fost importantă pentru a crea o bază largă de componente alcoolice..

În prezent, producția lui Ballantyne se află sub aripa companiei franceze Pernod Ricard. Noii proprietari încearcă să mențină reputația și tradițiile mărcii.

Ballantines Vanguard - Whisky Faynest

Cel mai cunoscut whisky scoțian este Ballantines Fine. Odată cu aceasta a început producția de benzi adezive ale acestui brand. Designul flagship-ului nu s-a schimbat prea mult de la începutul secolului XX. Pe o sticlă masivă din sticlă groasă de culoare maro închis, există o etichetă decorată cu emblema companiei și semnătura fondatorului. Simbolul heraldic afișează caracteristicile producției de whisky în Scoția:

• culturi bogate de culturi;
• solurile locale de turbă, care la uscarea boabelor cu fum fierbinte, dau o aromă unică băuturii;
• loialitatea față de tradițiile de fabricație;
• îmbătrânirea în butoaie de stejar.

Compoziția și tehnologia precisă de producție au rămas neschimbate încă de la înființare și sunt păstrate în secret. Se știe că amestecul include 50 până la 57 de alcooli. În mod tradițional, pentru producția de bandă adezivă, orzul este utilizat ca materie primă predominantă. Paradoxal, componenta principală a popularului whisky scotian Ballantines Faynest - bob de porumb. Expunerea este de 3 ani.

„Whisky-ul este lichefiat în lumina soarelui”

Dramaturgul irlandez Bernard Shaw

Băutura are o nuanță strălucitoare de miere de flori tinere. Datorită compoziției multicomponentului, se obține un gust complex, multifacetic. Dulceața moale este completată de o aromă strălucitoare de mere coapte, vanilie și nuanțe de ciocolată. Jim Murray, un cunoscător al băuturilor nobile, în clasamentul său i-a acordat celor mai buni 96 Ballantine din 100 de puncte, iar în 2014 a acordat o medalie de aur din „Whisky Bible”.

Alte whisky-uri făcute de Ballantines

Fiecare cunoscător al whisky-ului scoțian va putea găsi o băutură pe gustul său în linia companiei legendare:

Ballantines Limited

Limitat, după cum sugerează și numele, a fost lansat într-o ediție limitată. Puterea whisky-ului 43%. Gustul este rotund, cremos, cu nuanțele de pere coapte și fructe citrice suculente. Aroma complexă se obține folosind alcooli exclusivi și este dezvăluită în mai multe etape. Finisaj caracteristic curat și lung de licorici.

1938 g. GeorgeBallantineșifiuLtda primit titlul de „Companie nobilă a Curții Scoțiene”. De atunci, stema apare pe sticlă Ballantine.

Whisky de 12 ani

În 1964, lumea a introdus un nou brand de whisky de la Ballantines, care a câștigat rapid inimile cunoscătorilor. O politică solidă de conducere a permis formarea unui fond extins de spirite proprii. Datorită acestui fapt, marca a putut produce băuturi dintr-o clasă superioară, cu o expunere îndelungată..

Există 2 variante ale celor 12 ani de la Ballantine:

17 ani de îmbătrânire

Rețeta a fost creată în anii 30..

Secolul XX și de atunci rămâne neschimbat. 17 ani de la Ballantine a fost recunoscut în mod repetat ca fiind cel mai bun whisky multicomponent din lume. Aroma cafelei, nuanțele de fructe proaspete și amărăciunea piquantă a fumului aflat se împletesc foarte neobișnuit. La final, gustul se schimbă, apare dulceața vanilată și tandrețea cremei.

De-a lungul istoriei, compania a angajat doar 5 maeștri de amestec. Din 2006, specialistul principal în amestec whisky Ballantine Sandy Hislop.

Whisky 21 de ani

Punctul culminant al soiului este îmbătrânirea băuturii în butoaie de vin fortificat - sherry. Deși containerele sunt luate în mod tradițional pentru scotch, unde alte whisky-uri au fost depozitate anterior.

O aromă somptuoasă picantă de mirodenii și produse de patiserie proaspete completează accentele de fructe. Gustul este echilibrat, neted, ușor astringent. Fumatul pe turbă din turbă, pe bază de speyside, oferă brandului un miros luminos de fum de varză.

Viteza obturatorului 30 de ani

Whisky-ul Ballantines 30 de ani este coroana liniei acestui producător. La amestecare, s-au folosit alcooli foarte rari, dintre care mulți nu se pot repeta, deoarece distileriile unde au fost create s-au închis deja. Timp de 3 decenii de leneșare în butoaie de stejar, gustul atinge desăvârșirea. Combinația bine ajustată cu aroma fructelor confiate, produse de patiserie, note florale și un delicat miere de miere vor face ca inima celui mai solicitant expert să bată mai repede.

whisky timbre Ballantine au primit în mod repetat cel mai mare premiu la un premiu prestigios Maestrii de whisky scotian:

*Q - medalie de aur

Ballantine’s Brasil - Nectar aromatizat de vise

Tehnologii Ballantine au decis un experiment îndrăzneț: o băutură exotică răcoritoare a fost creată pe baza whisky-ului clasic scotian. Ballantines Brazilia este pregătită după o rețetă neobișnuită: zestul de var brazilian este adăugat la un whisky de malț unic de 3 ani, insistat și apoi combinat cu alți alcooli în vârstă. Ca urmare a unei astfel de experiențe originale, a fost creată o extravaganță înviorantă a gustului, care reflectă aroma unei țări tropicale. Aroma citricelor domină, accentul de vanilie este citit clar, un gust de ciocolată delicat completează armonia.

Cum să dezvălui toate fațetele plăcerii

Whisky-urile balantine merită savurate în forma lor pură. Nu este recomandat să le diluați cu suc sau apă spumantă. Temperatura optimă de alimentare este de 18 ° C. La peste 20 ° С gustul devine prea intruziv, impresia de nuanțe este frământată. Un lichid mai rece „freacă” buchetul, nu îi permite să se deschidă.

Reguli simple pentru a bea soare lichid vă vor ajuta să obțineți cea mai mare plăcere în razele sale:

1. Evaluează jocul luminii într-un pahar, gradul de transparență și puritate a băuturii.
2. Explorați subtilitățile aromelor.
3. O mică înghițitură este frecată cu limba peste cer, acest lucru permite receptorilor să se obișnuiască cu cetatea și să se concentreze pe gust. Se obișnuiește legarea senzațiilor olfactive și gustative. Pentru băuturile cu o structură complexă, acest lucru nu este necesar. Un miros ușor fructat care promite o dulceață ușoară poate surprinde cu un gust afumat de tartă..
4. Următoarea porțiune te va face să simți paleta.
5. Dacă adăugați puțină apă, puteți surprinde cele mai fine atingeri ale gustului.

Whisky-ul este servit, de obicei, în pahare mici stabile, cu pereți groși, care sunt un tribut adus vechii moduri când containerul era folosit pentru a zdrobi gheața. De aici numele - „moda veche”. Ballantinele își produc în mod constant propriile ochelari de whisky cu forme originale.

Pentru a te bucura de buchetul unuia dintre soiurile descrise acasă, paharele de vin sau snifter-urile (concepute pentru coniac) sunt perfecte. Zidurile conice permit ca aroma să se formeze treptat în contact cu aerul.

După ce a devenit unul dintre liderii de vânzări la nivel global, Ballantines nu se va opri. Brandul a dezvoltat un pahar cu un design special care vă permite să vă bucurați de whisky la o gravitate zero. Perspectiva unei companii ambițioase depășește globul.

concluzie

Căldura și îngrijirea multor mâini sunt investite în fiecare picătură de lichid solar. Tradițiile producției s-au format de-a lungul anilor și sunt păstrate cu atenție până în zilele noastre. O înghițitură de whisky bun vă va oferi minute de plăcere și vă va permite să scăpați de agitație. Nu trebuie să ne amintim decât cuvintele scriitorului și poetului irlandez Lord Dunsany: „Logica și whisky își pierd efectul util dacă sunt consumate în cantități excesive”.

Bea istoric

Vânzările pe piața europeană a acestui brand au luat o poziție de frunte și de lungă durată, în al doilea rând decât whisky-ul Jack Daniel în vânzările globale.

Și povestea a început foarte modest. Tatăl-strămoș al mărcii, George Ballentein, s-a născut în 1808. El provenea dintr-o familie de fermieri obișnuiți, din satul Brotnau, care avea un venit foarte modest. George și-a început cariera de lucrător auxiliar într-un magazin alimentar din Edinburgh.

În 1827, și-a deschis magazinul alimentar la Edinburgh, care și-a vândut alcoolul în cantități mici. Succesul nu a venit imediat, pentru că scoțienii sunt un popor minuțios și pe îndelete..

Dar până în 1865, Ballentein a reușit să deschidă un alt magazin în Glasgow, unde șeful familiei s-a mutat, lăsând comerțul în Edinburgh fiului său cel mai mare Archibald.

În acest moment, whisky marca Ballantyne era deja vândut în întreaga Scoție, iar George a condus George Ballantine și Son Ltd. Acest succes este confirmat de un certificat de calitate primit de la regina însăși, precum și de o licență specială care dă dreptul de a furniza o băutură în curte. Acest eveniment din familie a fost datat 1895.

În același an, în 1895, în semn de merit, compania a primit Ordinul Reginei Victoria. Din acea zi, prestigiul companiei a devenit de nezdruncinat.

George Ballantyne a început serios să creeze propriile sale amestecuri de whisky nobil la sfârșitul anilor șaizeci. Și la începutul noului secol, în 1910, Ballantine’s Finest a fost dezvoltat și pus în producție, ceea ce a dat venituri considerabile.

În 1919, compania a fost vândută lui Barclay și McKinlay pentru bani mari, menținând totodată numele mărcii. În 37, Hiram Walker a devenit proprietarul companiei, care a extins semnificativ producția prin achiziționarea de noi întreprinderi. Și, în special, whisky-ul nu a mai fost cumpărat pentru a crea amestecuri, ci a fost pregătit în propriile distilerii achiziționate de companie.

Atunci Hiram Walker a construit cea mai mare distilerie din Scoția, iar până la începutul anilor șaizeci au decis să cucerească Europa, pentru că până atunci nu auziseră nimic despre whisky-ul scoțian. Calea a fost aleasă cu succes, whisky-ul Ballantyne a câștigat o imensă popularitate în țările europene, asigurând prosperitatea companiei mulți ani.

producător

Din 2005, Ballantines produce francez pernod ricard, care monitorizează cu atenție reputația mărcii, păstrând rețetele Ballantine și tradițiile vechi.

Refuzând să concureze pe piețele britanice, proprietarii de mărci au evaluat piețele din sudul Europei, China, țările asiatice și chiar America de Sud.

Descrierea și compoziția balantinelor de whisky

Dacă cineva începe să vorbească cu tine despre whisky-ul cu un singur malt Ballantine, alungă un astfel de expert. Nu există astfel de băuturi în natură. Ballantinele sunt doar amestecuri, care includ mai mult de șase duzine de alcooli din malț și cereale cu diferite perioade de îmbătrânire.

Lucrează la producția lor în patru districte ale țării: în Highland, Lowland, Spiceide și pe Insula Islay.

Un loc special de onoare, Glenburgi, Miltuffaff și Glentauchers, un singur malț. Datorită lor, Scotch Ballantines câștigă acel buchet unic de gust și aromă bogată.

Linia de bandă adezivă a acestui brand este reprezentată de băuturi cu diferite îmbătrâniri, de la trei la patruzeci de ani. Whisky-ul are un conținut diferit de alcool pur - de la 35 la 43 de revoluții.

Fapte interesante:

• Dumbarton, unde se află una dintre cele mai vechi distilerii, este renumit pentru faptul că în această întreprindere protecția depozitului cu produse este realizată de gâște albe, care disting perfect „oamenii lor” de străini.
• În zilele grele ale Prohibiției din America, botinarii au condus Ballantines peste ocean în țară în soluții complexe: mai întâi în Bahamas, apoi în Canada, iar de acolo au fost transportați la Club 21, care este binecunoscut pentru iubitorii de băuturi. După desființarea persecuției alcoolului, proprietarul unității a legalizat vânzarea alcoolului celebru, primind dreptul de a fi distribuitor al acestei mărci.
• Pe emblema companiei Ballantines sunt inscripționate: o foaie, steagul Scoției, o distilerie și un butoi de whisky. Această emblemă a fost dăruită de regină și întruchipează calitatea consistentă a băuturii originale scoțiene.
• Chiar și în dezvoltarea distanțelor spațiale, specialiștii companiei au reușit. Au făcut un astfel de pahar din care puteți bea whisky chiar și cu gravitație zero.

onoruri

Whisky-ul Ballantine a obținut recunoaștere la nivel mondial, marcat de numeroase victorii într-o varietate de competiții. Compoziția sa unică și caracteristicile organoleptice excelente au câștigat sute de premii. În ultimul deceniu, aurul a fost alocat brandului Ballantines 12, 17, expunere de 30 de ani.

Competiția internațională Wine & Spirit a acordat șase premii de argint pentru băuturi sub denumirea acestui brand în 2013.

Băuturile Ballantines au fost, de asemenea, evaluate la la fel de prestigioasă 2016 International Spirit Challenge..

Și deși marca a trecut în mod repetat către diferiți proprietari, acest lucru nu a schimbat calitatea excelentă a acestui alcool.

Preț în Rusia

Prețurile pentru o sticlă de whisky Ballantines pe piața rusă depind de mulți factori: dimensiunea sticlei, îmbătrânirea, ambalarea, tipul de băutură. Pentru o sticlă de litru de Finest, trebuie să plătiți aproximativ 2.000 de ruble.

O băutură de treizeci de ani într-o cutie cadou va costa 30 de mii per sticlă de 0,7 litri.

Linia de produse Ballantine permite clienților să își cumpere băutura preferată cu orice portofel și nivel de venit.

Tipuri și prezentare generală a produselor de marcă

Cel mai fin, 40%

Whisky-ul a îmbătrânit de trei ani. Acesta este un whisky mixat clasic, una dintre cele mai populare băuturi din lume. Aceasta este cea mai veche rețetă: whisky a fost făcut pentru prima dată în conformitate cu aceasta în 1910..

Culoarea lui este aurie, ușoară. În aromă - mirodenii și miere de varză.

Gustul este nuanțat de ciocolată cu lapte și mere roșii, cu note de vanilie. Finisajul are un ușor gust floral.

Ballantine’s Limited, 43%

Amestecul pentru această bandă este obținut din cei mai buni alcooli din malț și cereale. Culoarea băuturii este saturată, aurie, după gust, există nuanțe de fructe și citrice - cu piersic și portocaliu, la care se amestecă condimentele orientale.

Acest alkgol are o moale cremoasă, transformându-se într-un gust suculent de fructe aromate cu vanilie, iar după gust apare o aromă delicată de cuișoare cu nuanță de delicios..

12 ani de balantin, 40%

Culoarea aurie a acestei băuturi, cu o notă de miere, încântă ochiul și le dă dovadă de gust. Aroma - dulce de miere, perfect echilibrat cu nuanțe de stejar cu nuanță de vanilie.

Gust - dulceață fragedă, cremoasă, cu miere și vanilie. Acest lucru oferă unele motive pentru a lua în considerare băutura doamnelor. Post-gustul se simte proaspăt și dulce.

17 ani de la Ballantine, 43%

Rețeta de amestecare pentru această bandă adezivă foarte intitulată de șaptesprezece ani nu s-a schimbat niciodată din anii treizeci. Conform estimărilor experților din 2011, băutura este recunoscută drept cea mai bună din lumea whisky-ului.

Whisky-ul are o culoare profundă, chihlimbară. Gustul are versatilitatea fructelor cu o nuanță turbată, afumată, care este completată de miere cu smântână și condimente - o combinație bogată. În gustul de după, lung și tandru, există o ușoară nuanță de mirodenii.

21 de ani de la Ballantine, 43%

Culoarea acestei băuturi de sărbătoare este ca aurul pur. O aromă aromată cu un amestec de mere și flori umplute cu tonuri de miere și mirodenii care transmit butoaie de sherry de whisky.

Gustul, bogat și plin, conține dulceata de marmeladă de stafide, cu o notă de mămăligă și mere. Acest buchet se transformă într-un finisaj lung, cu o notă de fructe uscate.

30 de ani de la Ballantine, 43%

Această băutură aristocratică are o culoare similară cu aurul antic. Alcoolii vechi dau un amestec incredibil de dulce și aromat.

Pe gust, tonurile de miere sunt echilibrate fin în combinație cu fructele de vanilie intercalate cu dulceață și binecuvântare. Într-un gust lung și delicat - un gust delicat de fructe.

40 de ani de la Ballantine, 43%

Whisky, similar cu aurul curent, topit. După gust, toate componentele inerente mărcii sunt atât de organic împletite și amestecate pe parcursul mai multor ani de expunere, încât poți fi surprins de senzații și arome noi mai mult de o oră în meditație pe un pahar.

Ballantine’s Brasil, 35%

Whisky foarte recunoscut, în vârstă de trei ani. Amestecă pasiunea braziliană și tradițiile scoțiene.

Într-un butoi cu alcool matur, puneți sacul de var în pungi și abia apoi amestecați băutura. Are o culoare aurie bogată. Gust și aromă - cu o nuanță strălucitoare de lime floral, cu note de vanilie și cremă. Răstrat de citrice - într-un gust îndelungat și tandru.

Cocktailuri de whisky Ballantyne

Banda mixată de Ballantine este foarte bună ca bază într-o varietate de cocktailuri, cu excepția binecunoscutei cola de whisky.

În acru mere

ingrediente:

• 50 ml dintr-un Ballantyne în vârstă de doisprezece ani - ca bază;
• 1 lingură l. lichior de mere și cât mai mult suc de mere.

Algoritmul de gătit:

Folosind un agitator, amestecați totul și apoi turnați într-un recipient pentru cocktailuri cu gheață. Garnisiți cu o felie de măr deasupra.

margaretă

ingrediente:

• 50 ml Ballantines Finest;
• 1 linguriță sirop de grenadină;
• 1 lingură suc de lămâie;
• 1 lingură de suc de lămâie.

Algoritmul de gătit:

Amestecul este turnat într-un pahar cu adaos de gheață, amestecat și servit..

Raspberry Collins

ingrediente:

• adăugați câteva zmeură proaspătă la 50 ml de Ballantine vechi de doisprezece ani;
• 1 lingurita sirop de zmeura;
• 1 lingură de sirop de zahăr.

Algoritmul de gătit:

Turnați toate componentele în recipientul de gheață pregătit și amestecați. Garnisiți cu zmeură și serviți.

mur

ingrediente:

• mai multe mure proaspete;
• 50 ml dintr-o balantină de doisprezece ani;
• 0,5 linguri de sirop de zahăr;
• 0,5 linguri de suc de lime.

Algoritmul de gătit:

Pune o mure într-un pahar, frământă puțin, apoi adaugă gheață și lichid. Cocktail-ul este mixt, decorat cu mure și servit.

Ce și cum să bei?

Ballantines nu este o băutură de masă, așa că este băut neînsoțit de aperitive. Whisky-ul de trei ani poate pune gheață sau sifon. Amestecați bine în cocktail-uri. Băuturile de vârstă lungă se beau fără aditivi variați. Băutura este servită refrigerată la 18 - 20 de grade.

Ballantines este o băutură universală. Și Sandy Hislop avea absolut dreptate, spunând că cea mai bună metodă de a bea această băutură este „așa îți place.”

Cum să distingi un fals?

Când cumpărați whisky într-o rețea de distribuție, ar trebui să respectați recomandările generale care vorbesc despre bunul simț:

• Nu cumpărați alcool în magazinele suspecte;
• un preț prea ieftin ar trebui, de asemenea, să alerteze;
• lipsa accizelor pe sticlă și eticheta sloppy - semne de fals.

De asemenea, producătorul a încercat să reducă la minimum riscul de a cumpăra o băutură falsificată. Pentru a face acest lucru, partea de jos a fiecărei sticle este clar gravată cu Ballantine.

Pe fiecare perete al sticlei - există aceeași inscripție. În centrul capacului se află litera „B”, înconjurată de inscripția numelui complet al companiei „Ballantine and Son Ltd”.

Ballantines - whisky, care poate fi recomandat ca versiune de debut a benzii fumate. Netezimea și moliciunea gustului vor face ca prima impresie să fie foarte fermecătoare, nu la fel de uimitoare ca atunci când folosiți un whisky mai viguros.

Vă recomandăm să citiți: Descrierea whisky-ului Clan McGregor

Farmecul și aroma sa, păstrând soarele cald înăuntru, oferă bucurie și se încălzește chiar și pe vremea cea mai vastă, rece și rea. Este o alegere demnă de băutură atât pentru singurătatea liniștită, cât și pentru compania bună, printre prietenii adevărați.

https://kaksamogon.ru/viski/marki-viski/ballantajns-sostav-opisanie.html

Degustare de băuturi

cu mult timp în urmă nu mi-am publicat notele de degustare, deși în ultimul timp am reușit să încerc multe lucruri și destul de interesante. Cred că a venit momentul să actualizăm această coloană uitată nemeritat pe blog, mai ales că există oameni care le pasă. Și din moment ce iarna este în manifestarea sa firească, ochii mei sunt din ce în ce mai atrași de whisky-urile scoțiene, care constituie o parte semnificativă a cocktail bar-ului meu de casă. Așa că astăzi vreau să mă concentrez asupra unui alt membru al acestei familii glorioase - Scotch Cel mai bun balantin.

Ballantine`sFinest Este cel mai tânăr din linia de whisky amestecat de la producătorul scoțian George Ballantine și Son Ltd, care numără în prezent 6 articole cu vârste cuprinse între 3 și 30 de ani și, de asemenea, al doilea whisky scotian cel mai vândut din lume. Și în ciuda acestui lucru, banda scotch Ballantine`sFinest este foarte intitulat și are în banca de salvare mai mult de 5 premii de talie mondială.

Și acest lucru, împreună cu peste 140 de ani de origine, este o garanție a calității excelente a benzii adezive Ballantine`sFinest, și cel mai important - un indicator al constanței acestei calități într-un timp destul de lung. Acesta a fost motivul pentru care am achiziționat o sticlă acum aproximativ un an. Ballantine`sFinest la colecția mea și la gustul de astăzi.

Scurtă descriere a degustării:

Banda de degustare Ballantine`sFinest ținut seara înainte de cină. Ballantine`sFinestpahare de degustare a temperaturii camerei - Glencairn Glass. Banda adezivă a fost gustată atât în ​​formă pură, cât și cu adăugarea de apă la temperatura camerei (câteva picături la 40 ml bandă adezivă).

Rezultatele obținute:

• nume: Ballantine`s Finest (Ballantines Finest)
• producător: George Ballantine and Son Ltd, Distillers, Dumbarton, Scoția, Marea Britanie (George Ballantyne & Sun Ltd, Distillers, Dumbarton, Scoția, Marea Britanie). Face parte din grupul Pernod Ricard, unul dintre cei 3 lideri mondiali în producția de băuturi alcoolice.
• Varietate de whisky: Whisky scoțian mixat (scotch whisky blended). Amestecul include aproximativ 57 de whisky-uri de cereale și malț diferite, precum Dumbarton, Glenlivet, Glenburgie, Balblair, Pulteney, Miltonduff, Glencadam, Laphroaig etc..
• extras: cel puțin 3 ani (3 YO), pentru fiecare whisky din cereale și malț inclus în amestec
• volumul: 0,5 L (50 cl)
• cetatea: 40%

Recomandare de utilizare: desigur în cocktail-uri. Ei, unde altundeva? La urma urmei, amestecurile standard scoțiene de obicei nu strălucesc cu nimic special. Dar au un gust consistent și un preț relativ redus, ceea ce este, uneori, avantajul lor incontestabil față de omologii cu un singur malt.

• Data completării: 24 iunie 2010.
• Preț la momentul degustării (pentru St. Petersburg): aproximativ 600 de ruble. (aproximativ 20 USD)
• culoare: auriu transparent, citrin (citrină limpede)

aromă: ușoară, moderat intensă și aproape non-alcoolică, cu predominanță a notelor de turbă afumate, nuanțată de dulceața fructelor uscate și în special a merelor uscate. Acest parfum mi s-a părut destul de întreg și de adânc, în ciuda faptului că sticla Cel mai bun balantin păstrat în formularul meu deschis timp de aproximativ un an

corp: ușor uleioase și lichide pentru mine pentru o astfel de aromă întreagă (picioarele de pe sticlă apar repede, sunt subțiri și curg pe părțile laterale ale paharului rapid și neuniform)

gust: ușor, ușor astringent. Pe gust, fumul dispare practic, rămâne doar o notă de turbă, transformându-se fără probleme într-un val de fructe cu o urmă slab exprimată de celuloză-drojdie, dar acest lucru nu strică impresia de ansamblu, deoarece în post-gust, această urmă dispare

postgust: durată medie, încălzire, ușor dulce cu amărăciunea merelor proaspete

Impresie generală: bandă scotch Cel mai bun balantin, poate, este optim în ceea ce privește raportul calitate-preț pentru un cocktail bar acasă, dacă luăm în considerare categoria amestecurilor standard scoțiene cu vârsta de până la 5 ani. Se comportă destul de lin și fără probleme în cocktail-uri, cum ar fi Unghii ruginite, Dumnezeule tată și Rob roy, prin urmare, orice vei găti cu el va arăta foarte demn. Principalul lucru este să alegeți proporțiile optime și să urmați clar rețeta. Dar în forma sa pură banda adezivă Cel mai bun balantin nu merită o atenție specială, totul este prea simplu și neinteresant.

Drept urmare, scorul meu este de 5,7 puncte

https://kuralesovblog.wordpress.com/2012/02/19/дегустация-ballantines-finest/

Linia de whisky Ballantines

Ballantines Finest Whisky este o bandă scotch amestecată cu un gust sofisticat și aromă profund rafinată, nuanțată de note de nuci și condimente. Culoarea whisky-ului este auriu deschis. Gustul este neobișnuit de echilibrat, dar, de fapt, amestecul include mai mult de cincizeci de soiuri de whisky malț, cu o îmbătrânire combinată de șase ani. Gustul whisky-ului Ballantines Finest arată clar nuanțe de mere, ciocolată și vanilie cu un gust delicios de fructe. Prețul whisky-ului Ballantines Finest pornește de la o mie de ruble.

Whisky-ul Ballantines Gold Seal include mai mult de patruzeci de soiuri de whisky cu cereale și malț, selectate cu grijă pentru a obține un gust delicat și complex. Whisky-ul este îmbătrânit de cel puțin 12 ani. Whisky-ul Ballantines Gold Seal este câștigător al premiilor de aur din categoria Premium Scotch. Ballantines Gold Seal este o culoare aurie de miere cu o aromă dulce florală, cu o notă de miere și stejar. Finisajul este revigorant..

Whisky-ul Ballantines de 17 ani a rămas neschimbat timp de 75 de ani de la înființare. Amestecul de whisky combină patruzeci de whisky single și malț și cereale din fiecare regiune scoțiană. Împreună formează un spirit complex și cu adevărat scoțian. Aroma de whisky este dulce, există note de stejar. Gustul whisky-ului Ballantines de 17 ani este complex, are dulceață de miere, notele de stejar și turba sunt audibile. Finisajul este lung, cu note de vanilie, ușor afumate.

Whisky-ul Ballantines 21 de ani este recunoscut de cunoscătorii de cea mai înaltă calitate. Scotch are un miros de miere, brâu, mere dulci și flori. Gustul whisky-ului este bogat, cu note de fum de varză, condimente și delicioase. Finisajul este lung, complex, există note moi de sherry uscat.

Recenziile de whisky Ballantines au cel mai laudativ, iar prețul whisky-ului Ballantines este disponibil pentru toți iubitorii băuturii divine.

https://vseproviski.ru/viski-ballantines-v-trojke-liderov.html

Istoricul mărcilor

În 1827, un tânăr pe nume George Ballantyne a deschis un magazin de lichior în oraș. Edinburgh, Scoția. După 40 de ani, ambiția antreprenorului, dragostea sa de afaceri și gustul deosebit i-au permis să-și extindă domeniul de activitate, să deschidă mai multe magazine, precum și George Ballantine și Son Ltd, propria distilerie familială..

Noul whisky al fostului fiu al unui fermier simplu a câștigat popular sălbatic pe țărmurile cețului Albion, mulțumită rețetei originale.

De-a lungul timpului, produse de distilare George Ballantine și Son Ltd. a primit cea mai mare recunoaștere și a început să fie livrat la curtea regală. Protejând reputația comercială a mărcii, urmașii lui George Ballantyne au înregistrat oficial marca Ballantine în 1920. În același timp, produsele Ballantines sunt importate în alte țări europene..

De 100 de ani, whisky-urile de brand Ballantines oferă fanilor din întreaga lume minute de plăcere și plăcere..

tipuri

În prezent, există mai multe tipuri de produse sub brandul Ballantines pe piață:

• Whisky Ballantines Finest (faynest balantine de whisky). Cel mai adesea găsit pe rafturile buticurilor alcoolice. Whisky-ul clasic a fost realizat pentru prima dată în 1910. Este cel mai popular printre alte specii. Are un număr mare de premii și recenzii pozitive din partea criticilor. Whisky cu note de miere, ciocolată, păstăi de vanilie și un măr copt. Cetatea 40 de grade.
• Ballantines limitat (balantine limitate). Produs în cantități limitate, aceasta este cu adevărat o băutură de stare pentru ocazii speciale și pentru oaspeții speciali. Culoarea bogată de chihlimbar a băuturii ascunde un gust neobișnuit, memorabil, cu note de pere, portocal, cuisoare. În post-gust, puteți distinge note de piersică și vanilie. Cetatea 40 de grade.
• Whitkey Ballantines 12 ani (balantine de whisky 12 ani). Whisky-ul pentru segmentul premium de 12 ani, introdus pentru prima dată în 1964. În cei cincizeci de ani de existență, a câștigat multe premii internaționale și a câștigat amatori din toate colțurile lumii. Notele specifice de condimente și cafea în gustul băuturii sunt perfect echilibrate, potrivit multor iubitori de băuturi tari, iar aroma vaniliei și stejarului îi conferă un farmec unic. Cetatea 40 de grade.
• Вallantines 17 ani (balantine 17 ani). Posesor de înregistrare după numărul de premii, Ballantines Old Year 17 oferă adevăraților cunoscuți o băutură care combină note de fructe și cafea după gust. În gustul cremos al băuturii, se ghicesc note de miere și vanilie. Puterea băuturii este de 43 de grade.
• Ballantines 21 de ani (balantine 21 de ani). O caracteristică distinctivă a acestui whisky, pe lângă o perioadă impresionantă de îmbătrânire, este faptul că, în comparație cu altele, este îmbătrânită în butoaie de vin fortificat - sherry, datorită căreia băutura absoarbe aroma condimentelor și fructelor. Gustul băuturii are indicii de stafide, marmeladă și miere. Puterea băuturii este de 43 de grade.
• Ballantine 30 de ani (balantine 30 de ani). Cel mai în vârstă whisky din linia companiei. Principalul avantaj al acestei băuturi este faptul că unele băuturi spirtoase din amestec sunt atât de rare încât nu se găsesc nicăieri în altă parte..

  O expunere atât de lungă a dat băuturii un indiciu de stejar în aroma care se amestecă cu note proaspete de fructe. Gustul băuturii este dezvăluit treptat. Conține note de fructe, miere, flori și chiar unt sărat. Puterea băuturii este de 43 de grade.

• Ballantines Brasil. După cum sugerează și numele, băutura a fost destinată în principal rezidenților din Brazilia și America de Sud. Maturizarea în butoaie făcute Stejar american, băutura se deschide cu noi note de citrice, care, combinate cu note tradiționale de cafea și ciocolată, fac ca această băutură să fie cu adevărat o băutură din tropice. Cetatea 35 de grade. Ideal pentru o varietate de cocktail-uri.

Fapte interesante

• Designerii au inventat sticla pentru călătorii spațiali. Potrivit inventatorilor, într-un astfel de pahar poți folosi whisky-ul tău preferat în spațiu.
• Emblema companiei constă în etapele principale ale producției unei băuturi nobile.
• Într-una dintre cele mai vechi distilerii, Ballantyne, urmând o îndelungată tradiție, paza depozitelor și spațiilor industriale nu sunt câini de pază, ci gâște.

Cultura consumatorului

Ca și alte whisky, whisky-ul Ballantines se bea fie în formă pură, fie ca parte a cocktail-urilor..

În formă pură, whisky-ul îmbătrânit se bea din ochelari largi, cu fundul gros, înghițituri mici., rostogolind băutura în gură, permițând băuturii să se deschidă complet. Folosirea whisky-ului în vârstă ca parte a cocktailurilor este considerată o manieră proastă și lipsă de respect pentru maestrul amestecului și a băuturii în ansamblu.

Ca parte a cocktail-urilor, se folosesc soiuri tinere până la trei ani. Există multe cocktail-uri pe bază de whisky și în orice bar vi se va oferi o duzină pentru fiecare gust..

Costul mediu al unei băuturi

Să analizăm costul mediu al diferitelor tipuri de whisky Ballantines pe baza monitorizării mai multor magazine online din Rusia. Volumul producției poate varia și poate ajunge până la un litru sau mai mult, ține cont de acest lucru atunci când alegeți.

• Ballantines Finest 0. 5l. - 1050 r.
• Ballantines Brasil 1L - 1700 r.
• Ballantine 12 ani 1L - 4250 rub.
• Вallantines 17 ani 0. 7l. - 7550 r.
• Ballantine 21 ani 0. 7l. - 11500 r.
• Ballantines Limited 0. 7l. - 13200 r.
• Ballantine 30 ani 0. 7l. - 30500 r.

Cum să recunoști un fals

din păcate, băutură larg cunoscută are partea inversă a monedei, jumătate din produsele care sunt pe piață sunt false.

Pentru a nu cumpăra produse de calitate scăzută, atenție la următoarele puncte când cumpărați:

1. Disponibilitate timbru acciz.
2. Gravura de jos a Ballantinei.
3. Scrisurile convexe de la Ballantine pe ambele părți ale sticlei.
4. Partea de sus a copertei trebuie să conțină litera B.
5. Etichetă și contorizare trebuie lipite uniform și fără dungi de lipici.

Urmați aceste reguli simple pentru a cumpăra whisky și puteți conta întotdeauna pe produse de calitate..

opinii

Cumpăr regulat whisky balantyise, sunt un mare iubitor, deși l-am întâlnit întâmplător printre prieteni. Bandă grozavă, cu o utilizare corectă, cumpărați întotdeauna într-un anumit magazin.

Denis, Kaluga

Fiind proprietarul unei instituții mici și barman în același timp, am ales Faynest drept principalul whisky pentru cocktailuri și nu m-am înșelat, cocktail-urile sunt mai originale în comparație cu alte tipuri de whisky pregătite..

Oleg. Voronezh.

Ballantines în vârstă de 12 ani și chiar cu o țigară după o tranzacție reușită, ritualul nostru de birou, o băutură minunată, nu degeaba îl preferă familiile regale și suntem mai răi?

Alexander. Sankt Petersburg.

Dovada timpului, nu lipsit de premii și dragoste atât de critici eminenți, cât și de obișnuiți iubitori de whisky Ballantine au parcurs un drum lung și o continuă, dovedindu-și originalitatea și excepționalismul.

https: // vse-vino.