Gene finsbury: o imagine de ansamblu a gustului și o scurtă poveste

Finsbury

Este unul dintre cele mai vechi branduri de gin care este încă produs astăzi. Împărțit în 3 tipuri cu gradare în preț, gust și aromă.

Prețul accesibil și aroma ușoară de ienupăr îl fac o opțiune excelentă pentru rețete de alcool și cocktail-uri..

Gene Finsbury: o revizuire a gustului și istorie pe scurt

Povestea Gene Finsbury

Nașterea London Dry Gene Finsbury este asociată cu numele lui Joseph Bishop. În 1740, acest deștept om de afaceri a deschis producția de alcool propriu. Firma sa a fost numită distileria Finsbury. Iar în anii următori, a devenit ferm asociată cu ginul londonez.

Unul dintre motivele care au adus o recunoaștere largă a episcopului a fost calitatea băuturii. Nu este de mirare că emblema lămpilor londoneze de pe sticlele Finsbury. Doar câteva ginsuri londoneze primesc o astfel de onoare. Și Finsbury este unul dintre ei.

Din păcate, familia Bishop nu mai deține celebrul său brand. În 1994, producția a fost sub controlul companiei germane Borco. Cu toate acestea, o astfel de băutură nu ar putea găsi un proprietar mai bun. La urma urmei, deviza „Borco” sună ca: „Originalele nu se schimbă!” - „Tradițiile sunt la fel!”.

Tipuri de gins din Finsbury

O caracteristică unică a Finsbury este gustul său. Rețeta exactă pentru băutură este un mister, dar se știe că include 10 ingrediente diferite. Principalele sunt fructele de ienupăr și coriandrul. Iubitorii de gin acordă, de asemenea, atenție aromei de coajă de lămâie și portocale care însoțește fiecare înghițitură..

  1. Finsbury london gin uscat

    Această băutură, cu o tărie de 37,5%, este cea mai apropiată de Ginul uscat din Londra de Joseph Bishop. El te întâlnește cu aroma de ienupăr, ierburi de pajiști și note de citrice..

    Gustul băuturii arde. Acest lucru nu este coniac sau whisky pentru a savura sau a reține prea mult în gură. Dar cei care îndrăznesc să facă acest lucru, vor simți în limbile lor o combinație de neuitat de lichior dulce, astringență de coajă de lămâie și o notă de coriandru.

    Dar cel mai bine, gustul „Finsbury London Dry Gin” este dezvăluit alături de tonic sau vermut. În astfel de cocktail-uri, înflorește cu cele mai neașteptate culori. Cel mai important, nu folosiți sodă dulce. Va ucide doar gustul ginului.

  2. Ginsul uscat Finsbury London 60%

    Exportă versiunea băuturii originale. Caracteristica sa distinctivă este numărul „60” de pe etichetă, care raportează puterea băuturii la 60 de grade. Puteți considera acest lucru un avertisment oficial..

    În ciuda puterii deosebite, alcoolul este surprinzător de ușor de băut. Aroma sa tradițională de ienupăr este perfect diluată cu coriandru și coajă de lămâie. Și unii experți spun că au găsit note de mentă acolo..

  3. Ginsul platinic Finsbury 47%

    Ultimul oaspete din secolul al XVIII-lea. Distilarea de șase ori produce un produs excelent, în care se împletesc aroma puternică de ienupăr și gustul tăiat al fructelor sălbatice. Compania sunt coriandru, coajă portocalie și note de chinină amară.

    Ca și alte tipuri de Finsbury, acest alcool este cel mai bine băut ca parte a cocktail-urilor. Dar dacă doriți să vă testați puterea - luați câteva înghițituri de apă pură și focoasă. Doar fii atent. „Ginul de platină” nu doboară nimic mai rău decât boxa engleză.

înrudit

Meniu