Sarmat bere - recenzie de brand, tipuri de băuturi alcoolice, recenzii

Sarmat Svetloye bere Sarmat CJSC, o filială a grupului SABMiller plc, a primit un premiu pentru o calitate excelentă - 2 stele la Superior Taste Award din Bruxelles (Belgia), organizat de International Taste & Quality Institute - iTQi.

Două stele sunt alocate produselor care depășesc 90% din concurenți în calitate.

Un juriu independent format din 140 de bucătari și somelieri, membri ai 12 asociații profesionale de prestigiu din Europa, a lăudat proprietățile organoleptice ale produsului, cum ar fi gustul, aroma, gustul, aspectul și culoarea.

Participanții la Premiul Superior Gust pot fi toate mărcile legate de segmentele de retail cu produse alimentare și băuturi. În fiecare an, marile companii internaționale, precum și sute de producători mici și mijlocii din mai mult de 80 de țări ale lumii solicită un premiu pentru un gust excelent. În 2010, 902 produse alimentare și băuturi au participat la competiție..

Normele de depozitare și furnizare a produsului prezentat la concurs sunt cât mai aproape de cerințele indicate pe pachet. Acest lucru vă permite să reproduceți situația consumului de produse în viața reală cu un grad ridicat de fiabilitate..

Fiecare produs este evaluat pe baza avantajelor sale individuale de gust, și nu în comparație cu alte produse din această categorie.

Berea Sarmat Svetloye a fost foarte apreciată

Membrii juriului evaluează și notează caracteristicile organoleptice ale produsului prin degustare orb, concentrându-se pe plăcerea primită în procesul de consum. Premiul Superior Gust este acordat numai produselor cu un grad organoleptic minim de 70%.

Estimările acordate Sarmatu abordează 90%, iar prin caracteristici precum gustul și aspectul depășesc 90%: 91,7% pentru gust și 92,9% pentru aspect (pentru mai multe detalii a se vedea apendicele 1 „Rezultate evaluare ").

"Apreciarea înaltă a juriului independent pentru o competiție atât de prestigioasă a dovedit încă o dată că berea Sarmat îndeplinește cele mai înalte standarde internaționale de calitate", a spus Igor Tikhonov, directorul general al Sarmat CJSC.

  • Astăzi, celebra bere Donetsk este obținută numai din ingrediente naturale în conformitate cu Legea Purității Berii din 1516, pe apă moale, excelent purificată și pregătită și are o calitate constantă..
  • Acest lucru a fost posibil datorită unor schimbări calitative serioase care au avut loc la întreprindere în ultimul an și jumătate - după aderarea la „familia” SABMiller, unul dintre liderii producției mondiale de bere.

Sarmatic puternic

Văzând o sticlă zveltă în magazin Sarmat Mitsne, Nu am putut rezista și am cumpărat-o, nu pentru că mi-am dorit cu adevărat să o încerc, pentru că nu am băut-o niciodată înainte, doar o dată m-a trezit curiozitatea obișnuită - când sunteți convins de prezența berii bune în această nișă, doriți să știți dacă berea numită așa.

Pentru început, un pic de linii oficiale plictisitoare: „Berea Sarmat a fost numită după vechile triburi sarmațiene iubitoare de libertate care au locuit la sud-estul Ucrainei la un moment dat.

Spiritul și caracterul lor, munca grea și perseverența i-au inspirat pe fabricile de bere Donetsk să creeze un brand care a devenit un simbol, o moștenire valoroasă a regiunii lor și unirea locuitorilor din regiune.

  • Astăzi „Sarmat” este o bere cu gust excelent, obținută exclusiv din ingrediente naturale și adecvate (apă, malț, hamei și drojdie) la un preț accesibil..
  • Brandul Sarmat primește în mod regulat note mari de la experți de renume și câștigă atât premii ucrainene, cât și internaționale pentru calitatea berii sale.
  • „Sarmatian Strong” este o bere corporală de culoare brună lucioasă, cu o aromă de malț complet, un ton plăcut de vin, o aromă ușoară de hop și un gust dulce. Fabricat la fabrica de bere Donetsk din 2002. "
  • Berea ușoară de culoarea chihlimbarului, cu spumă instabilă cu cereale medii. Aroma este capturată imediat după deschiderea plutei, un malț puternic cu tonuri de ciocolată și o nuanță de vin. Gustul nu este mai sărac, malț, toate cu același vin și tonuri de fructe noi, dulci și dure, alcoolul nu se simte.
  • Corpul este destul de dens, dar finisajul este foarte uscat, malț, puțin amar cu un miros distinct de măr verde. Nu este bine și nu este rău, poți fi atent la acest produs dacă nu bei mult timp pentru scurt timp. Și nu pentru că provine dintr-o nișă puternică, puterea din ea este moderată și practic nu se observă.

Sarmat Mitzne Mi s-a părut nu foarte real, prea ascuțit cu un gust ușor neplăcut. Deși în general, o bere puternică bună de la țăranii mijlocii.

Evaluarea mea este 4 -

Sortimentul actual "Sarmat" Nu poți să-l numești original, există o bere bună, nu există atât de multe, dar există ceva de ascuns și, pur și simplu, nu bere. Unele soiuri sunt fără chip și sunt similare între ele, dar a existat o perioadă în care unul dintre preferatele mele a fost fabricat la fabrica de bere Donetsk - „Hughes vechi”.

  • Sarmat „Hughes vechi” produs într-o sticlă de sticlă de 0,5 litri. (5,7% / 18%), pe lângă faptul că era un reprezentant al berii întunecate, avea și o fortăreață bună (nu Porter, desigur, ci undeva în apropiere. Dar Porter avea Sarmat, deși nu arăta concurență puternică adversarilor săi) ).
  • Berea a fost numită după fondatorul lui Donețk, industriașul Hughes (pe vremuri, Donețk se numea Yuzovka). în afară de "Hughes" erau încă decente „Închis“ și „Brandul nostru”, din păcate, au existat și, cred, nu vom vedea niciodată aceste nume pe etichetele produselor "Sarmat".

Rău, desigur, dar ce poți face, nu formatul!

Fabrica de bere Donetsk Sarmat este proprietatea Efes Ucraina, care este unul dintre liderii de pe piața berii din Ucraina. Deținută de Efes Breweries International.

Face parte din grupul internațional Efes - al cincilea cel mai mare producător european de bere, precum și cel de-al șaselea cel mai mare îmbuteliat global de produse Coca-Cola.

Grupul Efes include 16 fabrici de bere, 6 uzine de malț și 23 de instalații de îmbuteliere Coca-Cola din 16 țări. Produse Efes prezentate în 85 de țări.

În prezent, Efes Ucraina produce și importă în Ucraina mărci de bere locale și internaționale populare: Miller Genuine Draft, Velkopopovicky Kozel, Pilsner Urquell, REDD’S, Efes Pilsener, Grolsch Premium Lager, Old Melnik, Zhigulevskoye Draft, Golden Barilă ”, Amsterdam Navigator,„ Fresh Mug ”,„ Ursul polar ”,„ Sarmat ”,„ Zhigulevskoye ”,„ Good Shubin ”.

Marca de bere "Sarmat"

Denumirea mărcii Sarmat bere aparține Grupului Sarmat Brewing. Sarmat Group este unul dintre cei mai mari patru producători de bere din Ucraina, care combină patru fabrici de bere: Sarmat CJSC, Lugansk Brewery OJSC, Biroul de fabrică de bere și alcool din Crimeea, Poltavpivo Firma CJSC și producția de malț din fabrica de bere Dnepropetrovsk Dnepr CJSC.

Astăzi, întreprinderile grupului Sarmat sunt echipate cu echipamente moderne de fabricare a berii de la companii europene de renume, cum ar fi Hurrman, Simonazzi și Krones. Acest lucru vă permite să produceți bere de cea mai înaltă calitate..

Portofoliul de produse al companiei include peste 30 de beri.

Sub mărcile "Sarmat", "Drive Max", "Dnipro", "Kaltenberg Pils", "Poltavske", "Luganpivo", astfel de soiuri sunt produse ca:

  • "Bright",
  • „Alcoolul“,
  • "Easy",
  • "Zhiguli",
  • „Bavarez“,
  • "Strong",
  • „Bun Șubin”.

Brandul de bere SARMAT este brandul principal al grupului Sarmat. Berea sub acest brand a început să fie produsă la o bere din Donetsk în 1998. Astăzi „Sarmat” este singura bere „vie” de înaltă calitate, potrivit producătorilor, la un preț accesibil.

Berea „Sarmat Zhigulevsky”, ușoară

ingrediente:

  • apă,
  • malț orz ușor,
  • orz,
  • hop

Densitate - 11,0%. Conținut de alcool - 4,4% vol.

Berea „SARMAT LIGHT”, lumină

ingrediente:

  • apă,
  • malț orz ușor,
  • orz,
  • hop

Densitate - 11,0%. Conținut de alcool - 4,4% vol.

Berea „Sarmat Bavaria”, ușoară

ingrediente:

  • apă,
  • malț orz ușor,
  • orz,
  • hop

Densitate - 11,0%. Conținut de alcool - 4,5% vol.

Berea "SARMAT NICALCOOLIC", ușoară

ingrediente:

  • apă,
  • malț orz ușor,
  • malț de caramel,
  • hop

Densitate - 6,5%. Conținut de alcool - 1,2% vol.

Berea „BUNURI BUNE”, întunecată

ingrediente:

  • apă,
  • malț orz ușor,
  • malț de caramel,
  • hop

Densitate - 12,0%. Conținut de alcool - 4,5% vol.

Berea „SARMAT EASY”, ușoară

ingrediente:

  • apă,
  • malț orz ușor,
  • orz,
  • hop

Densitate - 10,0%. Conținut de alcool - 4,0% vol.

Berea „SARMAT STRONG”, ușoară

ingrediente:

  • apă,
  • malț orz ușor,
  • zahăr,
  • hop

Densitate - 17,0%. Conținut de alcool - 7,5% vol.

Din istoria plantei:

Sarmat CJSC este cea mai mare fabrică de bere din Ucraina care produce bere vie nepasteurizată sub marca Sarmat.

Ideea construirii unei berării în Donbass a apărut în 1951 la o întâlnire a unei delegații de mineri din Donețk cu un „lider al popoarelor”..

Stalin i-a încurajat pe mineri să exploateze forța de muncă (industria distrusă de război a necesitat multă cărbune pentru restaurarea sa), iar la finalul întâlnirii a întrebat delegații despre aspirațiile lor. Apoi, unul dintre cei mai puternici și mai curajoși mineri, care s-au pus pe picioare, a spus: „Am avea o bere, Joseph Vissarionovici!”.

În același 1951, a fost semnat un document privind construcția unei fabrici de bere din Stalin. În anul următor, un proiect a fost dezvoltat și construcția a fost finalizată până în octombrie 1962. Fabrica a fost echipată cu cele mai bune echipamente și a fost cea mai mare întreprindere de fabricare a berii din Ucraina la acea vreme..

Capacitatea de producție a avut în vedere producerea a 7 milioane de decalitri de bere și 13,5 mii tone de malț pe an. Au fost produse beri tradiționale - „Zhiguli”, „Riga”, „Moscova”, „Ucraina”.

Din 1998, fabrica de bere Donetsk a dezvoltat cu succes marca comercială Sarmat, care a devenit cunoscută într-o perioadă scurtă de timp, dincolo de granițele regiunii Donetsk..

Lansarea mărcii Sarmat a marcat începutul unei noi strategii integrate de marketing pentru întreprindere, care vizează dezvoltarea pieței ucrainene.

27 octombrie 2001 denumirea „Sarmat” a fost atribuită oficial berăriei Donetsk: în cadrul unei adunări generale a acționarilor, a fost luată decizia de a redenumi CJSC JV „Donetsk Brewery” în CJSC „Sarmat”.

Reechiparea pe etape a producției fabricii de bere Donetsk, începută în 1995, a permis ca uzina să fie una dintre primele din Ucraina să treacă la tehnologiile moderne de producție a berii din Europa de Vest și să-și ia locul potrivit printre liderii berii ucrainene..

Până în prezent, capacitatea de producție a întreprinderii CJSC Sarmat:

  • Două linii pentru îmbutelierea berii într-o sticlă de 0,5 litri cu o capacitate de 60 de mii de sticle pe oră și 40 de mii de sticle pe oră.
  • O linie pentru producerea berii într-o sticlă PET cu o capacitate de 24 mii sticle de doi litri pe oră și 36 mii cu o capacitate de 1 litru.
  • Linie de umplere Keg cu o capacitate de 240 keg pe oră.
  • O cutie cu o capacitate de 24 mii cutii pe oră.

Bere Donetsk

Din momentul în care au anunțat introducerea controlului extern asupra întreprinderilor ucrainene, această problemă a devenit imediat cea mai acută. Dar eu, ca să nu-l jinx, am încleștat pumnii pe mâini și picioare și am tăcut pe acest subiect, ca un pește pe aici.

Și totuși s-a întâmplat.

Știi, pentru fabrica de bere Donetsk Donetsk este o legendă. Este mai mult decât o bere, era un simbol al Orașului.

Îmi aduc aminte cum, în orele de institut, au trimis mesageri după prima oră a primei perechi la „paharul” prin linia de tramvai de la Primul magazin alimentar pentru a primi doar bere proaspătă adusă din fabrică.

Îmi amintesc că perioada de valabilitate a fost de 7 zile. Și, apropo, am testat-o ​​singură, ieri deja semăna puternic cu urina unei iepuri vechi la gust ...

Aceeași fabrică de bere, al cărei director Yuri Pavlenko a fost ucis cu brutalitate în 1998, la intrarea în propria casă, sincer prin ordinul lui Rinat Akhmetov, cel mai alb și mai pufos ”gardian al lui Donbass. După aceea, bere a devenit imediat proprietatea „albului și pufosului” de mai sus..

Înapoi astăzi.

  • „Capacitatea de producție a uzinei este proiectată pentru 32 de milioane de litri pe lună. Acum intenționăm să producem aproximativ 6,4 milioane de litri de produse în același timp. Sperăm că în viitor, acest lucru este mai aproape de vară, vom crește volumul ”.
  • Acest lucru este de înțeles. Astăzi, piața de vânzări este mai mică (uzina obișnuia să funcționeze în toată Ucraina) și trebuie să te obișnuiești cu ea, să o ștergi. Mai mult, piața este pierdută.
  • Acum planta a început să producă bere pasteurizată Zhigulevskoye. Primele produse vor apărea pe rafturile magazinelor republicane în viitorul apropiat. În această vară, este planificat extinderea personalului, creșterea salariilor și a capacităților de producție. Până la sfârșitul anului, compania va lansa și alte două mărci noi - „Ursul strălucitor” și „Ursul puternic”.

Totul este clar în ceea ce privește Zhigulevsky - pentru a cuceri piața, ai nevoie de o simplă marcă „a oamenilor”. Întrebarea este ce se va întâmpla sub blocajul de trafic. Voi încerca să explic experiența producției aceleiași berării Donetsk de dinainte de război. Înainte de război, aveam două soiuri de „Zhigulevsky”.

În mod obișnuit, timp de un kilometru spulberat de „Tide” acru și alte minuni ale chimiei moderne, nu avea culoare, la fel de gust și miros, dar era popular datorită prețului accesibil și a „Zhigulevskiy Draft”.

Ceea ce era o bere foarte decentă.

Cum vor fi noile noastre produse vor fi raportate separat. Încercări, așa cum se obișnuiește, voi efectua pe mine însumi :)))

Apropo, chiar am vrut să adaug o etichetă de la fabrica de bere Zhigulevsky Donetsk în imaginea de mai sus, dar pentru că ocupanții au înjurat MOV în bud, nu-mi amintesc astfel de etichete în limba rusă în vremea sovietică. Deși a trăit aici de jumătate de secol. Și în limba ucraineană, acum și în viitor, nu vom mai avea.

niciodată.

Sarmat Premium - noua bere premium

„Sarmat Premium” este un lager ușor, cu gust amar și plăcut, produs în cele mai bune tradiții ale berii clasice de la „Sarmat”. Pentru producerea sa sunt utilizate două soiuri de cele mai bune hamei europeni: parfumul Czech Premium și amarul Magnum cultivat în Germania.

Prima se manifestă după gustul și gustul gustos al apei din băutură, iar a doua conferă berii o amărăciune plăcută și echilibrează dulceața de malț. Rețeta Sarmat Premium include numai ingrediente naturale și apă care a trecut de mai multe grade de purificare.

Datorită respectării tradițiilor clasice ale berii și folosirii tehnologiilor moderne de clasă mondială, cel mai pur gust al băuturii din hamei este obținut.

Sarmat CJSC este astăzi una dintre cele mai mari fabrici de bere din țară, divizia ucraineană a doua cea mai mare companie de bere din lume SABMiller plc.

Ca toate întreprinderile incluse în grupul de companii SABMiller, Sarmat produce un produs de înaltă calitate și funcționează în conformitate cu standardele internaționale de management al calității în toate etapele ciclului de producție..

Calitatea berii Sarmat este confirmată și de experți independenți. În această toamnă, la cea de-a XII-a expoziție internațională „Sfânta bere”, Comisia internațională de degustare a lăudat calitatea berii Sarmat și a prezentat planta cu 7 premii.

Marele premiu a fost acordat medaliilor de aur Sarmat Non-alcoolice și Sarmat Strong, medalii de aur Sarmat Svetloye, Sarmat Zhigulevskoye, Zolotaya Bochka Svetloye, Zolotaya Bochka Klassichesky și Velkopopovicky Kozel.

În timpul modernizării efectuate în 2008, la fabrică a fost instalat un sistem de tratare a apei unic pentru industria berii din țara noastră. Apa folosită aici pentru fabricarea berii îndeplinește cele mai stricte criterii internaționale: este limpede, fără impurități, ideală pentru producerea unei băuturi de hamei.

Pentru a menține neschimbat gustul unic al berii Sarmat, se realizează stabilizarea microbiologică. Vă permite să extindeți perioada, garantând un produs consistent de înaltă calitate. Un eveniment important a fost și începerea producției în Ucraina a mărcii cehe autorizate Velkopopovicky Kozel și a barilului de aur rusesc.

Investiția totală în producția Sarmat CJSC din 2008 s-a ridicat la 12 milioane de dolari.

Bucătărie proaspătă - bere vie

Fracția în masă a solidelor din mustul inițial - 17,0% alcool - 7,5% vol. carbohidrați - 6,8 g / 100 g. valoarea energetică - 66 kcal / 100 g.

ingrediente:

  • malț orz ușor,
  • orez,
  • zahăr,
  • hop,
  • apă pregătită cu grijă.

Acest soi a fost creat special pentru adepții de beri ușoare, dar puternice. Surprins plăcut de tonul vinului din acest soi. Este emis din 2002. Culoare: Auriu. Disponibil în recipiente: 0,5 l flacon, PET 1 l, 0,5 l can, KEG 50l.

Perioada de valabilitate: într-o sticlă NRW - 120 de zile, într-un alt recipient - 90 de zile.

Sarmat non-alcoolic

Fracția în masă a solidelor din mustul inițial - 6,5%, alcool - nu mai mult de 1,2% vol., Carbohidrați - 4,0 g / 100 g., Valoare energetică - 23 kcal / 100 g.

ingrediente:

  • malț orz ușor,
  • hop,
  • apă pregătită cu grijă.

„Fără alcool” este indispensabil sportivilor și persoanelor care duc un stil de viață sănătos.

Aceasta este o băutură pentru orice ocazie, nu are restricții. Gustul „non-alcoolicului” nu este aproape diferit de soiurile tradiționale ușoare. Dar, păstrând toate proprietățile unice ale berii vii, această bere este de două ori utilă, deoarece nu conține aproape niciun alcool. Este emis din 2002. Culoare galbenă Disponibil în containere: flacon NRW 0,5 l, cutie 0,5 l, KEG 50 l.

Perioada de valabilitate: într-o sticlă NRW - 90 de zile, într-o bancă - 6 luni, într-un alt recipient - 90 de zile.

Lumina Sarmatică

Densitate - 11%, alcool - 4,4 vol. Culoarea chihlimbarului deschis. Preparat din cele mai bune soiuri de malț ușor și hamei. Amărăciunea plăcută a hamei, aroma ușoară de malț a făcut ca această bere să fie extrem de populară. Disponibil în containere: Booth. 0,5 l, dar. NRW 0,5l, 0,5l cut, PET 1 și 2l, KEG 50L. Perioada de valabilitate: într-o sticlă NRW - 120 de zile. La bancă - 6 luni. În alte recipiente - 90 de zile.

Sarmat Zhigulevskoe

Densitate - 11%, alcool - 4,4 vol. Culoarea paiului auriu. Lada veche bună, demult iubită printre oameni. Emisă în containere: Dar. 0,5, PET 1 și 2l, KEG 50L

Perioada de valabilitate: 90 de zile

Sarmatice bavareze

Densitate - 11%, alcool - 4,3 vol. Culoare paie ușoară. Usor, corporal, fermentat profund, cu un gust delicat delicat și amărăciune ușor pronunțată.

Este fabricat din malț ușor european de înaltă calitate și hamei cultivat în câmpurile pitorescului Bavaria. Disponibil în containere: Booth. 0,5, dar. NRW 0.

5, PET 1 și 2L, KEG 50L Perioada de valabilitate: într-o sticlă NRW - 120 de zile, într-un alt recipient - 90 de zile.

Legkoe

Fracția în masă a solidelor din mustul inițial - 10,0%, alcool - nu mai puțin de 4,0% vol., Carbohidrați - 3,9 g. / 100 g., Valoare energetică - 37 kcal / 100 g.

ingrediente:

  • malț orz ușor,
  • grâu,
  • hop,
  • apă pregătită cu grijă.

Practic nu există altă bere care să potolească mai bine chiar setea cea mai intensă decât Lumina. Băutură de aur fină, cu o amărăciune plăcută, preparată conform tehnologiei clasice. Disponibil din 2002.

Culoare chihlimbar deschis Disponibil în recipiente: 0,5 L flacon, 0,5 L NRW, 50 L KEG. Perioada de valabilitate: într-o sticlă NRW - 120 de zile,

într-un alt recipient - 90 de zile.

Sarmat Premium

Densitate - 12,0%, alcool - 5,0 aproximativ carbohidrați - 4,6 g / 100 g. valoarea energetică - 45 kcal / 100g.

ingrediente:

  • malț orz ușor,
  • zahăr,
  • hop,
  • apă pregătită cu grijă

În acest chihlimbar ușor, cu o bere strălucitoare, se pronunță gustul hulit.

Tehnologia de producție este aproape de faimoasa bere cehă Budweiser Budvar. Disponibil în containere: Booth. NRW 0,5l, KEG 50l. Perioada de valabilitate: într-o sticlă NRW - 120 de zile, într-un alt recipient - 90 de zile.

Grâu Sarmat

Densitate - 12,5%, alcool - 5,0 despre carbohidrați - 4,8g / 100g. valoare energetică - 47kcal / 100g.

ingrediente:

  • malț de grâu,
  • malț orz ușor,
  • hamei de caramel.

Cu această bere deschidem o serie de bere de grâu în Ucraina.

Prima bere din această serie - Kristalvaitsen preparată din malț de grâu și drojdie de înaltă calitate. Numai ei pot face gustul și aroma neobișnuită a cuișoarelor picante. Majoritatea bavarezilor beau bere de grâu. Vă oferim să descoperiți acest gust. Disponibil în containere: Booth. NRW 0.

5l, KEG 50l Perioada de valabilitate: într-o sticlă NRW - 120 de zile, într-un alt recipient - 90 de zile.

Șubin bun

Densitate - 12%, alcool - 4,0 vol. Culoare maro-chihlimbar. Gustul este moale, cret, cu aroma de malț închis. Există o legendă despre spiritul minelor din Donbass - Good Shubin. La sfârșitul secolului XIX, un maestru al mineritului cu numele de Shubin lucra la una dintre minele Donețk.

El a avut o uimitoare capacitate intuitivă de a prezice prăbușirile și emisiile de metan. Înainte de fiecare schimbare, Shubin a coborât la mină pentru a-i asculta intestinele și a avertiza despre un posibil pericol. De atunci, minerii cred în existența unui spirit minier bun și chiar cer ajutorul lui.

În onoarea sa, a fost numită o bogată bere semi-întunecată aromată. Disponibil în containere: Booth. 0,5, PET 1 și 2L, KEG 50L

Perioada de valabilitate: 90 de zile

Sarmatian Porter

Densitate - 18%, alcool - 6,0 vol. Culoare rubin închis. Grad special cu un gust original, memorabil. Combină dulceața de vin încălzitoare și aroma de caramel. Capul dens de spumă de aur are o îndeletnicire îndelungată. Disponibil în containere: Booth. NRW 0,5, KEG 50L Perioada de valabilitate: într-un flacon de NRW - 120 de zile, într-un alt recipient - 90 de zile.

Kaltenberg Pils

Densitate - 11,5%, alcool - 4 vol. Culoare aurie. Berea licențiată „Kaltenberg Pils” este cea a unui fel de bere de origine regală. De mai bine de 200 de ani, această bere este produsă în berile regale ale castelului Kaltenberg, actuala reședință a Înaltății Sale Regale, Prințul Bavariei, Luitpold.

Kaltenberg Pils este produs conform tehnologiei clasice bavareze din hamei aromatici, malț ușor selectat din sudul Germaniei și apă moale, în conformitate cu Legea privind puritatea berii, adoptată în 1516 de regele William IV. Gustul berii este amar, cu un puternic indiciu de hamei, spuma este fină poroasă.

Disponibil în containere: Booth. NRV 0,5 L

Perioada de valabilitate: 90 de zile

Degustătorii au evaluat berea Sarmat

Berea Sarmat Svetloye a fost foarte apreciată de specialiștii Institutului Internațional pentru Gust și Calitate.

Berea Sarmat Svetloye a primit un premiu pentru o calitate excelentă - 2 stele la Superior Taste Award din Bruxelles (Belgia), organizat de International Taste & Quality Institute (iTQi).

Două stele sunt alocate produselor care depășesc 90% din concurenți în calitate.

Un juriu independent format din 140 de bucătari și somelieri, membri ai 12 asociații profesionale de prestigiu din Europa, a lăudat proprietățile organoleptice ale produsului, cum ar fi gustul, aroma, gustul, aspectul și culoarea.

Participanții la Premiul Superior Gust pot fi toate mărcile legate de segmentele de retail cu produse alimentare și băuturi. În fiecare an, marile companii internaționale, precum și sute de producători mici și mijlocii din mai mult de 80 de țări ale lumii solicită un premiu pentru un gust excelent. În 2010, 902 produse alimentare și băuturi au participat la competiție..

Normele de depozitare și furnizare a produsului prezentat la concurs sunt cât mai aproape de cerințele indicate pe pachet. Acest lucru vă permite să reproduceți situația consumului de produse în viața reală cu un grad ridicat de fiabilitate..

Fiecare produs este evaluat pe baza avantajelor sale individuale de gust, și nu în comparație cu alte produse din această categorie.

Membrii juriului evaluează și notează caracteristicile organoleptice ale produsului prin degustare orb, concentrându-se pe plăcerea primită în procesul de consum. Premiul Superior Gust este acordat numai produselor cu un grad organoleptic minim de 70%.

Estimările acordate Sarmatu se apropie de 90%, iar prin caracteristici precum gust și aspect depășesc 90%: 91,7% pentru gust și 92,9% pentru aspect.

  • "Apreciarea înaltă a juriului independent pentru o competiție atât de prestigioasă a dovedit încă o dată că berea Sarmat îndeplinește cele mai înalte standarde internaționale de calitate", a declarat Igor Tikhonov, directorul general al Sarmat.
  • Astăzi, celebra bere Donetsk este obținută numai din ingrediente naturale în conformitate cu Legea Purității Berii din 1516, pe apă moale, excelent purificată și pregătită și are o calitate constantă..
  • Acest lucru a fost posibil datorită unor schimbări calitative serioase care au avut loc la întreprindere în ultimul an și jumătate - după aderarea la „familia” SABMiller, unul dintre liderii producției mondiale de bere.

înrudit

Meniu