Prezentare generală a strugurii vodka

Bucurați-vă de noi impresii vii atunci când consumați alcool puternic, cu caracteristici organoleptice deosebite. Vodka de struguri - alcool care nu are nevoie de prezentare suplimentară.

Acest alcool este preparat în multe țări ale lumii și aproape peste tot are un nume unic. Mai târziu în articol veți afla care este un produs alcoolic atât de popular, pe baza a ceea ce este preparat, cu ce este băut și care sunt tipurile sale populare care pot fi cumpărate astăzi în magazin.

Tehnologia de fabricare a vodcă de struguri

Pregătirea unui produs de calitate, care se va baza pe struguri, nu necesită abilități speciale din partea consumatorului. Este suficient să respectăm regulile simple de gătit și să fim atenți.

Mai departe exemplul de fabricație Chachi din Georgia acasă, vom lua în considerare principiile de bază ale creării alcoolului popular. Pentru a face o băutură, veți avea nevoie de struguri, apă, zahăr și drojdie necoapte. Procesul de producție în sine implică următoarele etape:

1. Turnați strugurii într-un rezervor de fermentație pregătit în prealabil.
2. Se adaugă în componenta principală apă, drojdia și zahărul în raport de 1: 3.
3. Se amestecă bine compoziția rezultată și se lasă să se fierbe 1-2 zile.
4. De îndată ce mustul începe să se joace, adăugați zahăr în ea, în proporție de 0,5 kg dulceață la 1 kg tort.
5. Se amestecă bine compoziția și se lasă la fermentat la temperatura camerei timp de 15-20 de zile. Amestecați la 2-3 zile.
6. După expirare, efectuați 2 distilări. Primul ar trebui să fie obișnuit, iar al doilea să fie împărțit în fracțiuni.

Cum să cumperi o băutură originală

Fii atent când alegi unul bun. bulgară, Italiană, franceză și alte tipuri de vodcă. Falsificatorii din vremea noastră au învățat să falsifice chiar și vodka premium din struguri în Armenia, ca să nu mai vorbim de produsele unui segment de prețuri accesibile. Pentru a nu calcula în viitor și pentru a obține o băutură cu adevărat de înaltă calitate, vă recomandăm să acordați atenție următoarelor nuanțe:

• Forma recipientului. Fiecare producător încearcă să mulțumească consumatorul său cu un stil original de recunoscut. Prin urmare, înainte de a cumpăra o băutură, asigurați-vă că vizitați site-ul web al producătorului oficial și cunoașteți cum arată recipientul original cu o băutură.
• Ștampila accizelor Preferând alcoolul străin puternic, acordați atenție accizelor. Lipsa acestui element de protecție ar trebui să pună la îndoială autenticitatea alcoolului..
• Calitatea designului. Verificați cu atenție sticlele pentru daune. Companiile producătoare livrează pe piață bunuri de calitate impecabilă și, în consecință, containerele de marcă nu vor avea niciodată sticlă cioplită, scuffs, cusături unsă, scurgeri de lipici și alte semne ale defectelor din fabrică..
• Coerența. Structura alcoolului de marcă ar trebui să fie perfect curată, fără sedimente și turbiditate. Orice neoplasme indică o bază de calitate slabă sau nerespectarea principiilor de bază ale fabricației. Este mai bine să ocoliți un astfel de alcool..

Cum se servește

Pentru a obține cele mai vii impresii de la o degustare de alcool, nu neglijați principiile fundamentale ale servirii acestuia. Puteți turna o băutură atât pe pahare de vodcă clasice, cât și ochelari de coniac. În acest caz, înainte de degustare, asigurați-vă că răciți băutura la 8-12 grade. Astfel va câștiga mai multe culori organoleptice naturale și rotunjite..

Cu ce ​​produse se combină

Gustările selectate corect vor ajuta la crearea unei imagini complete în jurul băuturii. Pentru grappa, „kizlyarka” sau orice alt reprezentant al segmentului, mâncărurile europene, vânat, felii de carne și brânză, ciocolată, precum și fructe sunt excelente. Fiecare consumator este capabil să aleagă în mod independent perechea perfectă pentru produsul cumpărat.

Alte utilizări

Dorind să vă diversificați cât mai mult gustul, acordați atenție cocktail-urilor atât de populare precum Bloody Mary, mărul hawaian, Lady este bun și Moonlight. În fiecare dintre ele, alcoolul cumpărat se va dovedi cu siguranță a fi cel mai bun și va oferi o mulțime de emoții vii din degustare.

Care sunt tipurile acestei băuturi

Dorind să gustați versatilele vopsele organoleptice pe care alcoolul de marcă le poate înconjura pe consumatorul modern, acordați atenție produselor care au reușit deja să își arate valoarea în arena internațională. Aceste băuturi includ:

• Armenii Struguri. Vodka armenească de culoare aurie, cu un gust delicios dulce și un gust plăcut de lungă durată. Indicatorii aromatici ai alcoolului se bazează pe nuanțe ușoare de struguri..

• Vodka Shabo Grape. Vodka de struguri cu o bază cristalină impecabil de curată. Natura aromatică a băuturii este exprimată prin note de struguri proaspeți și nuanțe luminoase de miere, în timp ce gustul este ușor captat eleganță elegantă și o ușoară aciditate.
• Guguli Chacha Zolotaya. Vodka de struguri sau chacha cu o natură cristalină. Aroma alcoolului se bazează pe nuanțe alcoolice ușor amare, combinate cu jumătăți de ton de struguri tineri. Gustul răsfăță cu o structură uleioasă, cu un finisaj picant și lemn recunoscut

• Grappa di Giusto di Notri. Vodka italiană de struguri de culoare chihlimbar deschis, în aroma căreia sunt clar auzite contururile de vanilie și fructe. Fundația gastronomică se bazează pe arome de fructe moi, ușor dulci..

Istoric istoric

Primele versiuni de vodcă pe bază de struguri au început să fie produse încă din secolele IX-X. La vremea respectivă, nu era vodka în manifestarea sa obișnuită modernă, ci lună. Strămoșii din domeniul distilării vinului au fost medici arabi. Au încercat cu toată puterea să creeze o băutură care ar putea ajuta la tratarea unei mari varietăți de boli.

Formularea produsului a fost păstrată în cea mai strictă încredere până în secolul al XIV-lea. În această perioadă, rețeta originală de alcool a început să fie distribuită activ în întreaga lume. Rețeta a fost deosebit de populară în Europa, unde la acea vreme viticultura s-a dezvoltat activ..

Ce altceva se poate numi vodka de struguri? După ce ne-am trezit să întrebăm cum se numește acest produs pe teritoriul diferitelor țări ale lumii, veți afla că georgienii îl numesc chacha, sudul slavilor - coniac, în Italia este obișnuit să vorbim despre un produs Grappa, în Franța, Germania și Olanda - coniac, în Spania - aguardiente, și în Peru - Pisco.

Noi impresii vii

Varietatea alcoolului puternic din struguri oferă consumatorului modern o oportunitate unică de a se deda unor încarnări aromatice și cu gust versatil.

Astăzi, reprezentanții acestor băuturi sunt în aproape toate țările. În același timp, caracterul unic al băuturilor care poate deveni punctul culminant al oricărui eveniment merită o atenție specială. Este plăcut să bei un astfel de alcool în timpul degustărilor individuale, în momente de întâlnire cu prieteni vechi, la petreceri zgomotoase, petreceri corporative și aniversări.