Whisky auchentoshan (okentoshen) și caracteristicile sale

Menu

• Aromă
• Gust
• Gust care stăruie
• Combinaţii

• Ouătoare
• În ce pahare
• Reguli de etichetă

• Băuturi de elită

aromă

Un buchet parfumat este țesut în majoritatea cazurilor din note florale și de fructe. Ocazional, se pot auzi nuanțe lemnoase, de nuci și ierboase..

gust

Gustul este dominat de note proaspete de flori, fructe, dulceață ușoară și citrice..

gust care stăruie

Retrogradul tuturor mărcilor acestei benzi adezive este destul de bogat și lung, păstrând notele de gust de bază.

combinaţii

Ideal în forma sa pură, dar puteți adăuga puțină apă pentru a dezvălui gustul și aroma până la final. Un trabuc bun va fi potrivit..

Cum să alegi și să distingi de un fals

• Dacă decideți să vă mulțumiți sau să cumpărați cuiva o sticlă de whisky Okentoshen Scotch ca cadou, atunci ar trebui să mergeți la un magazin de companii mari, specializat în vânzarea alcoolului de elită, inclusiv.
• Prezența unei timbre accizabile pe sticlă va confirma legalitatea importului băuturii în țară.
• Acum, atenție la sticla în sine. Primul lucru care vă atrage atenția este o gravură destul de mare pe sticlă, care conține logo-ul mărcii și inscripția „Distribuția AUCHENTOSHEN”.
• Agitați puțin flaconul. Nu trebuie să existe precipitații în băutură, deoarece majoritatea mărcilor sunt supuse unui proces de filtrare la rece.
• Asigurați-vă că verificați ortografia numelui de marcă. O discrepanță în cel puțin o scrisoare indică faptul că falsul este în fața ta.
• Brandurile de acest nivel acordă o atenție deosebită calității sticlei și ambalajului, astfel încât este întotdeauna impecabil.

Cum se servește

ouătoare

Banda de scotch cu caracteristici aromatice și aromatizante neobișnuit de bogate ar trebui să fie savurată separat. Nu trebuie să puneți pe masă toate gustările și băuturile dvs. existente pentru diluare. Doar o sticlă de Okentoshen, pahare și, dacă este cazul, refrigerate în avans - pietre de whisky -. Chiar și florile trebuie eliminate din masă, pentru că pot ucide buchetul băuturii cu aroma lor.

În ce pahare

În ciuda faptului că în Scoția este obișnuit să bei whisky din paharele originale, într-o formă tradițională, acest soi de whisky este mai bine să bei din pahare mici pentru grappa pe un picior subțire. Forma lor în formă de lalea vă permite să mențineți mai mult timp temperatura optimă a băuturii și să deschideți în mod corespunzător buchetul său parfumat.

Reguli de etichetă

Majoritatea whisky-urilor Okentoshen au un conținut ridicat de alcool (de la 40 la 57,2 grade), deci sunt un „digestif” clasic și ar trebui să fie servite după-amiaza.

Cu ce ​​produse se combină

Dacă se așteaptă utilizarea pe termen lung a benzii scotch Okhentoshen, atunci merită luată în considerare rezistența ridicată. În acest caz, puteți oferi o gustare carnea slabă tăiată subțire. Ar putea fi miel, vânat, limbă de vită și chiar balyk. Este perfect acceptabil să servești această băutură și câteva bucăți de ciocolată întunecată, ceea ce este considerat o gustare universală pentru orice fel de whisky.

Alte utilizări

Printre brandurile de whisky Okentoshen, Three Wood este considerat cel mai recunoscut în funcție de barmani, deși alte casete de scotch sunt destul de potrivite pentru fabricarea cocktailurilor. Cel mai popular cocktail cu acest whisky este whisky-ul „Marmelade Drum”, care conține și sirop de miere „Monin”, suc de lămâie și portocale, miere, portocale, nuc și gheață zdrobită.

Care sunt tipurile acestei băuturi

• Auchentoshan "Clasic". De 7 ani, acest whisky este îmbătrânit în butoaie bourbon, iar puterea sa este de doar 40 de grade. Gustul său se remarcă prin nuanțe de mentă, măr verde, vanilie și flori..
• Auchentoshan "Trei lemn". Această bandă adezivă este păstrată în butoaie de la „sherry” timp de 7 ani și are o cetate de 43 de grade. Prin gustul său bogat și destul de intens, se pot distinge în mod clar note de dulceață, fructe și lemn de stejar. Ideal pentru a face cocktail-uri..
• Auchentoshan "Stejar american". Whisky-ul „Stejarul American” Auchentoshan este îmbătrânit în butoaie de stejar bourbon, ceea ce face ca băutura să câștige 40% rezistență și gust cu ajutorul unor condimente de condimente, vanilie, piersică, nucă de cocos și grapefruit. La fel ca toate celelalte mărci Okentoshen, American Oak este un whisky cu un singur malt.
• Auchentoshan 12 ani. Auchentoshan 12 ani este un exemplu excelent de whisky de malț unic de 12 ani, cu o rezistență de 40 de grade. În gustul său ușor echilibrat dominat de note de mandarină, tei, ghimbir, nuci și lemn..

Băuturi de elită

• Auchentoshan Hart Brothers 16 YO. Acest whisky revigorant și foarte plăcut, cu o rezistență de 46 de grade, este îmbătrânit în butoaie de stejar de bourbon. Gustul său este dominat de note de flori, mandarină și orz..
• Auchentoshan 18 YO. Acest brand Okentoshen are vârsta de 18 ani în butoaie de stejar bourbon. Acest whisky are o cetate de 43 de grade, iar gustul său este dominat de accente florale, mandarine și orz..
• Auchentoshan 21 YO. După ce a îmbătrânit în butoaie de sherry de stejar timp de 21 de ani, această băutură capătă o rezistență de 43% și are un gust floral proaspăt, cu note de ciocolată neagră, lemn de stejar, mentă, miere, mandarină și orz.
• Auchentoshan „Cadenhead” 23 YO. Această bandă adezivă destul de puternică (46,6% alcool) este îmbătrânită în butoaie de bourbon timp de 23 de ani. Gustul său este destul de piquant. Combină note de iarbă, minerale, lămâie, mere și grepfrut..
• Auchentoshan "1979" 32 YO. Învechită în butoaie de sherry timp de 32 de ani, această bandă adezivă are o rezistență de 50,5%. În gustul ei fructat proaspăt, se observă clar note de brioșă și miere, iar gustul gustos este lung și încălzitor..
• Auchentoshan 50 YO. Acesta este unul dintre cele mai vechi eșantioane de Okentoshen, care a îmbătrânit în butoaie de sherry din 1957 și are 49% alcool. Puteți experimenta prospețimea citricelor, dulceața de ciocolată, note de mandarină, ceai verde și ierburi în gustul rafinat..
• Auchentoshan "Heartwood". Acest scotch unic de malț este păstrat în butoaie de sherry, obținând 43 de grade de rezistență și un gust dulce bogat, cu note fructate și lemnoase.
• Auchentoshan "Valinch". Acesta este cel mai puternic dintre toate casetele scoțiene Okotoshen. Puterea sa este de 57,2 grade. Este îmbătrânit în butoaie de bourbon, ceea ce oferă un buchet aromatizant unic de note de vanilie, caramel, scorțișoară, coajă de portocală cu un finisaj lung cremos.

Băuturi din aceeași clasă și gust

Dacă comparăm whiskyurile simple, insulare și alpine făcute în Scoția, fiecare dintre soiurile enumerate are propriile caracteristici speciale și caracteristici gustative. Așadar, soiurile simple se disting printr-o aromă și un gust delicat de fructe florale, iar whisky-ul insular este produs din malț uscat pe turbă, ceea ce conferă un gust neobișnuit de turbă. Aceste soiuri sunt numite adesea „whisky de turbă”. Un exemplu viu sunt mărci precum Glenmorangie, —Glenfiddich - și Macallan.

În ceea ce privește soiurile alpine, acestea sunt mai puternice, dar în același timp mai puțin turbate. În ele predomină nuanțe picante, florale, de nuci și fum. Un exemplu de astfel de soiuri sunt Glenlivet și gliculiță.

Bea istoric

Distileria Auchentoshan a fost construită în 1832, lângă Glasgow, în zonele joase ale Lowland, la poalele dealurilor. Tradus din celtic, numele său se traduce prin „unghi de câmp”, care descrie succint acea zonă.

Ei spun că Auchentoshan a fost fondat de imigranți irlandezi, ceea ce explică de fapt tehnologia de producție de whisky cu un singur malt folosind tripla distilare. Multă vreme, casetele scoțiene ale acestui brand erau disponibile exclusiv aristocrației și erau foarte populare, dar astăzi aceste magnifice mostre de whisky simplu sunt disponibile spre vânzare în multe țări ale lumii..

După al doilea război mondial, multe distilerii au fost distruse, dar acest lucru a supraviețuit miraculos și își continuă activitatea, păstrând tehnologia tradițională. De remarcat că recent, Okentoshen s-a alăturat preocupării japoneze Suntory.