Vodka kremlin: istorie și caracteristici
Vodka premium transparentă de cristal produsă de fabrica Kristall din Moscova din 2012 este cunoscută popular ca „Kremlin” sau „protocol”.
Titlul onorific este explicat simplu: băutura a fost făcută prin comandă specială primită de la conducerea țării.
Astăzi, premiul Kremlin este o carte de vizită și un atribut invariabil al evenimentelor și recepțiilor oficiale desfășurate în zidurile Kremlinului. Din cauza băuturii de elită - aproximativ o duzină de premii prestigioase internaționale.
Istoria vodkei de la Kremlin
Istoria Kristall OJSC a început în 1901 odată cu construcția unei mari fabrici de alcool pe malurile râului Yauza. Acesta a fost numit "Depozitul Vinului de Stat nr. 1 din Moscova".
Inițial, sortimentul a inclus doar 3 soiuri de vodcă: „Simplu”, „Îmbunătățit” și „Boyarskaya”. De-a lungul timpului, i s-au adăugat vinuri cu „cea mai mare purificare”.
Planta s-a dezvoltat cu succes înainte de izbucnirea Primului Război Mondial și introducerea Prohibiției în 1914. În timpul luptei în atelierele au organizat producția de alcool pentru nevoile armatei.
Producția la scară largă a reluat abia în 1925: prima băutură eliberată după perioada de oprire a fost vodka Rykovka, numită după ministrul Economiei.
În 1953, compania a început să producă Stolichnaya, vodka, care a devenit o legendă și un semn distinctiv al industriei rusești a alcoolului. Numele său actual - „Cristal” - planta primită în 1987. În ultimii ani, se dezvoltă și se dezvoltă activ, achiziționând noi magazine și site-uri de deversare..
Caracteristici de fabricație
Experți de seamă din industria alimentară au fost implicați în crearea unei băuturi speciale destinate primelor persoane ale statului.
Vodka „Premiul Kremlin” combină cele mai bune practici ale plantei „Crystal” și darurile naturii ruse. Pentru producerea sa folosind doar ingrediente naturale:
- Alegerea alcoolului de grâu de lux
- Apa arteziană special pregătită, care a trecut prin 6 etape ale procedurii de purificare și îmbogățire a gustului
- Infuzie moale de ovăz
- Zahar și acid malic
Gustul pur, aroma delicată de vodcă și transparența excepțională a produsului sunt rezultatul utilizării tehnologiilor moderne: „lustruire” și nanofiltrare.
Amestecul final este infuzat timp de câteva luni, după care este îmbuteliat cu 0,5, 0,7, 1 și 1,5 litri într-un atelier special al uzinei. Sunt disponibile vânzări versiuni cadou din piele, tub de staniu, cu grămezi, găleată de gheață..