Linia de whisky de brand glenlivlit. Istoric pentru o băutură populară, caracteristici de producție și prețuri

Glenlivet este o faimoasă distilerie situată în mica Valea Râului din nord-estul Scoției, la Speyside. Aceasta este aceeași bandă care a început totul. Standardul de whisky Scotch single malt și marca unuia dintre cele mai populare whisky-uri din lume.

Livet Valley este faimoasă pentru whisky-ul său.

  • În 1822 în timpul primei sale călătorii în Scoția, regele George al IV-lea a degustat whisky de la Glenlivet și a refuzat să bea altceva. „Prin buchet, costă toate vinurile Franței și, de asemenea, acționează mai puternic” - așa că unul dintre personajele romanului de Sir Walter Scott a vorbit despre whisky de la Glenlivet.
  • În 1824 Fondatorul brandului The Glenlivet, George Smith, a fost primul care a obținut o licență pentru producția de whisky în vale. De aceea, The Glenlivet și-a stabilit o reputație pentru „whisky-ul care a început totul”.

    Rețeta originală și calitatea excelentă au făcut rapid whisky-ul lui George Smith popular. Invidia vecinilor a fost atât de mare încât masonerii fără licență au amenințat în mod repetat să-i ardă și ferma lui. Mulți ani, Smith a trebuit să poarte o pereche de pistoale.

  • În 1858 George cumpără ferma Minmore și creează acolo o nouă distilerie mare și își concentrează toate forțele pe ea. Un an mai târziu, el o numește „Glenlivetul”.
  • În 1871 nepotul fondatorului, John Gordon Smith, solicită în instanță dreptul exclusiv de a folosi articolul „The” în numele produsului, iar Glenlivet devine marcă protejată așa cum o știm astăzi.

Caracteristici și specificații de producție

Rețeta unei băuturi, metodele utilizate în producția sa, au rămas neschimbate încă din secolul al XIX-lea. Whisky-ul Glenlivet Single Malt:

  • Este fabricat din cea mai pură apă de munte de la sursa lui Josie, ceea ce face ca gustul Glenlivet să fie mai moale;
  • distilat prin cuburi speciale de cupru de The Glenlivet, design propriu;
  • îmbătrânite în butoaie de stejar de diferite soiuri de la sherry și bourbon.
În prezent, The Glenlivet maturizează peste 65.000 de barili de whisky de diferite soiuri, astfel încât cunoscătorii să se poată bucura de el în următorii ani..

În sortiment, există trei linii principale:

  1. Clasic (expunere 12 - 18 ani).
  2. Serii prestigioase (rezistență 21 - 25 ani).
  3. Seria specială „Nàdurra”.

Tipuri de marcă Glenlivet

Următoarea este o bandă a brandului de whisky The Glenlivet.

Glenlivet îmbătrânește 12 ani

Butoaie: stejar tradițional și american. Aroma este echilibrată fin cu note pronunțate de ananas.

Whisky Glenlivet 12 ani vă va oferi o plăcere unică. Acest whisky clasic este îmbătrânit în butoaie tradiționale de stejar, apoi intră în butoaie de stejar american, unde capătă o moale. Aroma sa delicată este născută din apa bogată în minerale din izvorul Josi, în timpul mușcării și fermentației.

O formă specială de cuburi de distilare din cupru ajută la accentuarea compoziției complexe a buchetului de arome. Acest whisky poate fi descris ca captivant, rafinat și senzual..

  • culoare: lămâie, auriu strălucitor.
  • aromă: fructe, vara.
  • gust: armonios, fructat, cu note pronunțate de ananas.
  • postgust: cremoase, cu o notă de marțipan și alune.

15 ani

Butoaie: Stejarul limuzin francez. Aroma dulce fructată cu note picante rafinate.

Creație excepțională și lux în pahar. Își găsește sunetul exotic unic datorită îmbătrânirii parțiale a butoaielor de stejar francez.. Distileria Glenlivet a fost prima care a descoperit avantajul folosirii butoaielor de stejar francez pentru îmbătrânire.

Stejarul limuzin este adus din regiunea Dordogne, din sudul Franței, unde este folosit în mod tradițional pentru fabricarea butoaielor de coniac. Densitatea sa mică permite whisky-ului să pătrundă adânc în fibrele de lemn..
  • culoare: profund auriu bogat.
  • aromă: strălucitoare, cremoasă, cu unt.
  • gust: fructe de migdale.
  • postgust: de lungă durată, cu migdale dulci și note picante.

18 ani

Butoaie: stejar american din prima și a doua butoaie de umplere și sherry. Aroma picantă de citrice.

Aceasta este o băutură strălucitoare, bogată și memorabilă.. Whisky pentru ocazii speciale. De peste 18 ani, maeștrii de amestec au obținut un gust de neuitat prin distilarea whisky-urilor din butoaie de stejar american (dau o aromă de fructe tropicale) butoaielor de sherry pentru un indiciu de condiment.

  • culoare: caise aurie.
  • aromă: fructos luminos, cu note de iris.
  • gust: echilibrat, cu note de portocale dulci.
  • postgust: lung, cu o notă de stafide și mirodenii.

Rezerva fondatorului

Butoaie: stejar clasic tradițional și american. Aroma fructată ușoară cu note de vanilie rafinate.

Un singur whisky malț Glenlivet Founders Reserve, lansat în 2015 de companie în onoarea fondatorului său George Smith. Acest whisky a unit fidelitatea față de tradiție și căutarea unei noi. Vârsta exactă a rezervei fondatorului Glenlivet nu este specificată. Se știe că malțul se coace într-un stejar american din prima umplutură, care nu a mai fost folosit niciodată. Gustul de whisky s-a dovedit a fi neted și învăluitor, cu note de fructe cremoase și proaspete..

  • culoare: miere de aur.
  • aromă: fructe proaspete saturate de mere, vanilie.
  • gust: bine echilibrat, cu note cremoase și fructate.
  • postgust: cremă de lungă durată.

Nàdurra prima selecție de umplere

Barilă: stejar american al primei umpluturi. Aroma moale cremoasă, cu aromă de vanilie și fructe coapte.

O serie rară de whisky numită Nàdurra (care înseamnă „natural” în gaelică) este fabricată folosind tehnologia antică a secolului XIX și produsă în loturi mici.

Este îmbătrânit în butoaie de stejar alb american., nu a fost folosit niciodată pentru a crea whisky scotch.

Simte o aromă lemnoasă ușoară, aliată cu o pere dulce, ananas tropical, banane coapte și o lămâie înnoitoare. Acest whisky de malț cu un singur butoi este un exemplu al măiestriei The Glenlivet. Spre deosebire de majoritatea soiurilor moderne, nu suferă filtrare la rece, de aceea își păstrează textura complexă multistrat.

  • culoare: auriu deschis.
  • aromă: pere dulci cu vanilie moale.
  • gust: ananas cu banane și citrice.
  • postgust: moderat, revigorant.

Nàdurra oloroso

Barilă: butoi de stejar din prima umplutură din sherry Oloroso. Aroma fructată picantă.

Îmbătrânirea în butoaie de stejar a primei umpluturi din sherry Oloroso dă un gust de lux autentic. Legendarul serial Nàdurra se bazează pe metode tradiționale de producție. încorporat în sec. Băutura se coace în butoaie de stejar din prima umplutură din sherry Oloroso. Lemnul impregnat cu Sherry oferă whisky-ului o aromă plină de fructe uscate și mirodenii.

Nàdurra Oloroso este produs în loturi mici. Spre deosebire de majoritatea whisky-urilor moderne, nu suferă filtrare la rece, căzând în flacon direct din butoi. Spumant cu nuanțe aurii strălucitoare, se încălzește cu gustul său moale cremos, cu note de ciocolată și marmeladă de portocale și aroma fructelor și condimentelor uscate.

  • culoare: strălucitor auriu.
  • aromă: fructat, cu predominanță de note strălucitoare de caise uscate și stafide, scorțișoară și licorice.
  • gust: moale cremos, cu note de ciocolată închisă și marmeladă de portocale.
  • postgust: de lungă durată, dulce, cu note picante.

De unde să cumperi și cât de mult?

  1. Soiuri clasice Copiii Glenlivet de 12 și 15 ani pot fi găsiți adesea în secțiile specializate în alcool.
  2. Ediții premium și limitate, cum ar fi Code sau Cipher (100 de sticle pentru întreaga piață rusă) sau Nàdurra pot fi găsite în buticurile de vin și aeroporturile fără taxe.

Prețul unei sticle de 0,7l pornește de la 50,0 € pentru fondatorul rezervației și de la 76 € pentru o primă de 18 ani.

opinii

  • „Malț de primă clasă.” Meritat unul dintre cele mai populare whisky-uri din lume. ".
  • „O băutură divină pentru o conversație pe îndelete lângă șemineu. Recomand tuturor iubitorilor ".
  • „Whisky de foarte bună calitate și foarte bun, desigur! Îl voi lua din nou.

După cum spune Alan Winchester, blenderul șef al Glenlivet, principala noastră provocare rămâne întotdeauna neschimbată - să păstrăm o calitate excelentă și să ascultăm nevoile și așteptările consumatorilor noștri..

Glenlivetul nu este obișnuit să se sprijine pe lauri, dar dovedește constant că calitatea produsului și bogăția sortimentului său trec cu strălucire testul timpului..

Meniu