Absolut - caracteristici și reguli pentru consumul de vodcă suedeză
Vodka Absolute - un reprezentant extraordinar al numeroaselor tipuri de băuturi alcoolice tari, a căror producție a început la sfârșitul secolului al XIX-lea..
Ce îi place Absolut atât de mult pentru majoritatea consumatorilor? Vodka are un gust ușor plăcut, cu o fructă ușoară și o nuanță de pâine, este ușor de băut. Puterea băuturii se echilibrează în regiunea de 40-50 de grade. Disponibil în containere cu o capacitate de la jumătate de litru la un litru.
Eseu istoric
Această vodcă și-a câștigat faima datorită istoriei sale de patru sute de ani de a face o băutură tradițională puternică în Suedia. Când fermentația masei din grâu și grâu de apă și transportul repetat ulterior cu filtrare lichidă, au obținut un produs de înaltă calitate.
Îmbunătățirea procesului tehnologic și renașterea producției la un nou nivel a început de la Vin & Spirit încă din 1879. Fondatorul său a fost faimosul om de afaceri și om de afaceri suedez Lars Olsson Smith. Atunci, primul lot de Absolut renat brännvin a intrat în rețeaua de tranzacționare a lumii (ceea ce înseamnă literalmente - vin pur absolut pur), care ulterior a devenit o băutură cu numele laconic Absolut.
Dar vodka Absolut a dobândit cea mai mare distribuție și iubire a cunoscătorilor de alcool bun exact o sută de ani mai târziu (la sfârșitul secolului XX). Un impuls puternic pentru promovarea brandului a fost o companie de publicitate condusă în mod competitiv, la care au participat direct artiști și muzicieni celebri. În calitate, gustul excelent al alcoolului a fost bătut.
Drept urmare, vânzările au crescut atât de mult, încât V&S a ocupat deja locul trei de onoare printre faimoșii monopolisti ai alcoolului. Brandul i-a umbrit celebrii concurenți - vodka Finlanda și Stolichnaya.
Vodka Absolut a primit multe medalii de aur, argint și bronz la diverse expoziții și degustări mondiale. Acum procesiunea sa cade mai ales în SUA și China, deși livrările în general au acoperit peste 125 de țări de pe glob.
În urmă cu zece ani, o întreprindere de stat fondată de Smith a fost vândută francezilor, dar acest lucru nu a afectat calitatea alcoolului..
producere
De ce marca suedeză are un nume atât de „absolut”? Aceasta este încrederea producătorului în exclusivitatea produselor. A apărut datorită originii și izolării unice a ciclului de producție..
Grâul în procesul tehnologic se folosește numai de cea mai înaltă calitate, este cultivat pe câmpurile din apropierea orașului Ohus și apoi este cultivat într-un anumit mod (pentru a obține o duritate specială a cerealelor).
La planta locală, alcoolul de cea mai înaltă calitate este obținut prin zdrobire și digestie, apoi fermentație și distilare repetată..
Materiile prime de înaltă calitate sunt curățate cu cărbune activat. Apoi, apa de puritate cristalină este extrasă din puțurile arteziene Okhus. Se folosește pentru diluarea gradului până la nivelul dorit, fără a fi nevoie chiar de un tratament termic minim. După aceea, compoziția băuturii devine perfectă.
Containere pentru îmbutelierea produselor la fața locului. Designul său corespunde vechilor tradiții ale farmaciei - pe sticlă puteți vedea numărul minim de inscripții, iar forma sa seamănă cu o sticlă stilistică veche de farmacie suedeză.
Cum să distingi un fals
Pentru a exclude înlocuirea vodcă suedeză originală, sticla de sticlă folosită este de o sută la sută de calitate (pe care artizanii sau întreprinderile mici nu și-o pot permite).
De asemenea, protejează autenticitatea logo-ului companiei și a numărului tipărit pe sticlă (și nu pe autocolant) și a plutei originale.
În Rusia, prețul mărcii variază de la cinci sute de ruble la 0,5 litri la o mie și jumătate de mii de litru. Vodka este disponibilă atât în hipermarketuri, cât și în magazine online..
Tipuri de Vodka Absolut
Linia producătorului mărcii este prezentată în mai multe versiuni, care includ peste 20 de soiuri și linii speciale cu și fără parfumuri naturale.
O condiție necesară pentru toate soiurile produse este absența zahărului, aditivilor chimici și coloranților. Naturalitatea produsului explică durata de valabilitate nelimitată și limpezimea cristalină a vodcii Absolut..
Soiurile Absolut aromate prezintă un interes deosebit, dar, după cum se spune, o chestiune de gust. După ce ai încercat cel puțin una dintre opțiuni, nu vei rămâne indiferent la acest alcool.
Haideți să facem cunoștință cu câteva versiuni ale băuturii minunate mai aproape:
- Citron absolut. A fost produs de exact 30 de ani. Conține componente aromatice și este încă popular. O nuanță plăcută răcoritoare de citrice (lămâie și tei) creează o dispoziție festivă de vară. Citron recomandat pentru includerea în agități de fructe dulci și acre..
- Peppar absolut. Producătorii Absolut au considerat gustul și mirosul piperului prezent în marcă drept adecvat în 1986. Băutura a devenit cu adevărat fierbinte și nu numai pentru că are cele patruzeci de grade. Ardei perfect, este potrivit pentru prepararea unui cocktail cu suc de roșii (Sângeroasă Maria).
- Absolut kurant. Vodka pentru toată lumea. Nu tuturor le place mirosul de coacăz negru, deși această variantă este populară în rândul suedezilor înșiși. Acest lucru se explică prin faptul că în țară boabele sunt răspândite și populare. Aroma deosebită și gustul specific înveselesc și lasă un gust plăcut. Când este diluată cu suc de mere, băutura este pur și simplu o capodoperă. Cunoscut din 1992.
- Mandrinul absolut. Producția de vodcă cu mandarină a fost stabilită la sfârșitul secolului XX (în 1999). Umbra netezită de mandarine și portocale dulci coapte a ajuns la sărbătoarea noului secol și s-a îndrăgostit de cunoscătorii brandului. Surprins plăcut de o mică amărăciune de coajă de portocală. Mandrinul este considerat o băutură puternică prioritară într-un mediu feminin.
- Absolut vanilie. Vodka cu vanilie exotică din Madagascar a făcut un strop în 2003 și a câștigat în cele din urmă popularitate pe piețele din Europa și America. Aroma plăcută a dulciurilor și cacaoi este pur și simplu fascinantă. Pregătirea unui cocktail excelent din el nu va fi dificil. Este suficient să amestecați vodka în jumătate cu suc de portocale și să răcoriți cu cuburi de gheață.
- Roșu absolut rubin. Nota de grepfruit a extins sortimentul de portocal-lămâie-mandarină, iar în 2006 și-a adus contribuția. Mulți gurmanzi le-au plăcut băutura și au devenit indispensabile..
- Pere absolute. Astăzi este produs în loturi mici. A fost creată ca una dintre speciile din linia mărcilor de fructe. De vânzare din 2007. Atunci când degustați o băutură, este detectată prezența unor note de o pere coapte suculentă. Se combină cu sucuri de lămâie, mere și fructe de pădure.
- Absolut elix. A devenit popular încă din 2011, o caracteristică de distilare a fost distilarea alcoolului printr-un vechi sistem de cupru, care a permis să fie mai bine curățat și corectat, adică să facă vodka artizanală. Super băutură răcoritoare poartă aromele de pâine și mirodenii. El merită doar laude, în ciuda 42,3%.
- Stejarul absolut. Un gust nou, foarte interesant și plăcut, oferind aroma scoarței de stejar, ardei și pâine proaspătă. În tehnologia de fabricație, alcoolul îmbătrânește în butoaie de stejar. Pentru a adăuga moale, a adăugat note de dulciuri de caramel. Mai potrivit pentru sexul mai puternic..
Cum să bei și ce să mănânci
Dacă doriți să cumpărați Absolut, atunci începeți cu prima sa versiune clasică, cu o rezistență de 40%. Această variație este adesea folosită nu numai ca produs independent, dar acționează și ca parte integrantă a unei mari varietăți de cocktail-uri. Acum rămâne doar să invităm prietenii din sân.
Înainte de a utiliza Absolut, se recomandă răcirea și pregătirea ochelarilor împușcați.
Dacă beți această vodcă „pură”, atunci aceasta va necesita o gustare. Plăcile potrivite pentru orice altă vodcă sunt, de asemenea, potrivite pentru Absolut. Puteți citi despre asta. aici.
Dar cocktailurile dulci cu sucuri sunt cele mai bine servite cu delicii de patiserie sau gustări de fructe. O varietate de rețete pentru cocktail-uri cu vodcă pot fi găsite într-un separat articol.
Dar, nu te lăsa transportat! Totul ar trebui să fie o măsură, deoarece chiar și o calitate excelentă nu garantează păstrarea sănătății dvs. în caz de livări excesive. Fii deosebit de atent la cocktail-uri..