Totul despre rum bacardi negru

Una dintre cele mai populare mărci de rom este considerată Bacardi. Sub acest brand se produce un sortiment considerabil de alcool de elită. Fiecare dintre soiurile sale are un gust și aromă unice..

Romul Bacardi negru merită o atenție specială. Este un reprezentant clasic al soiului întunecat..

Un buchet bogat de aromă a băuturii va atrage cunoscătorii alcoolului puternic. Rum-ul lasă un gust plăcut cald și ușor gustos. Conținutul ridicat de alcool este aproape imperceptibil atunci când este consumat. Băutura se bea ușor și ușor. Efectul se obține datorită tehnologiei neobișnuite de filtrare a băuturii.

bacardi negru

Producătorul produce alcool de înaltă calitate și de înaltă calitate din 1862. Băuturile acestui brand au câștigat o mare popularitate într-o perioadă scurtă de timp. În 1888, Bacardi a fost numit oficial furnizorul familiei regale spaniole..

De-a lungul anilor, produsul de elită și de înaltă calitate a fost îmbunătățit de tehnologii de cea mai înaltă clasă, iar astăzi Bacardi poate fi numit în siguranță liderul producției de rom natural de elită.

Bacardi Black Rum are următoarele caracteristici:

  1. Culoarea băuturii este întunecată, cu o nuanță de chihlimbar. Dacă te uiți la Rum în soare, acesta va arunca o nuanță roșie, aproape visiniu. Într-o sticlă, alcoolul ia o culoare aproape neagră..
  2. Conținutul de alcool în alcool nu depășește 40% vol. Putem spune că aceasta este o versiune clasică a romului puternic.
  3. Gustul este plin de note lemnoase, nuanțe fructate și picante. Finisajul este pronunțat și bogat. În băutură puteți distinge specii de copaci mai rare, pe lângă stejar.
  4. Alcoolul are o ușoară aromă de fum..
  5. Alcoolul pentru producerea romului este extras din trestia de zahăr.
  6. O înghițitură din băutură lasă un gust gustos și încălzitor..

Producătorul și tehnologia de fabricare a whisky-ului

Producătorul de alcool este compania spaniolă Bacardi Limited. Istoria mărcii își are originea în Cuba. Astăzi, întreprinderile individuale ale acestei companii sunt situate în Mexic, SUA, Bahamas și Bermuda. Sediul corporativ Situat în Hamilton, Bermuda.

bacardi negru1

Producătorii și-au câștigat popularitatea și succesul pe piață datorită îmbunătățirii continue a gustului și calității produselor. Tehnologia pentru crearea alcoolului este setată la un nou nivel. Producătorii încearcă să păstreze secret toate subtilitățile de a crea alcool de marcă..

Tehnologia de fabricare a romului Bacardi are următoarele:

  1. Ingredientul principal al produsului este cana de zahăr selectată. Pentru materiile prime, este selectată doar partea inferioară a plantei, în care se acumulează cea mai mare cantitate de materie dulce. Trestia este prelucrată și sucul este extras din acesta folosind o presă.
  2. Alcoolul este făcut din sucul de trestie. Lichidul este introdus în rezervoare speciale din inox și supus unei fermentații prelungite.
  3. În viitor Braga trece prin mai multe etape de distilare și distilare. Filtrele cu cărbune sunt utilizate pentru a filtra băutura. Datorită acestui fapt, produsul primește o purificare de înaltă calitate. Gustul său devine mai moale și mai ușor..
  4. Din alcoolul rezultat se creează unul sau alt fel de rom., whisky sau bourbon. Tehnologii companiei îmbogățesc romul negru cu ingrediente suplimentare, precum extract de fructe, caramel, condimente și mirodenii.
  5. Bacardi Black este îmbătrânit în butoaie de stejar special arse din interior. Arderea containerelor din lemn se realizează conform tehnologiei speciale. Butoaiele vechi de stejar bourbon sunt utilizate pentru amestecare..
  6. Insistați la o băutură timp de cel puțin 4 ani. În același timp, în beciurile companiei temperatura menținută și umiditatea aerului sunt menținute constant.

Cum să alegi originalul și să bei rum negru în mod corespunzător?

Pentru a nu greși atunci când cumpărați alcool de elită, ar trebui să respectați următoarele reguli:

  1. Puteți cumpăra produse Bacardi doar în magazine specializate ale companiei.
  2. Trebuie aplicată o ștampilă de acciză pe sticlă..
  3. Sub eticheta de pe sticla propriu-zisă se află gravura „1862”. Acesta este anul în care a fost fondată compania..
  4. Pe partea din față a sticlei se află 2 etichete: 1 - mare și lat, iar a doua - îngustă. Eticheta de jos oferă informații despre producător și mărci de calitate ale produsului.
  5. Principalul logo al companiei este un liliac. Imaginea ei este pe eticheta principală din partea de sus a acesteia. Un element important în imaginea animalului este că capul său este întors spre stânga.
  6. Pe pluta în sine ar trebui să existe 2 inscripții: „Rum negru” și „Facundo Bacardi”.

Ei folosesc Black Rum în forma sa pură, dar merită luat în considerare preferințele individuale ale oaspeților. Puteți dilua alcoolul cu vișine, mere, suc de portocale și doar gheață. Nu merită să răciți băutura înainte de servire. Cea mai bună temperatură a acesteia este considerată a fi de + 18 ... + 20 ° С. Uneori o felie de lime sau lămâie este adăugată la un pahar cu o băutură.

bacardi negru2

Se recomandă turnarea romului în pahare largi de sticlă groasă și un fund masiv. Ca aperitiv, se folosește carne feliată, întărită sau gătită. În versiunea clasică, cafeaua puternică și ciocolata naturală întunecată vor fi un plus excelent la alcool..

Cocktail-uri cu Bacardi Black

Pe baza soiurilor întunecate de rom, excelent cocktail-uri. În Cuba, se obișnuiește diluarea acestei băuturi cu lapte de cocos și gheață de fructe..

O combinație populară este următoarele opțiuni:

  1. Bacardi Negru - 50 ml, Bacardi Blanca - 30 ml, Espresso Cofe - 20 ml, nucă de cocos Volare - 20 ml.
  2. Carta Negro - 30 ml, ghimbir bere - 50 ml, suc de lime - 10 ml, gheață de fructe.
  3. Carta Negro - 15 ml, Bacardi 151 - 15 ml, caise băutură - 5 ml.

Cocktailurile de rom închis dobândesc un gust original și inimitabil.

înrudit

Meniu