Borșevka

Borshchevka este o vodcă gastronomică produsă de BryanskSpirtProm LLC. Produsul este realizat conform rețetei autorului și se bazează pe ingrediente naturale care fac parte din borș. Producătorul numește „Borshchevka” vodcă nobilă. În Rusia, băuturile tari pentru clasele superioare erau preparate folosind o tehnologie specială, acordând o atenție specială curățării și gustului amănunțit..

Referință istorică. Fabrica Bryansk a fost fondată în 1899. Aspectul exterior al clădirii nu s-a schimbat de atunci; în prezent, clădirile sunt considerate un monument al arhitecturii industriale antice. Pentru a începe să producă băuturi premium, compania a suferit o modernizare tehnică completă. În producție sunt utilizate numai materii prime naturale. Apa este extrasă din propria sa fântână arteziană. Băutura puternică este purificată prin filtre carbon-argint, ceea ce îi îmbunătățește gustul.

Borshevka a apărut în 2015 și aparține categoriei vodkelor meșteșugărești. Produsul este realizat prin metoda de macerare, când fiecare alcool este infuzat separat pe ingrediente din plante. Folosesc legume și condimente legate de bucătăria tradițională rusească. Produsul trece prin opt etape de curățare. Infuziile parfumate sunt amestecate în anumite proporții, care depind de soi.

Premii:

• PRODEXPO 2015, Moscova - medalii de aur și două de argint.

Fapte interesante

1. Aproape toți proprietarii de terenuri din Rusia pre-revoluționară ar putea trata oaspeții cu băuturi tari din propria fabricare. Vodca era infuzată cu legume și fructe naturale, avea un gust unic și era numită „nobilă”.
2. Alabamicul de cupru este utilizat în producția de Borșchevka. Distilarea prin aparat vă permite să obțineți alcooli aromatici limpezi, din care vodca nu își pierde transparența și strălucirea.
3. Recipientele din sticlă pentru „Borshchevka” sunt aduse din Franța, iar designul etichetelor a fost dezvoltat de meșteri polonezi. Sticlele decorate sunt echipate cu un capac din polimer cu o supapă retractabilă. În plus, se aplică data îmbutelierii.

Tipuri de vodcă Borșevka

Toate soiurile sunt fabricate pe alcool din clasa "Lux", diferă în ceea ce privește compoziția și tipurile de gustări.

Borșevka Original, 40%

Compoziția include infuzii alcoolice de varză proaspătă, pâine de secară, usturoi, piper și frunze de dafin. Producătorul nu recomandă refrigerarea produsului prea mult - așa se pierde gustul. Temperatura ideală de servire este de + 15 ° С. Buchetul are un miros pronunțat de varză și condimente. Băutura este ușor de băut, postgustul are note de pâine. Producătorul recomandă utilizarea acestui soi cu borș clasic, sfeclă roșie, clătite cu pește roșu, găluște și untură cu usturoi.

Borșchevka cu răceală, 40%

Extractul de mentă este responsabil pentru denumire. Se folosesc băuturi spirtoase infuzate cu ceapă, țelină și varză. Mararul, coriandrul și condimentul adaugă condimente. Vodca cu un gust blând și răcoritor este potrivită pentru grătar, cartofi fierți și okroshka. Băutura lasă în urmă un postgust rece.

Borshevka Cu o sclipire, 40%

Un procent mai mare de alcooli de piper sunt folosiți în producție. S-au adăugat infuzii de usturoi, varză și frunze de dafin. Gustul este moale și încălzitor; condimentul și ardeiul iute se simt clar. O băutură tare trebuie servită răcită la +15 ° C și consumată cu o gustare picantă și fierbinte - carne de porc, carne de porc fiartă și piept înăbușit.