Cum să gătești un mogul-mogul pentru un adult sau un copil?

Ce este util și dăunător mogul gogolMulți copii, odată ce au încercat această băutură medicinală magică, își doresc să se îmbolnăvească mai des, astfel încât să se poată vindeca numai bine și să nu meargă la școală. Cu toate acestea, în prezent, mogul-mogul nu este la fel de popular ca înainte, când copiii mici din familii înstărite au scurs pahare din această băutură aproape în fiecare zi. Mă bucur că astăzi rețetele uitate nemeritat dobândesc importanță în rândul rezidenților. Cele mai renumite dintre

populația adultă este un mogul cu rachiu, ca fiind cel mai delicios.

Este adesea folosit ca remediu pentru răceli și pentru leziunile corzilor vocale. Este excelent pentru tratarea tusei, restabilește puterea și ameliorează depresia. A face acest cocktail acasă nu este atât de dificil..

Alții raportează un ministru al uneia dintre bisericile din orașul Mogilev pe nume Gogel, care a venit cu un amestec de ouă crude și pesmet alb pentru a trata bolile de gât. Ulterior, această rețetă a fost modificată și s-a adăugat miere în locul pesmetului. Apoi și-a luat forma clasică de desert dulce.

Caracteristici ale componentelor de amestecare

Mogul Mughal este o băutură, care se bazează pe lapte, ouă de pui și zahăr. De-a lungul timpului, rețetele au obținut o mare variabilitate și au început să adauge la elementele originale:

  • Alcool: rom, rachiu, vin.
  • Sucuri pe fructe de padure sau fructe.
  • Nucita de nuca si vanilia.
  • Mogul-mogul pentru copii se bazează pe apă simplă cu adaos de zahăr..

Există suficiente metode de a pregăti un desert acasă pentru a satisface nevoile tuturor gurmanzilor. Mogul-mogul pentru un adult este umplut cu o băutură alcoolică, iar unul pentru bebeluș este amestecat cu sucuri de fructe de pădure sau fructe. Normele generale pentru fiecare dintre rețete rămân neschimbabile, diferența este doar în produsele indirecte.

  • Metoda de fabricare a mogul gogolComponenta principală a oului nude sunt ouăle sau gălbenușurile. Mai întâi trebuie să-i învingi. Pentru a face acest proces mai simplu și mai eficient, adăugați un vârf de sare și puțin mai mult zahăr la ouăle refrigerate..
  • Nu trebuie să bateți nogogolul la o spumă groasă, dacă intenționați să-l utilizați pentru a trata gâtul. Mai bine să mâncați alimente la temperatura camerei.
  • Cocktail-ul pregătit este interzis să fie păstrat mult timp. Folosiți-l imediat, altfel totul va coborî în scurgere. Ouăle de casă sunt mai potrivite pentru a face un mogul, deoarece sunt foarte utile..

Este important!

Deoarece ouăle crude sunt folosite pentru a face desert, există un risc ridicat de infecție cu salmoneloză (o infecție acută care irită tractul gastro-intestinal). Pentru a evita boala, ar trebui să fii atent atunci când alegi un produs.. Dacă nu știți nimic despre afecțiune sănătatea puii, refuză să folosească ouăle pe care le poartă.

Rețete Gogol-Mughal: Lista

De-a lungul întregii existențe a acestui produs culinar, omenirea a venit cu mare entuziasm în diverse moduri de gătit, cu adăugarea de componente intrigante. Mai jos este o listă cu cele mai interesante preparate de cocktailuri acasă.

  • Cum se gătește gogol mogulÎntr-un mod simplu. Se macină gălbenușul și zahărul cu o lingură sau un mixer electric până la alb. Dulceața este controlată după gust. Nu uitați că, atunci când separați gălbenușul, o mică parte din proteină nu ar trebui să intre în masă, altfel întregul desert nu va obține consistența dorită. Bucurați-vă de cel mai rapid și mai simplu mod de a obține un cocktail googog-mogul.
  • Reteta cu sirop. Adăugați suc în amestec și transferați. Laptele este următorul ingredient în prepararea unui nogogu. Veverițele sunt bătute separat și puse pentru desert, turnate în pahare. Ciocolata rasă este bună pentru decor.
  • „Avocat olandez”. Un gălbenuș este măcinat cu două linguri de zahăr și un vârf de sare. La amestecul rezultat se adaugă 50 de grame de coniac. Mai departe, masa este plasată într-o baie de apă la foc mic. Băutura trebuie încălzită și nu fiartă. Pentru a-l rezuma, folosiți vanilie și garnisiți cu frișcă. Un mogul olandez este mâncat cu o lingură.
  • Un desert foarte dulce cu alcool. Pentru început, gălbenușul se amestecă cu sirop de zahăr și 50 de grame de smântână. Adăugați orice gust de vin, rachiu, rom rar, reducând gradul cu ajutorul gheții. Amestecați și serviți mogul alcoolic într-un pahar, presărat cu nucșoară răcită deasupra.
  • Reteta cu cafea. Separați gălbenușul de componenta proteică și amestecați-l cu zahărul. Trebuie obținută o masă de consistență cremoasă. La pahare se adaugă lapte și se toarnă cafea măcinată fiartă pe deasupra, apoi gălbenușul și spuma batută biciuită. Nu amestecați un astfel de mogul-mogul.
  • Reteta folosind o portocala. Galbenusurile sunt macinate cu zahar pudra. Mai departe, se adaugă treptat un pahar cu lichior pe bază de portocale și conținutul tocat. Servit în containere largi, bine potrivite pentru cozonac. Gourmetii înșiși sunt capabili să creeze noi rețete, experimentând cu abilitate adăugarea de diverse ingrediente alimentare.

Partile utile si daunatoare ale nogusului

Un mod simplu de a face mogul gogolDesertul, care se bazează pe ou, este bogat în vitaminele A, C, D, precum și în macrocelele I, Ca, F, aminoacid folic, biotină etc. Gogol-mogul este util pentru pierderea vocii, dureri în gât și patologii respiratorii.. Acesta este un produs culinar îmbunătățește starea dinților, a unghiilor și a părului și, de asemenea, ajută la creșterea activității vizuale. Oricare dintre componentele indirecte completează beneficiile întregului produs..

Cu toate acestea, desertul are și o latură negativă, astfel încât consumul excesiv al băuturii va dăuna sănătății. De când mogul conține o cantitate mare de proteine ​​și grăsimi, puteți câștiga foarte repede greutate „proastă”. Este interzis să beți un cocktail dacă aveți o reacție alergică la ouă, precum și în caz de diabet zaharat sau probleme cu ficatul sau pancreasul.

Salmoneloza ca factor preventiv

Ingrediente MughalBacteri patogeni se găsesc în excremente de pui, care pot ajunge pe coajă. Salmonella penetrează oul după două-trei ore. Prin urmare, primul lucru trebuie să te uiți la starea de sănătate a puii purtători. Pentru a testa oul prospețimea, faceți un experiment simplu. Înmuiați-l într-un pahar cu apă obișnuită: dacă s-a înecat, înseamnă că nu poartă infecții. Clătiți bine coaja înainte de a o rupe. Este interzisă utilizarea unui ou cu fisuri. Refuzați să faceți o băutură gogol-mogul dintr-o „luptă” din ou.

Meniu