Whisky tomatin (tomate) și caracteristicile sale
Alkomir modern este o varietate care poate înconjura fiecare consumator cu o listă impresionantă de produse puternice, cu o mare varietate de caracteristici gastronomice și aromatice.
Menu
La rândul său, așa cum era de așteptat, orice tip de alcool are propriile mărci care ies în evidență de restul.
În ceea ce privește scotchul unic de malț scotian, astfel de produse includ whisky Tomatin. Aceasta este o colecție de băuturi unice care au reușit să câștige încrederea unui public multimilionar de cunoscători de amestecuri puternice mature din întreaga lume..
În linia de produse a distileriei cu același nume, cu sediul în nordul Scoției, fiecare consumator își va găsi cu ușurință băutura, personificând cele mai bune caracteristici gustative.
Personalul de la Tomatin Distillery se bazează pe profesioniști cu experiență care monitorizează cu atenție procesul de producție, străduindu-se să atingă idealul în ceea ce privește vânzarea alcoolului de înaltă calitate..
Din acest motiv se folosește numai malțul pentru fabricarea de produse, colectate în zonele superioare nordice ale Scoției și uscate pe turbă. În special, apa pentru fabricarea benzii adezive este preluată direct de la sursa Alt-na Frith.
Puterea minimă a whisky-ului de turbă este de 40%, iar cea maximă de 53,9%. În ceea ce privește vârstele, când se amestecă alcooli cu un singur malț, se folosesc doar ingrediente tari condimentate.
culoare
Performanța vizuală a băuturilor marca Tomatin este construită pe culoarea chihlimbară și cu preaplinurile sale, care variază de la aur moale la cupru de catifea. Schema de culori este construită pe baza expunerii și formulării, la care nu participă colorarea alimentelor..
aromă
Buchetele aromatice ale fiecărui reprezentant al liniei au propriile caracteristici speciale. Mirosurile întregi de scotch sunt construite pe semitonuri și mirodenii.
gust
Baza ambițiilor gustative ale liniei este rotunjimea, în funcție de vârstă. Fiecare produs al liniei premium cu o viteză mai mare a obturatorului vă va încânta cu o aromă netedă și un finisaj elegant.
Cum să alegi un original
Atunci când alegeți atât whiskys-uri single malt cât și whiskys amestecate în magazinul dvs., încercați să studiați cu atenție atât consistența, cât și recipientul.
Piața alcoolului se reface rapid cu o falsificare, care poate strica experiența cunoașterii cu un anumit brand. Whisky-ul Tomatin Legacy, precum și alți reprezentanți ai liniei unui cunoscut producător scoțian, în acest caz nu au făcut excepție..
Pentru a nu calcula și a alege un produs de calitate, luați în considerare următoarele nuanțe:
- înregistrare. Fiecare tip de scotch Tomatin este comercializat în sticla proprie. Prin urmare, înainte de a cumpăra, nu vă lăsați prea lene pentru a afla pe extinderea rețelei globale cum arată ambalajul mărcii în care este turnat acest sau acel produs.
De asemenea, acordați atenție calității designului. Sticla de marcă nu trebuie să aibă sticlă cioplită, capace deteriorate, cusături inegale sau urme de lipici. Ambalajul premium pentru scotch single malt trebuie să fie ideal. - puritate. Whisky real cu un grad ridicat de îmbătrânire elimină apariția neoplasmelor chiar și în consistență, care este păstrat mult timp într-o sticlă necorupată. S-a remarcat sedimentul sau tulburarea în culoarea generală? Puneți produsul înapoi pe raft, deoarece este fals.
- densitate. Expunerea îndelungată la alcooli face ca băutura să fie mai vâscoasă. Dacă sticla cu bandă adezivă este întoarsă, produsul rămas va curge pe pereții săi pe o bază comună pentru câteva secunde în plus..
Cum se servește
După ce ați stabilit un obiectiv pentru a obține cele mai vii și mai oneste impresii din produsele gustative ale mărcii Tomatin, acordați atenție principiilor clasice de a servi whisky puternic.
În primul rând, înainte de a servi alcoolul, răciți-l la 18-20 de grade. La această temperatură, gustul și aroma bandei scotch sunt aliniate, arătând cel mai bun echilibru.
Aveți grijă și de ochelarii speciali cu sticlă limpede și fără picioare. În astfel de pahare poți studia culoarea băuturii și să-i recunoști cu ușurință aroma.
În special, nu merită să vă grăbiți să vărsați produsul pe pahare de vin. Lăsați-i pe invitați să aleagă cum să consume un produs puternic.
De multe ori băuturile insulare sunt diluate cu apă pură, —cola - sau gheață. Aceste ingrediente trebuie să fie prezente pe masă în momentul degustării.
Cu ce produse se combină
Când cumpărați Tomatin 12 ani sau orice alt malț din colecția unui producător scoțian, aveți grijă de însoțirea gastronomică adecvată.
Gustările selectate corespunzător pot scădea gradul de alcool și evidențiază indiciile aromatice și gustative unice.
La rândul său, gustarea ideală pentru Tomatin va fi brânzeturile tari, fructele, carnea afumată de pește roșu, vânatul coapte sau carnea de porc.
Alte utilizări
Desigur, benzile adezive condimentate ale celebrului conducător sunt cel mai bine recunoscute ca fiind digestiv sub un trabuc, dar această metodă de degustare provoacă uneori plictiseală.
Pentru a diversifica procesul de cunoaștere a băuturii și pentru a obține o impresie mai interesantă de a studia whisky-ul Scotch single malt, acordați atenție rețetelor unor astfel de cocktail-uri: Joker, Bora Bora, Mountain Moon, Irish Coffee, Bishop, Rob Roy și Brooklyn.
Care sunt tipurile acestei băuturi
Dorind să completați - ochelari de whisky - cu produse rafinate ale mărcii Tomatin, veți găsi o varietate de alcool prezentă pe rafturile magazinelor specializate în alcool.
Fiecare dintre produsele brandului are propriile sale caracteristici speciale, ceea ce înseamnă că, dacă este posibil, un cunoscător al băuturilor tari ar trebui să guste caracteristicile gustative ale fiecăreia dintre ele..
Cei mai populari reprezentanți ai celebrei colecții de alcool sunt:
- Whisky Tomatin 12 ani. Are o culoare deschisă de chihlimbar, o aromă fructată plăcută și un gust mătăsos, cu note predominante de pere, mere și malț.
- Tomatin 18 ani. Demonstrează o culoare de chihlimbar atrăgătoare cu o revărsare aurie. Buchetul aromatic ascunde miere și brumă scoțiană semnată, în timp ce ambițiile gustative sunt formate din citrice și ciocolată.
- Tomatin 22 ani. Își asumă o culoare profundă, bogată în aur, precum și o aromă cu note pronunțate de ghimbir și fructe. În indicatorii gastronomici, apare un echilibru de miere-nuci.
- Tomatin 40 de ani. Prezintă consistența unei culori bronzice prezentabile și o aromă elegantă construită pe nuanțe de coajă de portocală, ceară de albine și stafide. Fundația gastronomică se bazează pe semitonuri de fructe și smântână.
- Whisky Tomatin Moștenire. Se bucură de o culoare plăcută aurie deschisă cu o nuanță galben strălucitor. Nuanțele de nucă de nucă de cocos și smântână se dezvăluie treptat în aromă, iar cuișoarele și scorțișoara sunt clar auzite în gust.
Istoric istoric
Întreaga linie de benzi scotch Tomatin pentru un singur malț este produsă la distileria cu același nume, fondată în 1897 în vecinătatea Inverness.
Până în 1959, compania producea alcool în versiuni exclusiv limitate, dar atunci situația s-a schimbat, iar până în 1970 compania era lider în furnizarea de alcool puternic în regiune.
În 1986, fabrica a fost vândută corporației japoneze Takara Shuzo, care a revizuit complet planul de afaceri al întreprinderii și a decis să se concentreze pe producția unui număr limitat de băuturi tari de înaltă calitate. Deci, în 2012, volumul produselor a scăzut la 2,5 - 5 milioane de litri..
Alegeți acompaniamentul alcoolic perfect pentru o degustare
Compania Tomatin livrează o colecție solidă de produse pe piață, ale căror ambiții gustative au drept scop satisfacerea celor mai diverse cerințe ale consumatorilor.
Având în vedere aceste sau acele băuturi ale distileriei, puteți găsi cu ușurință alcool cu un caracter cu adevărat masculin și puternic, produse care vor deveni o bază excelentă pentru crearea de cocktail-uri sofisticate, precum și alcool demn de a deveni un punct de reper special al oricărei colecții sofisticate..