Blazer de băuturi alcoolice
Blazer cu băuturi alcoolice este un brand destul de popular în rândul tinerilor moderni. Prețul rezonabil și efectul foarte rapid al intoxicației au făcut ca alcoolul să fie foarte atractiv.
Menu
Ce este inclus în acest alcool? Care este povestea lui? Și cum să-l folosești corect?
Alcoolul are o compoziție destul de complexă, dar departe de cea mai sigură. Și înainte de a decide dacă folosiți „Blazer”, merită să vă familiarizați cu ce este făcut.
- Benzoat de sodiu, sau E211.
Compus chimic permis în Europa și Rusia. Însă, din 2004, s-a discutat intens despre efectul negativ al substanței asupra dezvoltării mentale și comportamentului celor care utilizează produse cu prezența sa.
Fără excepție și „Blazer” alcoolic. Benzoatul de sodiu provoacă probleme hepatice grave, care agravează organismul în ansamblu și provoacă o exacerbare a bolilor cronice.
- Coloranți și Arome.
Acestea sunt substanțe destul de insidioase care creează senzația că bei apă spumantă dulce în loc de alcool..
Această concepție greșită duce la un consum crescut de băuturi alcoolice, ceea ce afectează negativ starea generală a unei persoane.
- cafeină.
Separată de alcoolul etilic, această substanță are proprietăți utile. Cofeina stimulează activitatea sistemului nervos central, dilată vasele de sânge, accelerează bătăile inimii și pulsul, reduce agregarea trombocitelor.
Când este combinată cu alcool etilic, substanța poate produce un efect neașteptat. Împreună, aceste elemente te pot face dependent de alcool..
- Aditiv chimic E129.
Acest colorant este un cancerigen oficial interzis în multe țări europene. Cea mai importantă amenințare este crearea condițiilor favorabile pentru dezvoltarea celulelor canceroase..
- Dioxidul de carbon.
Ca și cofeina, dioxidul de carbon în sine nu este o substanță dăunătoare. Folosit pe scară largă în industria alimentară și la fabricarea băuturilor alcoolice..
Poate acționa ca un conservant. În combinație cu etanol de calitate scăzută în cantități mari, poate provoca intoxicația organismului.
- taurină.
Această substanță este sintetică. Alcoolul care conține acest compus intră automat în categoria „băuturi energizante”.
„Blazer” în acest caz nu face excepție. Prezența taurinei exercită o sarcină crescută asupra sistemului cardiovascular, ca urmare a cărora pot apărea aritmie, tahicardie și angină.
De asemenea, consumul de alcool cu taurină în compoziție afectează negativ funcționarea sistemului nervos central.
Câte grade sunt în Blazer
„Blazer” este o băutură alcoolică a cărei tărie este adesea comparată cu un vin ușor sau o bere..
Spre deosebire de clasicul cocktail Blazer, care a fost preparat folosind produse naturale și a căror rezistență a atins 20 °, acest alcool are o cantitate mai mică de etanol în compoziție. Gustul seamănă vag cu „progenitorul” său original, dar asemănarea se termină aici.
Deci, care este procentul de alcool din blazer? Pe rafturile magazinelor puteți găsi diferite tipuri de băuturi alcoolice, iar fiecare dintre ele are propriul său nivel de fortăreață..
De obicei variază de la 6-6,7 ° la 12 °, dar există și reprezentanți mai puternici, în care nivelul alcoolului ajunge la 13-14%.
Cum să servești, să bei și să gustați băutură alcoolică Blazer
Nu există cerințe speciale pentru servirea și gustarea pentru acest alcool. Dar dacă sunteți încă un estet și doriți să beți alcool „frumos”, există mai multe recomandări.
- Pahare de vin. Nu este recomandat să bei un astfel de alcool în căni de plastic, deoarece orice produs care conține alcool absoarbe substanțele nocive care compun acest fel de mâncare. Cel mai bine să folosiți ochelari de sticlă cu perete înalt.
- temperatură. Este mai bine să bei „Blazer” refrigerat la 10 ° C, deoarece într-o formă mai caldă, gustul și mirosul te vor surprinde neplăcut.
- Când să bei? Cel mai bine este să bei un astfel de alcool seara, deoarece se intoxică rapid.
- Cât să bei? Cel mai bine este să nu consumi deloc o astfel de băutură, dar dacă totuși decideți, doza nu trebuie să depășească 150 g.
- Cum se bea? Încercați să diluați blazerul cu apă sau gheață, acest lucru nu va reduce nocivitatea, dar va scădea și mai mult gradul..
- Ce să mănânci? O gustare simplă, fără stres, este potrivită pentru un astfel de alcool simplu. Lămâi, portocale sau grapefruits pot fi serviți cu gusturi mai acide. Multe gustări Blazer cu chipsuri, nuci sau biscuiti..
Rețetă originală de cocktail pentru blazer
Înainte de apariția versiunii ieftinite și prelucrate a cocktailului, exista un alcool original, cu o istorie a aspectului foarte interesantă.
Blazerul clasic al rețetei originale este încă servit în cele mai faimoase baruri din San Francisco, în toate celelalte cazuri, cel mai probabil veți găsi reciclat și completat cu ceva din amestecurile dvs..
Sunt similare cocktail-uri cu suc de portocale și chiar Cointreau.
Ingredientele clasice pentru prepararea unui cocktail delicios și sănătos sunt:
- 50 ml pur bourbon;
- 50 ml apă clocotită;
- 17 g miere naturală;
- proaspete dintr-o lămâie de mărime medie.
Procesul de preparare a unui cocktail alcoolic necesită profesionalism și constă în mai multe etape.
- Whisky-ul trebuie încălzit într-un recipient mic. Asigurați-vă că lichidul nu fierbe..
- Turnați whisky în paharul corespunzător.
- Luați un al doilea pahar și turnați apă clocotită acolo.
- În timp ce whisky-ul este fierbinte, este pus pe foc și amestecat cu apă clocotită. Lichidele trebuie turnate într-un pahar la un moment dat.
- Lichidul rezultat începe să se toarne de la un pahar la altul. Acest lucru trebuie repetat de 5-6 ori. Arzând brânzeturi și paiete de alcool, așa că efectuați această acțiune cât mai atent posibil.
- Imediat ce lichidul încetează să ardă, i se adaugă miere și suc de lămâie..
- Cocktailul finit este turnat într-un pahar-rox, decorat cu o felie de lămâie și servit pentru consum.
Gustă "Blazer"
Spre deosebire de mărci cu nume mari precum Coca-Cola sau Pepsi, Blazer nu este marcă înregistrată.
Aceasta înseamnă că orice producător poate produce alcool cu același nume și conform rețetei proprii. La rândul său, această abordare oferă libertate absolută pentru variațiile gustului..
Cele mai populare opțiuni de aromatizare care se găsesc cel mai des pe rafturile magazinelor includ următoarele:
- gin și tonic;
- un măr;
- cireșe;
- ; boabe de soc
- lamaie;
- pepene verde;
- grenade;
- afine;
- o portocalie;
- Estragon.
Dar puteți satisface alte gusturi, cel mai important - amintiți-vă că acesta este încă un produs nefiresc și o băutură alcoolică aromată.
Povestea
Istoria cocktailului original Blazer, care a devenit progenitorul alcoolului actual, este destul de originală. Creatorul băuturii a fost celebrul mixolog american Jerry P. Thomas, supranumit „Profesor”.
Jerry a fost capabil să facă față nu numai rețetelor complexe, dar a putut satisface și gusturile de cocktail ale celor mai nocivi clienți. Conform legendei, el a lucrat în salonul de jocuri de noroc „Eldorado” din San Francisco.
Întrucât era vremea grabei de aur, clienții se uitau acolo destul de sever. Într-o seară, un client înfocat și solicitant a comandat un cocktail „Profesor” care să-l ardă la intestin cu flacăra sa infernală.
Jerry a creat nu doar un cocktail, ci un spectacol întreg din pregătirea sa, amestecând apă clocotită și ardând bourbon, ceea ce a dat în mod fermecător foc albastru.
Această băutură a fost servită mai ales în sezonul rece, deoarece a fost o prevenire excelentă a oricăror boli neplăcute. Singura persoană pentru care a făcut o excepție a fost președintele Ulysses S. Grant.
A fost atât de impresionat de spectacolul care însoțește pregătirea cocktail-ului și de gustul propriu al alcoolului, încât, în semn de recunoștință, a prezentat un trabuc scump.
Vrei să obții o plăcere reală, apoi mai bine încearcă rețeta originală. Și ce părere aveți despre această băutură alcoolică?
L-ai încercat și care este impresia ta? Asigurați-vă că vă împărtășiți părerea în comentarii.