Rețete ale celor mai bune cocktail-uri cu rom: cu ce suc beți acest alcool? Proporții și furnizare de alcool

Adesea, oamenii tind să se relaxeze cu ajutorul băuturilor răcoritoare cu alcool scăzut. Dar se întâmplă să vrei să gătești ceva special, dar în același timp - simplu de executat. O alegere excelentă aici poate fi cocktail-urile făcute din rom amestecat cu diverse sucuri.

Cu ce ​​suc este mai bine să amestecați și să beți romul închis? Soiurile de romuri întunecate merg bine cu fructele „întunecate”. Este vorba despre sucuri:

• rodie;
• cireșe;
• afine;
• afin.

Desigur, este mai bine dacă se prepară suc proaspăt stors. Acest lucru va face ca gustul băuturii să fie mai saturat, aromat și va contribui la dezvăluirea sa maximă..

Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum se combină romul cu băuturi și cum să îl beți corect:

Rețete de gătit

Metodele de fabricare a băuturilor cu rom nu sunt prea complexe. Prin urmare, gătirea lor acasă nu este dificilă.

Apple aromatizat

Pentru a face un cocktail cu suc de mere, va trebui:

• rom alb;
• suc de mere;
• un măr;
• gheață.

Orice brand de băutură alcoolică albă este potrivit pentru un cocktail, de exemplu, puteți utiliza Bacardi sau Havana Club.

Când gătiți:

1. Turnați 50 mg de rom într-un pahar, diluați 150 mg suc de mere, adăugați 180 mg cuburi de gheață.
2. Ca decor, puteți adăuga în sticlă câteva felii de măr înțepate pe o friză.
3. În plus, sprite se poate adăuga suc de mere amestecat cu alcool. Pe lângă gheață, în acest caz, puteți adăuga și felii de măr feliat.

Cu cireș

Pentru a prepara un cocktail delicios cu suc de vișine, se recomandă să i se adauge o portocală. Deci, veți avea nevoie de:

• Suc de cirese
• o portocalie;
• cuburi de gheață.

1. Preparatul începe cu faptul că gheața este turnată în partea de sus a paharului.
2. Apoi se toarnă 50 g de rom ușor peste cuburi, după care se adaugă 150 g suc de vișine.
3. Pe o broșă înțelegem câteva felii de portocale, înmuiem un cocktail și - băutura este gata.

Vă sugerăm să vizionați un videoclip despre cum să faceți rom cu suc de vișine:

Cu portocaliu

Cu o portocală, aproape totul este la fel ca în cazul unei vișine. Veți avea nevoie de:

• gheață;
• suc de portocale;
• o portocalie;
• rom.

1. În primul rând, umpleți paharul cu cuburi de gheață, turnați 50 de grame de rom Bacardi direct deasupra lor.
2. Apoi umplem un pahar cu 150 g suc de portocale și amestecăm.
3. Deasupra unui frigider punem câteva felii de fructe.

Mai tai

Pentru cei care nu se deranjează să facă o procedură oarecum complicată, există încă o rețetă minunată:

1. Adăugați o mulțime de cuburi de gheață în agitator, 60 de grame de lumină și 40 de grame de rom închis, 20 de grame de Cointreau, 10 grame de extract de lime, 60 de grame de suc de portocale și ananas, precum și câteva picături de sirop de grenadină..
2. Totul este bine amestecat, iar masa densă rezultată este turnată în pahare scurte.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să faceți un cocktail Mai Thai:

Cu ananas

Pina colada

Cu acest suc puteți face cunoscutul cocktail Pina-Colada. A apărut mai întâi pe Costa Rica, dar apoi s-a răspândit în toată America de Sud, apoi a migrat în Europa. De exemplu, în Cuba, "Pina Colada" este servită direct în nucă de nucă de nucă sau ananas, tăind un recipient special în ele, unde este turnată băutura alcoolică.

Deci, pentru a face un cocktail va trebui:

• rom întunecat / ușor;
• sirop de nucă de cocos;
• suc de ananas;
• gheață;
• cremă;
• ananas.

1. Turnați 50 de grame de rom în agitator și aceeași cantitate de sirop de nucă de cocos.
2. Adăugați 40 de grame de suc de ananas și 15 grame de smântână.
3. Bateți până la netezire, turnați într-un pahar și decorați cu o felie de ananas.

Dacă doriți un cocktail mai puternic, atunci în loc de sirop de nucă de cocos, puteți folosi lichior.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre realizarea unui cocktail Pina Colada:

Hawaii albastre

De asemenea, folosind suc de ananas și rom, puteți face un alt cocktail interesant. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de:

• rom;
• Lichidul albastru Curacao
• lichior de nucă de cocos;
• sucuri de ananas și lămâie.

1. Se toarnă 20 ml de rom într-un agitator, 20 ml de două tipuri de lichior, precum și 60 ml de ananas și 30 ml suc de lămâie.
2. Totul se amestecă bine, apoi se toarnă într-un pahar de cocktail mare.
3. Se adaugă gheață acolo, felii de portocale, dacă se dorește, pot fi decorate cu umbrele și frigarui.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre realizarea cocktailului Blue Hawaii:

Cu rodie

Sucul de rodie poate fi folosit pentru a face un cocktail minunat „de iarnă”. Veți avea nevoie de:

• un ou;
• rom alb;
• suc de ananas;
• suc de rodie;
• sirop de cocktail;
• Agnostur amar.

1. Pentru gătit, este mai bine să folosiți un pahar de șampanie. De ceva timp poate fi pus în congelator sau umplut cu apă rece și lăsat la frigider.
2. Apoi puneți un albus de ou într-un agitator și amestecați-l timp de 30 de secunde. Proteina ar trebui să facă spumă.
3. După aceea, adăugați în agitator 50 de grame de alcool, 30 de grame de ananas și 30 de grame de suc de rodie, precum și orice sirop de cocktail. De asemenea, acolo se adaugă o linguriță de Bitter. Se amestecă până la neted..
4. Apoi rămâne doar să goliți paharul de apă, să turnați un cocktail acolo și să vă bucurați de o băutură minunată.

Pumn fierbinte

Cea mai cunoscută băutură fierbinte care folosește rom și suc de fructe este cu siguranță punch. Cocktailul a fost realizat pentru prima dată în India, dar deja în secolul al XVII-lea, marinarii și-au adus rețeta în Anglia. Și de acolo, a început să se răspândească peste tot, inclusiv în Statele Unite. Majoritatea oamenilor au putut vedea lovitura în numeroase filme de la Hollywood despre petrecerile tineretului..

Dar nu toată lumea știe că un pumn este pregătit doar din rom. Deci, ce aveți nevoie:

• sucuri de mere și lămâie;
• zahăr;
• portocale;
• rom;
• cuișoare, scorțișoară;
• sprig de balsam de lămâie.

1. Începeți să gătiți pumnul cu faptul că trebuie să fierbeți sucul de mere cu condimente adăugate la acesta și 50-100 grame de zahăr.
2. După ce vasele sunt scoase de pe foc, deschideți capacul și adăugați două portocale tocate în conținut.
3. O altă portocală, precum și o lămâie strecurată într-o tigaie.
4. În continuare, conținutul trebuie să fie amestecat și umplut cu 100-150 ml de rom.
5. Amestecă din nou totul, decorează cu balsam de lămâie și servește.

Proporții și servire

După cum vedeți, atunci când pregătiți băuturi, romul este bine diluat cu sucuri. Rezultă că principala motivație în înlocuirea romului pur cu un fel de băutură cu utilizarea sa este scăderea gradului. Puterea unui rom tradițional este în medie de 37 de grade, dar poate atinge o notă de 48 de grade.

Prin urmare, atunci când pregătiți un cocktail, alcoolul este întotdeauna utilizat în cantități mult mai mici decât restul ingredientelor. În cazul smoothie-urilor simple cu sucuri de fructe, raportul aproximativ este: 50 de grame de alcool la 150 de grame de extract de fructe.

Dar chiar dacă vorbim despre cocktail-uri puternice, așa cum se poate observa din rețetele „Pina Colada” sau băutură „de iarnă”, raportul nu va fi în favoarea alcoolului. În cazul „cel mai puternic”, acesta va fi exprimat în 40 g până la 50 g.

Puteți servi cocktailuri în pahare tradiționale pentru whisky sau coniac, precum și în pahare de șampanie sau martini. Iubitorii exotici pot găti „Pina Colada” într-o ananas cumpărată într-un magazin. Acest lucru este complet necomplicat. Principalul lucru este să nu vă fie frică să experimentați.

Pe scurt, o mulțime de cocktail-uri folosind rom. Fanii din băuturile din Caraibe au într-adevăr o mulțime de ales. Iarna, puteți bea cocktail-uri mai puternice, sau variații calde, vara - cu cantitatea maximă de suc și gheață, pentru a fi în formă bună și pentru a vă relaxa ușor. Dar, în același timp, toată lumea nu trebuie să uite că abuzul de băuturi alcoolice, desigur, nu este necesar.