Cognac hayk și caracteristicile sale
Producătorii armeni de coniac și-au dovedit în mod repetat superioritatea, oferind consumatorilor din întreaga lume să guste amestecurile originale pe baza soiurilor de struguri autentice. Cognac Ike este un exemplu excelent al acestor produse care nu te va lăsa indiferent de prima înghițitură
Menu
culoare
Performanța vizuală a băuturii este clar chihlimbar tras cu reflectii de cupru. Această opțiune de afișare indică rigoarea și conceptualitatea rețetei..
aromă
Aroma băuturii se aude indicii de scoarță de stejar, ceară de albine și nuc. Intrețesionați unul cu celălalt, creează un buchet unic, atrăgându-se de la sine încă din prima suflare. De asemenea, mulți degustători experimentați notează deschiderea treptată a mirosului, implicând apariția unor tonuri ușoare de prune și vanilie.
gust
Papilele gustative ale consumatorului sunt garantate să se bucure. Gustul său este rotunjit cu o nuanță dulce, revelatoare treptat. Cu degustare atentă simți notele de prune cu scorțișoară. Finisajul este lung și neted, fără tranziții ascuțite..
În 2017, premiul Enterprise of the Year a fost acordat Uzinei din Erevan. S-a întâmplat la competiția internațională a spiritelor din Berlin.
Cum să alegeți băutura potrivită și să o distingeți de un fals
Ponderea în creștere rapidă a produselor contrafăcute pe piață face consumatorul modern mai atent la alegerea alcoolului. În practică, astăzi aproape toate mărcile populare sunt falsificate și Cognac Ike 5 ani de expunere nu a fost o excepție. Mai mult, în prezent, contrafacerile pot fi găsite chiar și în băuturi alcoolice specializate.
Dacă obiectivul dvs. este securitatea maximă în timpul procesului de achiziție, acordați atenție următorilor factori:
- puritate. Niciodată nu va fi înnorări și neoplasme în sticla de Ike. „Sediment în coniac” înseamnă o calitate scăzută a ingredientelor și acest lucru nu corespunde în totalitate standardelor tehnologice ale vinăriei din Erevan.
- Forme perfecte. Ambalajul și eticheta sticlei trebuie să fie de calitate premium. Evitați băuturile al căror aspect este în îndoială. La produsele de calitate nu veți găsi defecte sau nereguli atunci când lipiți un logo al mărcii.
- Partea inferioară, pluta și gâtul. În partea de jos a sticlei de marcă Hayk se află o inscripție în relief cu numele de marcă, iar data vărsării este marcată pe gâtul vopselei de neșters. Pluta este acoperită cu un capac transparent și trebuie să fie prezentă o bandă holografică..
- Caracter de urmărire. Băutura îmbătrânită are o structură mai vâscoasă. Este mai dens decât apa și, prin urmare, atunci când agitați, trebuie să observați cum produsul curge pe pereții unei sticle sau a unui pahar. Dacă acest efect nu este, în mâinile tale este un fals.
- Miros și gust. Prima respirație și o înghițitură ar trebui să ofere plăcere din buchetul recreat de experți. Chiar și Ike încălzit nu emite o aromă și gust alcoolic..
Cum se servește
Orice rachiu trebuie gustat în conformitate cu tradițiile vechi de secole. Acesta este singurul mod de a dezvălui pe deplin plinătatea aromei și gustului său. Ca o excepție, coniac Latgale poate fi considerat. Fiind o imitație de succes a tincturii, el poate fi servit în orice pahare și pentru diferite gustări.
În ceea ce privește porția clasică, este mai bine să turnați Hayk în pahare speciale pe un picior jos și cu gâtul subțire. Acestea dau o impresie completă de aroma amestecului. De asemenea, rețineți că bea un produs nu merită o înghițitură. Produsele mărcii Ike fac obiectul unui „digestif”. Sunt bucuroși, nu „beți”.
Cu ce produse se combină
Există o părere că - un coniac real - nu trebuie să fie gustare, aroma și gustul acesteia nu trebuie întrerupte de niciunul dintre produsele cunoscute. Parțial oamenii care spun acest lucru au dreptate, dar, în practică, nu toată lumea poate rezista la multe ore de a degusta alcool delicios. Din acest motiv, brandy-ul armean Hayk are 7 ani adesea servit cu gustări plăcute sub formă de brânză tare, ciocolată sau fructe. În același timp, este mai bine să excludeți fructele citrice din viața de zi cu zi, deoarece acestea sunt într-adevăr capabile să denatureze tradițiile gustative ale produsului.
Numele produsului este o referire la legenda fondatorului dinastiei Haykazuni, așa-numitul strămoș mitic al armenilor, Hayk.
Alte utilizări
Una dintre caracteristicile brandurilor Ike este că sunt combinate cu diverse ingrediente, permițându-vă să creați cocktail-uri delicioase. Alegerea - brandy bun - pentru mixul original, ar trebui în primul rând acordați atenție acestei mărci specifice. În special, cocktailurile populare pe bază de alcool puternic amestecat includ Porto Flip, Ararat Five Senses, 100 Legends, Phoenix și altele.
Care sunt tipurile acestei băuturi
Alegând un brandy cu adevărat armean pentru tine - și având în vedere brandul Hayk, veți face cunoștință cu trei variante ale acestei băuturi, și anume:
- 5 ani. Se bucură de un buchet complex de arome cu nuanțe de stejar pronunțate pe fundalul gutuiului, prunelor și cireșelor. Gustul este urmărit de ecouri de ciocolată-vanilie.
- 7 ani. Caise, prune galbene și struguri uscați se aud în aromă. Gustul vă permite, de asemenea, să încercați tenul de vanilie și nucul.
- 11 ani. Un buchet aromat combină tonurile delicate ale unei tulpini de pere, citrice și iarbă. Gustul este urmărit de note moi de ciocolată.
Fapte istorice
În prealabil, în 2001, băutura a apărut pe rafturile întregului spațiu post-sovietic. Creatorul produsului este Yerevan Brandy Factory, care a fost fondată în 1887 de Nerses Tairyants. Băutura aparține categoriei spirtoase brune și astăzi este subiectul dorințelor nu numai ale bărbaților, ci și ale femeilor. În 2002, produsul a primit premiul „Produsul anului”, iar în 2012 a primit „Premiul de Aur” de la Institutul Național de Standarde.
În 2017, una dintre cele mai cunoscute mărci comerciale ale fabricii „Ararat” în cadrul premiului național de PR al Armeniei a fost recunoscută drept „Marca Anului”.
Maturitatea și gustul persistent este ascuns în fiecare gât
Un Ike condimentat și strict poate fi un plus excelent la o seară plăcută lângă șemineu sau la o întâlnire cu prieteni vechi. El este poartă sens și astringență clasică, combinându-se cu zel cu bogăția aromei strugurilor crescuți la poalele Muntelui Ararat.