Pregătirea unei tincturi de rădăcină galangală acasă

Pregătirea unei tincturi de rădăcină galangală acasă

Menu

Rădăcina Kalgan este o plantă unică care are proprietăți antibacteriene, antiinflamatorii și sedative puternice. În plus, această plantă-minune este capabilă să oprească sângerarea gingiilor, să vindece bolile pielii și, de asemenea, să facă față unor boli ale vezicii biliare și ficatului.

De obicei, tincturile pentru moonshine, vodka și alte băuturi alcoolice sunt preparate din rădăcina galangală. Să luăm în considerare mai detaliat cum să pregătim și să aplicăm în mod corespunzător galvanizarea.

Tinctura de galangal: compoziție, utilizare, rețete

Compoziția rădăcinii include un ulei esențial, format din substanțe precum eugenolul și cineolul. Kalgan conține, de asemenea, substanțe care au proprietăți medicinale: compuși fenolici, tanin, amidon, gumă, flavonoide, camperină și multe altele.

Aplicați fonduri galangale pe lună în boli ale tractului gastro-intestinal, eczeme, ulcer, în tratamentul glandei tiroide și a diferitelor boli ale pielii. Această plantă este capabilă să întărească gingiile, să îmbunătățească starea cu angină, să amelioreze durerile menstruale severe și, de asemenea, să vindece hemoroizii.

photo1

Folosiți-o sub formă de diverse tincturi. Există o mulțime de rețete pentru galvanizare, dar mai întâi trebuie să știți cum să asamblați corect rădăcinile. Planta este dezgropată fie la începutul toamnei, fie primăvara. Rădăcina trebuie curățată, spălată și uscată la soare, după tăierea în cercuri. După uscare, galangalul este zdrobit în pulbere.

Metode de realizare a tincturii pe lună

Prima reteta (universala)

ingrediente:

  • Vodka - 1 litru.
  • Rădăcini de Kalgan - 6 bucăți.

Mod de preparare:

Uscați rădăcinile decojite la soare, tăiați și turnați votca. Insistați două săptămâni, fără a uita să agitați recipientul la fiecare două-trei zile. După timpul alocat, băutura poate fi utilizată în scopul propus, după cum a filtrat-o anterior. Dacă planta este măcinată în pulbere folosind o mașină de tocat cafea, procesul de insistență este redus la două zile.

A doua reteta (cu sabre)

ingrediente:

  • 100 g rădăcini galangale.
  • 200 g rădăcini uscate de sabelnik.
  • 2,5 litri de lună de înaltă purificare.

Mod de preparare:

Puneți rădăcinile plantelor într-un borcan curat de trei litri, umpleți cu moale, curățați într-un loc întunecat timp de 30 de zile.

foto 2

Această tinctură este bună pentru a freca cu dureri articulare.

A treia reteta (cu luna lunga)

ingrediente:

  • Radacina galangala pudrata - 100 g.
  • Moonshine - 1 litru.

Mod de preparare:

Turnați pulberea în alcool, agitați bine, îndepărtați câteva săptămâni într-un loc întunecat. Înainte de utilizare, tinctura trebuie filtrată..

O băutură preparată într-unul din modurile de mai sus are o nuanță frumoasă de coniac, dar un gust destul de arzător. Pentru a înmuia ușor gustul de moale în tinctura de galangal, puteți utiliza rețete mai ușoare.

Reteta de boabe de cafea

ingrediente:

  • Praf de Kalgan - 50 g.
  • Rădăcină de lichior uscat - 30 g.
  • Boabe de cafea - 8 bucăți.
  • Vodka - 500 ml.

Mod de preparare:

Puneți toate ingredientele uscate într-un borcan de litru, turnați într-o băutură alcoolică. Insistați galvanizarea într-un loc întunecat timp de 3 săptămâni, agitând borcanul cu conținut complet zilnic. După 21 de zile, strecurați băutura și păstrați-l la frigider..

Galangal cu nuci

ingrediente:

  • Praf de rădăcină - 70 g.
  • Moonshine - 3 litri.
  • Rădăcina de ginseng - 30 g.
  • Partiții de nuc - 50 g.

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele, se insistă 2 săptămâni, se strecoară, se păstrează într-un loc răcoros.

Radacina galangala cu ierburi

ingrediente:

  • Lunca de purificare ridicata - 5 litri.
  • Pulbere de rădăcină de Kalangan - 50 g.
  • Anason, fenicul, salvie, balsam de lămâie, sunătoare, mărar, rădăcină de delicioasă - 20 g fiecare.

Mod de preparare:

Puneți toate componentele într-un recipient mare de sticlă, lăsați 30 de zile într-un loc cald. După aceea, tulpinați tinctura de mai multe ori, îndepărtați pentru o altă săptămână pentru perfuzie în același loc.

Reteta non-alcoolica cu miere

Un mod minunat de a crește pofta de mâncare. Bea 20 ml zilnic înainte de prânz.

ingrediente:

  • Apa - 500 ml.
  • Praf Kalanga - 20 g.
  • Cimbru - 20 g.
  • Menta - 5-6 frunze.
  • Garoafa - 2 muguri.
  • Mazăre Allspice - 3-4 bucăți.
  • Miere - 30 g.

Mod de preparare:

După amestecarea tuturor ingredientelor, insistați la întuneric timp de 2 săptămâni

Cum se utilizează tinctura de galangal pe lună

  • Loțiuni sunt pregătite pentru curățarea pielii.
  • Un aport zilnic de 20 de grame de o astfel de băutură va ajuta să faceți față problemelor stomacale..
  • Pentru tratamentul bolilor precum sciatica și poliartrita, se folosesc compresoare din tinctura galangală cu sabre.
  • Pentru a da vitalitate și pentru a crește pofta de mâncare, puteți folosi cartofi galvanizați cu mentă, cimbru sau cuișoare..

Contraindicații

În ciuda tuturor proprietăților pozitive deținute de rădăcinile galangale, acestea sunt contraindicate categoric pentru persoanele care suferă de scăderea acidității stomacului, hipertensiune arterială și creșterea coagulării sângelui.

Rețete pentru a face moineshine la rădăcina unui galangal - cum să insistați și să beți

În articol discutăm despre moonshine pe un kalgan. Vei afla ce proprietăți benefice are o băutură. Vom enumera contraindicațiile pentru utilizarea sa, vă vom spune cum să insistați pe lună pe un galangal și să luăm în considerare rețete pentru tincturi pentru impotență, bronșită și gastrită.

foto 4

Lichidul de lână pe galangal în doze medicinale este bun pentru sănătate.Rădăcina Kalang este numită rădăcina masculină pentru capacitatea sa de a crește potența. Din materiile prime medicinale se prepară perfuzii și decocturi acasă.

Cel mai popular remediu bazat pe plantă a fost Kalganovka - tinctura din rădăcina Kalgan pe moonshine.

Spre deosebire de produsele farmaceutice, care produc un efect temporar, moonshine pe galanga restabilește puterea masculină și are un efect de întinerire asupra organismului..

Cu utilizarea regulată a băuturii în doze terapeutice, puteți uita de impotența sexuală.

Cum se gătește tinctura pe un galangal

Pentru prepararea galvanizării folosiți alcool, vodka sau lună. Tinctura de Kalang pe moonshine are o aromă ascuțită picantă și un gust amar. Pentru a o înmuia, adăugați licorice în băutură.

Ingredientele:

  • Radacina de Kalgan - 15 g.
  • Rădăcină de licor - 10 gr.
  • Boabe de cafea - 7 buc..
  • Moonshine - 500 ml.

Cum se gătește: Se macină boabele de cafea în pulbere, se taie rădăcinile plantelor în bucăți și se toarnă ingredientele într-un borcan de sticlă. Turnați lamaie în ea, închideți bine capacul și agitați. Insistați la temperatura camerei timp de 20 de zile. Agitați recipientul periodic. Filtrați tinctura finisată.

Cum se folosește: Luați 30 de picături diluate în 50 ml de apă. Luați medicamentul cu 20 de minute înainte de masă sau la 2 ore după masă.

rezultat: Tinctura acționează ca un imunostimulant. Instrumentul are efecte antiinflamatorii, analgezice și tonice.

Beneficii pentru sănătate

Tinctura de rădăcină de Kalgan pe lună are o serie întreagă de efecte benefice, împreună cu ginseng sau tinctură de sunătoare. Băutura crește apărarea organismului, normalizează activitatea sistemelor cardiovasculare, nervoase, digestive, genitourinare.

foto 5

Instrumentul este utilizat pentru tratarea bolilor tractului gastrointestinal. Tinctura de Kalgan pe moonshine are efect hemostatic, astringent, antiinflamator și analgezic. Cu o utilizare regulată, elimină toxinele și toxinele din organism și prezintă proprietăți antihelmintice.

Diferite rețete galvanizate pe lună

După cum am aflat, Kalganovka are o mulțime de proprietăți utile, așa că nu este surprinzător că există o mulțime de rețete populare pentru tratament la domiciliu. Luați în considerare rețetele de tincturi galangale de la impotenta, gastrită și bronșită.

Rădăcinile Kalgan sunt folosite pentru prepararea medicamentului. Samogon pe Kalgan îmbunătățește circulația sângelui în organele pelvine, ameliorează pufulețea și combate impotența sexuală. Tinctura normalizează sistemul nervos central, tulburările fiind adesea cauza impotenței.

Ingredientele:

  • Rădăcină de Kalgan - 30 gr.
  • Moonshine - 500 ml.

Cum se gătește: Se macină rădăcina galangală din râșnița de cafea până la o stare de pulbere, se umple cu lămâie, se agită și se închide bine cu capac. Insistați la temperatura camerei departe de lumina directă a soarelui timp de 3 zile.

Cum se folosește: Ia 1 linguriță de 3 ori pe zi după-amiaza. Intervalele dintre doze trebuie să fie de cel puțin 2 ore. Durata admiterii este de 30 de zile. Pentru un efect terapeutic stabil, este necesar să bea 3 feluri de mâncare cu pauze de 10 zile.

rezultat: Tinctura crește potența, îmbunătățește starea de spirit și crește șansele de concepție.

Tinctura de Kalgan pe moonshine elimină în mod eficient durerea în bolile tractului gastro-intestinal. Instrumentul elimină inflamația și vindecă membrana mucoasă deteriorată a stomacului și intestinelor.

Ingredientele:

  • Radacina de Kalgan - 50 gr.
  • Rădăcina Cinquefoil - 100 g.
  • Moonshine - 1 litru.

Cum se gătește: Tăiați rădăcinile plantelor în bucăți de 2-3 cm lungime, umpleți-le cu moale și acoperiți recipientul cu un capac. Insistați la temperatura camerei timp de 2 săptămâni.

Cum se folosește: Luați 15 ml de 3 ori pe zi. Doza maximă zilnică este de 50 ml. Cursul tratamentului este de 20 de zile. Faceți o pauză de 3 zile înainte de al doilea curs..

rezultat: Medicamentul are efecte analgezice și antiinflamatorii. Această rețetă pentru moinshine pe un galangan este folosită pentru gastrită, colită ulceroasă, boli ale ficatului.

foto 7

Tinctura de Kalgan este utilizată pentru tratarea bolilor bronhopulmonare. Agentul are efecte antipiretice, diaforetice și antibacteriene..

Ingredientele:

  • Radacina de Kalgan - 25 gr.
  • Melissa - 5 gr.
  • Mărar - 10 gr.
  • Salvie - 5 gr.
  • Sunătoare - 10 gr.
  • Rădăcină de licor - 10 gr.
  • Anason - 5 gr.
  • Moonshine - 3 litri.

Cum se gătește: Se macină rădăcinile plantelor, se combină cu restul ingredientelor, se umple cu moale și se acoperă. Infuzați produsul timp de 2 săptămâni într-un loc cald și întunecat. Se strecoară băutura finalizată printr-un strat dublu de tifon.

Cum se folosește: Luați 30 ml de 2-3 ori pe zi timp de o jumătate de oră înainte de a mânca.

rezultat: Tinctura are un efect general de întărire asupra organismului, calmează și normalizează sistemul cardiovascular. Instrumentul este eficient pentru bolile bronhiilor și plămânilor.

Pentru mai multe informații despre moonshine pe galangas, consultați acest videoclip:

Contraindicații

Înainte de a începe tratamentul cu moonshine pe galangal, consultați un specialist. Instrumentul are o serie de contraindicații.

Contraindicații pentru utilizarea lunii de miere pe un Kalgan:

  • hipertensiune arterială;
  • aciditate scăzută a sucului gastric;
  • constipație atonică;
  • propensie la alcoolism;
  • sarcina și alăptarea;
  • copii sub 12 ani;
  • intoleranță individuală.

Ce să-ți amintești

  • Moonshine on Kalgan este renumit pentru efectul benefic asupra sistemului reproducător masculin. Crește potența, îmbunătățește circulația sângelui în organele pelvine și normalizează sistemul nervos central.
  • Tinctura de Kalgan pe moonshine are efect restaurator, antiinflamator, analgezic, expectorant, antibacterian și diaforetic.
  • Instrumentul are o serie de contraindicații, prin urmare, înainte de a începe tratamentul cu moonshine moonshine, trebuie să consultați un specialist.

Kalganovka pe lună

Tinctură de rădăcină de Galanga pe lună

Tincturile clasice de pe moonshine sunt, de regulă, gustoase sau sănătoase. Primele? un atribut indispensabil al unei sărbători festive, al doilea? medicament amar, neplăcut, dar necesar. În Kalganovka, beneficiile și gustul rafinat sunt într-o concurență acerbă.

Maeștrii în fabricarea băuturilor alcoolice de casă consideră rețeta galganovka una dintre cele mai respectate.

foto 8

Taninele și substanțele aromatice conținute în materiile prime ale plantei nu numai că colorează moale, într-o culoare nobilă de coniac, îi conferă un gust foarte plăcut, dar și corectează defectele și erorile apărute în timpul distilării.

Vindecătorii, vindecătorii populari au o credință? în locul în care crește galangal, puteți găsi o sursă de apă vie. Rădăcina puternică, puternică - denumirile populare populare pentru cinquefoil erect.

Unde găsiți rădăcină galangală

Dacă aveți încredere în propriile cunoștințe și capacitatea de a distinge o plantă potențială înălțată de multe alte specii similare, puteți recolta rădăcina nutreții mării în sine. Adesea se găsește în pădurile de pin.

Un semn caracteristic: floarea galbenă are 4 petale, și nu 5, la fel ca alte păduțe. Săpați-l în aprilie-mai sau toamna. Rețeta preparatului este simplă: materiile prime sunt curățate de pământ, rădăcini mici, spălate și uscate.

foto15

Kalgan nu-și pierde calitățile timp de 2-3 ani.

Cei care nu sunt siguri de experiența lor botanică, este mai bine să cumpărați rădăcină galangală într-o farmacie sau de la vânzători de încredere de plante medicinale.

Materiile prime uscate sunt bucăți de rădăcini foarte dure, asemănătoare nodulului. Tăierea unei vidre de mare nu este o sarcină ușoară: nu pot fi rupte cu mâinile, tăiate cu un cuțit. Din fericire, pentru producția de galvanizare sunt necesare rizomi necultivați.

Rolul galvanizării în medicina populară

Tinctura de galangal pe moonshine este un instrument dovedit de la un cabinet de medicină de origine cu o gamă largă de aplicații:

  • Are un efect tonic, similar cu rădăcina aurie, ginseng și Eleutherococcus;
  • stimulează imunitatea;
  • efect pozitiv asupra potenței;
  • ameliorează inflamația gingiilor;
  • utilizat pentru răceli, amigdalite, boli ale gâtului;
  • ameliorează articulațiile durerilor, durerile reumatice;
  • ajută la tulburări ale tractului digestiv, dizenterie, gastrită, ulcer stomacal;

În scop terapeutic, galvanizarea este utilizată în următoarele moduri:

  • extern pentru măcinare;
  • în interior 25-30 g .;
  • într-o soluție apoasă de 30 gr. 0,5 cana gargara;
  • sub formă de loțiuni și irigare pentru gume;
  • în loc de iod, se tratează abraziuni și tăieturi.

Nu este recomandat să folosiți tinctură de galangal la hipertensiune arterială, coagulare ridicată a sângelui, aciditate scăzută a sucului gastric, sarcină, tendință la alcoolism, copii sub 16 ani.

Rețete dovedite pentru galvanizare

Pentru gătit, este mai bine să luați rădăcină nu zdrobită, uscată în bucăți mari. Rizomurile măcinate cu pulbere accelerează
procesul de îmbătrânire a tincturilor, dar calitatea acesteia este degradată. În toate rețetele de mai jos, moonshine este utilizat cu o tărie de 45-50%. Insistența trebuie făcută într-un loc întunecat, la sfârșitul acestuia, scoateți lichidul din sediment și încordați cu atenție.

fotografia 9

Kalgan oferă moonshine o culoare frumoasă de coniac, un gust plăcut, cu o notă de trandafir. O greșeală obișnuită care face ca gustul tăvii galvanice și aspru este o cantitate excesivă de materii prime perfuzate. Prin urmare, pentru selectarea și reglarea gustului băuturilor de casă, este convenabil să se utilizeze tinctura concentrată propusă în prima rețetă.

Expunerea suplimentară după îndepărtarea materialelor vegetale și încordarea necesită fiecare rețetă. În acest moment, există o îmbunătățire semnificativă a gustului și aromei galvanelor. Nu merită să abuzăm de durata expunerii tincturilor la materialele vegetale. După un an sau doi de păstrare, gustul lor se poate schimba, aroma se poate slăbi sau se agravează..

Rețetă 1. Tinctură concentrată

Într-un borcan de sticlă de 1 litru de moonshine se adaugă 20 g. rădăcină galangală uscată. Sigilat, curățat într-un loc întunecat timp de trei săptămâni. Agitați borcanul zilnic dimineața și seara. Ar trebui să se dovedească o infuzie saturată întunecată de culoare coniac. Gustă astringent. Un astfel de concentrat este adăugat în porții de 100-120 gr. pe litru în lună pură și în plus în vârstă timp de o săptămână.

Reteta 2. Tin de galangal cu cafea

Pentru 1 litru de lamaie 5 gr. rădăcină galangală uscată, 5-7 boabe de cafea. Insistați două săptămâni, agitând recipientul zilnic. La sfârșitul termenului, îndepărtați materialul vegetal, strecurați băutura și păstrați-l într-un loc întunecat încă o săptămână.
Se dovedește o tinctură de o culoare frumoasă roșu-maro, cu un gust plăcut de note de cafea galangale și ușoare.

Reteta 3.

În 1 litru de lună se adaugă rădăcină galangală 5-6 g., 20 buc. stafide, 5 boabe de trandafir uscate, 5 partiții de nuci, 3 semințe de coriandru, 1 boabe de piper. După trei săptămâni de a insista, strecurați băutura. În plus, rezista încă 2-3 săptămâni.

foto 10

Fanii pot suplimenta rețeta galangală cu zahăr. Pentru fiecare 0,5 litri de tinctură se pune 1 lingură. zahăr. Înlocuiți-l cu miere nu merită, poate provoca tulburare ireversibilă a băuturii. La fel ca în multe rețete pentru prepararea casei, zahărul inversat este folosit pentru cel mai bun gust..

Rețetă de casă pentru luncă și vodcă

Kalgan (Cinquefoil erect) este o plantă din familia Rosaceae, un tufiș mic cu mai multe tulpini, 30 cm înălțime.O plantă foarte utilă cu proprietăți vindecătoare pe care strămoșii noștri străvechi le-au găsit în ea.

Rădăcina de Kalgan a fost folosită ca agent coleretic, medicament astringent și antiinflamator. Boli tratate ale tractului gastrointestinal, ficatului și vezicii biliare. Planta a fost folosită ca mijloc pentru a opri sângerarea și cu sângerarea internă. În plus, rădăcina Kalgan întărește puterea masculină și înainte de a fi numită „rădăcina masculină”.

Din această plantă utilă se prepară o tinctură excelentă, preparată pe vodcă sau pe moșine acasă. Dintr-un motiv simplu, această tinctură se numește galvanizat. Datorită rețetei nu complicate și a gustului original, tinctura de vodcă galangală și moale de sol a câștigat popularitate în rândul multor iubitori de alcool de casă.

foto 11

Atunci când pregătiți tincturi galangale, este recomandat să găsiți în mod independent rădăcina care poate fi găsită pe marginile umede, în pădurile mixte și de foioase. Trebuie să colectați rădăcina primăvara sau toamna. În acest moment, cinquefoilul conține cea mai mare cantitate de substanțe vindecătoare.

Rădăcina galangală recoltată se spală, se taie în cuburi de jumătate de centimetru și se usucă la exterior la umbră sau la cuptor. Rădăcinile uscate se păstrează în pungi de in, proprietățile benefice ale plantei se păstrează timp de 5 ani.

Rețetă galvanizată cu cafea pe lună

ingrediente:

  • Moonshine 45-55% - 1 litru;
  • Kalgan (rădăcină uscată) - 3 lingurițe;
  • Licorice (rădăcină uscată) - 2 lingurițe;
  • Boabe de cafea - 10 bucăți.

Rădăcina de Kalgan (cinquefoil), precum și licoarea pentru o băutură, puteți cumpăra într-un chioșc de farmacie. Licoarea este necesară într-un kalganovka pentru a înmuia gustul, iar boabele de cafea conferă băuturii o culoare bogată și o aromă plăcută. În rețetă nu puteți folosi ultimele ingrediente, dar apoi băutura se va dovedi a fi prea dură, ceea ce mulți nu le place. Lunca poate fi înlocuită cu alcool diluat cu apă până la 50%.

Rezultatul muncii tale va fi o tinctură cu o frumoasă culoare de coniac. O băutură cu aroma de note de cafea galangale și delicate. Kalgan dă un bronz la băutură, iar moliciunea de licor în final duce la un gust echilibrat și plăcut. Kalganovka se bea ușor și ușor, în doze mici nu provoacă un sindrom de mahmureală.

Pregătirea galvanelor:

  • Într-un borcan de doi litri, turnați galangal uscat, lichior uscat și boabe de cafea.
  • Se toarnă coji de moale decojit.
  • Închideți borcanul bine cu un capac, amestecați bine conținutul și insistați 15-20 de zile la temperatura camerei în căldură. Agitați Kalganovka de 1-2 ori pe zi pentru a obține un gust și o culoare bogată.
  • Apoi strecurați băutura terminată folosind un filtru de tifon, turnați în sticle întunecate, plută.
  • Puteți păstra tinctura de galangal rezultată în frigider sau în alt loc răcoros.

Reteta de vodka "Erofeich" cu galangal

O rețetă străveche pentru prepararea de vodcă acasă, infuzată cu ierburi și un galangal.

Compoziția băuturii:

  • Moonshine 55% - 3l;
  • Salvie - 7g;
  • Rădăcină Kalgan - 25g;
  • Anason - 7g;
  • Melissa - 5g;
  • Sunătoare - 10g;
  • Mărar sau fenicul - 10g;
  • Rădăcină de licorice - 10g.

Turnați toate ierburile și condimentele într-o sticlă de 5 litri, turnați o lămâie de distilare dublă bine purificată și insistați 12-15 zile într-un loc cald și întunecat.

Se strecoară vodka infuzată prin cheesecloth, se toarnă votca în sticle, se lasă să stea timp de o lună într-un pahar. În conformitate cu această rețetă, veți obține o băutură sănătoasă, vindecătoare, din lună..

Tinctura de vodcă galangală, are proprietăți vindecătoare, trebuie să beți în cantități mici pentru a obține un efect cu adevărat pozitiv.

Vindecarea rădăcinii Kalgan și tinctura acesteia pe lună

La începutul secolului trecut, tinctura de alcool de galangal a fost utilizată pe scară largă în medicină. A fost utilizat în următoarele cazuri:

  • pentru tratamentul bolilor hepatice (ciroză și icter);
  • cu cancer la stomac și pancreas;
  • pentru a ameliora perioadele dureroase și a opri sângerarea internă;
  • pentru tratamentul prostatitei și impotenței masculine (impotență).

Comprese din tinctura de înghețuri tratate Kalgan și arsuri, gargara a fost prescrisă pentru angină. În plus, această tinctură a fost adesea luată cu dizenterie, deoarece s-a dovedit că erectul cinquefoil are activitate antimicrobiană similară cu penicilina. Pentru toate aceste proprietăți vindecătoare, ei au numit perenă printre oameni un puternic.

Tinctura galangală

Acum, pe baza cinquefoilului vertical, se fac multe preparate medicale - siropuri și tablete expectorante, unguente antiinflamatorii, pastile coleretice și pulberi hemostatice. Iarba uscată obișnuită este disponibilă și în sortimentul majorității farmaciilor, iar prețul acesteia nu este prea mare.

Desigur, poți pregăti galangal singur, dacă ai timp și dorință. Această iarbă scurtă cu mici flori galbene strălucitoare crește în principal în Orientul Îndepărtat, Siberia și Altai..

Deși este destul de posibil să găsești perenă picantă în alte regiuni. Colectați galangal la începutul toamnei sau primăverii, săpând împreună cu rădăcinile.

După ce au scuturat bine rădăcinile de pe sol și le-am spălat de 2-3 ori, materiile prime sunt puse în umbra parțială pentru uscare.

O tinctură este bună pentru companiile prietenoase, trebuie doar să o gătiți în avans pentru a putea fi fabricată. Pentru un litru de băutură aromatică trebuie să luați:

  • 1 litru de moinshine (fără aditivi) cu o rezistență de 40-45 grade;
  • 3 lingurite radacina galangala (uscata);
  • 2 lingurițe de rădăcini de lichior uscate (disponibile și la farmacie) sau miere;
  • 10 boabe de cafea.

Prepararea unei băuturi aromate

Rădăcinile de mămăligă sau miere sunt necesare pentru a înmuia ușor gustul tincturii finite, iar boabele de cafea conferă băuturii o culoare chihlimbară și o aromă plăcută. Dacă faceți tinctură fără cafea și lichior, băutura va avea un gust și miros ascuțit. Puțini oameni le place să bea o astfel de tinctură, dar este minunat pentru uz medical. Este adevărat, aceasta este o rețetă complet diferită..

Tinctură pregătită după cum urmează. Turnați moale într-un borcan de sticlă cu o capacitate de 2 litri, adăugați rădăcinile de cinquefoil, boabele de cafea și rădăcina de lichior (sau miere). Închideți borcanul cu un capac de plastic și ascundeți-vă într-un loc întunecat timp de 21 de zile.

foto 12

Din când în când, scoate vasul galvanizat și agită conținutul conservei. Nu vă grăbiți să încercați, așteptați ora stabilită. Abia după 3 săptămâni, băutura capătă o culoare minunată de chihlimbar și o aromă minunată a celor puternici și a cafelei.

Când cartoful galvanizat infuzează timpul prescris, strecurați-l prin 3-4 straturi de tifon, sticlă și chemați prietenii pentru degustare. Dacă totul se face corect și băutura a fost consumată în doze rezonabile, atunci sindromul de mahmureală nu vă amenință, unele boli se vor slăbi sau se vor retrage cu totul, iar prietenii vor cere cu siguranță o rețetă pentru o băutură uimitoare.

Tinctură utilă și plăcută pe un galangal. Kalganovka pe moonshine fă-o singur

Uneori este plăcut să bei un pahar cu ceva puternic, mai ales după ce te-ai întors acasă după o plimbare în înghețul de iarnă sau în toamna.

Dar poate fi util și dacă ați ales galvanizarea pe lună ca o băutură încălzitoare. Băutura este ușor de preparat singur. Să încercăm?

Ce este rădăcina galangală și unde să o găsești?

Cel mai probabil, ești familiar cu galangalul. Această plantă perenă se găsește aproape peste tot în Rusia. Căutați-l în pădurile de coastă, în pajiștile inundate - unde există un sol ușor și suficient de umed.

foto 16

Oamenii pe care planta este numită „iarbă galangală", Iar numele său științific este"cinquefoil erect“. Dacă doriți, puteți crește galangal în propria grădină. Pentru a face acest lucru, în prima jumătate a lunii septembrie, colectați semințe și semănați pe „complotul dvs. personal”.

Săpați o plantă într-una din cele două perioade:

  • la începutul primăverii;
  • toamna târzie.

În acest moment, este potrivit pentru uscare și pregătire pentru fabricarea diferitelor medicamente bazate pe acesta. Vom folosi rădăcină galangală. Este puternic și gros, arată foarte mult ca rădăcina de ghimbir. Apropo, el este similar în ceea ce privește proprietățile cu ghimbirul..

Rădăcina este uscată (in vivo), tăiată în bucăți. Pentru unele rețete va fi nevoie de galangal tocat, astfel încât să îl puteți sfărâma în bucăți minuscule.

Proprietăți de vindecare

Un cinquefoil erect este capabil să ofere asistență semnificativă în tratamentul multor boli, de aceea vindecătorii tradiționali îl respectă. Deci, contribuie la o recuperare rapidă cu:

  • durere în gât;
  • astm;
  • colecistita;
  • boli ale tractului gastrointestinal;
  • diaree.

Kalgan ajută la reducerea sângerării gingiilor (în stadiile inițiale ale parodontitei).

A găsit:

  • taninuri;
  • uleiuri esențiale;
  • flavonoide;
  • flobafen.

Datorită prezenței acestor componente, cinquefoilul are proprietăți antiinflamatorii, antibacteriene. De asemenea, acționează ca un analgezic ușor..

Rețete de tinctură

Rădăcina poate fi insistată pe vodka, lună sau alcool. Vom lua în considerare cele mai simple și mai accesibile rețete..

Vodka clasică

Pentru a pregăti tinctura obișnuită, luați:

  • 5-6 rădăcini uscate;
  • litru de votcă.

Turnați vodka galangală și țineți timp de 14 zile. Apoi poți bea un pahar de vin. Apropo, trebuie să scoți rădăcinile - le poți lăsa într-o sticlă.

Pe vodka și cafea

Puteți face o băutură alcoolică interesantă, cu o aromă de cafea slabă acasă. Pentru a face acest lucru, pregătiți:

  • vodka (0,5 l);
  • o jumatate de lingurita de radacina galangala tocata uscata;
  • o linguriță de lichior uscat (cumpărați-o la o farmacie);
  • 5 boabe de cafea.

Amestecăm totul, punem într-un loc întunecat timp de 21 de zile. Licoarea oferă băuturii un gust mai blând. După 3 săptămâni, privim culoarea tincturii. Când devine saturată, ne filtrăm băutura și o introducem la frigider. Lasă-l să stea nemișcat câteva zile - și poți bea.

Bloodroot în vorbe de clacă

În această rețetă, totul este foarte simplu, ca în prima. Doar aici turnăm o sută de grame de rădăcină galangală nu cu vodcă, ci cu un litru de lună purificată. Punem câteva săptămâni (poate 3) într-un loc întunecat. Filtrăm, gustăm.

foto17

Cum să gătești cu prune?

Vom avea nevoie de o cantitate semnificativă de moinshine - 3 litri. Și ia:

  • 15 prune (uscate);
  • 5 linguriță rădăcină de lichior măcinată.

După ce turnăm amestecul cu lămâie de lună, așteptăm 10 zile ca acesta să fie bine infuzat. Apoi filtrați, încercați. Puteți pune băutura filtrată la frigider pentru câteva zile..

Cu nuci

Nucile în sine pot fi consumate. Pentru rețetă, veți avea nevoie de ceea ce se întinde de obicei în partiții deșeuri. gătit:

  • 70 g radacina galangala;
  • rădăcină de ginseng (30 g);
  • 50 g partiții de nuc;
  • litru de lună.

Se amestecă totul, se îndepărtează într-o cameră întunecată timp de 2 săptămâni. În continuare filtrăm. Lasa-l sa stea o zi sau doua la frigider. Pot bea.

Cu sabre

Pentru a pregăti această băutură, aveți nevoie;

  • pește de sabre uscat (200 g);
  • cinquefoil (100 g);
  • 2,5 l de lună.

Umpleți rădăcinile cu moale și scoateți recipientul într-o cameră întunecată, nu rece, timp de o lună. Filtrăm. „Leacul” de casă este gata.

Coniac imitație

Vrei să-ți surprinzi prietenii invitându-i să guste coniac de casă? Cinquefoil vă va ajuta. Desigur, nu va fi un coniac real, ci un alcool foarte obișnuit și parfumat. Deci avem nevoie de:

  • Rădăcină Kalgan (total 6 g);
  • 5 fructe de mure;
  • 5 partiții de nuci;
  • stafide (20 bucăți);
  • coriandru (3 boabe);
  • mazăre allspice;
  • litru de lună (vezi: cum să conduci corect lună).

Se toarnă ingredientele cu moonshine și așteaptă 3 săptămâni. Dacă doriți „coniac” mai moale, mai moale, adăugați zahăr - 1 linguriță la un litru de lamaie.

Contraindicații

În ciuda numeroaselor proprietăți utile ale unui astfel de alcool de casă, nu orice persoană îl poate folosi în siguranță. Abține-te de la degustare dacă ai:

  • orice boală gastro-intestinală în perioada acută;
  • raceli cu febra;
  • tendința la creșterea coagulării sângelui;
  • hipertensiune.

Dacă totuși vrei să încerci o înghițitură, mai întâi consultați un medic.

Ți-au plăcut rețetele noastre? Încercați orice - care pare mai interesant și dezabonați-vă cu privire la rezultate. Așteptați feedback-ul dvs.!

face foto 13

Rădăcina Kalgan este o plantă cu proprietăți unice. Este adesea folosit pentru a face tincturi de vindecare. Oamenii sunt foarte populari tinctură pe moonshine, a cărei rețetă conține rădăcini galangale. Se mai numește Kalganovka..

Tinctura de galangal poate fi preparată în diverse moduri. Iată câteva dintre ele - alegeți rețeta preferată și pentru afaceri.

Rețeta de galvanizare universală pe lună

O rețetă simplă cu un minim de ingrediente. Pentru tinctură, trebuie să luați 1 litru de luncă și 6 rădăcini de galgan.

Cum se gătește:

  • rădăcini galangale decojite ușor uscate la soare, apoi se toacă.
  • Puneți materiile prime rezultate într-un recipient și turnați lamaie.
  • Infuziați băutura timp de 2 săptămâni, agitând periodic borcanul.

Când tinctura este gata, rămâne doar să o strecurați prin cheesecloth și să aplicați conform indicațiilor.

Dacă utilizați aceeași rețetă, dar macinați rădăcinile unui galangal, transformând-o într-o pulbere, atunci procesul de perfuzie va dura doar 2 zile.

Tinctură de Galanga pe lună de mămăligă cu lăutură și boabe de cafea

Conform rețetei obișnuite, Kalganovka este de culoare coniac, parfumat, dar foarte arzător. Pentru a înmuia gustul, înnobilează moonshine, trebuie să adăugați componente suplimentare la rețetă. Așadar, datorită licorici, tinctura va deveni mai moale, mai ușor de băut. Boabele de cafea vor oferi băuturii o nuanță bogată, de chihlimbar, o aromă minunată.

Ingrediente esențiale:

  • moonshine - 500 ml;
  • rădăcină galangală, uscată - 1,5 linguriță;
  • rădăcină de lichior, uscată - 1 linguriță;
  • boabe de cafea - 5 buc..

Metoda de gătit:

  • se adaugă boabe galangale, delicioase și cafea.
  • Turnați moale în recipient.
  • Închideți borcanul cu un capac strâns și îndepărtați-l pentru a insista timp de 3 săptămâni într-un loc cald, fără acces la lumină. Periodic, borcanul cu tinctură trebuie agitat bine.
  • După ce ați insistat, întindeți tinctura și turnați în sticle, de preferință o culoare închisă. Tinctura de galangal pe moinehine trebuie depozitată într-un loc răcoros..

Tinctura de Kalgan cu ierburi

O astfel de băutură datorată unui buchet de plante nu este numai vindecătoare, ci și parfumată. Mai mult decât atât, tinctura va fi considerată un produs natural de înaltă calitate, deoarece pentru prepararea sa se ia moale cu un grad ridicat de purificare.

Tot ce este necesar pentru tinctură:

  • 5 l de lună purificată;
  • 50 g pulbere galangală;
  • 20 g din următoarele plante aromatice: anason, fenicul, salvie, sunătoare, mărar, rădăcină de lichior, balsam de lămâie.

Rețeta de gătit este simplă: așezați toate componentele într-un recipient de sticlă, turnați în moinshine. Scoateți borcanul închis într-un loc cald și întunecat timp de o lună. Când va veni timpul, tinctura trebuie extrasă, filtrată de mai multe ori și apoi eliminată din nou timp de o săptămână.

Dacă în fabricarea galvanizării s-a urmărit rețeta și s-a luat o moșine purificată de înaltă calitate, atunci când se bea o băutură, nu va exista sindrom de mahmureală. Conform cu doza, regimul va ajuta în lupta împotriva bolilor.

Pregătirea unei galangale - tinctura unei rădăcini galangale din vodcă

În aproape fiecare Kneipp veți găsi diverse tincturi, printre care tinctura de la rădăcina Kalganului a ocupat întotdeauna un loc de onoare, este și Kalganovka.

foto18

Strămoșii noștri au descoperit și proprietățile vindecătoare ale acestei plante - au folosit-o ca agent antiinflamator, astringent, hemostatic și coleretic, pentru diverse hemoragii, boli ale vezicii biliare și ale ficatului, boli ale pielii etc. În general, un panaceu pentru toate bolile.

Întrebați orice bunică: „Din ce vă ajută rădăcina Kalang?”, Ea vă va răspunde cu siguranță: „Din orice, fiule ...”. Și cu rădăcini, puteți perfecționa rafinatul de casă și orice alt amestec apă-alcool. Astăzi vom vorbi despre cum se face tinctura de galangal pe vodka acasă.

În general, pentru tinctură, este mai bine să folosiți rădăcina Kalang, care este cultivată în multe zone ale CSI (în păduri de foioase și mixte, la margini și poieni de pădure), cu propria ta mână.

Este adevărat, acesta este un galangal sălbatic, așa-numita iarbă galangală. Cel mai simplu mod de a obține un sânge vertical (Potentilla erecta L.) - se vinde într-o farmacie.

Există încă un gât îngust (Potentilla tormentilla Neck), care este adesea confundat cu un potentilla, dar proprietățile sale nu sunt aceleași.

Acesta este ciclul care crește în latitudinile noastre

Aceștia sunt înlocuitori aproape identici pentru vidra reală a mării, care este cea mai apropiată rudă de ghimbir originar din Hainan - din Rusia, din păcate, nu crește. În general, mergeți la cea mai apropiată piață „populară” și obțineți o adevărată rădăcină de la bunici.

Prima rețetă este cea mai comună:

  • luați 1 litru de vodcă bună, lună sau alcool 65-70% (puteți dilua conform tabelului din acest articol);
  • umpleți-l cu 5-6 rădăcini uscate de rădăcină galangală (pot fi tăiate în 2-3 părți cu foarfece de bucătărie, dar pot fi și întregi);
  • insista 10-14 zile cu agitatie ocazionala a continutului;
  • după expirarea termenului, încercați să faceți ajustări, rădăcina poate fi lăsată în afara.

Drept urmare, obțineți o băutură cu o culoare nobilă de coniac, cu o aromă și gust delicat, cu toate acestea, va fi un amestec arzător.

Această rețetă este folosită mai ales pentru înnobilarea lunii, care nu se distinge întotdeauna prin calități nobile..

foto19

În același scop, puteți lua 25 g de cinquefoil strivit la 4 l de dublă distilare dublă sam - rezultatul ar trebui să vă mulțumească. Dar pentru a rafina gustul, puteți adăuga totuși rădăcină de lichior și cafea. Rețeta este următoarea:

Vom avea nevoie de:

  • 0,5 l de vodcă sau lună bună;
  • 1,5 lingurițe de rădăcină galangală uscată dintr-o farmacie;
  • 1 linguriță de rădăcină de arome uscate dintr-o farmacie;
  • 5 buc. boabe de cafea.

Licoarea va înmuia gustul Kalganovului, îl va face mai moale și întreg. Boabele de cafea vor avea un efect benefic asupra culorii băuturii și a calităților sale aromatice. Nu este deloc dificil să obții toate aceste lucruri la farmacie, așa cum am menționat mai sus. În continuare, gătim astfel:

  • punem toate rădăcinile și cafeaua într-un recipient de sticlă cu volumul necesar;
  • se toarnă votcă sau alt amestec apă-alcool;
  • bine închis și așezat într-un loc cald timp de 3 săptămâni, amestecând periodic (cel puțin o dată pe zi);
  • după ce a dobândit o tinctură de o nuanță frumoasă, întunecată de coniac, galvanizarea poate fi filtrată și refrigerată.

Este mai bine să depozitați bunurile primite într-un recipient întunecat. Nu te îndepărta de tinctură - și mahmureala nu este cea mai plăcută, iar presiunea sare, și este greu să adormi (dacă o bei cu doze de votcă).

Din aceeași operă: turnați 3 litri de votcă cu 70 g de galangal, 30-40 ml partiții de nuc și 20 g de ginseng (rădăcină) - lăsați timp de 2 săptămâni și încordați.

Chiar și cu vodka galvanală „Erofeich” este foarte bună, iată una dintre rețetele vechi:

  • 50 g rădăcină galangală;
  • 15 g salvie;
  • 15 g de anason;
  • 10 g de sunătoare;
  • 20 g de mărar (poate fi înlocuit cu fenicul);
  • 20 g rădăcină de delicioasă;
  • 10 g balsam de lămâie.

Așezați toate componentele într-un pahar de 6 litri sau un alt vas adecvat și umpleți 5,5 l cu 50% lămâie purificată sau alcool.

Insistați 2 săptămâni într-un loc cald și întunecat, apoi strecurați și stați timp de aproximativ o lună. Ei spun un lucru demn. Poate o voi găti cândva și cu siguranță îmi voi împărtăși impresiile mele cu tine.

Între timp, am viața de zi cu zi lunară: Becherovka și Limoncello de casă - ambele băuturi merg împreună cu prietenii.

Ei bine, astăzi am învățat cum să gătim rădăcina galangală pe vodcă, adică galvanizată și, de asemenea, am examinat mai multe rețete alternative. Oamenii iubesc și respectă această tinctură, deci nu ratați ocazia, mai ales că nu este dificil să obțineți ingredientele.

Kalganovka pe lună: o rețetă minunată cu fotografii

O altă rețetă pentru tinctură este galvanizată pe lună. Cu toate acestea, moinshine poate fi înlocuit cu vodka sau alcool. Indiferent de bază, băutura infuzată pe rădăcina galangalului este excelentă.

  • Ingredientele
  • Reteta de gatit
  • etichetă
  • Impresie de tinctură

Ingredientele

  • Luncă, vodcă sau alcool - 1 litru 40%
  • Rădăcină Kalgan - 3 linguriță.
  • Boabe de cafea - 2 buc..
  • Nuca de nucă (măcinată) - pe vârful unui cuțit
  • Vanilina - la vârful unui cuțit
  • Miere - 1 lingură.

Kalgan, este un cinquefoil erect, iau într-o farmacie.

Reteta de gatit

  • Măsurăm cantitatea potrivită de ingrediente. Fii atent cu vanilia, ai nevoie de ea doar puțin.
  • Se toarnă totul cu lamaie sau vodcă și se îndepărtează pentru a insista timp de 14 zile. Periodic, se agită borcanul.
  • După două săptămâni, filtrați tinctura. Se filtrează pur și simplu, turbiditatea sau suspensiile fine nu sunt de obicei.
  • Kalganovka este gata. Ca întotdeauna, vă recomand să dați băuturii odihnă timp de o săptămână sau două.

Impresii de tinctură

Kalganovka are o culoare de coniac foarte profundă. Gust și miros pronunțat, plăcut. Capabil să mascheze calitatea medie lunară.

foto20

În general, rădăcina galangală este bună în sine, puteți insista doar pe ea. Condimentele rămase sunt secundare și adaugă o anumită tăietură la aroma sa. Astfel, puteți experimenta în siguranță cu ele și puteți alege compoziția pentru voi.

Meniu